Чесън Богатир: описание на сорта

Чесънът Богатир принадлежи към едроплодните сортове от домашната селекция. Сортът, който наскоро се появи на пазара, привлече вниманието не само на градинарите, но и на домакините. Това се случи поради уникалните свойства на Богатир: неговата устойчивост на болести и вредители, както и устойчивост на студ.

История на размножаване на сорта

Историята на размножаването на сорта не е предназначена за широката публика. Инициаторът на OOO "Premium Seeds" предпочита да пази в тайна както историята на селекцията, така и родителските сортове. Тъй като сортът принадлежи към едногодишни, а съцветието е стерилно, може да се приеме, че това е хибрид. Доколко компанията се е грижила за домакини, които не искат да почистват малки филийки, е неизвестно. Но главите чесън се оказаха изключително големи.

Описание на чесън Bogatyr

В този случай основният продукт при отглеждането на сорт е подземната му част, където се образуват големи филийки. Наземната част, дори в зелено, е с по-малко значение. По-изгодно е да се използват други сортове за зеленина.

В описанието на зимния чесън Богатир те особено подчертават факта, че е нерентабилно да се засажда през пролетта. Това е строго зимен сорт. Пролетното засаждане се извършва само за увеличаване на скилидките чесън за следващата година.

Дължината на горните листа на сорта Bogatyr е от 20 до 60 см с доста прилична средна ширина от 1,5 см. Растежът на листата започва от външните. Листът се състои от 2 части. Долната страна е бяла и предпазва от скилидката чесън. Горната част има стандартно предназначение: да помага на растението да натрупва хранителни вещества.

След като покълнат външните листа, останалите започват да растат отвътре. Тази форма на розетката осигурява взаимна подкрепа за листата на богатиря.

В крайна сметка се появява фалшиво стъбло, в средата на което расте стрела. Поради тази структура листата на чесъна Богатир не падат на земята дори при максималната им дължина. Това описание на чесъна Богатир се потвърждава от снимката по-долу.

Когато зеленчукът узрее, листата започват да пожълтяват отдолу. След пълно изсъхване, когато върховете побелеят, реколтата може да бъде събрана.

Важно! Броят на листата показва броя на лобулите в подземната част на растението.

Броят на въздушните листа в Bogatyr чесън не надвишава 10 парчета. Лобулите обикновено са до 9. Един лист е „отговорен“ за стрелката.

Цветът на обвивния слой от прясно изкопан чесън е ярко лилав. След изсъхване защитният слой става светлокафяв.

Характеристики на сорта чесън Bogatyr

Самият автор в описанието посочва, че зимният чесън Богатир е високодобивен. Данните за броя на килограмите, взети от квадратен метър, не показват. Почива на много голям размер глави със средно тегло 80 г. Най-големите могат да тежат до 115 г. При максимален брой резени 9, едно тегло е 13 g.

Фирмата, която е отглеждала сорта, също така гарантира висок добив на сорта на всички почви. Сортът има още една характеристика, обикновено необичайна за зимните растения. Според потребителските отзиви зимният чесън Bogatyr има отлично качество на съхранение и може да се съхранява в продължение на шест месеца, без да губи свойствата си.

Добив

Тъй като самият производител не посочва добива, можете да опитате да го изчислите въз основа на схемата за засаждане на резени. Чесънът Bogatyr има мощна коренова система с обща площ 50 cm². Препоръчително е да го засаждате на разстояние 45 см между редовете и около 17 см между резените. Това означава, че могат да бъдат засадени 6-7 филийки с дължина 1 m. Ще получите 2 реда по ширина. Това са общо 14-16 филийки на m². Всяка скилидка ще даде глава чесън със средно тегло 80 г. Тоест добивът от зимния сорт чесън Богатир е около 1,2 kg / m².

Грижата за Богатир е същата като за другите сортове чесън. От рекламата на фирмата произход произтича, че добивът може да бъде повлиян само от ситуацията „остана и забравена“, без плевели и разрохкване на почвата. Иначе сортът Bogatyr е много непретенциозен.

Времето за прибиране се определя от състоянието на листата. Чесънът не се пипа, стига да има зелени плотове. След изсушаване зеленчукът се изкопава и суши малко преди да се съхранява.

