Съдържание
Цариградско грозде Olavi или Hinnonomainen Punainen е високодобивен финландски сорт горски плодове, характеризиращ се с приятен плодов вкус, устойчивост на паразити и лекота на отглеждане. Поради високата си устойчивост на замръзване, културата се чувства чудесно дори в суровите климатични условия на северните и северозападните райони на Русия. Въпреки това, преди да закупите цариградско грозде, популярно сред градинарите, струва си да проучите неговите характеристики, силни и слаби страни, характеристики на засаждане и грижи, за да постигнете максимален добив от сорта.
Описание на цариградско грозде Olavi
Царевицата олави (описанието на сорта и снимките са дадени по-долу) е включена в Държавния регистър на развъдните постижения от 1999 г. насам. Храстът е одобрен за отглеждане в областите Вологда, Твер, Ярославъл, Кострома, Калининград, Псков, Ленинград, Новгород, Мурманск и Архангелск в Русия. Обещаващо за отглеждане в нечерноземната зона. Счита се за универсална средно-късна култура.
Olavi има следните характеристики:
- Буш форма. Леко разперена, средна височина.
- Издънки. Със средна дебелина, изправен, не е космат, зелен цвят. След лигнификация те могат да посивеят.
- Степента на шипане на клоните е силна. Бодлите са единични и двустранни, остри, със средна дължина и къси. Те са разположени по протежение на целия клон и са насочени перпендикулярно на него.
- Бъбреци. Остър, малък, удължен, леко отклонен.
- Листната пластинка е със среден размер, не е пубертетна, леко лъскава, с наситен зелен цвят, разделена на 3-5 лопатки с големи зъби по краищата. Прикрепя се към издънката наклонено с къси резници.
- Цветовете са широко звънчеви, със среден размер.
- Плодовете са средно големи, с тегло около 3,7 g (2,0-4,4 g), богат цвят на череша, обезкосмени, овални и заоблени, покрити с восъчен цвят.
Сортът Olavi се счита за силно самоплодна култура (около 50%) и не се нуждае от опрашители.
Устойчивост на суша, устойчивост на замръзване
Сортът Olavi е специално създаден за отглеждане в райони с дълга мразовита зима и кратко лято. Културата може безопасно да издържи до - 30 ⁰С.
Сортът Olavi има средна устойчивост на суша. Дългосрочната липса на влага влияе негативно върху плодовете. Плодовете от цариградско грозде растат малки, мудни и кисели на вкус. Листните плочи на храста пожълтяват и забавят растежа.
Плододаване, производителност
Плодовете на олави се характеризират с:
- сочна сладко-кисела каша (дегустатори оценяват - 4,5);
- почти пълно отсъствие на аромат;
- освежаващ вкус;
- тънка кожа;
- висока производителност (до 13 кг на храст);
- средно-късно узряване (от средата на август до самата слана);
- добро качество на съхранение и транспортируемост.
Химичният състав на цариградското грозде Olavi по съдържание на захар е в рамките на 5,9-11,9%, а по отношение на киселинността - 2,5-3,6%. Количеството аскорбинова киселина на 100 g плодове от този сорт е 20-39 mg.
Плодовете от олави се използват за приготвяне на оригинално сладко, мармалади, ароматен компот. Плодовете са подходящи и за консумация в прясно състояние.
Предимства и недостатъци
Градинарите обмислят предимствата на сорта цариградско грозде Olavi:
- висока зимна издръжливост;
- стабилно плододаване (до 20 години);
- имунитет към повечето заболявания;
- гъвкавост и приятен вкус на плодовете;
- устойчивост на вредители;
- дълъг срок на годност, без отслабване цариградско грозде;
- бързо оцеляване на разсад.
Недостатъците на сорта Olavi се наричат голям брой тръни по издънките и възможност за напукване на плодовете при дъждовно време.
Развъдни характеристики
Царевицата олави се размножава главно вегетативно.
За да се получат резници в началото на май, 2-годишен здрав издънка се поставя в навлажнена бразда за засаждане и се поръсва със земя. Периодично почвата се полива и хълми. До есента се образуват няколко издънки, готови за трансплантация.
Методът на присаждане има по-нисък процент на оцеляване, но се използва, когато е необходимо бързо да се получи голямо количество посадъчен материал. В началото на юни се изрязват 15-сантиметрови резници от зелени издънки, след което се засаждат под филм. За да стимулира растежа на кореновата система на цариградско грозде, почвата периодично се навлажнява.
