Obsah
Morel páchnuci - huba, ktorú nájdete všade, má nepríjemný zápach, nie je vhodná na ľudskú konzumáciu, ale je mimoriadne obľúbená u skúsených hubárov. Je to spôsobené liečivými vlastnosťami kultúry.
Kde rastú páchnuce morels
Smradľavý morel alebo Mutinus Ravenel, ako sa hubám oficiálne hovorí, miluje úrodné vlhké pôdy. Preto ho nájdeme nielen v listnatých lesoch, ale aj v mestských kríkoch, opustených záhradách a tam, kde je tlejúce drevo. Najväčšiu úrodu je možné zberať ihneď po prechode teplého dažďa.
V posledných rokoch smradľavku obyčajnú, ktorá bola kedysi vzácnosťou, nájdete v letných chatkách, v upravených záhradách pod orgovánovými kríkmi, v mestských parkoch. Mnoho majiteľov pozemkov preto dokonca uvažuje o tom, ako odstrániť túto hubu, ktorú svojho času nedokázali rozmnožovať ani chovatelia.
Ako vyzerajú páchnuce morels
Tvorba plodnice prechádza niekoľkými fázami:
- Huba v ranom veku je podobná bežnému vajcu, ktorého povrch je kožovitý, hladký a farba je biela. Vajíčko je široké približne 2 cm a vysoké nie viac ako 4 cm.
- Potom začne samotné telo huby vyrastať z vajíčka, zatiaľ čo vajíčko sa „rozpadne“ na dve časti. Z trhliny je znázornená dutá noha, ktorej hrúbka nepresahuje 1 cm a jej dĺžka je asi 8 cm. Ružovkastá, na konci má červeno-karmínovú podobu špicatého uzáveru.
- Po dozretí sa na tomto mieste vytvorí doska nesúca spóry, ktorá má veľmi nepríjemný vzhľad (rozmazaná hnedá tekutina s olivovým odtieňom) a páchnuci zápach. Po dosiahnutí výšky 15 cm huba prestane rásť.
- Keď páchnuca smršť úplne dozreje, stane sa tmavohnedou alebo sivou a padne, pretože nie je schopná zostať na vajci.
Je možné jesť páchnuce smrži
Smradľavý morel je nejedlá, jedovatá huba. Používa sa iba na prípravu liekov, pri dôslednom dodržiavaní poskytnutej receptúry.
Je tiež potrebné poznamenať, že toxické látky tohto zástupcu zostávajú na povrchoch, s ktorými prišiel do styku. Preto je zakázané zbierať ho a jedlé huby do jedného košíka. Po práci so zapáchajúcimi smržmi si navyše musíte dôkladne umyť ruky, umyť veci a manipulovať s použitým vybavením.
Podobné druhy
Páchnuca smrž má tiež dvojčatá, ktoré tiež vylučujú nepríjemný špecifický zápach a niektoré vonkajšie podobnosti.
- Veselka... V prvom rade je páchnuce morel zamieňané so závojmi, ktoré sa od neho navonok líšia, sú však tiež zdrojom nepríjemného zápachu.
- Psí mutín alebo Mutinus caninus... Jeho rozdiel spočíva vo farbe (farba plodového tela môže byť belavá alebo špinavo oranžová a špicatý vrchol je zafarbený do oranžova), ako aj vo farbe spór, ktorá sa tvorí počas dozrievania huby (je olivová). zelené a veľmi lepivé).Dôležité! Psí mutín môže rásť v bezprostrednej blízkosti páchnucej smrži, preto je pri zbere dôležité venovať osobitnú pozornosť rozdielom vo vzhľade konkrétneho exemplára.
- Páchnuci roh alebo Mutinus elegans... Hovorí sa mu aj diablova sonda, psí zápach. Každé z mien, ktoré ľudia dali, veľmi presne vystihuje vzhľad huby, všímajúc si jej zvláštnu vôňu. Smradľavý roh rastie aj na úrodných pozemkoch, obľubuje vlhkosť a teplo.
Pozor! Jesť tento druh jedla je kategoricky neprijateľné.
Používanie smržov páchnucich v medicíne
Páchnuce smržiaky sa dlho považovali za uzdravenie. Používali sa ako zložky na prípravu nálevov a odvarov, konzumovali sa čerstvé a sušené. V medicíne existuje niekoľko smerov (osvedčené laboratórium), v ktorých sa produkt používa. Medzi nimi sú tieto:
- Problémy s tráviacim systémom. Smrčky sa môžu používať na zápal žalúdka, vredy a kolitídu. Môže liečiť rany v črevách a na stenách žalúdka, vysporiadať sa s toxínmi a zlepšiť peristaltiku.
- Poruchy kostrovej a svalovej sústavy. Morel liečia ľudia trpiaci dnou, zmenami kĺbov súvisiacimi s vekom, artrózou a artritídou.
- Kardiovaskulárny systém. Produkt je stabilizátorom tlaku, pomáha čistiť cievy a obnovovať a posilňovať ich. Používa sa na hypertenziu a trombózu.
- Imunitný systém. Pri konzumácii páchnucej smrži sa organizmus posilní, zvýši sa jeho odolnosť voči rôznym vírusovým a plesňovým ochoreniam.
- Epidermis. Táto huba dokáže liečiť takmer akýkoľvek kožný problém: dermatitídu rôzneho pôvodu, psoriázu a trofické vredy, plesne (vrátane nechtov) a poškodenie kože (rany, škrabance, popáleniny). Páchnuca smrž je schopná normalizovať stav pokožky, čím je pružnejšia a zdravšia.
- Genitourinárny systém. Odroda sa presadila z tej najlepšej stránky, pokiaľ ide o liečenie všetkých chorôb spojených s genitourinárnym systémom. Používa sa na liečbu ženskej bakteriózy, cystitídy a prostatitídy, pyelonefritídy a obnovenia erekcie.
- Odpradávna sa páchnuca morel používala ako afrodiziakum, ale neexistovali o tom nijaké dôkazy. Iba nedávno sa vedcom podarilo objaviť v jej zložení látky podobné mužským pohlavným hormónom. Preto je dnes verzia o vplyve huby na mužskú silu dokázanou skutočnosťou.
- Onkológia. Napriek tomu, že neexistuje oficiálne potvrdenie, že páchnuce morel obsahuje akékoľvek látky, ktoré sa dokážu vyrovnať s metastázami, vedci nepopierajú skutočnosť, že táto kultúra je schopná posilniť organizmus a dodať mu silu v boji proti rakovine. Posledné štúdie sibírskych vedcov navyše preukázali, že keď je huba v počiatočnom štádiu vývoja (vajíčko), obsahuje polysacharidy, ktoré produkujú perforín. Táto látka je schopná rozpoznávať rakovinové bunky a brzdiť ich vývoj. V počiatočných štádiách onkológie dáva použitie perforínu nádej na predĺženie strednej dĺžky života pacientov s rakovinou a na ich úplné vyliečenie.
Záver
Smelly Morel je zdravá, ale nejedlá huba. Môže sa používať iba na lekárske účely a s mimoriadnou opatrnosťou. Aj jedovaté huby sa oplatí zbierať iba mimo ciest a priemyselných podnikov.