Устойчивост на болести и вредители

Поради факта, че чесънът Bogatyr е зимен сорт, той успява да расте преди патогените да се размножат. По този начин сортът ще заобиколи по-голямата част от болестите.

От вредителите сортът е устойчив на нематода. Останалите насекоми или се уплашват от самата миризма на чесън, или зимният сорт узрява преди появата на вредители.

Предимства и недостатъци на сорта

Предимствата на сорта включват неговите вкусови характеристики. Карамфилът има отчетлив аромат на чесън и е достатъчно остър, за да добави вкус към ястието. Доброто качество на съхранение също е едно от предимствата на Bogatyr. Размерът на лобулите може да бъде както плюс, така и минус. В заготовки с голямо количество чесън е по-добре да използвате големи и лесно почистващи се филийки на Bogatyr.

Но пресен чесън с такъв размер не може да се консумира наведнъж. И в този случай достойнството се превръща в недостатък. Ако имате нужда от филийки с различни размери, сортът чесън Cavalier е по-подходящ.

Сравнение на характеристиките на зимния чесън Кавалер и Богатир

И двата сорта са много сходни на пръв поглед:

  • зимни култури;
  • стрелки;
  • големи глави със средно тегло 80 g;
  • зимоустойчив;
  • дават добри добиви на всички видове почви;
  • не губете вкус и мирис при продължително съхранение.

Но има и разлики между сортовете. В главата на Богатир има не повече от 9 големи зъба, обикновено 7. Кавалер може да даде до 16 лобули, обикновено 8-12. Зъбите на Кавалер са големи, но имат различни размери: някои са по-големи, други са по-малки.

Защитните люспи на Богатир са светлокафяви, когато са сухи, а за Кавалера са бели. Свежа, защитата на Богатир е лилава, Кавалерската е бяла с лек лилав оттенък. Дълбочината на засаждане на карамфила също се различава.

Засаждане и грижи за чесън

Специфичността на зимните сортове чесън включва засаждане на зъби през есента след лятната реколта. Мястото за засаждане е избрано така, че през пролетта да бъде добре затоплено от слънцето. През есента това трябва да е достатъчно сухо място, така че карамфилът да не изгние до пролетта. Чесънът расте добре след 4 градински култури:

  • краставици;
  • моркови;
  • тиквички;
  • картофи.

Сортът Bogatyr може да бъде засаден през есента, но в този случай ще се получи еднозъба глава. Това е малък агротехнически трик. Добивът с еднозъби глави е нисък, но през следващата година, при зимно засаждане, от такъв "зъб" ще се получи по-голям чесън. Опитните градинари използват тази техника, като искат да увеличат филийките.

Дати за засаждане на чесън

Времената за засаждане на зимни култури в различните региони се различават помежду си. Богатир трябва да се засажда 1-1,5 месеца преди измръзване. В северните райони това обикновено е средата на октомври. В южните райони е възможно да се засажда през декември. Особено като се има предвид, че през декември на юг дърветата често дори започват да цъфтят. Засаждането на зимен сорт там в средата на есента означава унищожаване на младите издънки. Затова при кацане те се ръководят от годишната прогноза за времето.

Подготовка на градинското легло

Чесънът е непретенциозно растение и не се нуждае от специална подготовка на лехите. При засаждане през есента не се добавя тор. Те ще бъдат необходими през пролетта. Ако почвата е плодородна, можете изобщо да се справите без подхранване.

Избраната зона се почиства от остатъците от летни култури и се изкопава до дълбочината на щика на лопатата. Буците пръст се смачкват с гребла. На готовия обект, на разстояние 45 cm един от друг, се полагат канали с дълбочина 13 cm.

Съвет! Чесънът може да се засажда в дупки, направени със специален маркер.

Този метод елиминира необходимостта от ръчно направяне на жлебове и ви позволява равномерно поставяне на зъбите.

Засаждане на чесън

Има 2 начина за засаждане: в дупката и в браздата. При засаждане в бразда карамфилът се поставя на земята и отгоре се поръсва с рохкава пръст. В този случай главите са по-големи.

Чесънът Богатир се засажда на редове на разстояние 45 см един от друг. Между зъбите е оставено пространство от 16-18 см. Предпоставка за Богатир е дъното на карамфила да е на дълбочина 13 см.

Важно! Това е разликата между зимните сортове Kavaler и Bogatyr.

За кавалера е необходима дълбочина 6-7 см.

