Obsah
- 1 Koľko odrôd vlašských orechov existuje
- 2 Mrazuvzdorné odrody vlašských orechov
- 3 Skoré odrody orechov
- 4 Odrody trpasličích orechov
- 5 Bočné odrody orechov
- 6 Veľkoplodé odrody orechov
- 7 Odrody vlašských orechov pre moskovský región
- 8 Odrody vlašských orechov pre Krasnodarské územie
- 9 Aká je najlepšia odroda vlašských orechov
- 10 Záver
Mnoho odrôd vlašských orechov sa dá úspešne pestovať nielen v úrodnom južnom podnebí, ale aj v strednom Rusku. Materiál uvedený nižšie popisuje odrody vlašských orechov s popisom odrôd a fotografií, ktoré môžu priniesť ovocie tak na juhu Ruskej federácie, ako aj v miernom pásme.
Koľko odrôd vlašských orechov existuje
Orech je kultúra známa od nepamäti. Pestuje sa v strednej Ázii, Moldavsku, Bieloruskej republike, na Ukrajine a v južných oblastiach Ruskej federácie. K dnešnému dňu bolo vyšľachtených veľké množstvo odrôd, ktoré sa vyznačujú skorou zrelosťou, vysokou produktivitou, mrazuvzdornosťou a nenáročnou starostlivosťou.
Veľká časť šľachtiteľských prác sa zameriava na vytváranie stromov odolných voči chladu s cieľom rozšíriť škálu úspešného pestovania orechov. V regióne Tula vytvoril Jevgenij Vasin, kandidát poľnohospodárskych vied, zbierku plodín vlašských orechov, vrátane 7 druhov a viac ako 100 krížencov orechov. Sú medzi nimi aj také, ktoré odolávajú teplotám až do -38,5 ° C.
Cenným príspevkom k vytvoreniu nových krížencov prispeli chovatelia z regiónu Taškent, kde od treťohôr rastú vo voľnej prírode vlašské orechy. Rozsiahle lesy orechov sú cenným genofondom pre šľachtenie vysoko výnosných odrôd, ktoré môžu priniesť dobrý zisk, ak sa pestujú v priemyselnom meradle.
Mrazuvzdorné odrody vlašských orechov
V strednom Rusku je pri výbere vlašského orecha prvá vec, ktorú musíte venovať pozornosť, mrazuvzdornosť. V drsnom podnebí pre túto južnú kultúru nebude každý hybrid schopný prežiť zimu ani pod dobrým prístreškom. Existuje niekoľko odrôd špeciálne vyšľachtených pre také podmienky, ktoré sa z tohto pohľadu osvedčili vynikajúco.
Ideálne. Vyšľachtil ju v roku 1947 uzbecký chovateľ z Fergany Sergej Sergejevič Kalmykov. Líši sa v skorej zrelosti, môže začať prinášať ovocie už 2 roky po výsadbe, dobrú úrodu však možno zberať iba z 5-ročného stromu a starších.
Dorastá do výšky 4 - 5 m, kvety sú perfektne opelené vetrom. Orechy majú oválny tvar, škrupina je tenká, priemerná hmotnosť ovocia je 10 g. Zber sa vykonáva od začiatku jesene do konca októbra. Môže prinášať ovocie v 2 vlnách. Walnut Ideal odoláva teplotám až do -35 ° C, odolný voči chloróze.
Astakhovsky. Relatívne nová odroda orecha, vyznačujúca sa zvýšenou odolnosťou proti mrazu a poškodeniu škodcami. Zahrnuté do štátneho registra Ruska v roku 2015. Odporúča sa na pestovanie v súkromných farmách v oblasti Strednej čiernej Zeme, strednej a strednej Volhy v Rusku.
Koruna stromu je schopná rýchlo sa zotaviť z omrzliny, pokojne toleruje chlad až do -37 ° C. Začína prinášať ovocie od 6 rokov, z jednej liesky nazbierate 10-20 kg. Orechy s tenkou škrupinou, ľahko rozdeliteľné na dve časti. Priemerná hmotnosť ovocia je 23,4 g, maximálna hmotnosť je 27,1 g. Odroda sa považuje za dezert, hodnotenie profesionálnych degustátorov je 5 bodov.
