Contente
- 1 Como fazer salada Tiffany
- 2 Receita de Salada Tiffany Clássica
- 3 Salada Tiffany com Uvas e Nozes
- 4 Receita de Salada de Frango e Uva Tiffany
- 5 Salada Tiffany com Uvas e Frango Defumado
- 6 Salada Tiffany com ameixas e nozes
- 7 Como fazer salada Tiffany com queijo
- 8 Salada Tiffany com cogumelos e frango
- 9 Salada Tiffany com uvas, peito e pinhões
- 10 Deliciosa salada Tiffany com amêndoas
- 11 Conclusão
A Salada Tiffany com Uva é um prato original e brilhante que sempre sai tenro e saboroso. Cozinhar requer uma pequena quantidade de ingredientes disponíveis, mas o resultado superará todas as expectativas. O destaque do prato são as metades de uva que imitam pedras preciosas.
Como fazer salada Tiffany
Todos os produtos preparados são dispostos em camadas, embebidos em maionese. Decore a salada Tiffany com uvas. A cor não importa. Cada fruta é cortada ao meio e as sementes devem ser removidas.
Adicione o frango à composição. Dependendo da receita escolhida, utilizam-se cozidos, fritos ou defumados. Ao escolher os alimentos enlatados, escoe ao máximo a marinada do pote, pois o excesso de líquido deixará a salada Tiffany aguada e pouco saborosa.
O prato deve ser colocado de molho, portanto, imediatamente após o cozimento, deve ser colocado na geladeira. Deixe por pelo menos 2 horas, de preferência durante a noite. Não adicione muita maionese para embeber a salada Tiffany mais rápido. A partir disso, seu sabor ficará pior.
O resultado é altamente dependente do tamanho das nozes. Se você precisa de um sabor mais rico e pronunciado, a moagem deve ser maior. Para um delicado e requintado, bata no liquidificador.
Os filés fritos com curry dão um sabor especial ao prato. Nesse caso, a carne deve adquirir uma bela crosta dourada. É melhor usar um produto que não tenha sido congelado. Nesse caso, a salada Tiffany ficará mais suculenta e macia. Se houver apenas frango congelado, é pré-descongelado no compartimento da geladeira. Corte em pedaços pequenos, senão o prato ficará muito áspero e menos saboroso.
Carne de frango pode ser substituída por peru. Nesse caso, o lanche se tornará mais dietético. Em qualquer receita, ao invés de ovos, você pode usar cogumelos fritos, em conserva ou cozidos.
Receita de Salada Tiffany Clássica
A base da tradicional salada Tiffany é a carne de frango. A maionese é usada como tempero, não sendo recomendável substituí-la por outros tipos de molhos.
Você vai precisar de:
- filé de frango - 250 g;
- maionese - 40 ml;
- uvas verdes - 130 g;
- queijo - 90 g;
- Pimenta;
- ovos cozidos - 2 pcs .;
- sal;
- noz - 70 g.
Processo passo a passo:
- Corte os ovos. Os cubos devem ser pequenos.
- Ferva os filés e pique em pedaços pequenos.
- Coloque os ovos em um prato. Polvilhe com sal e pimenta. Cubra com maionese. Cubra com frango. Distribua a maionese.
- Polvilhe uniformemente com queijo ralado em um ralador médio. Aplique uma fina camada de maionese.
- Polvilhe com nozes picadas.
- Corte as bagas em duas partes. Decore a peça de trabalho. Deixe na geladeira por 1 hora.
Todos os componentes necessários são preparados com antecedência
Salada Tiffany com Uvas e Nozes
Salada Tiffany com uvas é deliciosa para cozinhar com filés fritos. Não é necessário fervê-lo previamente.
Você vai precisar de:
- frango - 500 g;
- sal;
- queijo duro - 110 g;
- nozes - 60 g;
- ovo cozido - 4 pcs .;
- maionese;
- curry moído - 3 g;
- folhas de alface - 3 unid .;
- uvas - 230 g.
Processo passo a passo:
- Corte as bagas ao meio.
- Pique o frango em pedaços pequenos. Envie para um guisado.Polvilhe o curry e frite até dourar.
