Съдържание
Самото име на сорт домат може да разкаже много за идеите, които създателите му - животновъдите - влагат в него. Канопус е една от най-големите и значими звезди на небето, която е втората най-ярка от всички звезди, видими от Земята след Сириус (без да се брои, разбира се, Слънцето). Домат Канопус, съдейки по характеристиките му в описанието на сорта, също заема далеч не последното място в привидно безкрайния свят на доматите.
Този домат е в състояние да заинтересува както опитни фермери, поради показателите си за добив, така и начинаещи летни жители поради непретенциозните си грижи и устойчивост на много болести и вредители.
Описание на сорта
Сортът домати Canopus е роден преди около 20 години благодарение на усилията на животновъди от Института по цитология и генетика, който е под юрисдикцията на Сибирския клон на Руската академия на науките. Учените от изследователския център на този институт са разработили много интересни сортове зеленчуци и преди всичко домати, които са особено устойчиви на капризите на времето и различни прояви на патогенни организми.
Тъй като сортът Канопус идва от Сибир, по-точно от Новосибирск, той е най-подходящ за отглеждане в трудните условия на сибирското лято, както и за всички региони със сходни климатични условия. В други региони на Русия обаче те също оценяват домата Канопус и са щастливи да го отглеждат както в оранжерии, така и в обикновени лехи на открито.
Между другото, този сорт домати е регистриран в Държавния регистър на селекционните постижения на Русия още през 2000 г. и се препоръчва за отглеждане в цялата страна в открити почвени условия.
Семената от сорта Canopus се намират в продажба или директно от производителя (SIBNIIRS), или в опаковки от семенарски компании, разположени предимно отвъд Урал - "Семена на Алтай", "Uralsky Dachnik", "Agros", "Плазмени семена".
Растенията от домати Canopus са определящи, тъй като имат ограничен растеж. Когато се отглеждат на открито, те не се нуждаят от прищипване или оформяне.
Може да е необходима жартиера, тъй като по правило много големи домати са вързани на храстите и под тяхното тегло храстите могат да паднат на земята и дори да се счупят. Освен това, връзването на клоните, а понякога и на плодовете, често улеснява прибирането на реколтата. Но с голям брой храсти в индустриалното отглеждане е възможно да се направи без жартиера. В този случай може да се наложи доматите да се берат директно от земята.
Доматите от храсти Canopus са сравнително компактни по размер, достигайки височина само 50-60 см. Следователно, те могат лесно да бъдат засадени в лехите възможно най-рано, покривайки ги с дъги с всякакъв нетъкан материал или филм в първия няколко седмици.
Храстите на сорта Canopus имат средна зеленина и разклонение. Листа с традиционна форма за домати, тъмнозелени.
Обикновено съцветие се формира само след 7-8 листа, по-късно те се полагат или през един или два листа.
Ако говорим за времето на узряване, тогава сортът Canopus принадлежи към доматите в средата на сезона - вегетативният период, започващ от момента на появата на пълни издънки, е приблизително 115-120 дни.
По отношение на добива, доматът Canopus по право принадлежи на шампионите в света на доматите. Нищо чудно, че този сорт бързо привлече вниманието на фермерите и тези, които се опитват да отглеждат домати главно за продажба. Средно добивът на квадратен метър е 3 - 3,5 кг търговски качествени домати. Но при добри грижи от един храст могат да се получат еднакви количества плодове и от квадратен метър се събират до 5-6 кг отлично качествени домати.
В допълнение сортът Canopus се отличава със своя генетичен имунитет срещу вируса на тютюневата мозайка и добра устойчивост на късна болест и различни видове бактериални петна. Според опита и обратната връзка при отглеждането, различни вредители от света на насекомите също го заобикалят.
И, разбира се, разнообразие от сибирски домати трябва да бъде относително лесно да устои на различни видове природни бедствия, което е напълно вярно за доматите Canopus.
Характеристики на доматите
Доматът Canopus, според декларираните от него оригинални характеристики на доматите, принадлежи към относително рядък вид - има продълговати или почти овални плодове с доста големи размери. Вярно е, че формата на плода може да варира значително при различни условия на отглеждане. Най-ранните или най-големите домати по храстите често имат по-традиционна сплескана форма. Гладката повърхност на плода може да се промени и да стане леко набръчкана в основата на дръжката.
Най-често средният размер на плодовете е малък, теглото на един домат може да варира от 110 до 180 грама. Но когато използвате специални техники за отглеждане (оформяне в едно стъбло, постоянно прищипване и, разбира се, осигуряване на максимално количество слънчева светлина и много хранене), можете да получите плодове от тези домати с тегло до 400 грама или дори повече, всеки.
Цветът на доматите Canopus на етапа на техническа зрялост е зелен с подчертано тъмнозелено петно в областта на дръжката. Напълно узрелите домати са с яркочервен цвят.
Всеки домат има повече от 4 гнезда на семена, кожата е доста плътна, пулпата е твърда, месеста, с достатъчно съдържание на сок.
Доматите Canopus имат добри вкусови характеристики, някои са възхитени от тях, други ги смятат за обикновени и дори кисели. Във всеки случай вкусът, както и големината на плодовете, силно зависят от условията на отглеждане и количеството, както и от качеството на въведените хранителни вещества.
По дизайн доматите Canopus са от универсален тип. Те са добри за салати през лятото, правят прекрасни доматени продукти, като кетчуп, аджика, сок. И поради относително малкия размер на повечето плодове, те са чудесни за кисели краставички и маринати.
Предимства и недостатъци
Повечето градинари оценяват следните положителни характеристики:
- Висок добив на храсти.
- Възможно големи размери на плодове.
- Непретенциозност в отглеждането, включително добро засичане на плодове в условия на недостатъчна влага.
- Устойчивост на широк спектър от заболявания и други неблагоприятни фактори.
- Представяне на домати, възможност за тяхното дългосрочно съхранение и транспортиране.
Възможните недостатъци на домати Canopus не могат да бъдат пренебрегнати:
- Не най-добрият вкус и аромат на доматите - повечето градинари ги използват главно за обработка.
Отзиви на градинари
Градинарите оставят донякъде противоречиви отзиви за домата Canopus, които могат да показват или фактите за повторно класиране, или че качествените характеристики на доматите все още силно зависят от условията на отглеждане.
Заключение
Доматите Canopus са в състояние да заемат достойното си място във всяка колекция, тъй като тяхната непретенциозност и устойчивост на болести са добре комбинирани с високи добиви.
