Obsah
Mnoho záhradkárov nikdy neprestane hľadať dokonalé odrody mrkvy... Každý z nich bude mať svoje vlastné výberové kritériá: pre niekoho je dôležitá úroda odrody, niekto hodnotí výlučne chuťové vlastnosti, pre iného je dôležitý vzhľad koreňovej plodiny. Takéto hľadanie môže byť veľmi oneskorené, pretože bolo chovaných obrovské množstvo odrôd mrkvy. Bude oveľa jednoduchšie vybrať si nie zo všetkých odrôd, ale iba z tých, ktoré sú už dlho populárne. V tomto článku zvážime najobľúbenejšie odrody mrkvy.
Ako zvoliť správnu odrodu
Neexistujú zlé odrody - existujú nevhodné podmienky pre pestovanie. Na výsadbu musíte zvoliť odrodu v závislosti od podmienok na danom mieste. Iba v tomto prípade bude zber mrkvy schopný potešiť záhradníka vynikajúcou kvalitou. Existuje niekoľko kritérií výberu:
- Pôda na mieste má pri výbere odrody veľký význam.... Ak je to ťažká hlina, potom je lepšie zvoliť krátke korene. Na ľahké pôdy sú perfektné všetky odrody mrkvy, najmä tie dlhé.Poradenstvo! Ak chce záhradník vysadiť na hlinenú pôdu inú odrodu, potom najskôr bude musieť zem zriediť pieskom. To zmení jeho hustotu a vytvorí lepšie podmienky pre pestovanie mrkvy.
- Podľa podnebia... Pre severné regióny musíte zvoliť skoré a stredné sezónne odrody mrkvy, ako aj koreňové plodiny pre skleníky. Všetky ostatné regióny môžu pestovať akékoľvek odrody až do neskorého dozrievania.
- Obdobie dozrievania - bez ohľadu na odrodu, tie kratšie vždy dozrievajú rýchlejšie. Toto treba brať do úvahy pri pestovaní v regiónoch s krátkymi letami.
- Podľa účelu použitia plodiny... Ak sa plodina nepestuje na predaj, potom je lepšie uprednostniť pásmové odrody. Na predaj sú cudzie koreňové plodiny vhodnejšie - majú atraktívnejší vzhľad.
Aké odrody sú vhodné pre vybraný región, sa dozviete v botanickej záhrade tohto regiónu.
Najobľúbenejšie odrody
Dodnes sú to oni, kto drží dlaň pri pristávaní v našich zemepisných šírkach. Vyznačujú sa vysokými výťažkami, vynikajúcou chuťou a imunitou voči mnohým chorobám.
Nandrin F1
Jeden z najpopulárnejších hybridov so skorou splatnosťou - až 90 dní. Jeho korene majú pravidelný valcovitý tvar. Majú oranžovočervený povrch a jasne oranžovú dužinu. Dĺžka zrelej mrkvy nepresiahne 20 cm a hmotnosť nepresiahne 170 gramov.
Tento hybrid sa navyše vyznačuje vynikajúcou odolnosťou voči chorobám a vynikajúcimi vlastnosťami pri skladovaní. Priemerný výnos na meter štvorcový bude 6 kg.
Nantes
Táto koreňová plodina sovietskeho výberu sa získala ešte vo vojnových rokoch, ale napriek tomu jej popularita rastie iba každý rok. Mrkva Nantes je v polovici sezóny, to znamená od prvých výhonkov po zber, neprejde viac ako 100 dní.
Valcovitý tupý tvar mrkvy je sfarbený do oranžova. Jeho dĺžka bude až 14 cm a jeho hmotnosť nepresiahne 100 gramov. Dužina koreňovej zeleniny je obzvlášť jemná a šťavnatá. Je ideálny pre všetky kuchárske nápady i pre odšťavovanie. Priemerný výnos bude až 6,5 kg na meter štvorcový.
Shantane
Chantaná mrkva je po Nantes druhou najobľúbenejšou mrkvou. Je tiež v polovici sezóny a vyznačuje sa rovnomernými, hladkými, jasne oranžovými koreňmi. Tvarom pripomínajú kužeľ so zaobleným a tupým dnom. Ich maximálna dĺžka bude asi 15 cm a navyše sú po celú dĺžku ponorené do zeme. Viditeľná je iba jej šíriaca sa zelená ružica.
Oranžová dužina Shantane je dosť hustá a sladká so sotva viditeľným srdcom.
Vysoký výnos umožní zber až 9 kg na meter štvorcový. Shantane je navyše odolný proti praskaniu a má dlhú trvanlivosť.
Najväčšie odrody
Viditeľne vynikajú svojou veľkou veľkosťou. Ich najmenšia koreňová plodina bude dlhá 20 cm, maximálne 30 cm a sú tiež vynikajúce na dlhodobé skladovanie.
