Obsah
To vie každé dieťa šťavnatá, sladká, chrumkavá mrkva je nielen chutný, ale aj veľmi zdravý. Na svojich pozemkoch ju pestuje veľa záhradkárov na následné použitie pri príprave rôznych kulinárskych jedál. Na jar zasejte plodinu priamo do pôdy. Doba sejby sa môže líšiť v závislosti od regiónu. Pokúsime sa to teda objasniť kedy sadiť mrkvu na predmestí a aké odrody sú na to lepšie.
Najlepší čas na sejbu
Mrkva sa vyznačuje svojou nenáročnosťou, ale aby ste dosiahli skutočne dobrú úrodu okopanín, musíte vedieť, kedy treba zasiať semená tejto kultúry. Takže nad sejbou musíte premýšľať po uplynutí pravdepodobnosti silných a dlhotrvajúcich mrazov.
Preto veľa záhradkárov tradične na májové sviatky zasieva semená tejto zeleniny.
Semená mrkvy klíčia dlho. Niekedy to trvá až 22 dní odo dňa výsevu semien do pôdy až do výskytu výhonkov. Doba dozrievania zeleniny závisí od odrody plodiny. Takže skorá zrelá mrkva dozrieva za 65 dní od okamihu klíčenia zŕn. Neskoré dozrievanie odrôd dozrieva za 130 - 150 dní. Stojí za zmienku, že semená odrôd s neskorým dozrievaním sa v Moskve niekedy vysievajú v apríli pod film.
Niektorí poľnohospodári používajú lunárny kalendár na určenie dátumu sejby konkrétnej plodiny. Mrkva je koreňovou plodinou, čo znamená, že ju treba vysievať v čase, keď mesiac ubúda, presnejšie je to v poslednej štvrtine.
V tejto súvislosti je potrebné zdôrazniť obdobia odporúčané na siatie plodiny: od 19. do 25. apríla a od 19. do 24. mája.
Pravidlá sejby
Predtým rastlinná mrkva je potrebné pripraviť semená v zemi: ošetrite ich roztokom mangánu a namočte na jeden deň do živného média. Napučané semená sa vysievajú na otvorenom teréne. Aby sa zabránilo zahusteniu plodín, môžu sa semená koreňových plodín vopred nalepiť na pás toaletného papiera pri dodržaní potrebných intervalov medzi zrnami. Výsevom semien zmiešaných s preosiatym suchým pieskom sa dá zabrániť aj hustým výsadbám.
Mrkva je na slnko dosť náročná a nemôže rásť v tieni, čo znamená, že by sa pre ňu mal zvoliť dobre osvetlený a slnečný pozemok. Paradajky, strukoviny, uhorky, zemiaky a cibuľa sú dobrým predchodcom zeleniny.
Osobitná pozornosť by sa mala venovať výberu „susedov“ pre zeleninu. Mrkva a cibuľa si teda poskytujú vzájomnú pomoc v boji proti muchám cibule a mrkvy.
Pôda na pestovanie mrkvy by mala byť voľná. V opačnom prípade budú mať korene skreslený tvar. Náplň a šťavnatosť zeleniny závisí od obsahu vlhkosti v pôde. Zalievanie rastlín by sa malo vykonávať pravidelne vo veľkých množstvách. Pri každom zalievaní musí byť pôda navlhčená do celej hĺbky klíčenia koreňovej plodiny.
Nepravidelné zalievanie môže viesť k prasklinám v koreňovej plodine. Niektoré ďalšie pravidlá a triky na pestovanie dobrej mrkvy nájdete vo videu:
Ktorá mrkva sa najlepšie vysádza na predmestí
Aby ste dosiahli dobrú úrodu mrkvy, musíte nielen včas zasiať semená a správne sa starať o plodiny, ale tiež zvoliť tie najlepšie odrody na trhu.
