Съдържание
На нашите сайтове се появяват все повече и повече нови растения. Опитните градинари непрекъснато търсят нещо ново, за да изпробват своите сили и да разнообразят градинарския си живот. Едно от тези растения, които не са много разпространени в нашите градини, е бобът. Това, разбира се, е огромен надзор, защото това растение има толкова много предимства.
Описание на сорта
Условия за узряване: този сорт е много ранен, само 55 дни от поникването до първата реколта.
Размер на растението: Тези зърна от аспержи растат в храст с височина от 45 см до 60 см.
Вкусови качества: не напразно този сорт получи толкова вкусно име, шушулките и семената са много сладки и сочни.
Време за отглеждане: Карамелените зърна растат в периода от май до юли, след което се събират за 2,5-3 месеца.
Разнообразие: Карамелът принадлежи към сортовете аспержи. Това предполага, че такъв фасул се яде заедно с шушулките.
Кацане
Тази култура се засажда с края на възвратните студове. В зависимост от географските и климатичните условия този период е от средата на май до началото на юни. Дълбочината на засаждане на карамелените семена е 6-7 см. Важна мярка е мястото на засаждане: разположение в осветена зона, не изложена на силен вятър, с лека плодородна почва. Подходящи са парцели след отглеждане на картофи, зеле или домати.
Карамел аспержите са беззащитно растение срещу ниски температури.
Отглеждане и грижи
Аспержите са много неизискващо растение. Грижата за него се състои в обичайните дейности: умерено поливане, разрохкване, ако почвата е съборена или покрита с кора, плевене на плевели.
Отделно бих искал да кажа за подхранването. Тъй като бобът аспержи е бързорастящо, дълго и плодоносно растение, естествено е, че се нуждае от значително хранене. Това обаче не е трудно. След появата на разсад, на 10-12-ия ден, торенето с азотни торове ще бъде много добро. Това може да бъде решение на птичи тор или лопен. Фосфатно-калиевият тор ще помогне в началото на цъфтежа.
Прибиране на реколтата
При работата с тази зеленчукова реколта реколтата се превръща в най-трудоемкия процес. Веднага след узряването на първата шушулка е необходимо да проверявате засаждането за зрялост всеки ден. Презрелите аспержи грубват и губят вкуса си. Също така е важно да вземете решение за съхранение. Аспержите са или консервирани, или замразени, в противен случай те просто ще изсъхнат. Събирането на узрели шушулки стимулира растежа на нова реколта вълна.
Защо аспержите са полезни?
Всички знаят, че зеленчуците предоставят огромни ползи за здравето.
Защо тази култура е ценна:
- Бобовите растения, включително аспержите, държат световния рекорд по съдържание на протеини. За вегетарианците е чудесен заместител на месото и рибата. Протеинът е консумативен материал за различни процеси в човешкото тяло.
- Съставът включва голям брой полезни вещества. Сред тях са различни микроелементи, необходими на организма, витамини и аминокиселини.
- Тази зеленчукова култура се препоръчва за диетично хранене на хора с различни заболявания на бъбреците, пикочния мехур, черния дроб и др., Тъй като има диуретичен ефект.
- Използването на боб не само от този сорт ще помогне за отслабване и прочистване на организма.
- Съдържащите се в него вещества подпомагат функционирането на нервната система, действайки успокояващо.
- Аспержите имат високи козметични свойства. Кожата след като стане гладка. Тенът е по-равен и лек. Контурите на лицето са стегнати.
- Този сорт аспержи в зърната има отличен вкус и ще помогне за разнообразяване на диетата. Има огромен брой ястия с тази съставка.