Anastasia F1
Mrkva tohto stredne obľúbeného hybridu v sezóne je dostatočne veľká so silnými tmavozelenými vrcholmi. Má valcovitý tvar a jasne oranžovú farbu. Dĺžka nepresiahne 22 cm a hmotnosť bude 160 gramov. Všetky sú perfektne veľké, aby sa dali pestovať na predaj. Mrkva Anastasia F1 má vynikajúce chuťové vlastnosti. Jeho oranžová dužina je šťavnatá a veľmi sladká.
Výťažok tohto hybridu bude asi 6 kg na meter štvorcový. Môže byť navyše skladovaný 8 mesiacov bez straty chuti a predajnosti.
Dolyanka
Vzpriamená ružica listov tejto obľúbenej odrody ukrýva oranžovú mrkvu. Má zúžený tvar s vypuklým vrchom a mierne zúženým dnom. Dĺžka Dolyanky nepresiahne 28 cm s hmotnosťou do 200 gramov. Oranžová dužina má veľké srdce a vynikajúcu chuť.
Charakteristické vlastnosti sú dobrá imunita rastlín, absencia predčasného kvitnutia a vynikajúca konzervácia. Na neskorú zrelosť si bude musieť bohatá úroda počkať až 150 dní. Z jedného štvorcového metra je možné zberať až 8 kg mrkvy.
Cisár
Táto populárna odroda s neskorým dozrievaním je jedným z držiteľov rekordov, čo sa týka dĺžky a hmotnosti. Maximálna hmotnosť je 200 gramov a dĺžka je 30 cm. Okrem toho majú vynikajúcu prezentáciu: všetky veľké, hladké a rovnomerné. Povrch a mäso cisára sú zafarbené oranžovo-červenou farbou. Na pozadí hustej buničiny mierne vystupuje malé jadro. Jej chuť je vynikajúca. Je šťavnatá a stredne sladká. Okrem toho má príjemnú arómu. Je ideálny na varenie a spracovanie šťavy.
Cisár neuvoľňuje kvetinové výhonky v prvom roku kultivácie. Okrem toho je odolný voči stonke.
Výťažok mrkvy bude až 5 kg na meter štvorcový. Plodina je perfektne uskladnená a počas skladovania je dokonca schopná výrazne vylepšiť svoju chuť. Toto je jedna z odrôd, ktorú je možné úspešne vysadiť pred zimou.
Najproduktívnejšie odrody
Tieto odrody majú nielen vynikajúce chuťové vlastnosti, ale aj zvýšenú produktivitu. Je dôležité si uvedomiť, že vysoké výnosy možno dosiahnuť, iba ak sú zabezpečené potrebné rastové podmienky.
Vitamín 6
Jedna z najobľúbenejších koreňových plodín v polovici sezóny.Oranžovú mrkvu je možné zbierať po 110 dňoch od klíčenia. Vitamín 6 má napoly stojacu ružicu zelených listov a tupú cylindrickú okopaninu. Dĺžka zrelej mrkvy bude asi 15 cm a hmotnosť bude 160 gramov. Oranžová dužina tejto mrkvy má v priereze priemer 5 cm, má malé srdce a vynikajúcu chuť. Je ideálny na čerstvú aj konzervovanú konzumáciu.
Výťažok vitamínu 6 môže byť až 10 kg mrkvy na meter štvorcový.
Kanada F1
Tento hybrid v polovici sezóny má výkonnú polorozprestierajúcu sa ružicu tmavozelených listov. Tupým hrotom pokrýva rovnomerne polokónickú koreňovú plodinu. Jeho dĺžka nepresiahne 23 cm a jeho hmotnosť sa bude pohybovať v rozmedzí od 120 do 160 gramov. Bohatý oranžový povrch tejto mrkvy má oranžovú dužinu o priemere 5 cm a na jej pozadí takmer nevyniká malé oranžové jadro. Kanada mrkva F1 je šťavnatá a má sladkú chuť. Okrem toho je veľmi bohatý na karotén - až 21 mg.
V priemere bude výnos mrkvy 7 kg na meter štvorcový. Ale za priaznivých podmienok rastu môže dosiahnuť až 10 kg.
Flakke
Stredne obľúbená odroda poľských chovateľov. Vyznačuje sa kužeľovitým oranžovočerveným plodom. Jeho dĺžka môže dosiahnuť 30 cm, ale najčastejšie je to 25 cm a jeho hmotnosť nepresiahne 220 gramov. Flakke má oranžovú dužinu s malým oranžovým jadrom. Jeho obchodné kvality sú dosť vysoké. Okrem toho, že sa používa na kulinárske účely, je ideálny aj na zimné uskladnenie.
Výťažok mrkvy bude až 10 kg na meter štvorcový.
Ohlasy
Záver
Aby tieto alebo akékoľvek iné odrody mrkvy uspokojili svoje chuťové vlastnosti a výnos, odporúčame vám, aby ste sa oboznámili s videom:
