Obsah
Sussex je plemeno kurčiat, považované za jedno z najstarších plemien v Anglicku. Prvé Sussexy boli predstavené na výstave v roku 1845. Pri vývoji noriem pre kurčatá sa najskôr zabudlo na Sussex. Štandard pre plemeno Sussex bol vyvinutý až v roku 1902 a spočiatku obsahoval iba tri farby: kolumbijskú, červenú a parcelianovú. Posledná menovaná bola najstaršou farbou kurčiat Sussex. V 20. rokoch dvadsiateho storočia sa objavila žltá, levanduľová a biela. Najnovšou farbou bola strieborná.
Rozmanitosť farieb plemena Sussex je s najväčšou pravdepodobnosťou ovplyvnená pretečením indickej krvi kurčatá: brahmaako aj anglický strieborno-šedý Dorkling.
Britská asociácia hydiny dnes uznala 8 farebných variantov:
- Kolumbijský;
- hnedá (hnedá);
- kolouch (buff);
- červená;
- levanduľa;
- striebro;
- balík;
- biely.
Americká asociácia rozoznáva iba tri farby: kolumbijskú, červenú a parceliansku.
História plemien hovorí, že kurčatá Sussex boli chované v Sussexe, ale o ktorých z nich mlčí.
Počas druhej svetovej vojny boli Sussexes a rhodske ostrovy boli hlavnými plemenami pre chov kurčiat v Anglicku. Zároveň sa položil základ pre vývoj úžitkových línií kurčiat Sussex. Priemyselné línie kurčiat plemena Sussex boli z hľadiska milosti a krásy nižšie ako „starý“ typ, ale boli produktívnejšie.
S rozvojom priemyselnej výroby vajec a mäsových kurčiat, so zaujatosťou pri získavaní mäsa, sa plemeno Sussex začalo hybridizovať, aby sa zvýšila produkcia vajec. Objavil sa priemyselný dominantný kmeň Sussex d 104 v smere vajec.
Kurčatá plemena sussex, popis s farbami fotografií
Sussex je plemeno kurčiat, ktorého popis z hľadiska produktivity sa môže líšiť v závislosti od toho, či ide o pôvodné plemeno alebo už o priemyselný hybrid. Existujú aj názvy typov sussexov, ktoré v skutočnosti neexistujú.
„Chickens High Sussex“ s vysokou pravdepodobnosťou je skreslením pôvodného názvu vaječného hybridu Highsex, ktorý so Sussexom nemá nič spoločné. Patria sem aj „hnedé kurčatá s vysokým stupňom sussexu“. Hysex Hybrid existuje v dvoch farebných variáciách: bielej a hnedej. Ani jedna odroda nemá nič spoločné s anglickým Sussexom. Hisex vytvoril v Holandsku Eurybride na základe Leghornu a New Hampshire. Zmätok nastal v súvislosti s pôvodným anglickým textom Sussex, ktorý pri správnom vyslovení znie ako „Sussex“.
Popis originálnych kurčiat sussex:
- celkový dojem: ladný štíhly vták;
- hlava je veľká, dlhá, s červeným hrebeňom v tvare listu;
- tvár, moč a náušnice sa môžu v závislosti od farby líšiť farbou;
- oči sú červené u tmavo sfarbených vtákov a oranžové u svetlých kurčiat;
- krk je krátky, vzpriamený;
- chrbát a bedrá sú široké, rovné;
- horný riadok tvorí písmeno „U“;
- široké plecia, krídla pevne priliehajúce k telu;
- hrudník je pretiahnutý, hlboký, dobre osvalený;
- chvost strednej dĺžky, nadýchaný. Prámiky sú krátke;
- Nohy sú skôr krátke, s operenými metatarzmi.
Kohút Sussex váži 4,1 kg, kurčatá - asi 3,2 kg. Produkcia vajec je 180 - 200 vajec ročne. Kmene vajec môžu niesť až 250 vajec ročne.Vaječné škrupiny môžu byť béžové, biele alebo škvrnité.
Foto a popis farieb kurčiat sussex
S farbami približne rovnaký zmätok ako s „vysokým sussexom“. Niektoré farby, v závislosti od jazyka krajiny, môžu mať niekoľko rôznych názvov. Najstaršia farba Sussexu má najmenej tri mená, ktoré znamenajú to isté.
Pestrá farba
Kurčatám tejto farby sa hovorí aj „porcelánový sussex“ alebo „parcelian sussex“. Na hlavnom tmavohnedom alebo červenom pozadí peria majú kurčatá časté biele škvrny. Pri riedení je ťažké dosiahnuť vysoko kvalitnú farbu, preto sa môže hustota bielych škvŕn líšiť.
Kurčatá porcelánu Sussex pri vyliahnutí sú svetlo béžovej farby s tmavým pruhom na zadnej strane.
Kolumbijský Sussex.
Biele telo s čiernym pierkom na krku a chvoste. Každé čierne pierko na krku je olemované bielym pásikom. Chvostové perá a pletence kohúta sú čierne, pričom ich perie môže byť tiež čierne s bielym okrajom. Zadná strana peria krídla je čierna. Keď sú krídla pevne pritlačené k telu, čierna nie je viditeľná.
Striebro.
Kolumbijská farba je takmer negatívna, ale chvost je čierny a hrudník sivý. Dlhé pierko na spodnej časti chrbta kohúta má tiež svetlú farbu - dedičstvo Dorklinga.
Kohút Sussex levanduľa.