Pamäť Minova. Vyšľachtené bieloruskými chovateľmi na základe RUE „Inštitútu ovocinárstva“. Je umiestnený ako stredne zrejúci veľkoplodý orech. Strom sa vyznačuje rýchlym tempom rastu, koruna je mohutná, strednej hustoty, vidlicovitého tvaru.Kvitnúci typ je homogamný, to znamená, že samčie a samičie kvety kvitnú synchrónne, čo zaisťuje vynikajúce opelenie. Plodenie je v priebehu rokov vrcholné a pravidelné, prvá úroda sa získa po 5 - 6 rokoch. Dozrievanie nastáva koncom septembra.
Orechy sú veľké, s tenkou škrupinou (1 mm), sploštené s miernym rebrovaním. Priemerná hmotnosť - 15 g, najväčšia - 18,5 g.
Táto zimovzdorná orechová odroda odoláva mrazom až do -37 ° C. Medzi výhody stojí za zmienku imunita voči hnedej škvrne.
Samokhvalovichsky-2. Rýchlo rastúca mrazuvzdorná odroda stredného dozrievania. Vyšľachtený RUE "Záhradnícky inštitút" Bieloruskej republiky. Strom je mohutný, s priemernou hustotou koruny, orechy sa tvoria na 2 - 5 kusoch. na konári alebo v zhlukoch 8 - 10 plodov. Priemerná hmotnosť - 8,3 g, maximum - 10,5 g. Hrúbka škrupiny je iba 0,8 mm. Samokhvalovichsky-2 sa považuje za dezertnú odrodu.
Duet. Všestranná odroda s dobrou zimnou odolnosťou, stabilnou úrodou a vysokou úrodou jadra. Odporúča sa pre pestovanie v centrálnej oblasti Čiernej Zeme. Strom dorastá až do 13 m, koruna je hustá, guľatá. Orechy sú vajcovité, hmotnosť - 11,2 g. Z jedného exemplára môžete nazbierať až 10 kg ovocia za sezónu.
Skoré odrody orechov
Pri výsadbe nového stromu chce každý záhradník čo najskôr vidieť plody svojej práce, teda prvú úrodu. Pre netrpezlivých letných obyvateľov pri výbere odrody orechov v popise musíte predovšetkým venovať pozornosť takémuto parametru, ako je skorá zrelosť.
Rapid Levina. Nízko rastúca (4 - 5 m) odroda, vyznačujúca sa zvýšenou mrazuvzdornosťou. Pri dlhodobých negatívnych teplotách -35 ° C môže zamrznúť, ale po orezaní sa rýchlo zotaví. Túto odrodu vyšľachtil šľachtiteľ z Voroneža Ivan Pavlovič Levin z Ideal.
Plody sú tenké, ľahko sa lámu, keď sú stlačené prstami. Orechy vážia v priemere 8 - 14 g, jadrá majú príjemnú stolovú chuť. Plody sú pravidelné, z jedného dospelého orecha sa zberá až 20 kg. Nie je náchylný na škodcov a choroby.
Krasnodar rýchlo rastúci. Líši sa vysokou produktivitou, nie je ovplyvnený chorobami a škodcami. Tempo rastu je vysoké. Zber dozrieva do konca septembra. Orechy sú stredne veľké a vážia 8 - 10 g.
Dezert. Rázny, šíriaci sa strom so zaoblenou oválnou korunou. Odolné voči suchu, ale nízka zimná odolnosť. Pri správnej poľnohospodárskej technológii prináša ovocie každoročne od 4 do 5 rokov, druh plodenia je vrcholný. Priaznivý pomer tukov a bielkovín v jadre poskytuje dezertu vynikajúcu chuť. Orechy vážia v priemere 11,8 g, z jedného stromu možno za sezónu odobrať až 22 kg.
Korenovsky. Získané ruským chovateľom V.V. Stefanenko opelením miestnych veľkoplodých odrôd peľom Ideal. Stromy nie sú vysoké, rodia sa v zhlukoch 2 - 3 roky. Orechy sú veľké, s tenkou škrupinou, s dezertnou chuťou. Orech Korenovsky môže kvitnúť dvakrát ročne.
