Obsah
Niektoré odrody húb sa môžu konzumovať, zatiaľ čo iným sa dobre nerozumie. Preto je dôležité naučiť sa ich rozlišovať. Fenzlovy červy sú jedným z najbežnejších predstaviteľov hubového kráľovstva, ktorí rastú na dreve alebo pôde, pre ktoré neexistujú žiadne údaje o poživateľnosti.
Ako vyzerá Fenzlov darebák
Tento predstaviteľ hubového kráľovstva je súčasťou rodiny Pluteyev, rádu Agaric alebo Lamellar. Niekedy sa mu hovorí pluteus alebo pluteus.
Fenzlova huba je malá, tvarovo proporcionálna. Aby ste ho nezamieňali s inými predstaviteľmi rodiny Pluteev, musíte poznať jeho vlastnosti.
Popis klobúka
Plodnica má čiapočku, vytvorenú vo forme kužeľa alebo tupého kužeľa, ktorá časom nadobúda tvar zvončeka. U starých húb sa čiapka splošťuje a v strede má tuberkulózu. Okraje čiapky sú narovnané, sú na nich praskliny a slzy. Priemer čiapky je 2 - 5 cm, niektoré exempláre dosahujú 7 cm.
Uzáver má vláknitý, nehygrofilný povrch. Má tenké žltkasté alebo hnedasté šupiny. Farba čiapky môže byť rôzna: od jasne zlatej po oranžovú alebo hnedú.
Popis nohy
Táto časť Fenzlovho ražňa je valcovitá, rozširujúca sa smerom k základni, pevná, nie sú v nej žiadne medzery. Dĺžka nohy je od 2 do 5 cm, priemer je do 1 cm.V strede nohy je vytvorený tenký krúžok. Štruktúra môže byť vláknitá alebo plstená. Farba prsteňa je belavožltá.
Nad krúžkom je povrch nohy hladký, bledožltý. Pod prstencom sú viditeľné pozdĺžne vlákna žltohnedej farby. Na základni je možné vidieť belavé mycélium.
Kde a ako rastie
Fenzlove palice vidno na mŕtvom dreve, na pňoch, mŕtvom dreve. Rastie tiež na zemi nasýtenej rozpadnutým drevom. Fenzlov pľuvanie môže spôsobiť na stromoch bielu hnilobu. Tento druh je rozšírený v listnatých lesoch, ale nájdeme ho aj v záhradách a parkoch.
Fenzlov klaun rastie na všetkých kontinentoch, jedinou výnimkou je Antarktída. Plodnice sa môžu objavovať jednotlivo alebo v skupinách od júla do augusta.
V Rusku sa Fenzlovi zločinci nachádzajú v Irkutsku, Novosibirsku, Orenburgu, Samare, Ťumeni, Tomsku, Krasnodare a Krasnojarsku. Huba patrí k vzácnym, ohrozeným druhom, preto je uvedená v „Červenej knihe“.
Je huba jedlá alebo nie
Môžete jesť jeleniu, tmavú, tmavo lemovanú. Tieto druhy sú pre ľudí absolútne bezpečné. Od nejedlých, vyznačuje sa zamatonohými, ušľachtilými. Existujú druhy, ktoré sa považujú za málo známe jedlé - trpasličí, žilkovité popínavé rastliny. Výživové vlastnosti Fenzlovho raže neboli zistené, neexistujú údaje o jeho toxicite, preto je lepšie odmietnuť ich zhromažďovanie a konzumáciu.
Jedlá majú príjemnú sladkú chuť a arómu. Majú jemnú dužinu, ktorá po vysušení, vyprážaní, vyvarení zostáva rovnaká. Surový produkt konzumujú severné národy. Je vhodné zvoliť mladé huby, pretože zrelé majú kyslú chuť, čo zhoršuje chuť jedla.
Štvorhra a ich rozdiely
Fenzlov klaun má podobné huby:
- leví žltý darebák bez krúžku na nohe. V strede čiapky je hnedá škvrna. Ovocie je málo známe, ale jedlé;
- zlatá farba. Tiež nemá krúžok. Na jeho uzávere nie sú viditeľné nijaké klky. Huba sa považuje za jedlú, ale vzhľadom na jej malú veľkosť, krehkú dužinu je otázna jej výživová hodnota.
Záver
Fenzlova zvedavosť je neobvyklým predstaviteľom hubového kráľovstva, ktoré sa vyznačuje jasnou farbou čiapky. Neexistujú spoľahlivé údaje o poživateľnosti huby, preto je lepšie odmietnuť ich zber.