V skutočnosti ide o kolumbijskú farbu, ktorá bola navrstvená na pôsobenie génu objasňovača. Levanduľa sussex má druhé meno - „kráľovská“. Farba bola vytvorená na počesť budúcej korunovácie Eduarda VIII., Ku ktorej nedošlo. Verilo sa, že farba týchto kurčiat bude mať rovnaké farby ako vlajka Spojeného kráľovstva. „Kráľovské“ kurčatá Sussex zmizli počas druhej svetovej vojny.
V 80. rokoch minulého storočia bola farba najskôr znovu vytvorená na trpasličej verzii Sussexu. Vzhľadom na to, že mutácie vedúce k výskytu levanduľovej farby u kurčiat sa vyskytujú pomerne často, nebolo ťažké obnoviť „kráľovskú“ farbu. Gén pre levanduľu pre kurčatá nie je smrteľný, ale zároveň je recesívny. Za takýchto podmienok je veľmi ľahké túto farbu zafixovať. Veľká „kráľovská“ verzia vtákov tohto plemena je stále zriedkavá, ale ich počet sa postupne zvyšuje.
Sussex hnedý, on je hnedý.
Táto farebná variácia spôsobuje zmätok v názvoch plemien kurčiat rovnakých farieb. Je to len bežná tmavohnedá farba s miernym stmavením až čiernym perím na krku a chvoste.
Bledá žltá.
Farba je podobná kolumbijskej, ale hlavná farba tela je plavá.
Červená.
Nie každý špecialista bude schopný rozlíšiť červené Sussexy od priemyselných hybridov. Absentuje dokonca ani čierne pierko na krku, ktoré je charakteristické pre svetlé farby.
Biely.
White Sussex je normálne biele kurča. Orlington v pozadí.
Vlastnosti plemena
Kurčatá sú nenáročné z hľadiska chovu. Majú pokojný, priateľský charakter. Zábavné recenzie zahraničných majiteľov o kurčatách Sussex:
- plusy: nezávislé, považujú sa za zodpovedné, šťastné, priateľské, zhovorčivé;
- proti: bude ťa otravovať, kým nedostane to, čo chce.
Existuje aj opačný názor: dobré vrstvy, ale hlučné, nahnevané a chuligánske.
Sussex starého typu sú dobré vrstvy a plodnice, ale priemyselná línia dominantného 104 Sussexu už nemá napínavý inštinkt.
Plemeno kurčiat dominantné sussex
Yaytsenoskaya línia kurčiat plemena Sussex. Je veľmi populárny v súkromných poľnohospodárskych podnikoch európskych krajín kvôli jeho dobrému prispôsobeniu sa rôznym klimatickým podmienkam. Kurčatám dominantným Sussex 104 sa rovnako dobre darí v horských oblastiach Švajčiarska, lesoch Poľska a suchom podnebí Talianska.
Operenie je podobné ako u kolumbijskej sliepky. Chované krížením línie pomaly periacich kohútov Sussex s rýchloperiacimi vrstvami rovnakého plemena.
Z tohto dôvodu je dominantným Sussexom autosex línia. Muži dostávajú dominantnú alelu K od sliepok a pomaly sa vzmáhajú, zatiaľ čo ženy s recesívnou alelou sa vznášajú oveľa rýchlejšie.
Produkcia vajec u sliepok, ktorá je dominantnou značkou Sussex, nie je oveľa nižšia ako pri priemyselných kríženiach vajec. Za 74 týždňov výroby znesú až 300 vajec. Hmotnosť vajec je 62 g. Hmotnosť sliepok tejto línie je 1,8 kg.
„Oficiálne“ klady a zápory
Medzi výhody plemena patrí nenáročnosť, vysoká produktivita mäsa starého typu a vysoká produkcia vajec na modernej priemyselnej linke. Odolnosť voči chorobám, schopnosť prijímať autosex kurčatá. Je pravda, že v druhom prípade musí človek rozumieť genetike.
Nevýhodou je ich „zhovorčivosť“, ktorá často vytvára problémy so susedmi. Niektoré kurčatá môžu prejavovať zvýšenú agresivitu voči svojim druhom. Ale je lepšie vyradiť takéto vtáky z chovu.
Podmienky zadržania
Pre kurčatá tohto plemena je optimálna údržba podlahy na hlbokom vrhu. Ale to nevylučuje potrebu kurčiat Sussex pre dlhé prechádzky vo voliére. V južných oblastiach Ruska nemusí byť kurník izolovaný, tieto kurčatá dobre znášajú mráz. V serverových regiónoch je ale najlepšie nehroziť ich. Navyše, aj keď je s kuracím mäsom všetko v poriadku, produkcia vajec pri nízkych teplotách v miestnosti pravdepodobne poklesne. Najlepšie je dať kurčatám možnosť zvoliť si, či sú dnes v kuríne alebo idú na prechádzku.
Strava
Najlepšie je kŕmiť dospelé kurčatá Sussex priemyselnými kŕmnymi zmesami. Ak je ponuka priemyselného krmiva obmedzená, tieto vtáky si vystačia s bežným krmivom pre dedinu, ktoré obsahuje zrné zmesi a mokrú kašu.
Podobná situácia je aj u malých kurčiat. Ak existuje, je lepšie podať štartovacie krmivo. Ak nie je kŕmna zmes, môžete ich nakŕmiť vareným proso a nadrobno nakrájanými vajcami s prídavkom kvapky rybieho oleja.
Recenzie plemena Sussex
Záver
Na získanie vaječných výrobkov je výhodné použiť priemyselný rad kurčiat sussex chovaných v Sergiev Posad. Výstavné čiary nie sú také produktívne, ale zvyčajne majú výrazne pravidelnejšiu stavbu a nádherné operenie. Vzhľadom na to, že výstavné čiary sú starým typom plemena zameraného viac na mäso, môžete od kurčiat „ukázať“ namiesto vajec kuracie mäso.
