Съдържание
Червената цистодерма е годен за консумация член на семейство Шампиньони. Видът се отличава с красив червен цвят, предпочита да расте от юли до септември сред смърчови и широколистни дървета. За да не сгрешите по време на лов на гъби и да не поставите фалшиви двойници в кошницата, трябва да проучите външните особености на вида.
Как изглежда цистодерма червено?
Червената цистодерма е ярък, но не често срещан вид от царството на гъбите. За да го разпознаете и да не бъдете объркани с отровни близнаци, трябва да знаете описанието на гъбата и внимателно да прочетете нейната снимка.
Описание на шапката
Капачката е малка, не повече от 8 см в диаметър. При младите екземпляри тя има формата на камбана; в зряла възраст се изправя, оставяйки малка могила в центъра. Ярко оранжевата повърхност е украсена с гладки, финозърнести, червени люспи.
Споровият слой се формира от тънки чести плочки с белезникав или кафе цвят. Плочите са крехки, прилепнали частично към стъблото. Видът се размножава с удължени спори.
Описание на крака
Кракът е продълговати, дълъг до 5 см. Вътре е кух и влакнест, удебелява се надолу. Повърхността е покрита с многобройни гранулирани люспи от розов или светлочервен цвят. Той се обезцветява, докато расте.
Ядлива ли е гъбата или не
Този представител е годен за консумация, има белезникава каша с приятен аромат и вкус на гъби. Преди готвене събраните гъби се варят няколко минути, пържат се, задушават се и се консервират.
Къде и как расте
Cystoderm предпочита да расте сред иглолистни дървета в малки семейства, по-рядко единични екземпляри, в региони с умерен климат. Започва плододаване от юли до началото на октомври. Брането на гъби се прави най-добре при сухо, слънчево време, далеч от магистрали и промишлени предприятия.
Двойки и техните различия
Този представител има подобни колеги. Те включват:
- Зърнест - условно годни за консумация видове с яйцевидна кафяво-оранжева капачка. Пулпът е плътен, без мирис и вкус. Расте в иглолистни гори на малки семейства. Плододаването настъпва от август до октомври.
- Амиантовая - условно годна за консумация гъба с малка изпъкнала капачка и дълго цилиндрично стъбло. Пулпът е лек, без вкус, но с лека неприятна миризма. Расте сред иглолистни и широколистни дървета от август до октомври.
Заключение
Червената цистодерма е ядлив представител на царството на гъбите. Често може да се намери в иглолистни гори от юли до октомври. Преди готвене събраните гъби се накисват старателно и се варят. Приготвените цистодерми са добри пържени, задушени и консервирани. Опитните берачи на гъби съветват да минавате покрай непознати екземпляри, за да не навредите на себе си и на близките си.