Uzbecký rýchlo rastúci. Chované v Ázii. Strom je kompaktnej veľkosti, vďaka čomu je možná hustejšia výsadba. Vstupuje do obdobia plodenia na 3-4 roky, kvitne pri niekoľkých návštevách. Orechy sú veľké, s hmotnosťou 14-16 g, zachovávajú si svoju prezentáciu a chuť po celý rok.
Treba poznamenať, že existuje niekoľko čoskoro rastúcich odrôd chovaných ukrajinskými chovateľmi:
- Pyriatinsky;
- Doneck skoro;
- Porig;
- Majster;
- Scarb;
- Stus;
- Iskra;
- Dar je čistý.
Odrody trpasličích orechov
Nízko rastúce odrody orechov sú atraktívne z dôvodu ľahkého zberu a schopnosti vysadiť viac stromov na malom území. Najznámejšie sú z tohto pohľadu odrody uvedené nižšie.
Trpaslík-3. Strom rastie zle, do 20. roku veku nepresahuje 2,3 m, priemer koruny je 1,8 m.Plody sú podlhovasté, s priemernou hmotnosťou 12 g. Škrupina je silná, hrubá 1,5 mm. Pri rozbití sa odstráni celé jadro. Úroda sa zbiera v polovici septembra, od 1 hektára do 50 centov.
Trpaslík-5. Názov odrody hovorí sám za seba - strom nepresahuje výšku 1,5-2 m. Rastie pomaly, koruna je okrúhla, vetvy sú umiestnené v pravom uhle kmeňu. Plody sú stredne veľké, vajcovité, tenké jadrá, priemerná hmotnosť - 10,5 g. Plody začínajú rodiť do 3 rokov, úroda ročne. Líši sa priemernou mrazuvzdornosťou, pri teplote -24 ° C je podiel omrzlinových plôch 40-60%.
Kočerzhenko. Túto odrodu vlašských orechov choval chovateľ z Kyjeva a pomenoval ju podľa svojho tvorcu. Toto je vylepšená verzia známej odrody Ideal. Strom má riedku kompaktnú korunu, jeho výška nepresahuje 2,5 - 3 m. Dozrieva skoro, o 2 - 3 roky je možné zberať prvú úrodu. Plody sú veľké, okrúhle, pokryté jemnou tenkou škrupinou. Hmotnosť stredného orecha je 14 g.
Orech Kocherzhenko sa vyznačuje nenáročnou starostlivosťou, skorou zrelosťou a vysokou mrazuvzdornosťou (do -30 ° C). Odporúča sa na pestovanie v súkromných záhradách od Vladivostoku do Petrohradu, skúsenosti s pestovaním sú úspešné na Urale a Sibíri.
Avan crimson. Nízko rastúci hybrid, ktorý nerastie vyššie ako 2 - 2,5 m. Rovnaký Ideal sa stal východiskovým materiálom na získanie orecha odrody Ivan Bagryany. Plodenie v klastroch 2 roky. Stromy možno sadiť podľa schémy 3 * 3 m. Líši sa najlepšou mrazuvzdornosťou v porovnaní s odrodou Ideal.
Jurij Gagarin. V popise odrody orechov Yuri Gagarin je uvedená zvýšená mrazuvzdornosť, dobrý výnos a vynikajúca imunita voči chorobám. Rastie nie viac ako 5 m, koruna je hustá a rozširuje sa. Orechy sú veľké, oválneho tvaru.
Hojné. Dospelý strom nepresahuje výšku 3 - 5 m. Plody, ktoré sa plodia od 4. roku života, sa vytvárajú vo forme zväzku 3 - 8 orechov. Priemerné ovocie váži asi 12 g, z jednej rastliny sa dá zbierať 28-30 kg. Bohatý z roka na rok si získava popularitu medzi záhradkármi vďaka svojej vysokej úrode, vynikajúcej chuti a odolnosti voči hnedým škvrnám. Jediným negatívom je, že odroda neznáša mrazy.
