Съдържание
Животновъдите от различни страни са постоянно в търсене на нови сортове зеленчуци. Картофите не правят изключение. Днес има много сортове картофи в началото и средата на сезона, които се оценяват от зеленчукопроизводителите. Изборът отчита способността за висок добив на културата, безопасността на картофите.
Желираните картофи покориха руснаците със специалния си вкус, красив външен вид и висок добив. Отглежда се на лични парцели и във ферми.
Разпространение
Развъдчиците от Холандия са „родителите“ на сортовите картофи на Jelly. Създаден е през 2005г. Сортът Jelly веднага е включен в Държавния регистър на Руската федерация. Първоначално картофите се отглеждат в Централна и Волго-Вятска област.
От 2010 г. сортът Jelly е широко разпространен в други региони на Русия, където климатът позволява отглеждане на ранни картофи. Популярността на картофите сред потребителите им позволи да започнат да растат в индустриален мащаб.
Описание, снимка
Историята за желираните картофи би била непълна без описание на сорта.
Снимката ясно показва, че върховете на картофа Жели са високи, полуизправени, понякога разперени. Листата са тъмнозелени, краищата са вълнообразни. Цветовете са бели, съцветието е компактно.
Във всяко гнездо узряват до 15 практически гладки клубени с лека грапавост, чието тегло е 84-140 грама. Цветът на кожата е жълт. Картофите имат овално закръглена форма, размерите са почти еднакви, погледнете снимката.
Очите на сорта не са задълбочени, те са на повърхността. Тъмножълтата пулпа съдържа до 18% нишесте.
Характеристики
Желираните картофи са трапезни сортове. Техническата зрялост достига за три месеца. Ако температурните условия позволяват, с ранно засаждане можете да копаете в желирани картофи до края на юни. Ако почвата е питателна, тогава от един хектар могат да бъдат събрани 156-292 центнера.
Няма какво да се учудвате: на снимката има един храст от желирани картофи. Пребройте колко грудки! Като правило на практика няма некачествени картофи.
Може би някой от зеленчукопроизводителите ще провери това твърдение за особеностите на сорта и след това ще докладва резултатите в отзивите. Всъщност има много експериментатори сред нашите читатели.
Агротехнически характеристики на желираните картофи:
- Колебанията в средните дневни температури, краткосрочната суша не оказват негативно влияние върху производителността.
- Сортът е придирчив към сложните минерални торове.
- Картофите са спокойни за механични повреди, те издържат дълготрайно транспортиране практически без загуби.
- Необходимо е многократно хвърляне.
- Много болести по картофите не са засегнати. Единственият проблем е с късната болест: върховете и грудките са леко повредени.
- За да не загубят сортовите си качества картофите, трябва всяка година да се засаждат на ново място.
Останалата част от сорта Jelly картофи е непретенциозна, не създава много проблеми.
Внимание! Наличието на плевели става причина за болестта по картофите. Плевели няма място на картофено поле!
Желето е просто вкусно
Зеленчукът е питателен, приятен на вкус, воднистостта не се наблюдава дори при младите картофи. На разфасовката желето е с тъмножълт цвят, запазен по време на готвене.
Поради плътната си пулпа, тя не преварява. Това качество е високо оценено от производителите на чипс и пържени картофи. С жълтеникави картофи можете да готвите супи, да пържите, да варите цели - формата не се губи. Но за картофено пюре ще трябва да използвате други сортове.
Колко вкусни изглеждат желираните картофи на снимката по-долу.
Какво трябва да знаете за нарастващите правила
Стойност на почвата
Непретенциозният сорт Jelly трябва да се засажда на леки, богати на хранителни вещества почви. Той реагира добре на почвата с много пясък.
Тъй като е нежелателно да се отглежда този сорт на едно място, културите могат да служат като предшественици:
- фацелия;
- репичка;
- грах
- боб;
- леща за готвене.
