Съдържание
Краставиците са едни от най-ранните зеленчуци, които се появяват през пролетта и най-често се отглеждат на открито. Въпреки това, плодовете, отглеждани в парникови условия, могат да се събират почти през цялата година. Това изисква оранжерия, която ще бъде топла без течение, правилно подбрани семена, както и спазване на агротехническите мерки.
Сортове краставици
Всички сортове краставици могат да бъдат разделени на няколко класа:
По време на събиране:
- зимно-пролетна колекция;
- пролетно-лятно узряване;
- лятно-есенна разновидност.
Според степента на узряване, краставиците са:
- рано;
- в средата на сезона;
- късно узряване.
Чрез метод на опрашване:
- насекоми;
- самоопрашващ се;
- партенокарпичен.
По предварителна уговорка:
- за консервиране;
- за салати;
- за универсална употреба.
Не всички сортове са подходящи за оранжерийно отглеждане на краставици. Най-подходящи са самоопрашващите се и партенокарпичните видове.
Трябва да се има предвид, че 1 сорт (самоопрашени) краставици имат семена вътре в плодовете, а тип 2 изобщо ги няма. Освен това тези сортове имат добри добиви и също така са устойчиви на болести, които са присъщи на краставиците, отглеждани в земята.
Салатните сортове краставици се отглеждат гладко, от гладка кожа без шипове или с малки тръни, които винаги са бели. Кожицата им е доста дебела и плътна, което им позволява да се транспортират на значителни разстояния, без да увреждат плодовете.
Краставиците, които са предназначени за консервиране, имат тънка обвивка. Тази функция позволява на маринатата да прониква равномерно по време на осоляване. Такива краставици се отглеждат в големи размери.
Ако сортът е универсален, той може да се консумира суров в салати и е подходящ за консервиране. Сортовете, които се отглеждат за салати, не се препоръчват да се консервират. Това може да повлияе отрицателно на вкуса на консервацията, а също така значително да намали срока на годност. Целта на плодовете е посочена от производителя на опаковката със семена.
Друг вариант за постигане на подобен резултат е засаждането на краставици на равни интервали, когато предишните насаждения пускат първото цвете.
Предимства на оранжерийните сортове краставици
Наличието на оранжерия, която е оборудвана за отглеждане на краставици, дава редица предимства:
- големи добиви;
- постоянството на съзряването;
- устойчивост на болести;
- голям избор от сортове, които могат да се използват по-късно както пресни, така и мариновани.
Има видове краставици, които могат да произведат до 30 кг на 1 кв. метри.
Освен това получените плодове нямат горчивина и когато се засаждат, имат почти 100% кълняемост. Повечето от тях са самоопрашващи се сортове.
Характеристики на холандските сортове
Тези видове краставици имат някои характеристики, които трябва да се вземат предвид при отглеждането им. Те включват:
- сеитбата се извършва в последните дни на март в саксии;
- впоследствие, при засаждане, разстоянието между редовете е 2-4 см;
- докато семената са в саксии, е необходимо да се приготви смес, която включва торф, изгнил оборски тор, пръст и едър пясък. Самата смес може да се сгъне в торфени саксии за разсад;
- след поникването на семената на краставицата, те се засаждат внимателно в приготвената смес в саксии;
- след това изчакват, докато поникнат 3-4 листа, и кацат в оранжерия на постоянно място. Освен това трябва да се отбележи, че краставиците са поникнали от Холандски семена, се изисква да се засаждат точно по схемата, спазването на която ще осигури правилния висок добив:
- изкопават се траншеи по дължината на цялата оранжерия, чиято дълбочина е 40 см. В тях ще бъдат засадени саксии с отгледани растения.
- разстоянието между окопите трябва да бъде най-малко 80 см. Това ще им позволи да растат в бъдеще, без да си пречат помежду си.
- тор се поставя на дъното на подготвената дупка, със слой от най-малко 5 см. След това можете да продължите директно към засаждането.
- самите растения трябва да бъдат засадени според квадратната схема
Когато краставиците започват и растат, е необходимо да се премахнат първите антени и да се прищипят върховете. След като растенията продължат да растат и пуснат следващия набор от мустаци, можете да нахраните краставиците.
Някои сортове холандски краставици
Тайната на честотата на засаждане на точно холандски семена от краставици се крие в тяхната надеждност, която осигурява не само високи добиви, но и значително опростява процеса на грижа за растенията.
Анджелина F1
Един от представителите на холандската селекция. Маркировката F1 показва, че този вид краставица се самоопрашва. Дължината на плодовете може да достигне 14 см. Краставиците от този сорт са подходящи за салати и други ястия, където се използват сурови.
Основната му характеристика е непретенциозността при напускане. Те принадлежат към ранните сортове.
Гунар
Хибриден вид холандски животновъди. Краставиците от този сорт имат добри характеристики на съхранение, следователно, транспорт. Класифициран е като средно късен сорт и по отношение на климатичните условия е най-подходящ за засаждане в умерени географски ширини.
Той принадлежи към средния добив, но вкусът му е отличен поради наличието на голямо количество захар и аскорбинови киселини. Дължината на плодовете достига 13 cm.
Хектор F1
Рано узрели краставици. Те се характеризират с тъмнозелена кожа с твърда плът. Отличителна черта е, че зелените не пожълтяват и винаги запазват цвета си. Размерът на плодовете, доста тънката кора, позволяват да се използват за консервация.
Този вид краставица не е висока, тя расте като храст, но с много плодове. Такъв растеж значително улеснява грижите за растенията и прибирането на реколтата.
Бетина F1
Малки краставици, които се класифицират като корнишони. Това е ранозреещ сорт, който може да расте при ниски нива на осветеност в оранжерията.
Това растение се характеризира с факта, че по-голямата част от реколтата е концентрирана върху централното стъбло, поради което не е необходимо да се формира. Краставиците имат деликатен вкус и не са горчиви.
Херман F1
Принадлежи към рано узряващите сортове холандска селекция. Те се отличават с висока производителност през целия период на плододаване.
Те се характеризират с тъмнозелени плодове с туберкули. Те са универсални и могат да се използват за салати и консерви, без да губят вкуса си. Това е висок сорт краставици.
Добивът на краставиците зависи от избора на семена, правилното спазване на правилата за засаждане, както и навременното въвеждане на необходимите торове и поддържането на микроклимата в оранжерията.
Окончателният избор на разнообразие от краставици за отглеждане в оранжерия зависи от вкусовите предпочитания, начина, по който се използват, а също и въз основа на личния опит в отглеждането на тези плодове.
Заключение
Визуално представяне на отглеждането на краставици в оранжерия може да се получи чрез гледане на видеоклипа:
