Вкус от гъби с патладжан

Слуховете твърдят, че някои сортове патладжан имат необичаен вкус на гъби, което ги прави пикантни, а ястията необичайни. Но не всички летни жители знаят кои сортове се класифицират като подобни. Компанията Sedek пусна сорт с необичайното име "Вкус на гъби". Разбираме какво казват градинарите за него.

Характеристики

Поради факта, че у нас е трудно да се отглеждат патладжани, не всеки предприема това. Въпреки това, животновъдите ежегодно извеждат нови интересни сортове, които не са толкова трудни за отглеждане в Русия. Един от тях е „Вкусът на гъбите“. Това е не само вкусно, но и външно интересно. Помислете за таблица с основните характеристики.

Вкус на гъби

Име на индикатора

Описание на сорта

Изглед

Разнообразие

Описание на плодовете

Цилиндрични патладжани със средно голяма снежнобяла кожа (тегло до 180 грама)

устойчивост

Към основните заболявания яйчниците могат да се появят дори при ниски температури, което прави възможно отглеждането му в централна Русия

Вкусови качества

Добра, бяла плът без горчивина с характерен гъбен вкус

Период на зреене

Рано узрели 95-105 дни от момента на появата на първите издънки

Отглеждащи функции

За засаждане на открито място между растенията се оставят 30-35 сантиметра и между редовете е стандартно разстояние от 60 см; не се засаждат повече от 6 растения на квадратен метър, които ще се окажат затворени по време на процеса на отглеждане

Добив

до 6,4 килограма на 1 квадратен метър

Патладжан с вкус на гъби отличава се с характерния бял цвят на кожата. Всички сортове от този тип имат пикантен вкус. Веднага щом се появиха за първи път на нашите рафтове, както местните животновъди, така и летните жители го забелязаха.

Вкус на гъби

Появата на сорта патладжан „Вкус на гъби“ се счита за уникална. Това ще зарадва както самите летни жители, така и техните гости. Патладжан бял необичайно, има само няколко подобни разновидности на нашите рафтове. В същото време е важно добивът му да е достатъчно висок, стабилността му позволява да се отглежда без проблеми както в южната част на страната, така и в северните райони.

Процес на отглеждане

Патладжаните с вкус на гъби добавят вкус към всяко хранене. Или мариновани маруля за зимата или задушени зеленчуци, този сорт може да се отглежда само за добавяне на разнообразие.

Този сорт патладжан се отглежда по стандартен начин, той не се различава по взискателност към специални условия. Обикновено процесът на отглеждане е разделен на два етапа:

  • отглеждане на разсад;
  • засаждане на разсад на открито.

В южните райони на Русия можете да засадите семена веднага на открито, но рядко някой следва този път.

Вкус на гъби

Белите патладжани с вкус на гъби се отличават с пълното отсъствие на горчивина. Това често е най-важният елемент при избора на сорт. При отглеждане се спазват следните условия:

  • поливане с топла вода;
  • плодородие и рохкост на почвата;
  • засаждане на открити слънчеви площи.

Дълбочината на сеитба на семената не трябва да надвишава два сантиметра. По-добре е да засадите семето веднага в отделни чаши.

Отзиви на градинари

Най-важното е обратната връзка от тези, които поне веднъж са отглеждали бели патладжани от сорта "Вкус на гъби". Нека разгледаме някои от тях и да разберем какво мислят за него истинските летни жители.

Вкус на гъби

Галина, на 48 години, Липецк
Засадих "Вкус на гъби" в торфени таблетки. Семената покълват неравномерно, което според тях е характерно за патладжаните. Абсолютно всички обаче се издигнаха. Много е трудно да се следи поливането в торфени таблетки. Ще трябва да се борим с колорадските бръмбари, тъй като няма съпротива срещу тях и те много обичат патладжаните. Ниско разпръснати храсти, добър добив.

Александър Степанов, Курчатов
Необикновен хибрид от бял патладжан с вкус на гъби, който е невероятен сам по себе си. Производителят "Zedek" винаги е верен на себе си, никога не ме разочаровайте. Сортът не може да се засажда в оранжерия, той е за открита земя. Когато растях, не забелязах, че той е взискателен.

Валерия Кулагина, 42 г., Самара
Кожата е много тънка, с вкус без горчивина. Покълването на семената е отлично, нито едно не е загубено, всички са засадени на открито през май. Храстите са малки, листата са леко белезникави. Забелязах, че цветята от този сорт не са синкави, а точно толкова бели, колкото и бъдещите плодове. Има много яйчници, така че се получават много патладжани. Месото се оказва кремообразно, плодовете са големи. Мариновахме ги и ги изсушихме, обичахме го.

Заключение

Не е достатъчно да отглеждате патладжани с вкус на гъби, но трябва да знаете как да ги берете правилно. Нашето видео по-долу е за това.

Дайте обратна връзка

Градина

Цветя

Строителство