Obsah
Táto huba sa vyskytuje na celom svete. Prvé zmienky o ňom sa nachádzajú v spisoch z 18. - 19. storočia. Psatirella vráskavá sa považuje za nepožívateľnú, existuje veľké riziko zámeny s jedovatými hubami. Ani biológovia nemôžu vždy presne rozpoznať tento druh podľa vonkajších znakov.
Latinský názov huby je Psathyrella corrugis (z gréckeho „psathyra“ - krehký, latinský „rugis“ - vrásky, „con“ - tiež). V ruštine sa mu hovorí aj Vrásčitá krehká. Môžete tiež nájsť označenia:
- Agaricus caudatus;
- Agaricus corrugis;
- Coprinarius caudatus;
- Coprinarius corrugis;
- Psathyra gracilis var. corrugis;
- Psathyrella gracilis f. corrugis;
- Psathyrella corrugis f. clavigera.
Tam, kde rastie vrásčitá psatirella
Tieto huby obývajú zmiešané lesy. Objavte sa bližšie k jeseni. Sú to saprotrofi, to znamená, že sa živia organickými zvyškami živých vecí. Psatirella vráskavá preto rastie na:
- drevité zvyšky;
- hnijúce vetvy;
- lesný vrh;
- pôda s kompostom;
- trávnaté plochy;
- piliny;
- mulčovanie.
Nachádza sa v Kanade (na ostrove Nové Škótsko), Nórsku, Dánsku, Rakúsku, USA (štáty Idaho, Michigan, Oregon, Washington, Wyoming). Na území Ruska uprednostňuje severné oblasti. Napríklad lesy Petrohradu.
Ako vyzerá zvrásnená psatirella?
Na Psatirelle zvrásnenej nedostatkom vlhkosti sa objavujú vrásky. Kvôli tejto vlastnosti dostala také meno. Mladé huby sú bledé a hladké.
Klobúk
Má tvar tupého kužeľa. S vekom sa stáva plochejšou. Polomer je 1-4,5 cm. Farba je svetlohnedá, hlinitá, horčicová. Môže byť hladký alebo vrúbkovaný. Okraj je zvlnený, ale nie zvlnený. Mäso čiapky je ružovobiele.
Lamely
Existuje niekoľko úrovní. Dosky sú umiestnené blízko seba. Približne 25 kusov sa dotýka nohy. Maľované vo všetkých odtieňoch šedej. Okraj lamiel mladých húb má červenkastý odtieň.
Noha
Biela, časom nadobúda hnedý tón. Veľmi tenké, krehké, vo vnútri duté. Výška 4-12 cm, hrúbka 1,5-3 mm. Horná časť nohy je niekedy tmavá kvôli vniknutiu spór. Valum chýba.
Polemika
Celkom veľké. Sú eliptické alebo vajcovité. Veľkosť 11-15x6-6,6 mikrónov. Spórová potlač Psatirella, zvráskavenej farby tmavej čokolády. Vyniká vrcholový pór. Bazídia 4 spór.
Je možné jesť Psatirellu pokrčenú
Vyzerá to ako malá huba s neutrálnym zápachom. Nejedia.
Vo filme Wild Food od BBC Gordon Hillman rozprával, ako nešťastnou náhodou zjedol toxický druh huby Psatirella. Muž to umyl pohárom piva. V tele došlo k reakcii, v dôsledku čoho sa videnie stalo jednofarebným (modro-bielym). Nasledovalo zhoršenie pamäti, ťažkosti s dýchaním. Negatívne príznaky zmizli po výplachu žalúdka.
Ako spoznať rozdiel medzi Psatirellou vrásčitou
Rod, do ktorého táto huba patrí, zahŕňa viac ako 400 druhov. Ich zástupcovia sú si veľmi podobní.
Psatirella vráskavá sa vyznačuje nasledujúcimi vlastnosťami:
- dlhá tenká noha;
- veľké spory;
- ružový odtieň vo vnútri;
- červenkastá farba okrajov rebier hymenomorph.
Je podobná niektorým príslušníkom iných rodov.
Foliotín sa pokrčil
Klobúk je hygrofilný. Noha je tenká. Podobné je aj sfarbenie. Líši sa v prášku hrdzavej spory. Velum je tam, ale niekedy zmizne. Existuje možnosť otravy amatoxínom obsiahnutým v pokrčenom dvojčati Psatirella. Táto látka nenávratne ničí pečeň.
Entelom zozbieraný
Nejedlá, toxická huba. Noha je smerom k základni mierne rozšírená. Vonia múčne. Okraje čiapky sú vekom zastrčené, takže je plocho zakrivená. Odtlačok je ružový.
Končatina Paneolus
Obsahuje významné množstvo psilocybínu, psychoaktívnej látky. Preto patrí do kategórie nejedlých. Je to najviac chovaná halucinogénna huba na svete. V Amerike sa jej hovorí dokonca burina.
Silnejšia ako Psatirella sa pokrčila. Jeho klobúk je vždy hladký, schopný sa ohýbať. Tesnenie spór čierne. Rastie na otvorenej krajine (trávniky, kopy hnoja, polia). Na dotyk zamatovo hebký.
Záver
Psatirella vráskavá nemá vynikajúcu chuť, je nejedlá, ľahko sa zamieňa s jedovatými vzorkami. Vystavovať zdravie nebezpečenstvu nemá zmysel. Je bezpečnejšie úplne upustiť od používania huby bez uskutočňovania gastronomických experimentov. Je dôležité využívať dary prírody múdro.
