Salamander baklažán patrí do skupiny odrôd chovaných na kultiváciu na Sibíri. Opis odrody obsahuje slovo „tepelne odolný“, čo na prvý pohľad nezodpovedá regiónu, v ktorom sa odporúča pestovanie tejto odrody baklažánu. Musíme si však uvedomiť, že v lete v Jakutsku sú teploty až do + 40 stupňov. A na juhu Sibíri je oveľa teplejšie ako v jeho severnej časti.
Popis
Je to vysoko výnosná, stredne skorá odroda. Bush strednej výšky, uzavretý. Rastlina vstupuje do obdobia plodenia za tri mesiace odo dňa výsevu semien. Odroda sa pestuje v skleníkoch a vonku. Začína sa skoro vetviť, s množstvom bočných výhonkov. Výnos odrody je od sedem a pol do desať kilogramov na meter štvorcový.
Baklažány sú stredne veľké. Hmotnosť do dvesto gramov. Dĺžka od štrnásť do sedemnásť centimetrov. Tvar je valcovitý. Baklažány sú tmavo fialové s lesklým povrchom. Na kalichu tŕne buď úplne chýbajú, alebo sú veľmi zriedkavé. Dužina nie je horká, biela, hustej konzistencie... Perfektné na konzervovanie a domácu kuchyňu.
Agrotechnika
Táto odroda baklažánu miluje hlinité a piesčito hlinité pôdy s množstvom organických látok. Je lepšie sadiť baklažány po plodinách, ako sú strukoviny, mrkva, tekvica, cibuľa, melóny a tekvice. Vysádzajú sa na trvalé miesto so sadenicami, ktoré predtým klíčili doma.
Vysádzajú sa na trvalé miesto vo veku päťdesiatpäť dní po stálom nástupe teplého počasia. Hustota sadeníc na meter štvorcový až päť rastlín. Počas vegetačného obdobia je potrebné kypriť pôdu a baklažány kŕmiť minerálnymi hnojivami. Buriny sa bez problémov odstránia.
Oficiálne odporúčanie: v severných a stredných regiónoch Ruskej federácie sa táto odroda baklažánu môže pestovať iba v prístreškoch: pareniská, skleníky. Postele môžete dočasne prekryť igelitom.
Neoficiálny recept od sibírskych pestovateľov baklažánu
Baklažán je južná zelenina, preto sa zvyčajne odporúča pestovať ho v skleníkoch na Sibíri. Ale sibírski záhradníci sa sťažujú, že baklažán namiesto viazania ovocia poháňa zelenú hmotu v skleníkoch. Ako každá iná rastlina, aj baklažán začína prinášať ovocie „pred smrťou“. Koniec koncov, keď je teplo, svetlo a je tam voda, nemá zmysel nechať potomka. Môžete žiť pre svoje potešenie. Len čo prídu podmienky nepriaznivé pre život, závod zapne program generovania novej generácie. Z tohto dôvodu dnes sibírski záhradníci začínajú „vyháňať“ baklažány zo skleníkov a pestovať ich na otvorenom poli.
Baklažán sa nebojí tak studeného vzduchu, ako skôr ochladenia vetra a prievanu. Na výsadbu sadeníc musíte zvoliť miesto chránené pred silným vetrom, slnečné miesto.
Môžete ich vysadiť medzi bobuľové kríky. Je lepšie pripraviť si vopred miesto na výsadbu na jeseň výdatným mulčovaním záhonov. Na mulčovanie musíte použiť čerstvý podstielkový hnoj.
Najlepšie je podstielka z čerstvých kôz alebo koní. V krajných prípadoch krava. Tento mulč tiež eliminuje potrebu hnojenia dusíkom. Rastliny dostávajú dusík z mulča.
Mulč je dobrou alternatívou k plastovému obalu, pod ktorým sa vytvára prebytočná vlhkosť a priaznivé podmienky pre rozvoj plesňových chorôb. Táto bezfilmová kultivačná metóda pod mulčovaním brzdí vývoj neskorej plesne. Huby sa rozvíjajú na hranici vzduchu a pevniny. Mulčovanie blokuje ich vývoj. Ale spodné listy kríkov baklažánu je potrebné odrezať. Stonky baklažánu by mali byť vetrané. Výsadbu príliš nezahusťujte. Päť rastlín na meter štvorcový je maximálny počet pre odrodu.
Chráni mulčovanie a burinu.
Sadenice sa pestujú doma. Semená pre sadenice sa vysievajú v polovici marca, ponorte sa v polovici apríla. V júni, s nástupom teplých dní, sa rastliny vysádzajú priamo do minuloročného mulča.
Presuňte mulčovanie od seba, umiestnite tam výhonok a znova posuňte mulčovanie. Po výsadbe jemne zalejte. Keď bude mulč prepečený, bude generovať teplo, ktoré zahreje mladé baklažány.
Potreba baklažánu na ďalšie zalievanie závisí od počasia. Pri daždivom lete nie je vôbec potrebné polievať. Pri pestovaní na otvorenom záhone nemusí byť rastlina pripnutá.
Recenzie o tejto odrode sú jednomyseľné. Keď si záhradníci minulý rok kúpili odrodové semená, chystajú sa ich kúpiť tento rok. Záhradkári sú viac ako spokojní s výnosom a chuťou odrody.