- Rasgue as folhas com as mãos. Cubra o fundo do prato.
- Distribua o produto torrado. Polvilhe com os ovos ralados e depois com as lascas de queijo.
- Envie os grãos para um liquidificador, pique. Se desejar, você pode cortá-los com uma faca. Espalhe uniformemente sobre a superfície. Cada camada deve ser coberta com maionese.
- Decore a salada Tiffany com metades de uva.
Os alimentos podem ser colocados no anel de formação
Receita de Salada de Frango e Uva Tiffany
Para a salada Tiffany, é melhor comprar uma variedade de uva sem sementes.
Você vai precisar de:
- peito de frango - 2 unid .;
- sal;
- uvas - 1 cacho;
- nozes - 50 g;
- verdes;
- queijo - 170 g;
- maionese - 70 ml;
- ovo cozido - 3 unid.
Processo passo a passo:
- Despeje água sobre o peito. Sal. Cozinhe por meia hora. Deixe esfriar e corte em cubos.
- Rale os ovos com um ralador grosso. Corte as frutas em rodelas.
- Pique as nozes. Você não precisa fazer pequenas migalhas. Ralar o queijo. Use o menor ralador.
- Espalhe em camadas, cubra com maionese e polvilhe com sal. Primeiro, carne, depois nozes, ovos, lascas de queijo.
- Decore com frutas vermelhas. Envie para o compartimento da geladeira por 2 horas. Decore com ervas.
Enfeite com folhas de alface antes de servir para evitar que murchem na geladeira
Salada Tiffany com Uvas e Frango Defumado
Graças à deliciosa combinação de produtos, o prato acaba por ser satisfatório. Com uma preparação simples, fica lindo e original.
Você vai precisar de:
- frango defumado - 600 g;
- uvas;
- molho de maionese - 250 ml;
- folhas de alface;
- queijo duro - 170 g;
- noz - 40 g;
- ovo cozido - 4 unid.
Processo passo a passo:
- Divida todos os componentes em duas partes para que você possa fazer várias camadas.
- Pique a carne. Coloque em um prato.
- Pique os ovos. Misture os cubos resultantes com uma segunda camada. Polvilhe com nozes picadas.
- Espalhe as raspas de queijo. Repita o processo com os demais produtos. Cubra cada nível com uma camada fina de molho de maionese.
- Decore com frutas vermelhas. Eles podem ser pré-cortados em duas partes ou usados inteiros.
- Espalhe as folhas verdes nas bordas.
A vegetação dá um aspecto mais festivo
Salada Tiffany com ameixas e nozes
Para tornar o blues macio e saboroso, as ameixas devem ser compradas macias.
Você vai precisar de:
- filé de peru - 400 g;
- molho de maionese;
- queijo - 220 g;
- ovo cozido - 3 pcs .;
- uvas - 130 g;
- azeite;
- ameixas - 70 g;
- amêndoas - 110 g.
Processo passo a passo:
- Corte o peru em porções. Envie para a panela.
- Despeje o óleo. Frite até dourar.
- Despeje água fervente sobre as ameixas. Deixe por um quarto de hora. Escorra o líquido e corte as frutas em tiras.
- Pique as amêndoas. Rale o queijo e depois os ovos.
- Coloque o peru misturado e as ameixas num prato. Espalhe as raspas de queijo e depois os ovos. Polvilhe cada camada com amêndoas e unte com molho de maionese.
- Deixe na geladeira por algumas horas. Antes de servir, decore com metades de uvas, de onde primeiro você deve retirar as sementes.
Pequenas porções com qualquer noz parecem espetaculares
Como fazer salada Tiffany com queijo
O design incomum faz com que o prato pareça uma joia nobre. Você deve usar um queijo duro. Para facilitar a ralagem do produto, vale a pena colocá-lo no freezer por meia hora.
Você vai precisar de:
- uvas - 300 g;
- sal;
- filé de frango - 300 g;
- caril - 5 g;
- ovo cozido - 3 pcs .;
- queijo - 200 g;
- óleo vegetal - 60 ml;
- nogueira - 130 g;
- folhas de alface - 7 pcs .;
- molho de maionese - 120 ml.