Bočné odrody orechov
Pre šľachtiteľské práce sú obzvlášť cenné druhy a odrody vlašských orechov s bočným (bočným) plodením. Na takejto lieske sa objavujú samičie kvetenstvo a následne plody, ktoré sa vyvíjajú nielen na vrcholoch zrelých konárov, ale aj na mladých výhonkoch. Pri dostatočnom osvetlení je takáto bočná vetva schopná prinášať ovocie niekoľko sezón za sebou, čo výrazne zvyšuje úrodu bočných stromov v porovnaní s lieskami terminálneho (vrcholového) plodu. Bočné odrody rýchlo vstupujú do obdobia stabilného plodenia, priemerne 4 roky po výsadbe v záhrade.
Peschansky. Strom je strednej veľkosti, koruna je guľatá, stredne listnatá. Vetvy sú pomerne riedke, nachádzajú sa takmer 90 ° od kmeňa. Orechy sú hladké, bez výrazných rebier, okrúhle oválne. Jadro je husté, mastné, s príjemným krémovým odtieňom. Chuť dezertu. Zberané od konca septembra do začiatku októbra. Odroda Peschansky sa vyznačuje dobrou odolnosťou proti suchu a mrazu (do -30 ° C).
Vasion. Strom strednej výšky, nie je náchylný na závažné choroby ovocných a bobuľových plodín. Dobre toleruje mrazy až do -30 ° C, je možné zmrazenie iba mladých výhonkov bez negatívnych následkov pre rastlinu ako celok.
Plody sú sférické, v priemere - 18-20 g, škrupina je tenká. Odroda Vasion je vysoko výnosná odroda, od 1 hektára môžete zbierať až 50 centov orechov.
Taisiya. Odroda s neskorým obdobím kvitnutia a dozrievania. Pri pravidelnom prerezávaní koruny strom nepresahuje výšku 3 - 4 m. Priemerné lístie umožňuje hustšie sadenie. Pri dostatočnom prieniku slnečného žiarenia budú plodné aj bočné výhonky.Vlašské orechy odrody Taisiya sú veľké, v priemere - 16-20 g, škrupina je tenká, vnútorná priečka je ľahko oddelená. Prezentácia a chuť sú vynikajúce.
Timofey. Odroda je presnou kópiou Taisie s rozdielom v čase kvitnutia samčích a samičích kvetov. Timofey a Taisiya sú navzájom opelené.
Chandler. Americkí vedci pracovali na vytvorení odrôd laterálneho typu plodenia ešte v 19. storočí. Najslávnejšia odroda získaná v Kalifornii v roku 1979 nesie meno svojho tvorcu - Williama Chandlera. Je to stredne veľká a vysoko výnosná odroda, ktorá začína prinášať ovocie o 3-4 roky. Plody sa formujú vo forme strapcov, hmotnosť jedného orecha je 14 - 16 g. Z 1 hektára sa dá zberať až 5 ton suchých orechov. V ruských podmienkach je možnosť pestovať túto odrodu iba v južných oblastiach na mrazuvzdorných aklimatizovaných podpníkoch.
Veľkoplodé odrody orechov
Hmotnosť ovocia je dôležitým faktorom zohľadňovaným pri šľachtiteľských prácach. K dnešnému dňu bolo vyšľachtených niekoľko odrôd, čo vedie k tomuto ukazovateľu.
Obor. Odroda Giant je vylepšenou verziou modelu Ideal. Má identické ukazovatele mrazuvzdornosti. Strom dorastá až do 5-7 m, koruna je ladná a kompaktná, čo umožňuje výsadbu tohto orecha nielen ako ovocnej plodiny, ale aj ako dekoratívnej. Giant začína plodiť naplno vo veku 6 rokov. Hmotnosť orechov dosahuje 35 g, z jednej dospelej liesky sa dá zozbierať až 100 kg.
Bomba Bukovina. Pôvodná podoba tohto orecha v polovici sezóny sa našla na záhradnom pozemku v Doneckej oblasti. Mohutný strom s guľovitou korunou. Plodenie je mierne, ale jednoročné, priemerné ovocie váži okolo 18 g, známe sú exempláre 28 - 30 g. Orechy majú tvar zaobleného valca, stlačené zo strán. Bomba Bukovyna sa vyznačuje zvýšenou zimnou odolnosťou, priemernou imunitou voči hnedým škvrnám. Dokonale prenáša vlastnosti materskej rastliny, keď sa rozmnožuje semenami.
