Съдържание
Тиквеният мускат де Прованс е френски сорт в средата на сезона, отглеждан от Клауза Тезир. Сортът има висок добив и относително непретенциозни грижи. Тиквата може да се отглежда в топъл до умерен климат; плодовете му имат отличен вкус, добро качество на съхранение и транспортабилност.
Описание на сорта тиква Мускат провансал
Според описанието на тиквения сорт Мускат от Прованс, растението е трева с дебели, груби камшици, пълзящи по земята. Броят на миглите достига 4-7. Тяхната дължина може да бъде до няколко метра.
Венците са разположени върху миглите, с които тиквата се придържа към препятствия, изкачвайки се по тях. Също така по стъблата има големи петлопастни листа с диаметър от 5 до 8 см. Големите цветя (с диаметър до 10 см) имат жълто-бял цвят. Те са с форма на камбана и имат 5 венчелистчета. Времето на цъфтеж пада в края на май.
Цъфтежът продължава няколко дни. Опрашването се извършва с помощта на насекоми, главно пчели. При тяхно отсъствие опрашването се извършва изкуствено. Плодовете на тиквата се наричат тикви. По правило на едно стъбло се връзват 1-2 тикви.
Описание на плодовете
Плодовете са с диаметър около 40 см и тежат от 7 до 10 кг. Те са с оранжево-кафяв цвят и закръглено-сплескани. Оребряването на плодовете е изразено. На етапа на техническа зрялост цветът на плодовете е сиво-зелен. Кората е твърда и гладка.
Плътта на мускат от Прованс има ярко оранжев цвят, тя е твърда и много сладка. Тиквената каша съдържа повече от 15% захар и повече от 20% нишесте. Тиквата съдържа витамини С, Е, В1 и В2, фосфорна и силициева киселина, голямо количество желязо, калций, магнезий и други микроелементи.
Кашата се използва предимно за приготвяне на сокове и пюрета, но може да се консумира и прясна. Мускатът от Прованс е диетичен продукт. Неговата пулпа се препоръчва за хора, страдащи от заболявания на сърдечно-съдовата, храносмилателната и отделителната системи.
Отделно трябва да се каже за полезните свойства на маслото от семената на мускат де Прованс. Съдържащото се в тях масло от тиквени семки се използва за профилактика на заболявания на нервната и ендокринната система.
Времето за съхранение на узрелите тикви е около шест месеца.
Характеристики на тиквения мускат де Прованс
Сортът тиква Мускат де Прованс не е устойчив на замръзване и отнема около 4 месеца от момента на поникване до пълно узряване, така че в северните райони може просто да няма време да узрее.
Растението има средна устойчивост на суша, изисква редовно поливане на всеки 7-10 дни.
Добивът е от 3 до 5 плода от растение, което в зависимост от степента на засаждане отговаря на 20-30 кг от 1 кв. м.
Устойчивост на вредители и болести
Устойчивостта на болестта на този сорт е средна. Подобно на всички тиквени семки, той може да бъде податлив на атаки на гъбични заболявания (бактериоза, брашнеста мана и др.), Както и на нашествия на вредители, по-специално на паякови акари.
Гъбичните заболявания могат да бъдат спрени чрез пръскане на листата с 1% разтвор на меден сулфат. В случай на брашнеста мана допълнително се използва 70% разтвор на колоидна сяра.
Когато по стъблата се появят следи от активност на паякови акари (заплитане на зелената част на растението с лепкава мрежа), се използва тинктура от кори от лук и чесън. Пръскането се извършва ежедневно в продължение на 10 дни.
Предимства и недостатъци
Според прегледите, провансалската тиква има следните предимства:
- непретенциозно отглеждане;
- големи плодове с отличен вкус;
- висока производителност;
- добро запазване на плодовете.
Недостатъците включват:
- невъзможността за отглеждане в северните райони;
- уязвимост към гъбични заболявания във влажен климат.
Технология за отглеждане на тиква Мускат де Прованс
Можете да отглеждате тиква Мускат де Прованс както по разсад, така и по разсад. Естествено, при по-студен климат се използва първият метод за засаждане, а при по-топъл климат вторият. Теоретично е възможно да се ускори времето на узряване на тиквата, ако използвате метода на разсад за отглеждане и отглеждане на тиква в оранжерия, но на практика това се прави рядко, тъй като тиквата изисква доста големи площи и нейното оранжерийно отглеждане не е оправдано.
Тъй като тиквата мускат от Прованс предпочита почви с голямо количество хуминови съединения и разтворими минерални соли, тя трябва да се отглежда на глинести глини със средна плътност с неутрална киселинност.
