Uvas Taiga: descrição da casta, fotos, comentários

Contente

1 Características e recursos
- 1.1 Vantagens e desvantagens
2 Condições de pouso
3 Cuidado competente
4 Testemunhos
5 Conclusão

Só podemos simpatizar com os jardineiros e residentes de verão das regiões do norte da Rússia: eles têm que investir muito mais tempo e energia na colheita futura. Mas o mais difícil é encontrar uma variedade adequada que consiga sobreviver no clima difícil do Norte. Em maior medida, isso se aplica a frutas e bagas, especialmente aquelas que gostam de calor, como as uvas. Um achado para residentes de verão e produtores de vinho de regiões frias é a variedade Taezhny. Esta uva amadurece muito rapidamente, praticamente não adoece e, o mais importante, tolera perfeitamente as baixas temperaturas.

Este artigo fornece uma descrição completa da variedade de uva Taezhny, com fotos e avaliações de jardineiros reais. Os cultivadores novatos poderão aprender como plantar mudas e como cuidar de uma videira adulta.

Características e recursos

A uva Taiga não é uma colheita de seleção, nada se sabe sobre a origem desta casta. Muitas vezes esta casta é confundida com o mais famoso híbrido "Taiga Emerald", mas são duas uvas completamente diferentes.

Sabe-se que no início a variedade Taezhny era cultivada no extremo sul do país - no Território de Primorsky. Gradualmente, os jardineiros começaram a tentar plantar essas uvas em outras partes da Rússia: no leste, no oeste e depois no norte. E então descobriu-se que A resistência à geada de Taezhnoye é suficiente, mesmo para invernos rigorosos - a videira tolera perfeitamente o frio. Hoje, a variedade Tayozhny é uma das mais procuradas e procuradas pelos veranistas e agricultores das regiões norte do país.

Descrição completa da variedade de uva Taezhny:

uma colheita com amadurecimento muito precoce - 90-95 dias deve passar da floração à maturação técnica dos bagos;
os arbustos são poderosos, vigorosos, espalhando-se;
a taxa de sobrevivência das mudas é alta, a Taiga procria com muita facilidade;
as flores das uvas são femininas, por isso é frequentemente usado na polinização de outras variedades superprecoces;
os cachos desta variedade são pequenos, têm a forma de um cone regular;
o peso médio de um cacho é de 150-200 gramas, há exemplares que pesam até 400 gramas;
a plenitude do cacho é média, é um pouco solta;
as bagas são redondas, pequenas - cerca de 2 cm de diâmetro, 3-4 gramas de peso;
os frutos são pintados de azul escuro, quase preto;
o teor de açúcar da baga é alto - ao nível de 20%, mas há muito ácido nas bagas das uvas Taiga;
o sabor das uvas Taiga é agradável, com ligeiras notas de noz-moscada e não acidez açucarada;
é necessário normalizar a carga na videira para que haja 2-3 cachos em cada rebento;
o rendimento em Taezhnoye é muito alto - cerca de 100 kg de um arbusto (aparece 7 a 8 anos após o plantio, com cuidado adequado e suficiente);
os cachos maduros não se cortam imediatamente, ficam na vinha antes do início da geada - os bagos não apodrecem com a chuva e mantêm perfeitamente a sua apresentação, sabor;
a variedade é capaz de resistir a geadas de até -32 graus, em regiões com invernos mais frios ou sem neve, a vinha terá que ser coberta;
A uva Taiga praticamente não adoece, apenas no primeiro ano de vida a videira pode infeccionar o míldio, mas isso não afecta de forma alguma o estado geral da muda e não afecta a qualidade da colheita.

O objetivo da casta é a mesa, as uvas Taiga são consumidas in natura, utilizadas para a produção de vinho e sumos, as marmeladas, as compotas, os marshmallows e outros doces são preparados a partir dos frutos silvestres.

Frutas frescas desta variedade são muito úteis para pessoas que sofrem de doenças gastrointestinais. As pectinas têm efeito terapêutico - os frutos da Taiga são ricos nessas substâncias.

Vantagens e desvantagens

A variedade de uva Taezhny é realmente muito popular entre os jardineiros e residentes de verão das regiões centro e norte. Esta a cultura é amada por qualidades como:

excelente resistência de inverno;
crescimento rápido e forte do mato;
facilidade de reprodução;
rendimento muito alto;
agradável sabor de noz-moscada de frutos silvestres;
maturação precoce;
imunidade a doenças fúngicas e outras infecções.

A vantagem indiscutível das uvas Taiga é a sua despretensão, pois podem ser cultivadas com sucesso nas mais variadas condições climáticas e em quase todos os solos.

Atenção! A variedade em questão não apresenta inconvenientes graves, porém, os produtores devem levar em conta que o Taezhnoye tem o sabor mais comum, sem babados. Esta uva é mais adequada para o processamento, embora seja bem possível compensar a deficiência de vitaminas no corpo com frutas.

Condições de pouso

Em climas frios, as uvas devem ser cultivadas com uma tecnologia especial, obedecendo a regras especiais de plantio e cuidados. Inicialmente, só é necessário plantar mudas na primavera, já que as mudas de outono não terão tempo de se fortalecer e criar raízes antes do início das geadas de inverno.

Em segundo lugar, para uvas Taezhny, você precisa escolher o local mais quente do local. Esta deve ser a encosta sul ou a parede sul de uma casa, uma construção que pode proteger a videira do vento norte gelado.

Importante! Durante os meses mais quentes, a videira deve estar constantemente exposta ao sol. Portanto, ao escolher um local para o corte, a sombra deve ser evitada.

