Druhová rozmanitosť baklažánov sa každoročne rýchlo zvyšuje. Až donedávna sa nie každý záhradník zaoberal pestovaním tejto zeleniny užitočnej na vitamíny. Vďaka rozvoju genetiky, vzniku nových hybridných odrôd sa stala reprodukcia baklažánov dostupnejšou a oveľa ľahšou.
Tento článok sa zameria na neskorú odrodu baklažánu s láskavým názvom „Mishutka“.
Popis
Baklažán "Mishutka", ako už bolo uvedené, je klasifikovaný ako odroda s neskorým dozrievaním. Rastlinu je možné pestovať v skleníku aj na otvorenom poli. Čas na úplné dozretie ovocia je 130-145 dní. Výťažok je vysoký.
Baklažány tejto odrody sú hruškovitého tvaru a tmavo fialové, takmer čiernej farby. Hmotnosť jednej zeleniny môže dosiahnuť 250 gramov. Buničina je biela, bez horkosti.
Pri varení sa odroda používa na konzervovanie, varenie prvého a druhého chodu.
Pozor! Baklažán "Mishutka" má jednu pozoruhodnú vlastnosť, vďaka ktorej poskytuje vysoký výnos: súčasná tvorba dvoch alebo troch plodov na jednej kefe.
Pestovanie a starostlivosť
Semená sa začínajú vysievať pre sadenice koncom februára - začiatkom marca. Rastliny sa potápajú, až keď sa na kríkoch objavia 2–3 pravé listy. Z videa sa dozviete, ako správne vybrať:
Sadenice sa vysádzajú v skleníku koncom mája, v otvorenom teréne začiatkom júna.
Po vytvorení vaječníka je potrebné prebytočné ovocie orezať, aby sa zlepšila kvalita budúcej zeleniny. Mali by sa odstrániť všetky malé kvetenstvo, pričom by zostalo len 5 - 6 z najväčších vaječníkov.
Rastlina nepotrebuje žiadnu zvláštnu starostlivosť. Z povinných podmienok pestovania možno uviesť:
hojné a včasné zalievanie;
orezávanie listov a drobného ovocia;
kyprenie pôdy;
hnojenie kríkov s hnojivami.
Zber sa vykonáva 130-145 dní po výsadbe semien.
Skladujte zeleninu na chladných, dobre vetraných miestach. Na predĺženie trvanlivosti môžu byť baklažány mrazené alebo sušené, môžu sa tiež nakladať alebo konzervovať na zimu.
Ohlasy
Victor, 34 rokov, Smolensk
Pestovanie baklažánu je moje hobby. Každý rok experimentujem a kupujem nové semená. Tento rok som zasadil Mishutku. Najskôr som si všimla meno a pekné balenie. Vo vrecúšku bolo 20 semien. Stúpali prekvapivo, rýchlo a priateľsky. Sadenice silneli. Plánoval som pestovať baklažány na záhrade, a tak som v júni vysadil sadenice na otvorenom teréne. Čoskoro sa objavil vaječník. Potešilo ma, že na jednej vetve bolo uviazaných niekoľko plodov súčasne. Do augusta som už zbieral prvú úrodu. Ovocie chutilo jemné, bez horkosti. Odroda ma veľmi potešila nielen svojou úrodou, ale aj chuťou.
Elena, 42 rokov, Soči
Už viac ako rok pestujem baklažány v mojej osobnej zápletke. Odroda „Mishutka“ sa v mojej záhrade objavila pomerne nedávno. Napriek tomu, že je tento zástupca zeleniny klasifikovaný ako neskorá odroda, nezasadil som ho do skleníka, ale začiatkom júna do otvoreného terénu. Výťažok bol dosť vysoký. Na jednom kríku bola zelenina zavesená v celom strapci, ako hrozno. Chuť ma tiež potešila. Dužina nie je vôbec trpká, jemná, šťavnatá. S odrodou som bol vo všeobecnosti spokojný. Budúci rok ho určite opäť zasadím na svoje stránky.
Alexander, 36 rokov, Mogilev, Bieloruská republika
Zeleninová plodina ako baklažán sa na mojich stránkach objavila iba minulý rok. Predtým som sa túto zeleninu ani nepokúšal pestovať, ale všetko sa zmenilo, keď suseda v krajine hovorila o prospešných vlastnostiach baklažánu a poctila ma jej prípravkami.Vysadil som naraz dve úplne odlišné odrody: jednu - skorú a druhú - neskoro. Neskorá odroda s roztomilým názvom „Mishutka“ sa ukázala byť oveľa produktívnejšia ako tá skorá, čo ma najskôr trochu šokovalo. Obe odrody boli chuťovo vynikajúce. Potešila ma úplná absencia horkosti charakteristickej pre baklažán v dužine a malé množstvo semien. Varila som skoro všetko zo zeleniny. Výsledok ma veľmi teší. Teraz budem každý rok pestovať baklažány a svojich blízkych poteším vitamínmi a veľmi chutnými jedlami a prípravkami.
Dobrý deň, použili sme údaje z niekoľkých webov.
Možno máte príležitosť poslať fotografiu tašky?
Zvláštne, taška výrobcu hovorí, že ide o odrodu skorého dozrievania. Možno ste opísali nesprávnu známku?