Najskôr by ste sa mali rozhodnúť, do akej doby musíte získať koreňovú plodinu. Ak sa má zelenina stať zdrojom vitamínov a čerstvou pochúťkou pre celú rodinu, mali by sa uprednostniť skoré odrody. Ak je potrebné na konzerváciu použiť mrkvu, koreňová plodina musí dozrieť súčasne s ostatnými zeleninovými plodinami, čo znamená, že by sa mali pestovať odrody plodín v skorej alebo strednej sezóne.
Včasné dozrievanie odrôd
Akú mrkvu zasiať na jar v moskovskom regióne, aby bolo možné uprostred leta ošetriť zeleninu deťmi a vnúčatami? Odpoveď na túto otázku je mimoriadne jednoduchá: najskoršia a najchutnejšia. Medzi týmito odrodami s vynikajúcou chuťou by sa malo rozlišovať:
Saturno F1
Saturno f1 je vynikajúci hybrid s vynikajúcim koreňovým vzhľadom a vynikajúcou chuťou. Zelenina dozrieva dostatočne skoro, iba 50 dní po vypučaní zasadených semien. Takže majitelia, ktorí v apríli pod filmom zasejú odrodu „Saturno f1“, získajú dobrú úrodu už začiatkom júla.
Tmavo oranžová zelenina, dlhá až 19 cm, obsahuje veľké množstvo cukru a karoténu, čo znamená, že sa môže stať lahodnou a veľmi zdravou pochúťkou pre všetkých členov rodiny. Vrátane toho sa môže použiť na prípravu zeleninového pyré na kŕmenie najmenších detí.
Predsedníctvo
Toto je ďalšia široko požadovaná odroda mrkvy včasného zrenia pre moskovský región. Vyznačuje sa veľkými koreňmi s jemnou a šťavnatou dužinou. Zelenina dozrieva dostatočne rýchlo: po 65 dňoch odo dňa klíčenia semien môžete začať zberať.
Vonkajšie vlastnosti mrkvy "Bureau" sú vynikajúce: korene sú jasne oranžové, dlhé až 18 cm a majú valcovitý tvar. Výhodou odrody je jej odolnosť proti praskaniu. Koreňovú zeleninu môžete skladovať 3 - 4 mesiace.
Z ďalších odrôd mrkvy skorého dozrievania s dobrou chuťou a agrotechnickými vlastnosťami treba vyzdvihnúť Victoria f1, Artek, Tushon, Amsterdam, Chanson Royal.
Stredne skoré odrody
Niekoľko plátkov mrkvy v nádobe s zaváranými uhorkami môže slúžiť ako ozdoba na nálev. A rolovanie šalátov nie je vôbec možné bez použitia tejto jedinečnej zeleniny. Na prípravu nálevu a iných zimných prípravkov je lepšie vysadiť stredne skoré odrody mrkvy, ktoré dozrejú súčasne s ostatnou zeleninou v záhrade.
Abaco f1
Túto hybridnú mrkvu je možné vysievať už začiatkom apríla. Nebojí sa chladného počasia a krátkodobých mrazov. Koreňové plodiny dozrievajú priemerne 110 dní odo dňa klíčenia. Holandský hybrid je odolný voči väčšine chorôb a praskaniu. Líši sa vysokou produktivitou.
Mrkva „Abaco f1“ dorastá až do dĺžky 20 cm. Tvar je mierne zúžený a takmer dokonale plochý. Koreňová zelenina je skvelá na zaváranie a skladovanie.
Kráska panna
Tieto mrkvy si skutočne zaslúžia pozornosť každého záhradníka. Kombinuje všetky najlepšie vlastnosti charakteristické pre kultúru: korene sú veľmi šťavnaté a sladké. Zvyšuje sa koncentrácia karoténu v nich, čo nám umožňuje hovoriť o výhodách zeleniny. Farba mrkvy je do značnej miery určená aj obsahom tejto látky: mrkva je sfarbená jasne oranžovo. Tvar zeleniny je kužeľovitý, klasický, dlhý až 16 cm a váži najviac 140 gramov. Celková úroda odrody je zároveň vysoká: 5 kg / m2... Charakteristické vlastnosti odrody sú odolnosť proti kvitnutiu a praskaniu.
Semená odrody Krasa Devitsa sa vysievajú koncom apríla - začiatkom mája.Zber s týmto harmonogramom sejby vykonajte asi po 130 dňoch. Účel koreňovej zeleniny je univerzálny: môže sa široko používať pri príprave zimných prípravkov, detských pyré, čerstvých šalátov a kulinárskych jedál.
Z ďalších odrôd mrkvy s priemernou dobou dozrievania treba vyzdvihnúť „Altair f1“, „Negovia f1“, „Olenka“ a samozrejme známu mrkvu odrody „Nantes“.
Mrkva neskoro dozrievajúca
Zber mrkvy s neskorým dozrievaním sa začína v októbri. Zelenina sa nebojí chladného počasia a môže byť v záhrade až do začiatku zimy. Prispôsobenie dlhodobému skladovaniu vám umožňuje položiť koreňovú plodinu do pivníc pred začiatkom novej sezóny zberu. Z takýchto odrôd s dlhým obdobím dozrievania sú najlepšie pre moskovský región:
Jesenná kráľovná
„Kráľovná jesene“ dostala svoje meno z nejakého dôvodu. Táto mrkva má vysoký výnos, ktorý môže dosiahnuť 9 kg / m2... Chuť koreňovej zeleniny je vynikajúca: zelenina je sladká a veľmi šťavnatá. Dĺžka koreňov dosahuje rekordné veľkosti a môže prekvapiť aj ostrieľaného pestovateľa. Takže každá mrkva má dĺžku 20 až 25 cm, korene majú zároveň elegantný kužeľovitý tvar a hmotnosť iba 180 - 200 gramov. Mrkva odrody „Kráľovná jesene“ dozrieva približne 150 dní po zasiatí. Zrelá zelenina je zároveň vynikajúca na dlhodobé zimné skladovanie.
Cisár
Ďalšou odrodou mrkvy vhodnou pre moskovský región je „cisár“. Táto zelenina nemá vysoký výnos, ale svojím vzhľadom a chuťou je najlepšou medzi svojimi rovesníkmi. Mrkva "Emperor" je hustá, ale šťavnatá. Keď sa koreňová plodina zlomí, môžete počuť charakteristický zvonivý zvuk. Zelenina má tiež sladkú a sviežu arómu. Chuť koreňovej zeleniny je vynikajúca, pretože obsahuje veľké množstvo cukru a karoténu.
Zelenina tejto odrody sa vysieva začiatkom mája. Zrenie trvá najmenej 160 dní. Počas tejto doby získa koreňová plodina vyrovnaný valcový tvar. Jeho dĺžka dosahuje 30 cm a jeho hmotnosť je 150 - 180 gramov. Pokojne môžete zeleninu skladovať až do budúcej jari. Počas tejto doby nestratia svoj vkus a vzhľad.
Záver
Určite sa žiadna gazdinka v kuchyni nezaobíde bez mrkvy. Pridáva sa do polievok, hlavných jedál, koláčov a konzerv. Kandizované ovocie a detské pyré sa pripravujú z mrkvy. Každé dieťa pozná jej vkus už od detstva. Táto prevalencia je odôvodnená bohatým mikroelementovým zložením koreňovej plodiny a jej vynikajúcou chuťou. Pestovanie mrkvy na vašom webe sa niekedy javí ako veľmi starostlivá záležitosť, pretože musíte zasadiť veľmi malé semená v súlade s určitými vzdialenosťami, počkať dlho, kým sa objavia sadenice, a potom vytrhnúť burinu, preriediť, uvoľniť plodiny a chrániť ich pred mrkva letí v očakávaní dobrej úrody. Ale všetky tieto starosti sa môžu stať oveľa ľahšími, ak poznáte niektoré z tajomstiev pestovania mrkvy a k postupu pristupujete kompetentne. Zároveň stojí za to pamätať, že pre rodinu a priateľov neexistuje chutnejšia a zdravšia mrkva ako tá, ktorá sa pestuje s láskou a starostlivosťou vlastnými rukami.
