Obsah
Potato Giant je sľubná produktívna odroda, ktorá môže vykazovať veľké, jednotné a chutné hľuzy. Sú všestranné a vhodné na osobné použitie, na predaj alebo na priemyselné spracovanie. Opis a všetky vlastnosti tejto odrody, jej vlastnosti, výhody a nevýhody, kultivácia a starostlivosť o poľnohospodárske techniky budú popísané v tomto článku.
Príbeh pôvodu
Odrodu Giant získali domáci chovatelia. V štátnom registri Ruskej federácie je od roku 2013. Pôvodcom je V.I. A. G. Lorkha, ktorý sa nachádza v moskovskom regióne. Obrovské zemiaky sa pestujú v 3 ruských oblastiach: stredná čierna zem, stredná a volgo-vyatka. Môže sa pestovať na pozemkoch v súkromných domácnostiach, na poľnohospodárskych pozemkoch a na veľkých priemyselných poliach. Odroda patrí do polovice sezóny, hľuzy slúžia na stolové účely.
Opis a vlastnosti
Zemiakový gigant vytvára vysoké, čiastočne vzpriamené kry s dobre vyvinutými koreňmi. Nemá príliš rozšírené stonky a mierne lístie. List je veľký, tmavozelenej farby, matný, po okrajoch s nevýraznou vlnou. Zemiaky kvitnú malými alebo stredne veľkými červenofialovými kvetmi, zhromaždenými v kompaktných kvetenstvách. Kvitnutie je krátke.
Hľuzy odrody Velikan sú oválne zaoblené, veľké, jednotnej veľkosti a dosahujú hmotnosť 100 - 140 g. Majú hladkú, lesklú, stredne tenkú šupku svetlo béžovej farby. Oči sú málo, sú malé a stredne veľké, červenkastej farby, plytké. Dužina zemiaka krémovej farby má vynikajúcu chuť. Koncentrácia škrobu v tomto zemiaku je vysoká a dosahuje 16 - 19%.
Odroda Giant vykazuje vynikajúcu odolnosť voči mnohým nebezpečným chorobám tejto kultúry, napríklad proti rakovine, skrúteniu listov, chrastavitosti, vrásčitej a pruhovanej mozaike, chorobe rhizoctonia. Potato Giant je stredne odolný voči neskorej plesni v listoch a hľuzách, ale môže byť ovplyvnený háďatkom zemiakovým.
Výhody a nevýhody
Mnohých pestovateľov obrovských zemiakov lákajú ešte väčšie hľuzy vynikajúcej obchodnej kvality a chuti. Pri čistení nemenia farbu, nestmavnú a po uvarení sa nerozvaria, ale získajú jemnú chuť a arómu. Z obrovských zemiakov môžete variť najrôznejšie jedlá, vrátane zemiakov: v každom z nich vyzerá skvele, zdobí ich a dodáva harmonickejšiu chuť. Kvôli vysokej koncentrácii škrobu sa tieto zemiaky používajú na výrobu škrobu a na výrobu suchej zemiakovej kaše.
Nepochybná dôstojnosť odrody zemiakov Giant navyše dokazuje:
- odolnosť hľúz semien proti degenerácii;
- dobrá tolerancia voči suchu a vysokým teplotám;
- predajnosť zozbieraných hľúz na úrovni 87 - 98%;
- vysoký výnos (z 1 metra štvorcového lôžok pridelených pre tento zemiak môžete zhromaždiť 2,9-4,2 kg hľúz, čo je o 0,6-1 kg viac ako úroda odrôd, ako sú Petersburg a Čajka, uznávaná normou).
- vynikajúca udržiavacia kvalita plodiny (až do konca skladovania vydrží 97% hľúz).
U tejto domácej odrody zemiakov neboli zistené žiadne významné nedostatky. Medzi jeho vlastnosti patrí neznášanlivosť stagnujúcej vlhkosti v zemi a náročnosť na typ pôdy: rastie zle na ťažkých hlinách.
Pristátie
Aby bola úroda obrovských zemiakov dobrá, musí byť pôda vopred pripravená: na jar alebo na jar vykopať a prihnojiť. Počas jesennej prípravy je lokalita hlboko vykopaná a privedená pre každé námestie. m 1-1,5 vedra humusu a 0,5 kg popola a nechajte zem vo vrstvách až do jari a na jar ich vyrovnajú. Kyslá pôda sa vápni, aby sa dosiahla neutrálna reakcia. Ak sa príprava pôdy pre obrie zemiaky uskutoční na jar, potom sa vykopá a prihnojuje najmenej 2 týždne pred vysadením hľúz. Ako hnojivá sa používajú zmesi minerálneho pôvodu.
Zemiaky tejto odrody je možné sadiť 3 rôznymi spôsobmi: pod lopatu, do hrebeňov alebo zákopov. Ktorý z nich je najlepší pre každý konkrétny prípad, závisí od typu pôdy v danom mieste. Na ľahkých pieskoch a piesočnatých hlinách je lepšie sadiť do zákopov, na hliny - do hrebeňov. Bez ohľadu na to, ktorá metóda sa zvolí, je lepšie použiť odrodu Velikan ošetrenú fungicídmi, stimulátormi rastu a vyklíčenými hľuzami: zemiaky tak budú rásť rýchlejšie a úrodu je možné získať skôr. Krájanie zemiakov na kúsky sa neodporúča.
Výsadba lopatou je tradičná metóda, ktorá funguje na kultivovaných plochách s úrodnou pôdou, kde sa zelenina pestuje viac ako rok. Miesto pod zemiakmi by malo byť ploché, bez stojatej vody, dobre osvetlené a ohrievané slnkom. Výsadba obrovského zemiaka týmto spôsobom je jednoduchá: stačí vykopať jamu lopatou, hodiť do nej hnojivá, hľuzu a posypať ju zemou.