Отглеждане на чесън

С настъпването на замръзване лехите със зимен чесън се мулчират и се оставят до пролетта. Всички процедури за избиване, разрохкване, премахване на плевели и др., Започват едва през пролетта.
Чесънът е една от малкото култури, която е нечувствителна към плевелите. Но дори трябва да го плевите. По-добре е да премахнете плевелите от чесновите лехи, като отрежете надземната част, за да не повредите кореновата система на чесъна.

Разхлабването и поливането се извършва при необходимост. Необходимо е почвата да се разрохква внимателно и плитко, за да не се повредят главите.

Събиране и съхранение

След като върховете изсъхнат, чесънът се изкопава. Понастоящем кореновата система все още е „жива“. Поради мощните корени, чесънът Bogatyr трябва да се реже отдолу, в противен случай има голям шанс да повреди зъбите на чесъна.

По време на беритбата върховете не се отрязват. Корените на изкопаните растения се изрязват за кратко. Чесънът се връзва на връзки за върховете и се окачва на сянка във въздуха, за да изсъхне. След като главите изсъхнат, върховете могат да се отрежат и чесънът да се съхранява на хладно място.

Методи за размножаване на чесън

Тъй като съцветията на сорта Bogatyr са стерилни, той може да се размножава само чрез засаждане на резени. Богатир няма допълнителни малки „луковици“, които да му позволят да отглежда чесън, без да навреди на домакинството. За развод трябва да оставите избрани глави с големи лобули. Но възможността за вегетативно размножаване на хибрида може да се счита за късмет, тъй като обикновено такива растения не могат да се отглеждат сами. Необходимостта от засаждане на Bogatyr всяка година е малко неудобство в сравнение с получения резултат.

Болести и вредители, методи за борба и профилактика

Сортът Bogatyr се счита за устойчив на болести. Това се постига чрез зимни насаждения, когато гъбичните заболявания все още не са имали време да се развият. Долното гниене се появява само при високи температури и висока влажност. Но богатирът също може да се разболее.

Когато узреят, върховете пожълтяват отдолу. Ако листата започнат да пожълтяват в краищата, тогава чесънът няма калий и азот. Това обикновено се случва в южните райони.

Късно засаденият чесън може да бъде повреден от насекоми, които се появяват в края на май или юни. Но зимните сортове имат време да растат преди масовото лято на вредителите.

Мерките за контрол на болестите и вредителите са стандартни за всички градински култури:

  • смяна на реколтите;
  • почистване на мъртви части от растения;
  • изкопаване на почвата за зимата, в този случай паралелно със засаждане на карамфила;
  • дезинфекция на посадъчен материал.

Срещу инфекции през пролетта можете да поливате чесъна с разтвор на калиев перманганат. В същото време се извършва торене с калий.

Заключение

Чесънът Богатир е подходящ за есенни домашни приготовления и особено за приготвяне на аджика. Устойчивостта на болести и зимното засаждане на сорта ви позволява да получите добри добиви.

Отзиви

Валиев Евгений Василиевич, 38 години, Самара
Обичам да закусвам през зимата с аджика. Готвим се по собствена рецепта. Нуждаем се от много чесън, така че имаме чеснови лехи за половин градина. Ние също отглеждаме домати сами. Ще купим останалото. Да, жена ми мрази беленето на скилидки чесън. Вкараха ме в затвора за почистване. Докато не попаднах на този зимен сорт, чесновият сок изгори всичките ми пръсти. Зъбите са малки, защитната кожа е тънка. При почистване зъбите бяха повредени и сокът падна върху ръцете. Но сега не познавам скръбта: зъбите са големи, кожата е жилава и дебела. Стана много лесно за почистване. И то бързо.
Афанасьева Олга Александровна, на 41 години, Бердянск
Харесвам сорта не само защото е зима, което означава, че можете да избегнете обичайните летни заболявания на градинските култури. Освен това е добре, защото един зъб е достатъчен за 3-литрова консерва. Когато правите нормална домашна наденица, тези филийки са много по-подходящи. Миризмата и вкусът не могат да бъдат разграничени от старите сортове, но е много по-удобно да се почистват и усукват в месомелачка. Така че напълно преминах от стари сортове с малки зъби към Богатир.

Дайте обратна връзка

Градина

Цветя

Строителство