Картофен лапот

Всичко старо, рано или късно, се връща: и това правило важи не само за модните тенденции. Древен сорт национално отглеждани картофи под смешното име Lapot някога е бил забравен и е заменен от по-модерни, обещаващи сортове и чужди хибриди. Днес градинарите ще се радват да си спомнят вкуса на детството и да започнат Lapot на мястото, но не е толкова лесно да се намери посадъчен материал. Ненапразно този картоф е обичан и запомнен, защото се смята за един от най-непретенциозните и в същото време най-продуктивният от всички известни сортове. Ако можете да намерите поне няколко грудки картофи Lapot, те трябва да бъдат засадени и размножени!

В тази статия е дадено описание на сорта картофи Lapot със снимки и рецензии на тези, които са го засадили на техния сайт. Тук ще говорим за всички предимства на сорта, ще изброим малкото му недостатъци и ще дадем препоръки за отглеждане.

Произход

Картофи от сорта Lapot са били отглеждани от неизвестни животновъди, най-вероятно този картоф е дошъл "от хората". Първите региони, където се отглежда сортът, са Сибир и Далечният изток. Ето защо имената на картофите Siberian Lapot или Bashkir Lapot са популярни сред хората.

Първите споменавания на сорта датират от 50-те години на миналия век, но има всички основания да се предположи още по-ранно „раждане“ на Лаптя. Впоследствие Сибирски картофи разпространени почти в цялата страна. Днес Lapot може да се намери навсякъде само в Забайкалия.

Внимание! Както показва историята, Lapot първоначално е бил отглеждан в „рискови земеделски зони“. Това говори за невероятната устойчивост и непретенциозност на сорта към външни фактори.

Характеристики и свойства

Сорт картофи Lapot се позиционира като средно ранен сорт на маса. На фона на други сортове сибирският картоф се откроява преди всичко с размера на клубените и, разбира се, с добива си.

Сортът картофи Lapot има следното описание:

  • вегетационният период е от 65 до 80 дни;
  • пълно узряване на картофите настъпва от втората половина на август до двадесети септември (в зависимост от времето и климатичните условия);
  • височината на храстите на Лаптя е средна - около 50-60 см;
  • гъсти храсти, добре листни, разперени;
  • листа със среден размер, светлозелени;
  • цветята са големи, снежнобяли, цъфтежът на картофите е изобилен;
  • формата на клубените е продълговата, сплескана - отвън картофите наподобяват селска личинка;
  • кората е оцветена в тъмно розово;
  • пулпата на клубените е кремообразна, със средно съдържание на нишесте (12-14%);
  • очите на картофа са малки, разположени повърхностно;
  • под всеки храст има 6-8 картофа;
  • масата на търговските грудки е 100-160 грама;
  • задължително една клубена от храста се откроява по размер - масата на такива "обувки" може да бъде 500-600 грама;
  • добивът на сорта Лапот е висок - около 450-500 ц / хектар;
  • достоен вкус - кореноплодният зеленчук е идеален за пържене, печене, задушаване, приготвяне на първи ястия и салати;
  • качеството на съхранение на реколтата е 94%, което се счита за добър показател за ранен сорт;
  • Картофеният лапот е много устойчив на метеорологични условия като суша, продължителни дъждове, завръщащи студове;
  • почвата, подобно на климата, всеки сорт е подходящ за отглеждане;
  • Lapot не е имунизиран срещу Alternaria и късна болест, може да бъде засегнат от други гъбични инфекции;
  • картофите рядко се заразяват с други заболявания.
Важно! Сортът Lapot е идеален за тези, които живеят в региони с труден климат и лоши метеорологични условия. Този картоф може да се препоръча и за начинаещи или мързеливи летни жители, защото те не се нуждаят от сложни грижи.

Между другото, повечето агрономи не признават съществуването на този сорт. Те вярват, че Lapot е някои от дивите сортове картофи, отглеждани през съветската епоха. Смята се, че предшественикът на сибирския народен картоф е такъв сорт като американска или северна роза.

