Съдържание
Слива бяла пчелен мед всъщност дава плодове с жълт цвят, но те стават такива, когато узреят. Плодът е обичан от градинарите заради добре отделящата се костна и медена каша. Няма да е трудно да отгледате слива на вашия сайт, просто трябва да се придържате към простите правила на селскостопанската технология.
Историята на отглеждането на сортове
Родината на бялата слива е Украйна. Авторството принадлежи на талантливия учен L.I.Taranenko.Поради кехлибарения цвят на плодовете, той се нарича още меденожълта ранна слива, а има и такова име като White Ukrainian. При регистрацията селекционерът определи културата като Медено бяло. Други имена се считат за народни. Сливата се е разпространила из всички републики на бившия съюз и е пуснала корени в парцели на частни градинари.
Видеото разказва за сорта бял мед:
Описание на сорта слива Бял мед
Домашната слива Medovaya се среща във всички републики на постсъветското пространство. Културата се отглежда най-вече:
- Ферми в цяла Украйна. Жълтата медена слива е пуснала корени дори в Закарпатието.
- Градините с бяла слива са често срещани в централната черноземна зона.
- Подходяща слива Мед бял за Московска област, пуснала корени в Белгород и Калуга.
Сортът може да се характеризира със следните характеристики:
- Основната разлика е размерът на короната. Максималната височина на медената слива може да достигне от 4 до 7 м. Културата е енергична с разпръсната корона.
- За отглеждане на жълти сливи се изисква голяма площ. Короната расте с диаметър до 5 м. Дървото обаче не изпитва удебеляване. Клоните на жълтата слива растат умерено, няма нищо излишно.
- Плодовете са големи. Масата на една жълта слива достига 55 г. Плодът е сферичен, равномерен. Кожата и пулпата са бели, когато са неузрели. Плодът се счита за напълно узрял, когато пожълтява с кехлибарен оттенък. Пулпът има сладък вкус. Леко кисел. Зрялата жълта каша е наситена с деликатен аромат на слива. Според дегустационния резултат от 5,0 точки, жълтата слива получава 4,5.
За да бъде описанието на сорта бяла слива пълно, нека разгледаме други характеристики на културата.
Сортови характеристики
Във всички описания на бялата слива, които се срещат, се подчертава непретенциозността на сорта, устойчивостта на лоши метеорологични условия.
Зимоустойчивост на медена слива
Сортът жълта слива има добра зимна издръжливост. Към това качество може да се добави и устойчивост на суша. Независимо от климатичните условия, добивът и вкусът на плодовете не се променят.
Опрашители на сливи Бял мед
Сливовият жълт мед започва да цъфти в началото на пролетта. На юг плодовете узряват през юли. Жителите на северните райони събират реколта през август. Сортът се счита за самоплоден. Имате нужда от опрашители за събиране на реколтата. Най-добрият сорт е Венгерка и Ренклод Куйбишевски. Украински градинари често наричат бялата слива Медова Артемовская.За опрашване на реколтата, наблизо се засаждат всякакви сродни сливови дървета.
Производителност и плододаване
Средно медоносната слива започва да дава плодове на четвъртата година от момента на засаждането. Всичко зависи от спазването на правилата на селскостопанската технология, климатичните условия. От дървото се събират до 35 кг реколта. Слабото място на бялата слива е дървото. С обилна реколта клоните се чупят. Цевта може дори да се спука. Подпорите от пръчки помагат за спасяването на короната.
Обхват на плодове
Белите и жълтите плодове се считат за универсални. Плодовете могат да се замразяват, да се консумират пресни и да се използват за всички видове преработка. Поради красотата на жълтата пулпа и десертния вкус, сливите се използват за украса на банкетни маси за тържеството.
Устойчивост на болести и вредители
Многобройни отзиви за слива от бял мед казват, че сортът не се страхува от монилиоза. Петната на дупките, ръждата, както и гъбичките, причиняващи гниене на плодове, представляват голяма опасност за културата. Превантивното пръскане с фунгициди помага да се предотврати разпространението на болести.
Предимства и недостатъци на сорта
Сортът меденожълта слива е отглеждан през труден период, когато жителите на страната са имали остра нужда от витаминна храна. Това бяха следвоенните години. Животновъдите са се опитали да направят сорта продуктивен при всякакви условия на отглеждане.
Следните точки се отличават от предимствата:
- Сортът не се страхува от екстремни температури. Индикаторът за добив се запазва в случай, че сливата страда от връщащи студове или суши.
- Сортът жълта слива се адаптира към почти всички метеорологични условия на постсъветските републики.
- Ранно узряване на плодовете, деликатен десертен вкус на пулпата. Жълтият плод с универсално предназначение е подходящ за приготвяне на десерти, консервиране, понася дълготрайно транспортиране.
- Счита се за голямо предимство, че когато се опрашва с други сортове сливи, качеството на плодовете не се променя при Бела Медовая.
Единственият недостатък е големият размер на короната. За да ограничат растежа, градинарите прибягват до често подрязване. Народните животновъди се опитват да кръстосват Белия мед с джуджета, за да получат малко дърво, но не за сметка на качеството на плодовете.
Засаждане и грижи за медожълта слива
За отглеждането на сливи с медено бяло не са ви необходими никакви специални знания. Въпреки това, разсад, току-що засаден на мястото, може да не донесе желания добив. За да получите добро плодно дърво, трябва да следвате прости правила на селскостопанската технология.
Препоръчителен момент
По-добре е да се размножава медна ранна слива чрез разсад. Най-доброто време за засаждане е ранната пролет, започвайки през март. Сайтът е подготвен от октомври. Градинарите от южните райони предпочитат есенното засаждане на сливи. Сюжетът се подготвя поне две седмици предварително. Процедурата се състои в разпръскване на вар и хумус, последвано от изкопаване на почвата.
Избор на правилното място
Ранната медена слива расте добре в слънчева местност с глинеста или песъчлива почва. Основното изискване е голямо свободно пространство. Съседните дървета трябва да са на разстояние най-малко 3 м, а е по-добре да издържат на 5 м. Жълтият сорт слива не обича блатистите райони.
Какви култури могат и не могат да се засаждат наблизо
Сортът бял мед се разбира добре с черешови сливи и други сливи. Освен това те са опрашители. Градинарите в по-студените райони препоръчват меденобялата слива да бъде засадена със слива Opal поради сходството на някои характеристики. И двете култури са устойчиви на замръзване, високи и имат разперена корона. Сортът Opal е самоплоден и е добър опрашител за медоносна бяла слива.
Културата се разбира добре с череши, череши, ябълкови дървета, кайсии и праскови.Растещият наблизо бъз ще предпази сливата от листни въшки.
Лошите съседи включват всички видове касис, бреза, круша, орех. Непожелателно е близкото разположение на иглолистните дървета.
Избор и подготовка на посадъчен материал
Опитните градинари силно препоръчват да купувате фиданки от бяла слива само от детска градина. Основното изискване за добър посадъчен материал е развита коренова система, равномерен ствол с непокътната кора. Не забравяйте да имате живи плодни пъпки. Фиданки от сливи Жълт мед е по-добре да купувате с височина до 1,5 м. По-високите дървета няма да се вкоренят добре. Разсад със затворена коренова система се засажда с буца пръст. Ако е закупена бяла слива с отворени корени, те се накисват за няколко часа в кофа с вода преди засаждане, като се добавя лекарството Kornevin.
Алгоритъм за кацане
Многобройни отзиви на летни жители за медената слива казват, че засаждането се извършва съгласно общоприетите правила. Трябва да направите следното:
- Те започват да копаят дупката от отстраняването на плодородна почва с дебелина около 30 см. Тя се оставя настрана. Всички останали неплодородни почви от ямата се отстраняват. В бъдеще няма да е полезно. Размерът на дупката зависи от кореновата система на разсада. Обикновено са достатъчни 60 см дълбочина и ширина.
