Obsah
Skúsení záhradníci poznajú veľa jemností, ktoré pomôžu vypestovať vynikajúcu plodinu kapusty. Jednou z najbežnejších a najkontroverznejších otázok je, či je potrebné odtrhnúť spodné listy kapusty. Každý vie, že každý priateľ a sused má na túto vec svoj vlastný názor. Uvidíme, tento uhol pohľadu je správny.
Úloha kapustového listu
Kapusta sa primárne pestuje kvôli hlávke kapusty. Prečo sú potom krycie listy na kríkoch? Vôbec neslúžia ako ozdoba na kapustu. Ich úloha je dosť významná. Sú to oni, ktorí sú zodpovední za výživu samotného kríka. Počas fotosyntézy je táto časť rastliny schopná produkovať určité živiny, ktoré sú nevyhnutné pre rast a vývoj hlávky kapusty.
Tí, ktorí sa kedysi pokúšali odrezať spodné výhonky, vedia, že po chvíli vegetácia opäť dorastie. Je to spôsobené tým, že všetky potrebné prvky boli v roztrhnutej koreňovej vegetácii. Po ich odstránení krík začne hľadať nový zdroj potravy. Mnoho ľudí sa preto zaujíma o to, či im odstránenie spodných listov z kapusty neuškodí?
Veľa závisí aj od počtu krycích listov. Samotná hlava kapusty začína rásť až potom, čo sa na kríkoch objaví najmenej 7 takýchto listov. Tieto výhonky majú navyše špeciálny voskový povlak, ktorý pomáha rastline bojovať proti škodcom a rôznym chorobám. Takáto vegetácia obsahuje veľké množstvo vitamínu C. Totiž 2-krát viac ako v samotnej kapuste.
Potrebujem pozbierať spodné listy kapusty
Napriek uvedeným vlastnostiam krycej vegetácie ju stále mnohí vytrhávajú. Záhradkári tvrdia, že vďaka tomu rastlina vynakladá energiu iba na rast samotnej hlavy, a nie na spodné výhonky. Okrem toho často hnijú a kazia vzhľad kríka.
Nezabudnite však, že odstraňovanie listov je pre celú rastlinu veľkým stresom. Ak si vytrhnete iba jeden výhonok, môžete oddialiť dozrievanie hlávky kapusty o celý deň, a ak to robíte neustále, potom ešte viac. Z toho vidíme, že kryciu vegetáciu kapusty, najmä mladú, nemožno vytrhnúť.
Čo však v prípade, ak je hlávka kapusty takmer zrelá a nijako to neovplyvní jej rast? Podľa pravidiel poľnohospodárskej technológie sa takýto postup neposkytuje. Vysvetľuje to skutočnosť, že po odstránení zostávajú otvorené rany na stonke, ktoré sa často stávajú ohniskom rôznych chorôb.
Existuje však aj veľa priaznivcov myšlienky, že výhonky môžu a mali by sa trhať. Hlavnou vecou je urobiť to v čase, keď je hlava kapusty úplne vytvorená. Mnohí tvrdia, že po takomto postupe sa hlávka kapusty stáva hustejšou. Je tiež dôležité vziať do úvahy stav takejto vegetácie. Ak je zelená a svieža, nie je potrebné ju odstraňovať. Ak výhonky začali po dažďoch hniť alebo vyschnúť, potom je samozrejme lepšie takúto vegetáciu opatrne odstrániť.
V iných prípadoch sa neodporúča odlamovať výhonky, pretože to môže zastaviť rast hlávky kapusty a koreňový systém začne odumierať. Aj keď rastlina nezomrie, môžu tieto činnosti nepriaznivo ovplyvniť veľkosť a kvalitu ovocia.
Kedy môžete zobrať spodné listy kapusty
Ale často je naozaj potrebné odtrhnúť spodné listy. Skúsení záhradníci identifikovali celý zoznam prípadov, keď je potrebné odrezať bazálne výhonky:
- Odrezať vaskulárnou bakteriózou.
- Odtrhnite, aby ste zabránili popraskaniu hláv skorej kapusty.
- Ako ochrana pred lopatkami a kapustovými muchami.
