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A receita da bebida de manjericão ao limão é simples e rápida, é preparada em apenas 10 minutos. É considerado universal - pode ser bebido quente ou frio, com ou sem adição de açúcar, e também mata a sede na perfeição.
Por que uma bebida de manjericão e limão é útil?
A planta contém muitos óleos essenciais, são eles que determinam as propriedades benéficas de uma bebida refrescante e de sabor agradável. A limonada feita de acordo com qualquer uma das receitas tem qualidades únicas:
- antimicrobiano;
- calmante;
- anti-inflamatório.
Eles são dotados de uma bebida devido ao fato de a cânfora, o linalol, o eugenol estarem presentes na lista dos óleos. Os especialistas aconselham beber esta limonada durante resfriados e infecções respiratórias agudas, bem como um remédio eficaz para infecções de garganta.
As propriedades benéficas da bebida de manjericão com limão devem-se à presença de taninos, que ajudam a eliminar inúmeras doenças. Bebendo-o diariamente, você pode esquecer as doenças gengivais, a diarreia e o aumento da produção de gases.
Limonada de hortelã-pimenta é um bom remédio para a insônia. Você precisa beber duas horas antes de deitar e de preferência não frio, mas um pouco aquecido. Tem um efeito positivo no sistema nervoso, ajuda a relaxar após um dia árduo e esforço físico. Para obter o efeito máximo, beba a bebida por 2 semanas.
A hortelã ajuda a normalizar a digestão, por isso as pessoas com problemas de indigestão são aconselhadas a beber compota com ela. Mas para pacientes com úlcera péptica e gastrite, antes de beber limonada, é melhor consultar um médico ou recusar-se a tomá-la completamente.
Receitas de bebida de manjericão
Uma bebida preparada de acordo com qualquer uma das receitas, quando fria, lembra uma limonada refrescante e, quando quente, lembra chá de frutas ou compota. Não tenha medo de usar manjericão, porque em combinação com o limão tem não só uma bela cor, mas também um sabor agradável. Pode ser preparado de várias maneiras, adicionando-se hortelã, limão, gengibre e outros ingredientes. Mas para deixar a compota mais saudável, depois de cozida ela é resfriada, e depois despejado o suco cítrico, que muda imediatamente a cor do líquido. Algumas pessoas adicionam mel em vez de açúcar.
Limonada com manjericão e limão
Para preparar uma compota refrescante de acordo com esta receita, você precisará estocar os seguintes ingredientes:
- 1 ramo de manjericão
- 1/2 limão;
- 1/2 colher de sopa. açúcar ou 1/4 colher de sopa. mel.
Você pode fazer limonada de manjericão em casa usando esta receita como esta:
- É melhor escolher variedades de plantas roxas ou vermelhas, porque são elas que influenciam a cor do produto acabado. Lave bem, retire os caules. Recomenda-se colher uma planta fresca com a mão. Para fazer limonada, você pode usar folhas secas, que são imediatamente jogadas em água fervente.
- Despeje água fervente sobre os cítricos, corte ao meio, um deles em círculos.
- Despeje a água em uma panela, leve para ferver, acrescente o açúcar.
- Adicione o manjericão e o limão. Após ferver, cozinhe por 3 minutos.
- Retire do fogo e deixe esfriar. Nesse momento, você pode ver como a planta transfere sua cor brilhante para a bebida.
- Passe por uma peneira fina.
Se o produto for preparado no inverno, você pode servi-lo imediatamente, enquanto ainda está quente na mesa. E no verão, é resfriado e servido com cubos de gelo.
Bebida de manjericão com ácido cítrico
Ingredientes para esta receita:
- 300 g de açúcar;
- 50 g de manjericão;
- 4 litros de água;
- 1/2 colher de chá Ácido Cítrico.
Limonada caseira de manjericão de acordo com esta receita é preparada assim:
- Ferva a agua.
- Lave bem a planta, corte todas as folhas dos caules, é melhor parar a escolha na grama com as folhas roxas escuras.
- Depois de ferver a água, reduza o fogo ao mínimo, jogue as folhas e acrescente o açúcar. Ferva por alguns minutos, enquanto o líquido adquire uma delicada tonalidade esverdeada.
- Tire a panela do fogo. Despeje o ácido cítrico, neste momento ocorrerá uma reação, o líquido ferverá e a bebida ficará rosa. A quantidade de açúcar e ácido pode ser ajustada de acordo com a preferência pessoal, mas o produto deve ser doce e ácido.
Limonada de Morango e Manjericão
Você pode preparar um produto perfumado delicado de acordo com esta receita a partir dos seguintes ingredientes:
- 10 ramos de manjericão roxo;
- 1 limão;
- 1/2 colher de sopa. Sahara;
- 10 peças. morangos;
- 8 colheres de sopa. agua.