Зеленчуковите градини се изорат с пълно затопляне на почвата. Не можете да оставяте никакви растителни остатъци на мястото, за да не заразите клубените с болести.
При отглеждане на сорта Jelly картофи в индустриален мащаб се прилагат сложни торове. На малки площи пепелната пепел може да се освободи.
Готвене на семена
Три седмици преди засаждането трябва да вземете семенни картофи за покълване. Разстелете клубените на равномерен слой в топло, доста влажно, добре осветено помещение. Ако е възможно, тогава направо на слънце, така че картофите да позеленеят.
През това време очите се събуждат и започват да покълват. Най-добрите са кълновете, които виждате на снимката по-долу. Те са здрави, здраво прикрепени към матката. При засаждане те практически не се откъсват, бързо се вкореняват.
Ако големи грудки от сорта Jelly бяха положени за съхранение, тогава те могат да бъдат нарязани на парчета. Този метод спестява семена. Сортът Jelly има положително отношение към такъв експеримент.
Семето се напудрява с дървесна пепел на мястото на разфасовките. Това е както защита на грудките, така и допълнително хранене.
Правила за кацане
За да получите богата реколта от желирани картофи, съдейки по описанието на сорта, многобройни снимки и рецензии на зеленчукопроизводителите, е необходимо да се спазват агротехническите стандарти.
Разстоянието между редовете е 75 см, между клубените най-малко 35 см. При удебелени насаждения сортът Желе намалява добива, растенията не се проветряват, не получават топлина и светлина - болестта е точно там. Засаждането на картофи обединява както големи, така и малки. Вижте снимката как баща и дъщеря работят заедно.
Характеристики на грижите
Желираните картофи могат да издържат на суша, така че не е препоръчително да се прибягва до поливане.
През останалото време плевелите се отстраняват, извършва се двойно олющване. Това помага да се унищожат малките плевели, да се разхлаби кората на почвата.
Колорадските бръмбари доставят неприятности на зеленчукопроизводителите. За тяхното унищожаване се използва пръскане. Трябва да се бием с мечката и теления червей. Те увреждат кореновата система и клубените.
Защо картофите са болни
При създаването на сорта Jelly животновъдите се погрижиха за имунната система на картофите. Той практически няма:
- картофен рак;
- кистозна нематода;
- краста;
- черни крака;
- вирусни заболявания.
Единствената болест, която засяга върховете и частично клубените от сорта Jelly, е късната болест. Трябва да се спре в началния етап, както е на снимката, и обработката трябва да започне. Извършва се най-малко 3 пъти, до пълното унищожаване на болестта.
Пръскащите продукти се предлагат в специализирани магазини. Можеш да използваш:
- Ridomil MC;
- Osksychom;
- Витамин М-45;
- меден хлорид;
- Купроксат.
Едно от тези лекарства е показано на снимката.
Всички тези лекарства са токсични. Следвайте инструкциите за разреждане. Трябва да работите със защитно облекло. След пръскане измийте лицето и ръцете си.
Месец преди прибиране на реколтата, работата с всякакви токсични лекарства спира.
Почистване и съхранение
За да поддържат добре събраните желирани картофи, те трябва да се събират при сухо и слънчево време. Събраните грудки се излагат на почвата за изсушаване. След това го оставят за една седмица под навес.
Клубените се сортират, тези, които са получили щети по време на копаенето, се отстраняват. Вкъщи те се съхраняват в мазе или на тъмно място в градски апартамент. При индустриалното производство зеленчуците се опаковат в торбички в зеленчуков магазин. Методи за съхранение на снимката по-долу.
През 2018 г. също нямах малка, въпреки че юни и юли бяха сухи, въпреки че 4-5 клубена тежаха средно 300 грама, а дъното на картофа е почти 600 грама, страхува се от фитофтора, но успява да узрее, преди да се появи
Имам този сорт, първата студена, дъждовна 2017-та година се роди "Слава", изобщо нямаше малки грудки 150-380 грама, можете ли да си представите половин килограм картофи, почти тежащи?