Засаждане и напускане
Цариградското грозде Olavi предпочита слънчеви, устойчиви на течение проекти места за засаждане. Идеален вариант се счита за място на хълм със защита от студения вятър под формата на ограда или стени на сградата.
Почвата за цариградско грозде Олави е избрана плодородна, от пясъчна глинеста почва до глина. Основното е, че няма блатистост, сортът Olavi не толерира близкото местоположение на водоносни хоризонти.
Датите за засаждане на цариградско грозде зависят от климатичните условия. В северните райони сортът Olavi се засажда през пролетта, след като почвата се затопли достатъчно, но пъпките все още не са успели да се отворят. В райони с по-топъл климат се извършва есенно засаждане на култури (през октомври).
Преди засаждането кореновата система на храстите на Олави се накисва за един ден в разтвор на натриев гуамат или "Бариера". Процедурата допринася за бързото оцеляване на цариградско грозде на ново място.
Самото засаждане на цариградско грозде Olavi се извършва на няколко етапа:
- Изкопайте дупка за засаждане с дълбочина и диаметър не повече от 0,5 m.
- Напълнете го наполовина с разхлабена пръст. Смесете почвата с 1 кофа хумус, 4 супени лъжици. л. нитрофоска и 1 с.л. пепел.
- Поставете разсад в дупката под прав ъгъл.
- Разстелете корените на цариградското грозде и уплътнете почвата.
- Бушът се полива обилно.
- Допълнителните издънки се отстраняват, като същевременно се оставят 6 живи пъпки.
- Земята е мулчирана с торф.
Правила за отглеждане
Сортът цариградско грозде Olavi, въпреки простотата на отглеждане, изисква своевременно изпълнение на агротехнически процедури.
През сухия период цариградското грозде се полива редовно, поне 1 път на 10 дни, с утаена топла вода. Особено важно е напояването по време на цъфтежа и през периода на формиране на плодовете. Образуваната след поливане повърхностна кора се разхлабва и плевелите се отстраняват. Кръгът на ствола на цариградско грозде е мулчиран.
До 3-годишна възраст храстът Olavi периодично се извършва формираща резитба. Процедурата се състои в отрязване на скелетните издънки на цариградско грозде до ½ дължина и отстраняване на почти всички издънки.
При възрастен цариградско грозде процедурата за подрязване се извършва, за да се намали плътността на храста и да се улесни прибирането на реколтата.Така че, след края на зимата, слабите или повредени издънки се отстраняват върху културата, като същевременно се оставят около 16 издънки на различна възраст.
Olavi реагира благоприятно на храненето. През сезона процедурата се извършва 3 пъти (пропорциите са дадени за 1 растение):
- преди да се появят листата - с урея (2 супени лъжици на 1 кофа вода);
- по време на цъфтежа (1 супена лъжица. л калиев сулфат на 10 литра вода);
- при плододаване (2 супени лъжици. л. нитрофоска на 10 литра вода или калиев сулфат, както преди).
За да се предпази сортът Olavi от вредители, два пъти годишно пътеките на храста се изкопават на дълбочина до 15 см, а кръговете около ствола се разхлабват по-дълбоко от обикновено (до 8 см). В подготовка за зимния период, за да се предотврати развитието на болести и появата на вредители, цариградското грозде се третира с 1% разтвор на течност от Бордо.
Сортът Olavi не се нуждае от подслон за зимата. За да се осигури безопасността на кореновата система на възрастен храст, те пръскат земята около растението и в ствола на цариградското дърво се изсипват дървени стърготини или сух торф. Младите култури са покрити с нетъкан текстил.
Вредители и болести
Цариградското грозде олави рядко се разболява. Гъбичната инфекция обикновено засяга културата в условия на висока влажност и ниски температури. В този случай плодовете на храста са покрити с плътен сив филм. За да премахнете проблема, използвайте "Topaz" или "Oxyh".
От вредителите по храстите Олави листните въшки са най-често срещани. За борба с него културата се напръсква с разтвор на обикновен сапун за пране и мравуняците се отстраняват от мястото.
Заключение
Цариградското грозде Olavi не изисква специални техники на отглеждане, но в същото време се отличават с висока производителност и отличен плодов вкус. И такива качества като устойчивост на замръзване, устойчивост на болести и вредители, лекота на възпроизвеждане, правят културата желан гост на лични парцели от различни региони на страната.
Отзиви за цариградско грозде Olavi