Cozinhar passo a passo de acordo com esta receita:
- Para agradar a sua família com uma limonada refrescante, você precisa enxaguar os galhos do manjericão em água corrente e arrancar as folhas. As hastes não são mais necessárias.
- Despeje o limão com água fervente, rale as raspas e corte a polpa em rodelas finas.
- Pegue um recipiente grande, despeje água e leve para ferver.
- Adicione o açúcar e mexa para dissolver todos os grãos. Adicione as folhas da planta, as raspas e a polpa de limão, cubra e ferva.
- Deixe a bebida em infusão para que a limonada adquira um tom rosa claro e um aroma agradável.
- Passe por uma peneira, deixe esfriar e sirva com cubos de gelo. Você também pode beber quente.
- Adicione os morangos ao produto após o resfriamento.
Limonada de manjericão e hortelã
Uma bebida com manjericão e hortelã tem propriedades benéficas. Esta receita não prevê o processo de cozimento, basta despejar água fervente sobre tudo. Exigirá os seguintes componentes:
- 5 ramos de manjericão e hortelã;
- 1 limão;
- 6 colheres de sopa. agua;
- mel ou açúcar a gosto.
Tecnologia de cozimento passo a passo de acordo com esta receita:
- Coloque as folhas lavadas de ambas as plantas e o limão cortado na jarra.
- Despeje todas as 2 colheres de sopa. água fervida, feche a tampa e deixe por meia hora.
- Completar o líquido restante, adoçar com mel ou açúcar.
Bebida de manjericão quente com limão
Para aquecer rapidamente em uma noite fria e prevenir o desenvolvimento de doenças respiratórias, você pode preparar rapidamente uma bebida quente. Produtos:
- 2 limões;
- 6 colheres de sopa. agua;
- 15 folhas de manjericão
- 3 colheres de sopa. eu. mel.
O produto de acordo com esta receita é preparado da seguinte forma:
- Despeje o limão com água fervente, corte em rodelas junto com as raspas.
- Coloque as folhas de manjericão, o limão no liquidificador e amasse tudo.
- Transfira para uma jarra, despeje apenas água fervida.
- Deixe esfriar um pouco e acrescente o mel.
- Beba quente.
Você pode diversificar esta receita a seu gosto, adicionar morangos, laranjas, tangerinas e outras bagas, frutas cítricas e frutas.
Limonada de manjericão e gengibre com limão
Produtos para esta receita:
- 1 limão;
- 2 colheres de sopa. eu. gengibre ralado;
- 1 Colher de Sopa. Sahara;
- 5-6 ramos de manjericão;
- 8 colheres de sopa. agua.
Existem duas maneiras de preparar uma bebida de acordo com esta receita: a primeira envolve ferver todos os ingredientes e a segunda é misturar sem ferver.
Estágios:
- Descasque o limão e corte em rodelas.
- Lave a planta e corte as folhas, pois serão necessárias para cozinhar.
- Lave, descasque e rale a raiz de gengibre.
- Se você usar o primeiro método, coloque os ingredientes em uma panela, despeje a água e leve ao fogão, acrescente o açúcar.
- Após a fervura, desligue o fogo, tampe e deixe fermentar. Coe e leve à geladeira.
- Se você quiser preservar todas as propriedades úteis dos produtos, coloque as folhas da planta, rodelas de limão e raiz de gengibre em um decantador, amasse bem, despeje água fervente.Deixe esfriar um pouco, depois coloque o mel.
Beba morna ou gelada.
Limonada de Kiwi e Manjericão
Você precisará preparar os seguintes componentes:
- 10-12 folhas de manjericão;
- 2 kiwi;
- 1 Colher de Sopa. açúcar em pó;
- 500 ml de água;
- 4 limões.
Passos de cozimento para esta receita:
- Ferva o xarope: em 1 colher de sopa. Despeje o pó na água, ferva até que esteja completamente dissolvido. Retire do fogão, deixe esfriar e leve à geladeira.
- Descasque e corte o kiwi em círculos, coloque em uma jarra.
- Lave as folhas de manjericão e jogue em um recipiente.
- Amasse o conteúdo da jarra com um pilão ou um pedaço de madeira.
- Despeje a calda, o suco de limão espremido na hora, misture.
- Coloque na geladeira.
Termos e condições de armazenamento
Se a bebida passar pelo processo de fervura, ela poderá ser armazenada na geladeira por no máximo 3 dias. E a limonada feita na hora, que não envolve cozimento dos ingredientes, pode ser servida em 24 horas.
Conclusão
A receita da bebida com manjericão e limão ajudará a mantê-lo aquecido no inverno, se consumido quente, ou refrescar-se no clima quente - apenas sirva com cubos de gelo. Ajuda a queimar gordura, fortalece o sistema imunológico e previne o envelhecimento celular prematuro.
Receita de vídeo para uma bebida com manjericão e limão.
