Poda de uvas no outono para iniciantes em fotos

Cultivadores iniciantes geralmente não sabem como fazer isso direito. podar uvasem que época do ano é melhor fazê-lo. A poda muito cuidadosa é considerada o erro mais comum para iniciantes, e também é difícil para um jardineiro novato determinar o momento correto para as vacinas.

A uva, por outro lado, é uma planta do sul, o clima da zona intermediária é incomum e muito severo para ela, pois depende muito da poda dos arbustos: como a planta sobreviverá ao inverno, quão produtiva será a próxima safra , se as bagas serão saborosas e grandes.

Esse artigo é sobre poda de uvas no outono para iniciantes, em fotos e diagramas, os iniciantes poderão ver como enxertar adequadamente videiras de diferentes idades.

Para que serve a poda da uva?

A enxertia da uva, ou, como é mais comumente chamada, a poda, é realmente necessária. Muitos produtores cometem um grande erro, negligenciando essa etapa dos cuidados com as plantas, como resultado, o rendimento dos arbustos é prejudicado, as vinhas adoecem e congelam e os próprios bagos ficam insípidos e pequenos.

O papel da poda da uva é difícil de superestimar, porque resolve esses problemas, como:

• aumentar a resistência à geada da videira, o que é especialmente importante para as castas termofílicas e não cobridoras;
• aumento da produtividade devido à poda de rebentos velhos, bem como das vinhas que impedem o bom desenvolvimento do arbusto;
• otimização da proporção da parte aérea das uvas e suas raízes, regulação do espessamento dos brotos;
• prevenção do esfarelamento dos bagos, deterioração do sabor das uvas;
• simplificação do isolamento das plantas para o período de inverno, pois é muito fácil cobrir vinhas encurtadas e bem formadas;
• a aceleração do processo de escoamento da seiva nos brotos cortados da queda propicia colheitas mais precoces.

Quando podar uvas

Há alguma controvérsia sobre o momento da poda, mas a maioria dos produtores argumenta que é melhor podar no outono. O fato é que a poda primaveril costuma levar ao "choro" da videira, por causa da qual nem todos os botões florescem, o rendimento diminui e o rebento podado pode secar. Tudo isso porque com o início dos dias quentes, o suco começa a se mover nas uvas, a planta fica fraca e suscetível a feridas e infecções.

Fatores como o clima da região, a temperatura do ar durante o dia e à noite, o tipo de planta, a necessidade de maior abrigo da videira ajudarão na escolha da data exata para a poda outonal das uvas.

Determinar a data da poda de outono das uvas, fatores a serem considerados:

1. Quanto mais tempo os cachos permanecem nos brotos, mais nutrientes as raízes das uvas se acumulam. Isso significa que a planta ficará mais forte e aguentará melhor o inverno.
2. As temperaturas diurnas não devem cair abaixo de -5 graus, já que nessa temperatura a videira se fragiliza, podendo a planta sofrer no processo de poda ou amarração dos brotos.
3. As geadas da primeira noite já devem ter chegado para que o fluxo de seiva nas uvas pare, caso contrário o broto vai "chorar" e inevitavelmente congelar.
4. Todas as folhas do arbusto devem cair e os cachos devem ser cortados.

A poda preliminar da vinha é efectuada em setembro, altura em que será colhida toda a vindima, a segunda fase cai em meados de outubro, altura em que é altura de amarrar as vinhas para posterior aquecimento.

Como podar uvas no outono

Uvas no outono pode ser podado de várias maneiras, mas o método de poda deve ser escolhido no primeiro ano de vida da planta e seguido ao longo da estação de crescimento.

O esquema de poda depende de vários fatores, como:

• idade da planta;
• tipo de uva;
• a necessidade de abrigo de inverno (variedade resistente ao gelo ou não);
• espessamento da vinha.

Para podar uvas adequadamente no outono, você precisa entender a terminologia apropriada:

• É comum chamar um caule a um broto emergindo do solo em um ângulo reto;
• o ponto de crescimento pode ser chamado de cordão ou manga. O cordão cresce a partir do tronco e as mangas saem diretamente do solo;
• nas mangas, as vinhas situam-se no topo e nos cordões ao longo de todo o rebento.

Esquemas básicos de poda de uvas

No outono, a videira precisa de ser modelada para que na primavera brote os caules dos frutos, sobre os quais se forma a colheita em cachos. Os esquemas de poda dependem de as uvas se abrigarem durante o inverno. Em função disso, distingue-se a poda em leque e a poda padrão da vinha.

A enxertia em leque de uvas é realizada para cobertura de variedades. Este método de formação da vinha apresenta várias vantagens, incluindo o rápido rejuvenescimento dos arbustos sem reduzir a produção e a livre movimentação dos rebentos, que lhes permite dobrá-los ao solo e cobri-los durante o inverno.