Препоръчително е да се наторява почвата с хумус или изгнил тор шест месеца преди засаждането на тиквата.
Предшествениците на тиквата могат да бъдат кръстоцветни растения, бобови растения, лук, цвекло или репички. Препоръчително е да се засаждат зелени торове от бобови растения или зърнени култури преди засаждане на мястото.
Кацане на открит терен
За засяване на тиква по безсемен начин се използват само големи и висококачествени семена, преминали дефекта. В същото време незабавно се избират изсушени семена или такива, които имат увреждане на черупката.
Семената се обработват предварително, за да ускорят появата на разсад. За целта те се нагряват за 2-3 часа при температура от + 50-60 ° C и след това покълват, увити в марля, напоена с вода в продължение на няколко дни. След това се засяват 2-3 парчета в една дупка в градината.
В същото време се използва метод на отглеждане с квадратно гнездо и схема на сеитба от 0,7x0,7 m до 1,5x1,5 m. Семената се задълбочават с 5-10 cm. Обичайното време за засаждане на семена е в края на Април или средата на май, когато почвата е на дълбочина 10-12 см, тя ще бъде нагрята до температура най-малко + 12-14 ° С.
При благоприятни обстоятелства издънките на тиква от Мускат Прованс ще се появят в рамките на 1-1,5 седмици. От няколко покълнали растения от една дупка, една, най-силната, остава една седмица след покълването.
Отглеждане на разсад
Ако е необходима по-ранна реколта, тиквата може да бъде засадена чрез разсад. Самата процедура за засаждане на растение чрез разсад е съвсем проста.
Смяната се засажда в началото или средата на април в саксии. Съставът на почвата е стандартен за разсад на всяка друга зеленчукова градина. Това може да бъде дву- или трикомпонентна смес (торф и пясък; земя, хумус и пясък; земя, торф и пясък и др. В необходимите пропорции), или може да бъде просто обикновена земя, донесена от градината, в която отглеждането ще се извършва ...
След около седмица се появяват първите издънки. След две седмици те ще пуснат корени, ще станат по-силни и ще бъдат готови за засаждане на открито. Освен това те се третират по същия начин като семената, когато се отглеждат на открито (засаждане с квадратно гнездо със стъпка от 0,7 до 1,5 m).
Плевене
Грижата за мускатската провансалска тиква се състои от редовно унищожаване плевели, поливане, торене и други текущи работи на обекта.Голямата площ на парцела, свободна през първите месеци на отглеждане, позволява да покълнат голям брой плевели. Освен това, когато растението расте, сложността на тези работи се увеличава, тъй като обраслата тиква не позволява свободно движение около мястото.
Следователно периодът от началото на отглеждането на културите, докато тиквените мигли достигнат дължина от около 1 м, трябва да бъде посветен основно на борбата с плевелите. Те трябва да се плевят редовно, на интервали от 3-4 дни, като се внимава да не се докоснат младите мигли.
Поливане
Поливането е най-важно при грижите за растението, тъй като върху плодородна почва тиквата не се нуждае от други грижи освен нея. Препоръчителната честота на поливане е веднъж седмично. Нормата на консумация на вода е 20 литра на 1 кв. м. По време на узряването на плодовете тази норма се намалява до 10 литра на 1 кв. m, за да се избегнат пукнатини в плодовете.
Подхранване
При достатъчно плодородна почва растението няма нужда от хранене. В случай на лоши почви е необходимо да се подхранва 2 пъти месечно с азотни и калиеви торове. Препоръчително е да се комбинират органични и сложни минерални торове.
Опора за стъбла
Отделно трябва да се каже за допълнителните подпори, към които ще бъдат прикрепени дръжките на тиквата. Тъй като растението може да образува от 4 до 7 мигли, а дължината им достига 8 м, площта на площадката може да не е достатъчна, за да побере толкова голям обем зелена маса. За да може всичко да се побере достатъчно компактно, се използват специални опори под формата на груби мрежи, опънати между колоните, към които ще се придържат мустаците на стъблата.
Височината им не трябва да бъде твърде висока, тъй като масата на тиквените плодове е много голяма. Обикновено се използват решетки с височина около 0,5 m.
Заключение
Тиквеният мускат де Прованс е сорт в средния сезон с големи плодове, които имат отличен вкус. Сортът е доста непретенциозен и изисква минимална поддръжка по време на отглеждането. Плодовете могат да се съхраняват шест месеца без загуба на вкус.
Отзиви за тиква Мускат де Прованс