- Ако фиданката от слива Medovaya има отворени корени, дървено колче се забива в дъното в центъра на дупката. Това ще бъде опората за дървото.
- Черноземът и глината се характеризират с лош дренаж. Ако на мястото има тежка почва, дъното на дупката е покрито с малък камък.
- От заделената плодородна почва се приготвя хранителна смес. Земята се смесва с 2 кофи кравешки тор и 500 г пепел. От торовете добавете 100 g суперфосфат, 85 g калиев хлорид.
- На дъното на ямата се изсипва тънък слой от готовата плодородна смес. Разсадът се потапя внимателно в дупката. Ако кореновата система е отворена, тя е леко сплескана по дъното.
- Засипването се извършва с плодородна смес. Кореновата шийка не се покрива с пръст с около 5 см. Разсадът се полива обилно. След като почвата утихне, земята се пълни. Багажникът е завързан с въже за колче.
Крайното засаждане е мулчиране на кръга на багажника. По-добре да използвате торф. Мулчът ще задържа влагата, създавайки благоприятни условия за присаждане на корени.
Видеото разказва за правилата за засаждане на сливи:
Последващи грижи за сливи
Сортът се счита за устойчив на суша, но няма да откаже сливовата вода. Разсадът се нуждае от често поливане, докато пусне корени. Освен това - всичко зависи от времето. Градинарите обикновено се задължават да поливат бялата слива през пролетта, след като дървото избледнее и докато плодовете се изсипват. Ако времето е сухо, допълнително поливане се извършва на всеки 20 дни. След прибиране на реколтата под дървото се изсипват 2 кофи вода. Последното поливане се извършва през октомври. Под дървото се изсипват 8 кофи вода.
Младите разсад не се хранят. Има достатъчно хранителни вещества, които са били въведени по време на засаждането. На 4-та година от живота Сливовият мед се храни с 20 кг тор. От торовете се прилагат 100 g суперфосфат, 80 g нитрат, 50 g калий. За по-старите дървета количеството органични вещества се увеличава до 30 кг. Минералните вещества се добавят с 40-50 г. През есента сливата трябва да се подхрани с фосфорно-калиев тор.
Подрязването на млад разсад се извършва, за да се образува корона. От втората година от живота излишните клони се отрязват от разсада, създавайки удебеляване, а също така удължените издънки на растежа се съкращават с един пръстен.
Подмладяващата резитба се извършва върху стари дървета. Всички израстъци на възраст над 5 години се отстраняват. Сортът Honey White дава много растеж. Премахва се поне 5 пъти на сезон. Стартиралите издънки ще изтеглят сокове от дървото.
Подготовката за зимата започва с напояване със зареждане с влага. Кръгът около ствола е покрит със сух тор с дебелина 15 см. Кората в долната част на ствола е почистена от лишеи, варосани с вар.Клоните на иглолистните дървета или специалните мрежи се използват като защита срещу гризачи. Защитата е обвързана с тел, като надеждно обвива долната част на цевта.
Болести и вредители, методи за борба и профилактика
Според описанието, медената слива се противопоставя добре на болести и вредители. Въпреки това, триони, листни въшки, мащабни насекоми, дългоноси обичат да пируват с културата. За превенция и контрол на вредителите се използват нитрафин, хлорофос и карбофос.
От болестите сортът рядко се засяга от ръжда, гъбички и перфорирани петна. Бордо течност или разтвор на чист меден сулфат се счита за най-доброто лекарство за профилактика и лечение.
Заключение
Сливовият бял мед е способен да пусне корен във всяка област. Просто трябва да засадите дървото правилно. Повечето от старите градинари оставят само положителни отзиви за сливата Medovaya, като я смятат за най-добрия домашен сорт. Мнозина дори си затварят очите пред високия растеж на дървото.