Os leques das videiras devem ser formados na seguinte sequência:

1. A poda das uvas jovens começa no primeiro ano de vida da planta. No outono deste ano, o broto é cortado de forma que restem 3 botões. Na primavera, os botões devem dar novos ramos, mas a planta jovem pode não ter força suficiente, como resultado, nem todos os botões vão acordar. Se todos os três brotos eclodirem, aperte o do meio.
2. No segundo outono, você precisa estabelecer os nós de substituição. Para fazer isso, aperte dois brotos até 3-4 botões.
3. O terceiro outono é a época da formação das mangas. A esta altura, as vinhas devem ter mais de um metro de comprimento e uma espessura de cerca de 8 mm - estes são os futuros ramos da vinha. No outono, eles precisam ser encurtados pela metade, deixando, em algum lugar, brotos de meio metro. Esses galhos são amarrados a um fio a uma altura de cerca de 30 cm do solo.
4. A videira é então modelada de forma que as mangas internas sejam mais curtas do que as externas.
5. O quarto outono é a época da formação final do leque de uvas. Na primavera, todos os brotos das mangas são removidos, exceto dois ou três dos mais altos. Eles devem ser colocados verticalmente - são brotos frutíferos, eles são amarrados a uma treliça ou suporte.
6. No outono do quarto ano, você precisa cortar os brotos nas mangas. As vinhas frutíferas superiores são pinçadas na região de 7-8 botões, nas inferiores restam apenas 2-3 botões - estes são nós de substituição. Você deve obter um leque composto por quatro braços e quatro videiras de frutas.
7. No outono seguinte, você precisa podar as vinhas que deram frutos na temporada atual. No próximo ano, eles serão substituídos por novos brotos crescendo a partir de nós de substituição.
8. As mangas velhas devem ser aparadas a dois ou três botões da base para ajudar a rejuvenescer as uvas. Esses nós são chamados - recuperação de cânhamo.

A poda de outono das vinhas pelo método standard é utilizada para as castas que não necessitam de abrigo durante o inverno, pelo que os viticultores das regiões meridionais recorrem com maior frequência a este método.

A poda padrão de uvas no outono para iniciantes é realizada em várias etapas:

1. A poda começa no primeiro ano - o rebento é reduzido para 2-3 botões.
2. Na primavera do próximo ano, o arbusto deve ser examinado e os dois brotos mais poderosos identificados. O que for maior será um caule, é pinçado na parte superior para que o broto fique mais potente. O segundo ramo é considerado uma haste de reserva. No outono, você precisa cortar os dois brotos no comprimento desejado.
3. No outono do segundo ano, todos os rebentos jovens de uvas são cortados, exceto os dois mais altos e mais fortes. Esses processos são comprimidos em dois rins - esses são os ombros do cordão. Ao nível do crescimento do rebento, um fio forte é puxado e os ombros de um cordão são amarrados a ele.
4. No outono seguinte, ambos os brotos são encurtados: um em cada dois botões é um nó de reposição, e o segundo é cortado no sexto olho - este, no futuro, é uma videira frutífera.
5. O outono do quarto ano é a época de plantar ramos frutíferos. Para formá-los, é necessário retirar todos os brotos dos ombros do cordão, deixando os mais fortes a uma distância de cerca de 20 cm um do outro.
6. No quinto ano, eles fazem uma poda simples da vinha - eles simplesmente encurtam todas as videiras em 2-3 botões.
7. No sexto ano, completa-se a formação do tronco. Para isso, cortam-se os rebentos que amadureceram no verão, ficando apenas algumas das vinhas mais potentes no topo do arbusto. Um deles é cortado em 2-3 botões - um nó de substituição, o segundo é reduzido para o sexto olho - uma videira frutífera.
8. A cada ano que vem, a poda de uvas velhas consiste em cortar os rebentos frutíferos. Novas vinhas de frutas são formadas em nós de substituição.

descobertas

Nos primeiros 5-6 anos após o plantio, as uvas não dão frutos, durante este período a planta cresce em massa, forma futuras vinhas de fruto. Portanto a essência da poda das uvas jovens está na formação do arbusto, na seleção das vinhas que mais tarde trarão a vindima.

Após este estágio começar período de frutificação, dura, dependendo da casta, cerca de 20-25 anos. A poda nesta idade consiste em manter a forma do arbusto, retirando os rebentos velhos e doentes e formando jovens videiras frutíferas.

Depois disso, a fase mais ativa, ocorre a extinção da planta, o jardineiro pode realizar poda rejuvenescedora para prolongar a frutificação da sua vinha.

Os iniciantes que têm dificuldade de navegar por diagramas e desenhos podem assistir a um vídeo sobre os diferentes estágios de desenvolvimento da uva e as regras de poda em cada idade:

Entradas recomendadas

Uvas arcádia

Uvas Codryanka

Uva Original: rosa, preto

Uvas Anyuta

Uvas passas radiantes

Uva rizamat

Uva em memória do professor

Uvas Helios

Uvas precoces russas