Kalarašský. Vysoký strom s hustou bujnou korunou. Plodí každoročne, v daždivom lete môže byť ovplyvnená hnedou škvrnou. Orechy sú veľké a vážia 15 - 19 g. Škrupina je mierne rebrovitá, zaoblená, strednej hrúbky, po prasknutí je možné vybrať celé jadro.
Niet pochýb o tom, že rastliny opísané vyššie možno pripísať veľkoplodým odrodám:
- Astakhovsky;
- Pamäť Minova;
- Ideálne.
Odrody vlašských orechov pre moskovský región
Okrem vyššie spomenutých odrôd odolných voči zime bol pre moskovský región a regióny s podobnými klimatickými podmienkami vytvorený dostatočný počet variácií orechov. Hlavnými kritériami pre výber sadeníc sú mrazuvzdornosť, úroda, vynikajúca chuť.
Úrodné. Odroda v polovici sezóny, orechy dozrievajú do konca septembra. Na výšku môže úroda dosiahnuť 6 m, koruna je široko oválna, hustá a má vrcholovo-bočný typ plodenia. Zber je pravidelný od 4 do 5 rokov, z jedného exempláru môžete nazbierať až 24 - 28 kg orechov. Hmotnosť priemerného ovocia je 8,7 g, škrupina nie je hrubšia ako 1 mm. Odolnosť voči hnedým škvrnám je priemerná.
Zimovzdorné, odporúčané na rozsiahle pestovanie. Výdatnosť - stará, rokmi overená odroda, zapísaná do Štátneho registra chovateľských úspechov ešte v roku 1965.
Aurora. Intenzívny strom, ktorý dorastá do výšky viac ako 6 m, je tempo rastu rýchle. Plody od 4 rokov, s každou sezónou sa zvyšuje výnos. Dospelý orech Aurora môže priniesť za sezónu až 25 kg. Hmotnosť strednej matice je 12,8 g, hrúbka škrupiny je 0,9 mm.
Líši sa zimnou odolnosťou a dobrou imunitou voči rôznym chorobám. Odporúča sa na rozsiahle pestovanie na priemyselných plantážach.
Sadko. Táto mrazuvzdorná trpasličia odroda sa často nazýva Šuginova matica, a to podľa mena šľachtiteľa. Rodák z Charkova sa pri sťahovaní do moskovského regiónu vydal na vývoj odrody, ktorá by mohla prezimovať v podmienkach moskovského regiónu a zároveň by nemala byť horšia ako jej južní ukrajinskí bratia. Na začiatku 80. rokov dostal Sadka - plodného, zimovzdorného a skorého dozrievania.
Strom je zakrpatený (do 3,5 m), začína plodiť 3 roky. Plody sú stredne veľké - asi 4 cm v kalibri, ale na jednom strapci dozrieva 6 - 8 kusov.
Moskovská oblasť. Skorá zrelá odroda s dobrou mrazuvzdornosťou. Orechy sú veľké, jadro má vynikajúcu dezertnú chuť. Názov naznačuje kultiváciu v podmienkach moskovského regiónu.
Odrody vlašských orechov pre Krasnodarské územie
Najmä pre úrodné podmienky Krasnodaru s jeho teplým podnebím ruskí špecialisti z Federálneho štátneho rozpočtového vedeckého ústavu NKZNIISiV získali niekoľko odrôd vlašských orechov, ktoré sú optimálne vhodné na pestovanie v tomto regióne.
Elegantné. Stredne skorá odroda, ktorá dozrieva v polovici septembra. Strom je stredne veľký, až 5 m vysoký, s mohutnou, dobre listnatou oválnou korunou. Prvá úroda, ktorá je hodná, sa odstráni na 5-6 rokov, s konečnou plodnosťou.