- Ako zabrániť rozkladu.
Teraz je všetko v poriadku. Ak sa stala nižšia vegetácia žltá a bez života a povrch listov bol pokrytý čiernymi žilami, potom rastlina s najväčšou pravdepodobnosťou ochorela na vaskulárnu bakteriózu. V tomto prípade je potrebné nielen odrezať spodné listy, ale aj odstrániť celú rastlinu. Ak postihnuté kríky včas spozorujete a vyhrabete, môžete chrániť susedné rastliny. Ak ste práve odtrhli spodnú vegetáciu, potom sa choroba môže šíriť ďalej.
Existuje názor, že je potrebné odtrhnúť spodné listy kapusty, ak je už zrelá, ale je nemožné ju ihneď spracovať. Veľmi často skoré odrody začnú praskať. Ak odrežete spodné výhonky, potom môžete rast skutočne spomaliť. Odborníci sa však domnievajú, že táto metóda nie je najlepšia. Odporúčajú puzdro mierne vytiahnuť alebo ho vytočiť. Z tohto dôvodu bude koreňový systém vytiahnutý a rast sa spomalí. Vďaka tejto technike bude rastlina schopná zostať dlho v zemi a nepraskať.
Existujú škodcovia, ktorí sa usadzujú tesne pod kríkom. Patria sem mucha kapustová a naberačka. Kukly mory trávia zimu v zemi, a keď sa oteplí, vylezú von a na spodnú časť listov kladú vajíčka. V takom prípade bude lepšie, ak okamžite odrežete výhonky, na ktorých sa našli vajíčka škodcu.
Mnohí si všimli, že ak si 30 dní pred zberom odtrhnete spodné listy kapusty, hlávky kapusty budú oveľa hustejšie. Funguje to, ale nie vždy je to potrebné. Pri správnej starostlivosti bude hlávka kapusty aj tak hustá. Najčastejšie problém uvoľnenosti spočíva v nesprávnom použití hnojív. Po správnom kŕmení v správnom množstve nemusíte odrezávať spodné listy.
Skúsení záhradníci poznajú jedno tajomstvo, ktoré vám umožňuje zvýšiť hmotnosť hláv kapusty. Najrýchlejší rast kapusty sa zvyčajne pozoruje na konci augusta a v septembri. Za jeden deň môže plod získať až 100 gramov na váhe. Záhradníci často radšej pred začiatkom odtrhnú bazálnu vegetáciu zber kapusty... Ak s ním ale odstránite hlávky, potom bude ovocie ďalej rásť, až kým sa neskončí celý prísun živín.
Niektorí odborníci sa domnievajú, že na jeseň nižšia vegetácia už neprináša úžitok, ale iba odoberá rastline silu. Preto je jednoducho potrebné odrezať spodné výhonky. Ale toto je dosť kontroverzná otázka. Mnoho záhradkárov si napriek tomu nevšimne výrazný rozdiel medzi hlávkami kapusty, ktoré zostali nedotknuté, a tými, z ktorých sa trhala spodná vegetácia. Listy navyše môžu príliš zatieniť pôdu, čo vedie k hromadeniu veľkého množstva vlhkosti. Môže to spôsobiť hnilobu.
Záver
Ako vidíte, je ťažké dať jednoznačnú odpoveď na otázku, či je možné odtrhnúť spodné listy kapusty. Názory záhradníkov a špecialistov boli veľmi odlišné. Niektorí veria, že odstránenie spodných listov kapusty je jednoducho nevyhnutné na ochranu rastliny pred škodcami a mnohými chorobami. V skutočnosti môže iba prispieť k šíreniu baktérií. Odrezať alebo neodrezať výhonky sa musí každý rozhodnúť sám. Len nezabudnite ich správne odrezať. Dotknutí škodcovia sa môžu okamžite hromadiť na pridelenú šťavu. Nižšiu vegetáciu preto opatrne odrežeme alebo odlomíme. A nezabudnite, že vegetáciu z kapusty musíte odrezať iba v krajných prípadoch. Nechajte zeleninu prirodzene rásť. Nejde o dekoratívnu kultúru, nemusí mať dokonalý vzhľad.