A tecnologia de plantio de mudas da Taiga deve ser a seguinte:

Primeiro, você precisa cavar buracos para as mudas. Como as uvas Taiga se distinguem pelo forte crescimento da videira e raízes profundas, o caroço para elas deve ser grande. Você terá que cavar muito, porque o tamanho ideal da cova de plantio é 100x100x100 cm.
No fundo da cava, devem ser despejados 20 centímetros de areia de rio, brita ou tijolo quebrado. Recomenda-se adicionar mais 10 cm de aparas de madeira por cima. Em seguida, é aconselhável cobrir a camada de drenagem com filme plástico preto - assim o substrato aquecerá bem.
O fertilizante deve ser adicionado ao solo que foi removido da cova durante o processo de escavação. Para as uvas, o complexo de fertilizantes Taiga deve ser o seguinte: um balde de húmus, uma lata de litro de cinzas de madeira e um copo de aveia ou trigo. O solo misturado com fertilizantes é dobrado com um montículo e coberto com polietileno para que a terra se aqueça.
O solo aquecido é despejado na cova na véspera do plantio das mudas. Uma pequena depressão é feita no meio (cerca de 30 cm) e as uvas são plantadas ali.
As raízes são polvilhadas com terra, a Taiga é regada abundantemente e próximo dela é instalado um suporte ou treliça.

Conselho! Se for planejado o plantio de vários arbustos da variedade Taezhny, deve-se deixar um intervalo de 1,5 a 2 metros entre eles. Durante o plantio em massa, restam 3 metros entre as linhas.

Cuidado competente

É possível esperar grandes rendimentos de uvas da variedade Taezhny apenas se todas as regras de cuidado forem observadas. É importante levar em conta as já difíceis condições de cultivo da cultura (clima frio com verões curtos), monitorar constantemente os arbustos e cuidar deles regularmente.

Importante! Os comentários dos jardineiros sobre a uva Taezhny são os mais positivos - raramente surgem problemas com esta variedade. Mesmo em um ano ruim com verões chuvosos e frios, a colheita será normal.

Você precisa cuidar dessa variedade assim:

Após o pouso para água a estaca dia sim, dia não, até que se enraíze completamente e se enraíze. Claro, se for tempo chuvoso, o número de irrigações é reduzido, mas certifique-se de que a umidade do solo é suficiente. No segundo ano, a videira é regada com menos frequência - apenas uma vez por semana e, depois, sujeita à seca. As uvas adultas não precisam ser regadas, pois o alagamento também é perigoso para a Taiga.
Aparar arbustos são necessários na primavera e no outono. Nas regiões do norte, a poda de outono deve ser limitada à remoção de rebentos danificados e secos.Antes da geada, é melhor não machucar a videira, por isso o arbusto pode congelar. Portanto, é recomendável podar as uvas no outono apenas se for para ser abrigado posteriormente. Na primavera, as uvas Taiga são podadas como esperado: formam arbustos, emitem rebentos frutíferos, encurtam-nos em 4-5 botões. Durante o verão, os rebentos verdes emergentes são cortados em todos os arbustos. O número de ramos é normalizado - não mais do que quatro em um broto.
A variedade Taezhny só pode adoecer no primeiro ano após o plantio. Durante este período, a videira é atacada pelo míldio, mas devido à acidez dos bagos, a doença evolui mal. Como profilaxia contra infecções fúngicas, é recomendado mesmo no início da primavera. borrife os arbustos com o líquido bordeaux.
Fertilizar As uvas Taiga são raras. Dois curativos por ano serão suficientes: no outono, a matéria orgânica é preferível (esterco de vaca, excrementos de pássaros, húmus, composto, cinzas de madeira), e na primavera a videira é alimentada exclusivamente com complexos minerais (a ênfase deve ser dada fertilizantes de fósforo e potássio).
Em um clima severo, a videira Taiga precisa abrigo para o inverno... Pranchas ou outro material são colocados no solo perto das uvas. A videira colocada é fixada com arcos de metal ou amarrada. Agora você precisa cobrir os brotos com agrofibra, feltro ou lona, cobrir o abrigo com terra por cima.

Conselho! O melhor de todos os invernos sob a neve. Portanto, assim que a primeira neve grave cai, ela é coletada e montes de neve são criados na videira plantada.

Se fizer tudo conforme o recomendado, as uvas crescerão da mesma forma que na foto, vão deliciar-se com o bom gosto e uma farta colheita.

Testemunhos

Olga Ivanovna, Bratsk

Eu moro na região de Irkutsk. Quando me aposentei, queria cuidar da horta, da horta e das uvas. Não sofri muito com a escolha da variedade - parei em Taezhnoye (é essa uva que cresce em quase todos os vizinhos da cooperativa dacha). Oito anos se passaram e nunca me arrependi da minha escolha! As uvas são muito frutíferas, nunca fiquei doente, embora as processe apenas com o líquido bordalês. Claro, não me arrisco, e cubro a vinha para o inverno, já que os invernos estão ficando mais severos a cada ano. Taezhnoye tem o sabor mais comum, mas agradável. Considero a ausência de "química" uma grande vantagem - afinal, gostaria de receber apenas produtos ecológicos da minha própria dacha.

Conclusão

A variedade de uva com o nome característico "Taiga" pode ser cultivada em quase todas as condições climáticas. Esta espécie é versátil, muito persistente, quase nunca doente. Taiga é uma das poucas variedades cultivadas com sucesso no Norte. Em climas mais amenos, a cultura hiberna sem abrigo, suportando até geadas de 30 graus. O surpreendente rendimento das uvas não pode deixar de se alegrar - 100 kg por arbusto não é o limite para a Taiga!

Uvas taiga