Obsah
Rodina Negniychnikov zahŕňa viac ako 50 druhov húb, z ktorých väčšina je vhodná na konzumáciu, existujú však zástupcovia, ktorí spôsobujú otravu. Kolibia milujúca vodu je podmienene jedlý saprofyt, ktorý sa vyznačuje sladkastou chuťou a nedostatkom vône. Vyskytuje sa v máji, prestáva rásť s nástupom mrazu.
Ako vyzerá colibia milujúca vodu?
Kolibia milujúca vodu je jediným zástupcom druhu, u ktorého je ťažké určiť jasnú farbu plodového tela. V období sucha je odtieň svetlo béžový s okrovou farbou v strede. Môže byť tuhý krém. Ak je ročné obdobie daždivé alebo je miesto neustále vlhké, má vodnomilný hymnopus svetlo alebo tmavohnedú farbu.
Popis klobúka
Kolibia milujúca vodu je malá huba, ktorej priemer čiapky zriedka presahuje 5 cm.
Vonkajšia charakteristika:
- u mladých jedincov je tvar čiapky zaoblený, šikmý; s dozrievaním huby sa stáva otvorenejšou (prostate);
- okraje sú znížené, nerovné, priehľadné, dosky sú vizuálne definované;
- povrch je mierne hrboľatý, vlhký, priehľadný, nie šmykľavý, ale ani suchý;
- farba nie je nikdy jednotná, stredná časť môže byť tmavšia alebo svetlejšia ako extrémna;
- dosky dvoch typov: krátke, dosahujúce do stredu; dlhý, zriedka vyčnievajúci za hranice čiapky;
- taniere sú béžové alebo so žltým odtieňom, sú zriedka umiestnené, pevne pripevnené k plodnici;
- spóry sú biele alebo krémové;
- buničina je krehká, mierne sladká, béžová alebo biela, bez zápachu.
Popis nohy
Noha hymnopusu je vodomilná v dĺžke 4 - 8 cm, v šírke asi 1,5 cm. Farba hore je svetlá, dole tmavšia. Odtieň sa nelíši od farby čiapky.
Noha je dutá, tvarovaná vo forme valca, úzka v blízkosti čiapky a rozširujúca sa smerom k základni.
Štruktúra stonky je tuhá, vláknitá, podšitá.
Je huba jedlá alebo nie
Výživová hodnota vodomilnej kolíbie je nízka, označuje sa ako podmienene jedlá skupina. Collibia, ak je napoly upečená, môže spôsobiť podráždenie čriev a nevoľnosť. Intoxikácia je krátkodobá a nepodstatná. Zrážkou nehrozí žiadne významné poškodenie.
Kde a ako rastie
Collibia sa nachádza od európskej časti na juh. Hlavná akumulácia sa pozoruje v stredných a severozápadných regiónoch, na Urale a východnej Sibíri v moskovskom regióne. Rastie v ihličnatých zmiešaných lesoch na machovom alebo zhnitom listovom vankúši, na zvyškoch stromov: konáre, kôra, pne. Vyskytuje sa v otvorených močaristých oblastiach a pozdĺž brehov malých vodných plôch. Vytvára rozsiahle kolónie. Hlavnou požiadavkou na rast je vlhké prostredie.
Štvorhra a ich rozdiely
Navonok je vodomilný hymnopus podobný drevomilnej kolibii (Gymnopus dryophilus).
Bez podrobného zváženia sú plodnice úplne rovnaké. Dvojča nikdy nie je tmavo hnedé. Noha sa na mieste rezu rozdelí na stuhy. Povrch čiapky je suchý. Na spodnej časti nohy nie je žiadny nástavec, má rovnakú šírku po celej dĺžke. Výživová hodnota druhu je rovnaká.
Síra-žltá pena patrí do inej čeľade, ale navonok sú huby veľmi podobné. Dvojča je toxické, môže spôsobiť ťažké otravy a vážne následky.
Čiapka z pseudo kožušiny je šmykľavá, šikmá, nikdy nie úplne otvorená, môže sa len mierne roztiahnuť. Farba je tmavá alebo svetlo žltá v strede s ružovým odtieňom. Hlavný rozdiel medzi dvojitým a hymnopusom:
- noha so šupinatým ornamentom;
- farba je šedozelená alebo svetlohnedá;
- objem je rovnaký po celej dĺžke bez rozšírenia smerom nadol;
- na základni na povrchu nie je mycélium s jasnými vláknami mycélia;
- platne nesúce spóry sú pokryté filmom; po prasknutí vytvorí krúžok s roztrhnutými okrajmi;
- chuť dvojníka je horkastá so štipľavým, odpudivým zápachom.
Záver
Kolibia milujúca vodu je jedným z prvých druhov húb, ktoré sa objavia v máji. Rastie iba vo vlhkom prostredí, vytvára kolónie. Nízka výživová hodnota, môže spôsobiť miernu otravu.
