Съдържание
Любителите на гъби обичат да откриват все повече и повече нови разновидности от тях. В тази статия бих искал да говоря за кралската стрида. Тази гъба превъзхожда обикновените стриди по много начини. След това ще разгледаме каква е тяхната характеристика. Също така ще научим как сами да отглеждате кралска стрида.
Характеристики на кралската стрида
Външният вид на тази гъба е много различен от другите стриди. Например, той има голям капак, който често расте до 12 сантиметра в диаметър. Отличава се със своята месност и отличен вкус. Освен това тази гъба има доста месест крак, който също може да се яде.
Много е интересно да наблюдаваме растежа на тези гъби. Първоначално те образуват стъбло с форма на капка. Когато стъблото стане по-дебело и плътно, капачката едва започва да се формира. Той ще расте само след като кракът е напълно израснал.
Нарастващ
Отглеждането на кралска стрида в домашни условия е много лесно. Можем да кажем, че всеки може да се справи с тази задача. Този процес не отнема много време и усилия. Освен това това не изисква скъпо оборудване или отделна сграда. Тази гъба расте добре в градината или дори в помощните помещения.
Първата реколта може да се очаква след 3 месеца. Спазвайки всички правила за отглеждане, можете да постигнете много добри резултати. Средно от един труп се събират 4 до 7 килограма вкусни и ароматни гъби.
Първо трябва да подготвите всички необходими инструменти и материали:
- За отглеждане определено ще ви трябва субстрат. Като правило за това се използва обикновен дневник на всяко широколистно дърво. За тези цели перфектни са бреза, трепетлика и елша.
- Също така ще трябва да подготвите тренировка. Необходимо е да се създадат канали на дневника.
- И най-важното, мицел.
Дневниците, засегнати от гъбичките, също няма да работят. При такива условия няма да е възможно да се отглежда висококачествена и подходяща за консумация гъба. Дължината на всеки труп трябва да бъде между 30 и 50 сантиметра. Дебелината може да варира от 15 до 30 сантиметра.
Метод за отглеждане на стриди в природни условия
Култивирането на кралски стриди трябва да започне в края на пролетта. През това време времето става по-топло и по-стабилно. Ако имате отопляемо помещение, гъбите могат да растат при тези условия през цялата година. За нормален растеж и развитие стридите се нуждаят от температура в диапазона 10-27 ° C.
Както всички знаят, гъбите обичат влагата. За да се създадат необходимите условия за растеж, е наложително да се накисва дървото. За да направите това, трупът се потапя във вода за няколко дни. Трябва да е напълно наситен с него.След това готовият субстрат се изважда от водата и се оставя за няколко часа, за да може излишната влага да изтече.
След това в подготвената основа трябва да се пробият дупки. Дълбочината на всеки трябва да бъде не повече от 10 сантиметра, а диаметърът е около 1 сантиметър. След това ще трябва да работите с мицела. Преди работа трябва добре да измиете ръцете си със сапун и вода. Това се прави, за да се предотврати навлизането на бактерии в мицела.
Мицелът се поставя в подготвените отвори, след което те просто се затварят с дървени тапи или восък. За да поникнат гъбите по-бързо, трябва да покриете трупа с парче дебел плат. Самата дървесина трябва да се постави на тъмно, добре проветриво място. Много е важно трупът да остане влажен през цялото време. За да направите това, вземете обикновен спрей и вода и след това просто напръскайте основата. В случая, когато гъбите се отглеждат в естествени условия, ще е необходимо да се напръскат не само трупите, но и почвата около тях.
Темпът на растеж зависи от много фактори. Но по принцип стридата расте много бързо и след кратко време можете да видите млади гъби по трупите. Кралската стрида ще узрее напълно за 3 месеца. Можете да отглеждате гъби не наведнъж, а постепенно, след което можете да се наслаждавате на пресни гъби през цялата година. Но не забравяйте, че това изисква стая с подходящи условия.
Отглеждане на кралски стриди на закрито
Ако имате малък парцел и просто няма място за трупи, можете да отглеждате гъби точно в дома си. Вярно е, че за това ще трябва да създадете някои условия:
- Влажността на въздуха в такава стая трябва да бъде най-малко 90%.
- Температурният режим се поддържа в границите от + 16 ° C до + 27 ° C.
- Когато стридата гъба започне да дава плодове, ще трябва да се погрижите за специално осветление.
В този случай почти всеки контейнер е подходящ като субстрат. Може дори да са найлонови торбички. Често за това се използват пластмасови или стъклени бутилки, кутии и буркани. Снимката по-долу показва как може да изглежда. Основното е да се сее мицелът правилно. След това не са необходими специални грижи. Тези гъби изобщо не са причудливи.
Заключение
За мнозина отглеждането на гъби е доста екзотична дейност. Всички сме свикнали с факта, че те растат независимо в гората. Много хора просто купуват любимите си гъби в супермаркети и магазини. Но някои представители на това царство могат да се отглеждат самостоятелно у дома. Освен това не е толкова трудно. Кралската стрида може да расте както в естествени условия, така и на закрито. Тази ядлива гъба може дори да се отглежда в буркани или бутилки. Мицелът е много евтин, така че всеки може да си позволи такова малко производство. На снимките, дадени в тази статия, можете да видите какви красиви гъби наистина могат да се отглеждат у дома. Сега знаете как точно да ги отглеждате, тогава зависи от вас!
