Съдържание
Galerina sphagnova е представител на семейство Stropharia, род Galerina. Тази гъба е доста разпространена по целия свят, често се среща в иглолистните и широколистни гори на Южна и Северна Америка, Европа и Азия.
Как изглежда галерия сфагнова?
Galerina sphagnum е плодно тяло с подчертана капачка и тънко стъбло, има следните характеристики:
- При младите гъби капачката има конична форма и с възрастта става полусферична, в някои случаи плоска. Диаметърът му варира от 0,6 до 3,5 см. Цветът може да бъде кафяв или охра, когато изсъхне, придобива светложълт оттенък. Повърхността е гладка, но при млади екземпляри могат да се проследят влакнести ръбове. По време на обилен дъжд става лепкаво.
- Плочите й са тесни и чести. В млада възраст те са боядисани в светло охра цвят, с течение на времето придобиват кафяв оттенък.
- Спорите са яйцевидни, кафяви на цвят. На базидията има 4 спори едновременно.
- Кракът на този вид е кух, равномерен и влакнест, достигащ до 12 см дължина. Като правило цветът съвпада с шапката. Млада гъба има пръстен на стъблото си, който изчезва доста бързо, когато порасне.
- Месото на сфагнум галерина е тънко, воднисто и крехко. Обикновено цветът може да бъде подобен на шапката или по-светъл в няколко тона. Ароматът и вкусът са почти незабележими.
Там, където расте галерията на сфагнума
Благоприятно време за развитие на сфагнум галерина е периодът от юни до късна есен, но активното плододаване настъпва от август. С топла, дълга есен този екземпляр може да се намери дори през ноември. За тях за предпочитане са иглолистните и широколистни гори, както и блатата. Те растат предимно върху изгнила дървесина от широколистни и иглолистни видове, върху пънове и покрита с мъх почва. Те могат да растат както индивидуално, така и в малки семейства. Този вид е доста разпространен и поради това може да се намери в почти всяко кътче на света, може би с изключение само на Антарктида.
Възможно ли е да се яде сфагнум галерина
Въпреки факта, че sphagnum gallerina не принадлежи към категорията на отровните, той не е годна за консумация гъба, тъй като не представлява никаква хранителна стойност. Опитните берачи на гъби не препоръчват да се експериментира и да се използва за храна, тъй като токсичните свойства на този вид не са напълно проучени. Трябва също да бъда предупреден от факта, че повечето гъби от рода Galerina са отровни и могат да причинят сериозни увреждания на тялото.
Как да се разграничи от двойни
Доста често начинаещите берачи на гъби бъркат въпросния екземпляр с годни за консумация гъби. За да избегнете недоразумения, трябва да обърнете внимание на следните характеристики на тези видове.
- Ако в иглолистна гора е открит съмнителен екземпляр, тогава гъбарят се занимава с галерията. Трябва да знаете, че медоносните плодове не растат в този район, а за въпросните видове иглолистната гора е любимо място.
- Като правило сфагновата камбуза расте единично или на малки клъстери, а гъбите предпочитат да бъдат разположени на групи.
- Друга разлика е пръстенът от медена агарика. Трябва да се има предвид, че млад сфагнум галерина също може да го има, но когато порасне, пръстенът бързо изчезва и от него остава само малка следа.
Заключение
Galerina sphagnum е често срещан вид, който може да се намери почти навсякъде по света. Този екземпляр обаче е негодна за консумация гъба и съответно не се препоръчва за консумация. Въпреки факта, че токсичността му не е доказана, не трябва да се излагате на риск. В търсенето на годни за консумация горски продукти трябва да бъдете максимално внимателни, за да не донесете погрешно недоизследван екземпляр. Ако има дори и най-малкото съмнение относно намерената гъба, по-добре е да я оставите в гората.
