Obsah
Koza webcap - zástupca rodu webcap, patrí do kategórie nejedlých a jedovatých húb. Známy pod niekoľkými menami: Cortinarius traganus, smradľavý alebo kozí webcap. Definícia druhu bola získaná vďaka ostrému špecifickému zápachu.
Ako vyzerá koza?
Docela veľká huba s fialovou farbou na začiatku rastu; u zrelších exemplárov farba zosvetľuje, získava modrastý odtieň. Výraznou črtou je prítomnosť fialového, hustého, velkého pavučinového zamatu, ktorý úplne zakrýva mladé exempláre.
Prehoz sa časom rozbije a na okraji čiapky vytvorí krúžky na nohe a šupinky.
Popis klobúka
Ako dozrieva, tvar čiapky sa mení. U mladých jedincov je zaoblená s konkávnymi okrajmi, tesne zakrytá závojom. Potom sa zamat rozbije, tvar sa stane hemisférickým, u dospelých jedincov sa úplne otvorí.
Na fotografii koza, na začiatku rastu a počas obdobia dozrievania, je popis plodnice nasledujúci:
- priemer čiapky je 3-10 cm;
- povrch je zamatový, nerovnomerne sfarbený, stredná časť je tmavšia, je možné popraskanie;
- lamelárna vrstva je lila; s dozrievaním spór sa stáva svetlohnedá;
- platne sú časté, dlhé, dobre pripevnené k spodnej časti, pozdĺž okraja čiapky sú kratšie vo forme základov.
Dužina je pevná, bledofialová, hustá.
Ľudia porovnávajú koziu čiapku so špecifickou arómou kozy v reprodukčnom veku.
Popis nohy
Noha kozej pavučiny je silná, pevná. V blízkosti mycélia je výrazné hľuzovité zhrubnutie.
Tvar je valcovitý. Povrch je hladký so zvyškami prehozu. Farba je o jeden tón svetlejšia ako čiapočka; v mieste zrenia spór majú oblasti tmavožltý odtieň. Výška nohy - až 10 cm.
Kde a ako rastie
Plodové obdobie kozieho webca je od začiatku leta do októbra. Rastie v zmiešaných lesoch, kde sa nachádzajú borovice, v ihličnatých lesoch. Usadzuje sa na podstielke z machu na zatienených, vlhkých miestach. Distribuované po celej Európe. V Rusku sa nachádza v boreálnom klimatickom pásme. Hlavná akumulácia je v Murmanskej, Sverdlovskej a Jaroslavľskej oblasti a nachádza sa tiež v Leningradskej oblasti. Rastie jednotlivo alebo v malých skupinách.
Je huba jedlá alebo nie
Tento zástupca patrí k nejedlým jedovatým hubám. Informácie o chemickej toxicite sú protichodné. Ale v prípade tohto zástupcu nezáleží na posúdení stupňa toxicity. Plodnica má taký špecifický odpudivý zápach, že konzumácia je jednoducho nemožná. To sa zintenzívni iba pri tepelnom spracovaní.
Štvorhra a ich rozdiely
Gáfrová pavučina sa považuje za vzhľadovo podobnú ako smradľavá pavučina.
Navonok sú druhy absolútne identické, čas a miesto plodenia sú tiež rovnaké. Líšia sa iba vôňou, v dvojitej pripomína gáfor.Týka sa nejedlých húb.
Webcap je bielo-fialový svetlejšej farby, závoj je úplne biely.
Zriedka sa vyskytuje v ihličnatých lesoch. Rastie hlavne pod brezami. Vôňa je nepríjemná, ale menej výrazná. Huba je podmienene jedlá.
Záver
Kozí webcap je nejedlý jedovatý druh s nepríjemným chemickým zápachom, ktorý sa počas spracovania zintenzívňuje. Rastie v miernom podnebí (od júna do októbra) v zmiešaných alebo ihličnatých oblastiach. Usadzuje sa v rodinách hlavne pod borovicami na machovom vankúši.