Processo passo a passo:
- Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente. Ligue o fogo no modo médio. Disponha o filé sem cortar.
- Frite de cada lado. Não pode ficar muito tempo, senão o produto vai soltar todo o suco e ficar seco. Uma crosta dourada clara deve se formar na superfície.
- Transfira para um prato.Deixe esfriar e corte em tiras finas.
- Rale os ovos e depois um pedaço de queijo. Use um ralador grosso.
- De acordo com a receita, as nozes devem ser cortadas em pedaços pequenos. Para isso, corte-os com uma faca ou triture delicadamente no liquidificador.
- Corte cada baga ao meio. Remova os ossos.
- Cubra um prato grande e plano com ervas. Distribua os filetes. A camada deve ser uniforme e fina.
- Polvilhe com nozes e depois com queijo. Distribua os ovos ralados grosseiramente. Cubra cada camada com molho de maionese.
- Decore com metades de uvas. Eles devem ser colocados com um corte.
- Deixe na geladeira por 2 horas.
Um prato em forma de abacaxi vai ajudar a decorar a mesa festiva
Salada Tiffany com cogumelos e frango
Os cogumelos ajudarão a preencher sua salada Tiffany favorita com um sabor e aroma especiais. Você pode usar champignon ou qualquer fruta da floresta pré-fervida.
Você vai precisar de:
- carne de frango - 340 g;
- ovos cozidos - 4 pcs .;
- maionese;
- champignon - 180 g;
- azeite;
- uvas - 330 g;
- sal;
- queijo - 160 g;
- cebolas - 130 g.
Processo passo a passo:
- Corte as bagas em dois. Remova todos os ossos.
- Pique os cogumelos finamente. Pique a cebola. Envie para uma panela com óleo quente. Sal. Frite até ficar macio.
- Ferva a carne. Esfrie e pique arbitrariamente.
- Rale os ovos com queijo.
- Disponha os componentes preparados em camadas, cubra cada um com maionese e adicione um pouco de sal. Decore com frutas vermelhas.
Para um visual mais espetacular, você pode preparar a salada Tiffany na forma de um cacho de uvas ou nozes.
Salada Tiffany com uvas, peito e pinhões
As uvas são escolhidas entre variedades doces, o que ajuda a dar à salada Tiffany um sabor mais agradável.
Você vai precisar de:
- peito de frango - 600 g;
- sal;
- uvas - 500 g;
- ovo cozido - 6 pcs .;
- pinhões - 70 g;
- Curry;
- queijo semiduro - 180 g;
- maionese.
Processo passo a passo:
- Esfregue o peito de curry e depois o sal. Frite um pedaço inteiro em uma frigideira. A crosta deve ser marrom dourada.
- Corte as frutas. Remova os ossos com cuidado.
- Molde o frango na forma desejada em um prato. Distribua os ovos ralados. Polvilhe com nozes.
- Cubra com queijo ralado misturado com maionese.
- Decore com metades de uvas.
As bagas são dispostas o mais firmemente possível umas às outras
Deliciosa salada Tiffany com amêndoas
Devido ao sabor adocicado das uvas, o prato sai picante e suculento. É melhor usar frutas maiores.
Você vai precisar de:
- amêndoas - 170 g;
- peru - 380 g;
- maionese;
- uvas - 350 g;
- ovos cozidos - 5 pcs .;
- queijo - 230 g.
Processo passo a passo:
- Coloque o peru em água fervente com sal. Cozinhe por 1 hora. Deixe esfriar e corte em pedaços pequenos.
- Usando um ralador grosso, moa o pedaço de queijo e depois os ovos descascados.
- Despeje as amêndoas em uma frigideira seca. Fritar. Moa em um moedor de café.
- Corte as bagas em duas partes. Pegue os ossos.
- Camada: peru, raspas de queijo, ovos, amêndoas. Cubra cada um com maionese.
- Decore com uvas.
Para contraste, você pode usar frutas de cores diferentes.
Conclusão
A salada Tiffany com uvas é um prato requintado que terá o seu devido lugar em qualquer festa. Se desejar, você pode adicionar suas especiarias e ervas favoritas à composição. Melhor servido gelado.