Orechy vynikajúcej prezentácie, hmotnosť asi 12,5 g, hrúbka škrupiny nepresahuje 1,2 mm. Z liesky pre dospelých môžete získať až 20 kg za sezónu. Odroda Graceful sa vyznačuje vysokou odolnosťou proti suchu, zriedka trpí marsoniou. Odporúča sa na priemyselné pestovanie.
Krasnodarets. Odroda je predmetom štátneho testovania. Strom je vysoký, so široko zaoblenou hustou korunou, ktorá si vyžaduje zriedenie. Plody, ktoré sa plodia každoročne od 4 do 5 rokov, sa zberajú koncom septembra.
Orechy majú vynikajúcu chuť a slušnú prezentáciu. Priemerná hmotnosť je 12,7 g, z 10-ročnej liesky sa odstráni až 20 kg. Krasnodarets dobre znáša sucho, zriedka trpí plesňovými chorobami, najmä marsoniou.
Pelan. Strom je vysoký, s vrcholovo-bočným typom plodenia, vo veku 14 rokov dosahuje výšku 10 m s priemerom koruny 9,5 m. Prináša stabilnú úrodu od 4 do 5 rokov. V oblasti Kuban sa orechy zbierajú 20. septembra. Plody sú malé, široko oválne, s priemernou hmotnosťou 9,5 g. Škrupina je tenká, po odstránení sa jadro rozpadne na dve časti.
Pelan zriedka trpí škodcami a chorobami, je vysoko odolný voči negatívnym teplotám a suchu.
Dawn of the East. Skorá zrejúca odroda, rozdelená na zóny na Krasnodarskom území. Strom má priemernú rýchlosť rastu, rodí od 4 do 5 rokov, druh plodenia je vrcholovo-bočný. Orechy dozrievajú do konca septembra. Veľkosť ovocia - priemerná, hmotnosť - asi 9 g. Z dospelého jedinca vo veku 10 - 12 rokov môžete odobrať až 24 kg orechov. Odroda sa vyznačuje priemernou zimnou odolnosťou, priemerná je aj odolnosť voči marsoniáze. Úsvit východu je považovaný za jednu z najlepších odrôd orechov pre Kuban. Odporúča sa pre súkromné záhrady.
Uchkhoz Kuban. Vyznačuje sa bohatým a pravidelným plodením od 4 rokov po výsadbe. Orechy sú tenké, priemerne vážia 9 g. Dobre znáša mrazy, ale má nízku imunitu voči chorobám a škodcom.
Päťročný plán. Nová odroda prechádzajúca štátnym testovaním. Vyznačuje sa zvýšenou mrazuvzdornosťou, vysokou ročnou úrodou. V teréne je odolný voči hnedej škvrne. Apikálno-bočné plodenie nastáva 4-5 rokov po výsadbe. Orechy sa zberajú posledné septembrové dni, z jedného stromu vo veku 8 - 10 rokov je možné odobrať až 20 kg. Priemerná hmotnosť ovocia - 9 g. Päťročné dieťa je perspektívnou odrodou na pestovanie v Kubáne.
Okrem vyššie opísaných sú v Kubane také odrody populárne ako:
- Štátna farma;
- Chovateľ;
- Milovaný Petrosyan;
- Krasnodar rýchlo rastúci;
- Dezert.
Aká je najlepšia odroda vlašských orechov
Koncept najlepšej odrody orechov je kontroverzný.Pre každého záhradníka je iný. Vďaka dnešnému bohatému sortimentu je ľahké si vybrať odrodu podľa vašich vlastných preferencií a podnebia regiónu. Niektoré sa riadia výnosom, aby bolo možné zasadiť plodinu v priemyselných objemoch, iné - mrazuvzdornosťou, aby mladý strom nezomrel počas prvej zasneženej zimy, a ďalšími - ochutnávkou indikátorov jadier.
Záver
Rôzne odrody vlašských orechov, chované v posledných rokoch, výrazne rozšírili oblasť možného pestovania tejto plodiny. Keď ste už raz na svojej záhrade vysadili aspoň jednu sadenicu orechov, môžete sebe a svojim blízkym poskytnúť užitočný a ekologický produkt na mnoho ďalších rokov.