Какво определя любовта на фермерите

Картофеният лапот има много предимства. Впечатляващо в този картоф, наистина, всичко е не само външни качества. Силните страни на сорта са:

  • размер и представяне на грудки;
  • отличен вкус;
  • годност за транспортиране;
  • ниско увреждане на клубените;
  • годност за дългосрочно съхранение;
  • универсално предназначение - трапезният сорт принадлежи към категорията AB;
  • устойчивост на студ (дори през периода на пролетни студове, разсадът от картофи не може да бъде покрит);
  • независимост на добива от времето през летния сезон (дори в студено лято, Lapot ще даде прилична реколта, само времето на нейната реколта ще бъде отложено);
  • невероятна „гъвкавост“ на картофите, позволяваща на сорта да се аклиматизира при всеки климат и на всякаква почва;
  • малък процент грудки, развалени по време на съхранение (около 5-6%).
Внимание! Въпреки факта, че в клубените Lapot има малко нишесте, вкусът на този картоф е много добър. От картофи се правят отлични картофени пюрета, от тях се правят картофи, пекат се и се задушават.

Разбира се, описанието на сибирския сорт ще бъде непълно, ако не говорим за недостатъците на този картоф. За съжаление сортът има и недостатъци:

  • много слаба устойчивост на храстите към късна болест на върховете и алтернариите;
  • чести увреждания на грудки от телени червеи (щракане на ларва на бръмбар);
  • липса на качествен посадъчен материал.

Картофите Lapot не са включени в Държавния регистър, нямат оригинатор, така че е невъзможно да се намери посадъчен материал в специализирани разсадници. Единственият начин да получите клубени за засаждане е да ги купите от частни градинари. И това не гарантира съответствието на картофите със сортови качества.

Агротехнически техники

Отзивите на градинари и летни жители свидетелстват за изключителната непретенциозност на картофите Lapot, така че няма да е трудно да се отглежда. Но трябва да положите минимум усилия - без тази реколта няма да даде нито една реколта.

Засаждане на грудки

Необходимо е да отглеждате картофи на открито място с много светлина. Сортът Lapot не предявява никакви специални претенции към състава и вида на почвата, но, както всяка градинска култура, картофите не понасят близък "квартал" на подпочвените води (те трябва да лежат по-дълбоко от 65-70 см от земната повърхност) .

Съвет! За да закупите висококачествен посадъчен материал, трябва да знаете как изглеждат картофите Lapot. Снимка и описание на сорта ще помогнат за това.

Картофите няма да харесват твърде киселата почва. В този случай, преди засаждането, ще трябва да се "изкисли" чрез разпръскване на доломитово брашно, натрошени черупки от яйца или пресята дървесна пепел върху мястото.

Покълването на клубените преди засаждането има много добър ефект върху общия добив на картофа. Коренови зеленчуци Laptya се покълват в тъмно, добре проветриво помещение с температура 13-15 градуса. Ще отнеме 20-25 дни, за да се появят добри кълнове.

В навечерието на засаждането се препоръчва да се обработват картофите със специални препарати като "Максим", "Престиж" или "Интеграл". Тези средства ще помогнат за укрепване на имунитета на картофите и увеличаване на кълняемостта му.

За засаждане на картофи Lapot се нуждае от добре затоплена почва - на дълбочина 10 см, тя трябва да се затопли до + 7- + 10 градуса. Обикновено картофите се засаждат в последните дни на април, но в Сибир засаждането може да се отложи до средата на май.

Схемата за засаждане на нискорастящи, но разпространяващи се храсти Laptya се препоръчва, както следва: 35x60 cm.В региони с влажно лято можете допълнително да увеличите разстоянието между дупките. Дълбочината на вграждане не трябва да надвишава 7-8 cm.