Ak je pôda na mieste voľná, slabo zadržiava vlhkosť alebo je podnebie oblasti horúce a suché, potom je najlepšou metódou výsadby výsadba do zákopov. Hĺbenie do zeme ušetrí hľuzy pred prehriatím a vysušením. Táto metóda výsadby nie je vhodná pre husté a vlhké pôdy, ktoré nemajú dobrú výmenu vzduchu a kde vlhkosť stagnuje.
Pre takéto pôdy je vhodná výsadba do hrebeňov. Jeho zvláštnosťou je predbežné rezanie hrebeňov s výškou asi 20 cm, v nich sú umiestnené hľuzy odrody Velikan a potom pokryté zemou.
Musím povedať, že túto metódu často volia tí záhradkári, ktorí majú na svojej farme ručne vedený traktor alebo motorový kultivátor. S ich pomocou môžete vykonávať všetky práce rýchlo a efektívne, s minimom fyzickej námahy.
Starostlivosť
Potato Giant nepotrebuje zvláštnu starostlivosť. Všetko, čo potrebuje, je zriedkavé, ale bohaté polievanie, uvoľňovanie, hilling a kŕmenie. Zemiaky tejto odrody sa polievajú trikrát za sezónu:
- pred prvým hillingom;
- pred kvitnutím;
- po ňom.
Pod každým kríkom zemiakov odrody Giant sa naleje toľko vody, aby bola pôda nasiaknutá do hĺbky, v ktorej sa nachádza celý koreňový systém. Potom, čo trochu vyschne, je opatrne uvoľnená, dávajte pozor, aby ste sa nedotkli koreňov, stoniek a nevytvorili hľuzy. Ak je počas obdobia zvýšeného rastu hľúz horúce počasie, potom sa zemiaky budú musieť polievať častejšie, ale ak v čase plánovaného zavlažovania prší, nie je potrebné polievať.
Hilling a kŕmenie
Prvé kopanie zemiakov Giant sa vykoná, keď výška vrcholkov mladých kríkov dosiahne výšku 20 cm, pôda sa na ne ručne zahodí pomocou motyky alebo samostatného traktora s jednoduchým alebo diskovým hrabákom. v riadkoch. Počas vegetačného obdobia rastlín sú hrebene niekoľkokrát orezané, s rastom kríkov ich zvyšujte a rozširujte. Je obzvlášť dôležité, aby ste zemiaky tejto odrody natlačili po začiatku kladenia hľúz.
Obrie zemiaky sa kŕmia organickými aj minerálnymi hnojivami. Sú zavedené vo forme koreňových a listových obväzov. Prvé kŕmenie sa vykonáva po objavení sa výhonkov. V tejto dobe potrebujú zemiaky dusík, preto sa polievajú kašičkou (1 z 10), bylinkovým nálevom alebo ľadom.Pri druhom kŕmení obrovských zemiakov (pred kvitnutím) je vylúčený dusík, ale fosfor sa používa ako súčasť superfosfátu, v treťom (po odkvitnutí) - draslík ako súčasť akýchkoľvek zmesí obsahujúcich draslík, s výnimkou tých, ktoré obsahujú chlór . Dávkujte všetky minerálne hnojivá podľa pokynov pre ne. Fosforovo-draselné hnojivá môžete nahradiť roztokom popola, ktorý obsahuje všetky hlavné živiny + mikroelementy.
Choroby a škodcovia
Hlavným problémom odrody Velikan je, že môže byť ovplyvnená hlístom. Ak sa tak stane, nebude úroda. Neexistujú žiadne lieky, ktoré by zničili škodcu, ak by už zasiahol zemiak, takže zostávajú iba preventívne opatrenia: najmenej mesiac pred výsadbou sa do pôdy na pozemku so zemiakmi zavádzajú nematocídy. Toto obdobie je nevyhnutné, pretože lieky majú fyto-supresívny účinok, a preto sa nemôžu používať na pestovanie zemiakov.
Výsadby sa ošetrujú aj z chrobáka, medveďa, zemiakového molu a drôtovca. Používajte fungicídy alebo prostriedky vyrobené podľa ľudových receptov.
Žatva
Obrovské zemiaky sa zbierajú asi 3 mesiace po výsadbe na záhonoch. V tejto dobe by jej vrcholy mali žltnúť a začať vysychať: to naznačuje, že jej vegetačné obdobie a proces formovania hľúz je u konca. Na urýchlenie tohto procesu sa vrcholy kríkov lámu alebo odrezávajú 1-2 týždne pred očakávaným dátumom zberu.
Hľuzy odrody Giant vykopajte lopatou, vo vlhkom počasí - vidlami. Potom sa položia tak, aby sa vysušili priamo na posteliach (za dobrého počasia), alebo sa prenesú do suchej miestnosti. Po sušení, ktoré trvá niekoľko dní, sa zemiaky roztriedia, nakrájajú, poškodia, malé a poukladajú osobitne. Zvyšok sa naleje do krabíc, vriec alebo malých plastových sietí určených na skladovanie zeleniny. Úroda je znížená do pivnice na uskladnenie.
Záver
Odroda zemiakov Giant je mladá, ale perspektívna. Možno odporučiť všetkým záhradníkom a poľnohospodárom, ktorí chcú na svojom pozemku pestovať skôr skoré a produktívne zemiaky. Nebude vyžadovať osobitnú starostlivosť o seba, ale bude schopný potešiť pestovateľa zberom veľkých, úhľadných a dokonca aj hľúz.
