Baklažán Bourgeois f1 je skorý zrelý hybrid schopný plodiť sto desať dní po výsadbe a plodiť pred mrazom. Hybrid je prispôsobený pre rast vonku. Možno pestovať v skleníkoch. Odolný voči nepriaznivým poveternostným podmienkam a najbežnejším chorobám.
Veľmi veľký, vysoký ker s guľatými plodmi, ktoré nie sú nižšie ako samotná rastlina. Za priaznivých podmienok môže ker dorásť až do 170 cm.Hmotnosť baklažánu sa pohybuje od štyristo do šesťsto gramov. S takou hmotnosťou plodov a značnou výškou kríka je lepšie priviazať rastlinu k mriežke. Kríky buržoázneho hybridu sa poriadne rozširujú. Dobrý pomer kríkov k jednotkovej ploche sú tri rastliny na meter štvorcový.
Plody hybridu majú mierne sploštený tvar. Šupka zrelého baklažánu je veľmi tmavá, takmer čierna s fialovým odtieňom. Buničina nie je horká, veľmi jemná, biela. Vhodné na konzerváciu na zimu a na prípravu pokrmov z čerstvých baklažánov. Tvar ovocia je veľmi vhodný na varenie plnených baklažánov v rúre.
Plody baklažánu buržoázne v štádiu technickej zrelosti majú fialovo-ružovú farbu.
Môžeme povedať, že okrúhle baklažány sa vrátili do pôvodného ovocného vzhľadu. Rovnaké ako na fotografii.
Zároveň kultivované baklažány z okrúhlych plodov, ktoré si zachovávajú tvar ovocia, získali vysokú chuť a významné veľkosti. Stratili však ochranné tŕne na stonkách, listoch a kalichu. A tiež značná časť horkosti. Vo voľnej prírode to všetko baklažán potreboval, aby sa chránil pred škodcami, ktorí ho jedia.
Áno. Toto je baklažán. Divoký.
V záhradnej kultúre sa úlohy ochrancu rastlín ujal človek.
Ak porovnáme vrchné fotografie s fotografiou baklažánu odrody Bourgeois, potom je zjavne viditeľné, o koľko sa zvýšila veľkosť a hmotnosť plodov.
A koľko „láskavejšieho“ sa stali baklažány voči ľuďom.
Agrotechnika
Baklažány sa pestujú zo sadeníc. Semená pre sadenice sa musia vysievať v posledné marcové dni. Semená sú vopred namočené v stimulačnom roztoku.
Ak nechcete strácať čas čakaním na vzídenie sadeníc zo zeme, môžete po napustení stimulačného roztoku „vysiať“ semená hybridu do vlhkej utierky. Zároveň bude možné posúdiť kvalitu semien. Naklíčené semená sa vysadia do samostatných pohárov na sadenice do pripravenej pôdy.
Semená môžete jednoducho zasiať do sadenice a neskôr ich otvoriť. Ale baklažány netolerujú ani zber, ani transplantáciu, často dlho zamrznú v raste. Najlepšou možnosťou je preto preniesť mladú rastlinu zo semenného pohára na zem na trvalé miesto.
Pri pestovaní sadeníc baklažánu sa začínajúci záhradníci často sťažujú, že semená vyrastali spolu a zrazu všetko padlo. S najväčšou pravdepodobnosťou boli sadenice napadnuté hnilobou koreňového krčka. Toto plesňové ochorenie sa vyvíja v príliš vlhkej pôde. Baklažány sú rekordmanmi v spotrebe vody medzi nočnými kruhmi, ale ani oni nemajú radi „močiar“.
Pri nadbytku vody v rastlinách začnú korene hniť. Ďalšia hniloba sa šíri k stonke. Ak sa to stane, s najväčšou pravdepodobnosťou bude treba sadenice opäť vypestovať.
Keď sadenice dosiahnu vek dvoch mesiacov a skončí mráz, môžu sa sadenice presadiť do zeme. Pri výsadbe na otvorenom teréne by ste sa mali postarať o ochranu rastlín pred studeným vetrom umiestnením akrylu na severnú stranu.
Korene baklažánov je lepšie „zahriať“ tak, že ich vysadíte do pôdy bohatej na organické látky a zasypete ich mulčom. Zároveň sa zbaví buriny.
V suchom horúcom počasí je potrebné monitorovať neprítomnosť roztoča pavúka, ktorý môže pripraviť záhradníka o úrodu. Škodca je zničený insekticídom.
Horšia situácia je u zemiakového chrobáka z Colorada. Rýchlo sa množí, letí ďaleko. Je citlivý na pôsobenie insekticídu, ale chemikálie by sa nemali nanášať neskôr ako dvadsať dní pred zberom. Počas tejto doby je zemiakový chrobák Colorado schopný spôsobiť značné škody na baklažánoch, ktoré miluje viac ako iné nočné koše.
Hybrid Bourgeois F1 je produktom spoločnosti CeDeK. Možno pri pestovaní baklažánov a ich ochrane pred škodcami stojí za to počúvať ich rady.
Tipy od SeDeK
Na ochranu pred škodcami je možné použiť prírodné prostriedky. Coloradského zemiakového chrobáka odrádza chren, nechtík, koriander, fazuľa. Petržlen, fenikel, cesnak a rozmarín odpudzujú ulitníky. Okrem toho si baklažány dobre rozumejú s fazuľou.
Kvôli dobrému plodu musia byť kvety baklažánu osvetlené slnkom. Nebojte sa odtrhnúť list tieňujúci kvety.
Na kríkoch by ste nemali nechať súčasne viac ako dva až tri nevesty a päť až osem plodov. Počet plodov závisí od ich veľkosti. Čím väčšie sú plody, tým menej by ich malo byť na kríkoch.
Baklažán by sa mal polievať dvakrát týždenne. Je tiež potrebné sledovať rovnováhu draslíka a fosforu v pôde.
Niekedy nájdete na fórach negatívne recenzie o buržoáznom hybride. Ale ak začnete rozumieť, ukazuje sa, že semená hybridu Bourgeois F1 boli kúpené z rúk. Inými slovami, jedná sa o rastliny druhej generácie, ktoré môžu produkovať dobré ovocie, môžu produkovať nechutnú zeleninu a nemusia vôbec nič znetvoriť. Závisí od odrôd, ktoré sa používali na chov hybridu. Výrobcovia sa snažia zabezpečiť, aby plody hybridov prvej generácie spĺňali požiadavky na kvality tejto odrody baklažánu.
V druhej generácii sú vlastnosti potomka rozdelené. Zároveň nikto presne nevie, ako budú alely distribuované. Nie dve alebo tri alely génu sú zodpovedné za kvalitu baklažánu, ale oveľa viac. Mnoho znakov je tiež prepojených. Ani druhý Mendelov zákon nikto nezrušil.
Všeobecne nemusíte kupovať hybridné semená z vašich rúk, nech vás predajca akokoľvek pochváli vlastnými skúsenosťami s pestovaním tohto hybridu. Možno dokonca hovorí čistú pravdu, práve si od pestovateľa kúpil semená prvej generácie.
O baklažáne odrody Bourgeois, recenzie letných obyvateľov, ktorí si kúpili značkové hybridné semená, ak obsahujú negatívne, tak iba na adresu škodcov.
Buržoázny baklažán zakúpený so semenami od spoločnosti Sedek vôbec nespĺňal deklarované vlastnosti. Kríky boli nízke, asi 30 - 35 cm, začali rodiť neskoro, hoci sa pestovali cez sadenice, na kríkoch 1 - 2 malé guľaté plody. Už nebudem sadiť