Obsah
Mykénska ružová patrí do čeľade Mycene, rodu Mycena. V bežnej reči sa tento druh nazýva ružový. Huba dostala svoju prezývku vďaka ružovkastej farbe čiapky, vďaka ktorej je veľmi atraktívna. V tomto prípade by ste však mali byť opatrní. Napriek jemnému a úplne jedlému vzhľadu obsahuje toxické látky, preto sa táto huba neodporúča jesť. Ďalej sú uvedené podrobné informácie o jednorazovom mycéne: ako vyzerá, kde rastie, ako ho odlíšiť od dvojčiat.
Ako vyzerajú ružové mykény
Plodnica sa skladá z čiapky a stonky s týmito vlastnosťami:
- Priemer viečka sa pohybuje od 2,5 do 6 cm.V počiatočnom štádiu vývoja má jeden kužeľovitý tvar s malým tuberkulózou umiestnenou v strede. Ako zreje a starne, čiapka sa stáva konvexnou alebo natiahnutou. Je sfarbená do ružova, pre staré plody je typická žltkasto-okrová farba, svetlejšia po okrajoch a v strede nasýtená. Povrch je hladký, radiálne rebrovaný, vodnopriehľadný.
- Mykénová ružová má stonku valcovitého tvaru, na základni mierne rozšírenú. Jeho dĺžka dosahuje asi 10 cm a jeho hrúbka sa pohybuje od 0,4 do 1 cm v priemere. Maľované bielou alebo ružovou farbou. Mäso nohy je veľmi vláknité.
- Dosky sú široké, voľné, riedke, biele alebo bledoružové. S vekom dorastajú do nohy.
- Výtrusy sú bezfarebné, eliptické, amyloidné, veľké 5-7 x 3-4 mikróny. Spórový prášok je biely.
- Buničina je tenká, biela, bližšie k povrchu, vidieť mierne ružovkastý odtieň. Je charakterizovaná ako huba so vzácnym zápachom a bez výrazovej chuti.
Tam, kde rastú ružové mykény
Najlepší čas na plodenie je od júla do novembra. V južnej časti Ruska bol od začiatku mája pozorovaný aktívny rast mycénu ružovej. Rastie v listnatých a zmiešaných lesoch, nachádza sa medzi opadanými starými listami. Najčastejšie sa nachádza pod bukom alebo dubom. Rastie po jednom aj v menších skupinách.
Je možné jesť mykény ružovo
Väčšina odborníkov klasifikuje tento druh ako jedovatú hubu. Stojí za zmienku, že zloženie mycénovej ružovej obsahuje prvok muskarín, ktorý pri požití môže spôsobiť ťažkú otravu. Niektoré publikácie naznačujú, že tento druh má nízku toxicitu, a preto sa považuje za neškodný pre ľudské telo. Neodporúča sa však používať mycena rosea na jedlo. Okrem toho je potrebné upozorniť, že neexistujú žiadne fakty o použití a rôzne recepty na prípravu jedál založených na tejto ingrediencii.
V prípade použitia tejto zložky by ste mali odstrániť jed z tela a kontaktovať lekársky ústav, kde môže postihnutý dostať potrebnú liečbu.
Podobné druhy
V lese sa sústreďuje obrovské množstvo húb, niektoré z nich sú svojím spôsobom podobné mycénovej ružovej.Nasledujúce príklady možno pripísať štvorhre:
- Mycena čistá... Je to nejedlé, ako celá rodina Mitsenovcov. Klobúk môže byť natretý bielou, ružovou alebo fialovou farbou. Dvojča má v mladom veku čiapku v tvare zvona, potom sa narovná, horná časť však zostáva vypuklá. Práve táto vlastnosť odlišuje čistú mykénu od ružovej.
- Lilac lak... Tvarom pripomína posudzovaný druh. Povrch je hladký, natretý lilacovou farbou, vekom získava belavý alebo okrový odtieň. Tento exemplár od mycénovo ružovej odlíšite podľa konvexnej oblasti na uzávere. Dvojitá navyše má príjemnú vôňu a jemnú chuť. Považované za podmienene jedlé.
Záver
Napriek tomu, že ružová mykéna vyzerá nežne a atraktívne, neodporúča sa ju jesť. Tkanivá tejto huby obsahujú muskarínové alkaloidy, ako aj halucinogénne prvky indolovej skupiny. Vyššie uvedené látky môžu po požití spôsobiť otravu a vyvolať zrakové a sluchové halucinácie.