Нюанси на селскостопанската технология

За да получи прилична реколта от големи и вкусни картофи, фермерът трябва да направи следното:

  1. Да се ​​полива Lapot картофи най-малко три пъти на сезон: на етапа на пъпка, преди цъфтежа и непосредствено след него. Ако лятото е сухо и горещо, броят на поливанията трябва да се увеличи, картофите могат да се поливат на всеки 5-6 дни. Най-добрият начин за напояване на картофи е чрез поръсване. През август е необходимо да се поливат храстите сутрин, така че да изсъхнат напълно от прохладна нощ.
  2. За да запазите влагата в почвата по-дълго, използвайте мулч... По-добре е да мулчирате междуредията между картофите с торфени чипове или окосена трева. Стърготините подкисляват почвата и мишките могат да попаднат в сламата.
  3. Подхранване много положително влияят върху качеството и количеството на клубените под храста. Първият път, когато картофите Lapot се хранят на етапа на появата на първите издънки. По това време растенията се нуждаят от азот, така че картофите се оплождат с амониев сулфат, карбамид или амониев нитрат. Когато се образуват грудки, картофените храсти няма да бъдат предотвратени чрез хранене с фосфор и калий (суперфосфат, калиев сулфат). Торенето на сибирския сорт с магнезий - калиев магнезий, има много добър ефект, магнезиевият сулфат се въвежда под формата на листни превръзки.
  4. Картофеният лапот е устойчив на болести и вредителите не харесват много този сорт. Устойчивите сибирски картофи обаче имат и слаби места: растенията страдат от късна болест, алтернария, грудките могат да бъдат повредени от тел. За да защитите лехите си с картофи, трябва провеждайте превантивни лечения противогъбични и инсектицидни лекарства.
  5. 10-14 дни преди прибиране на реколтата е необходимо отрежете всички върхове върху картофите Lapot. Този метод е отлична профилактика на късната болест на клубените, на която сортът е склонен. След косене трябва да останат голи „конопи“ от стъбла с височина 5-6 см. Върховете трябва да се отстранят от площадката и да се изгорят.
  6. Сглобена реколтата се изсушава под навес през деня, като се уверите, че слънцето не пада върху клубените. Картофите, които бяха избрани за засаждане през следващата година, напротив, са "зелени", тоест те се държат на слънце в продължение на 10-12 дни.

Внимание! Необходимо е картофите Lapot да се съхраняват в сухи проветриви изби с постоянна температура от + 2- + 4 градуса. Квартал с други сортове, този картоф не харесва. Но цвеклото, разположено до кутиите, напротив, е полезно - то ще абсорбира излишната влага.

Обратна връзка

Степан Гаврилович
Някога сортът Лапот е бил отглеждан от дядо ми и аз помня вкуса на този картоф от детството. Вече в собствената си дача той експериментира с много сортове, както вътрешна, така и чуждестранна селекция. През годините на „тестване“ оставих само четири сорта, които отглеждам всеки сезон от собствените си семена. Наскоро се сетих за картофите Lapot, реших да ги засадя на свое място и се сблъсках с огромен проблем - не мога да намеря семена. Ако някой знае откъде да вземе висококачествен посадъчен материал или има собствени картофи - продайте поне няколко грудки! P.S. Сортът Laptem се наричаше в Забайкалия, може би има различно, научно име. Лесно е да се разпознаят картофите по външния вид на клубените: розови, много големи, овални или правоъгълни, силно сплескани.

Заключение

Картофеният лапот, въпреки че принадлежи към така наречените разновидности на националната селекция, не е напускал градините и вилните къщи на страната повече от половин век. Този картоф има много значителни предимства: големи грудки, висок добив, непретенциозност и устойчивост на външни фактори.

Не е лесно да се получи сибирски сорт - много е проблематично да се намери висококачествен посадъчен материал. Но си струва да опитате - Lapot ще ви изненада приятно!

Дайте обратна връзка

Градина

Цветя

Строителство