Existuje veľa odrôd baklažánu, rôznych tvarov a farieb ovocia. Zároveň sú fialové druhy zeleniny najviac zastúpené chovateľmi, ich počet je viac ako 200 položiek. Z takejto odrody možno rozlíšiť najlepšie odrody s krátkym obdobím zrenia, vynikajúcou chuťou ovocia a vysokou úrodou. Medzi nimi je obľúbený baklažán „Gardener's Dream“. Na posúdenie vlastností tejto odrody článok obsahuje opis vonkajších, chuťových vlastností ovocia, fotografiu zeleniny a agrotechnické podmienky pestovania.
Opis odrody
Odroda baklažánu "Gardener's Dream" sa dá považovať za klasického predstaviteľa tejto kultúry. Jeho plody majú nasledujúci vonkajší popis:
- valcovitý tvar;
- tmavo fialová farba šupky;
- lesklý povrch;
- dĺžka od 15 do 20 cm;
- priemer prierezu 7-8 cm;
- priemerná hmotnosť 150-200 g.
Dužina baklažánu strednej hustoty, biela. Koža je dosť tenká a jemná. Tento druh zeleniny neobsahuje horkosť, dá sa použiť na varenie, na kaviár, na konzervovanie.
Agrotechnika
Baklažán "Gardener's Dream" sa pestuje na otvorenom teréne. V takom prípade sa používajú dva spôsoby sejby:
- osivo priamo do zeme. Najlepší čas pre takéto plodiny je apríl. Plodiny v počiatočných štádiách musia byť chránené fóliovým krytom.
- sadenice. Koncom mája sa odporúča sadenice vysadiť do zeme.
Je lepšie zasadiť rastliny do zeme, kde predtým rástlo obilie, melóny, strukoviny alebo mrkva.
Kríky dospelého baklažánu "Gardener's Dream" sú pomerne vysoké - až 80 cm, takže rastlina musí byť zasiata v intervaloch: najmenej 30 cm medzi riadkami. Odporúčaná schéma výsadby predpokladá umiestnenie 4-5 kríkov na 1 m2 pôda. Pri zasiatí sú semená zapečatené do hĺbky najviac 2 cm.
V procese rastu potrebuje kultúra výdatnú zálievku, kŕmenie a uvoľňovanie. Za priaznivých podmienok je úroda odrody „Gardener's Dream“ 6-7 kg / m2... Zrenie plodov nastáva po 95 - 100 dňoch odo dňa výsevu semena.
Rastlina je odolná voči antraknóze, neskorej plesni, preto nevyžaduje ďalšie spracovanie chemickými zlúčeninami. Všeobecné pokyny pre pestovanie baklažánu nájdete tu:
