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Os residentes de verão e jardineiros experientes estão bem cientes de que o sabor e aroma sedutores dos morangos ou morangos do jardim muitas vezes escondem o trabalho árduo de cultivar e cuidar deles. Portanto, não é surpreendente que entre a maioria dos amantes do morango, o desejo de encontrar e plantar variedades com as maiores frutas silvestres em seu jardim esteja aumentando. Estas bagas não só causam inveja e admiração a todos os amigos e vizinhos, como também se dispersam facilmente em qualquer mercado. Os rendimentos dessas variedades são geralmente admiráveis também, e o esforço envolvido no cuidado dos morangos não será perdido.
Morangos de Bogotá são considerados um dos morangos de maior frutificação no reino dos morangos de jardim. Mas ela tem muitas outras vantagens, graças às quais continua a gozar de considerável popularidade entre os jardineiros, mesmo após o fim do boom publicitário.
Descrição da variedade
Há uma opinião de que a variedade de morango de Bogotá vem da Holanda. Não há dados confiáveis sobre isso, mas sabe-se com certeza que existia no final dos anos 90 do século passado, quando foi apresentado para registro no Registro Estadual da Rússia pelo Instituto de Pesquisa de Jardinagem de Montanha e Piemonte do Cáucaso do Norte , localizado em Kabardino-Balkaria.
O morango de Bogotá foi incluído no Registro do Estado apenas em 2002, e o Centro Científico de Horticultura, Viticultura e Vinificação do Cáucaso Norte, localizado em Krasnodar, foi o criador da variedade.
A variedade é oficialmente recomendada para cultivo apenas em duas regiões da Rússia: no Norte do Cáucaso e no Extremo Oriente. É nessas áreas que ele consegue mostrar o melhor que é capaz. No entanto, os morangos de Bogotá são cultivados voluntariamente em outras regiões, onde também se dão bem, mas o rendimento e o tamanho dos frutos podem variar muito, dependendo das condições climáticas de cultivo e da composição do solo de uma determinada região.
Os arbustos de morango da variedade Bogotá distinguem-se pela forte força de crescimento e boa folhagem, embora ao mesmo tempo pareçam bastante compactos. Eles atingem uma altura de 20-30 cm e não se espalham muito na superfície da terra. As folhas são coriáceas, densas, grandes, largas, de cor verde claro, com fortes rugas e dobradas em ângulo ao longo da nervura central. Eles se mantêm em cortes grossos e médios pubescentes com estípulas largas e verdes.
As flores e os frutos desta variedade de morango são grandes. Flores brancas e bissexuais, seguidas de bagas, são formadas no nível de crescimento das folhas. As inflorescências são multi-floridas, então mais de uma dúzia de bagas podem se formar em um pedúnculo. Pedúnculos grandes e grossos cumprem com bastante sucesso sua tarefa e mantêm uma colheita significativa de frutos grandes em peso.
Os bigodes da variedade de morango Bogotá são muito formados e também são potentes e grossos. Por um lado, isso, é claro, é bom, pois permite multiplicar a variedade sem problemas ou escolher os exemplares mais saudáveis para substituição. Mas, por outro lado, o trabalho de cuidar dos morangos é acrescentado às vezes.
No sul, amadurece, via de regra, em julho, e nas regiões mais setentrionais pode começar a frutificar mais perto de agosto. Esses tempos de amadurecimento podem ser muito convenientes para aqueles que desejam ter um transportador ininterrupto de morangos em seu local durante todo o verão.Uma vez que foi durante este período que muitas variedades tradicionais de morango já haviam partido, e as remanescentes podem ainda não ter tempo de ganhar doçura suficiente.
Morangos da variedade Bogotá não podem ser chamados de resistentes à seca - eles requerem irrigação obrigatória e somente nessas condições podem apresentar bons rendimentos. Embora você não possa chamar de recorde, 600-800 g de bagas podem ser colhidas de um arbusto. Em termos industriais, o rendimento médio desta variedade é de 127 c / ha. Nesse sentido, é inferior às variedades mais frutíferas, como a Elizabeth 2. Mas, por outro lado, supera muitas delas em características de sabor.
Os morangos de Bogotá também são muito exigentes com o solo e crescem melhor em solo preto - não é à toa que eles são zoneados para as condições do norte do Cáucaso. Em solos de outras variedades, o tamanho das bagas pode não mudar para melhor. Além disso, essa variedade não pode ser chamada de resistente ao gelo - na faixa do meio, ela pode congelar sem abrigo.
Uma descrição da variedade de morango de Bogotá estaria incompleta sem mencionar sua resistência a doenças e pragas. Aqui, as opiniões e críticas dos jardineiros às vezes são diferentes. Os criadores afirmam que ele tem uma resistência complexa a muitas doenças e resiste com sucesso à maioria dos insetos nocivos. Até certo ponto, isso é verdade, porque suas folhas raramente sofrem todos os tipos de manchas, e os frutos não estão sujeitos ao apodrecimento, exceto quando o plantio está engrossado ou em épocas muito úmidas e chuvosas.
Características de bagas
E, no entanto, as bagas de Bogotá, que são o principal valor de qualquer tipo de morango, podem deixar poucas pessoas indiferentes.
Ao mesmo tempo, em inúmeros comerciais sobre esta variedade de morango, afirmava-se que nela amadurece a baga mais gigantesca, cuja massa atinge facilmente 160 cm. E as dimensões em um círculo de cerca de 10-12 cm nem sequer o permitem para caber em um copo.
Talvez, nas condições ideais do sul da Rússia, em solo negro luxuoso e sujeito a alta tecnologia agrícola deste porte, os morangos de Bogotá possam ser alcançados. Mas para a maioria dos residentes de verão e jardineiros, o tamanho das bagas será muito mais modesto. Os criadores afirmam que o peso médio de uma baga é de 12,9 gramas. Não há nenhuma contradição particular aqui, uma vez que o peso médio é calculado a partir da massa total dos bagos de todo o período de colheita. E só as primeiras bagas são especialmente grandes, e mesmo assim nas condições mais favoráveis. Em geral, os frutos são realmente grandes, alguns deles consistem, por assim dizer, em vários frutos cultivados juntos, desdobrados em ângulo. Conseqüentemente, existe uma grande variedade de formas encontradas - desde o formato cônico truncado até o formato de pente arredondado.
A aparência dos morangos de Bogotá é muito apresentável - eles são de um vermelho vivo, denso, brilhante com muitas sementes ligeiramente deprimidas de uma tonalidade amarelada.
A polpa também é vermelha, tem densidade média. Os bagos não se dobram durante o armazenamento, não escorrem, pelo que são caracterizados por uma boa transportabilidade.
Mas o mais importante ainda é o sabor. Muitos são céticos sobre morangos grandes, acreditando que eles não podem ser especialmente saborosos. Mas o morango Bogotá refuta facilmente esses equívocos. Os bagos são muito doces, com um ligeiro azedume harmonioso, e têm um aroma característico a morango. Os provadores profissionais dão aos morangos de Bogotá uma das classificações máximas - 4,8 pontos em uma escala de cinco pontos.
As bagas contêm 8,6% de açúcares, 90 mg /% de vitamina C e 0,72% de ácido.
O objetivo da variedade de morango Bogotá é a sobremesa - ou seja, as frutas são boas, antes de tudo, para o consumo in natura. Mas isso não significa de forma alguma que não possa ser limpo com açúcar, congelado e usado em uma variedade de pratos doces culinários.Devido ao grande tamanho da baga, pode ser difícil usá-la para cozinhar geléias e outros pedaços em sua totalidade.
Vantagens e desvantagens
Entre as vantagens da variedade de morango de Bogotá estão as seguintes:
- Bagas de grande porte e bom rendimento;
- Excelentes características de sabor a frutos silvestres;
- Resistência bastante boa a muitas doenças e, principalmente, ao apodrecimento e manchas;
- Reproduz-se facilmente devido à sua alta capacidade de assimilação.
Essa variedade também tem algumas desvantagens:
- Exigindo condições e cuidados de cultivo;
- Resistência reduzida à geada;
- Baixa resistência à seca.
Críticas de jardineiros
Os jardineiros amam a variedade de morango de Bogotá e não hesitam em elogiar seus frutos silvestres. Além disso, a variedade é conhecida há muito tempo e durante esse tempo adquiriu uma reputação bastante boa e confiável.
Conclusão
Morangos Bogotá podem exigir mais atenção e cuidado de você do que outras variedades. Mas, por outro lado, vai agradecer-lhe totalmente com frutos silvestres grandes e muito saborosos da época, quando praticamente não há morangos nos mercados.
