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O alho é um vegetal saudável que nunca fica nas prateleiras das lojas. Mas muitos russos que têm seus próprios lotes preferem cultivar alho com as próprias mãos. Afinal, os produtos acabados não contêm substâncias nocivas, pois os jardineiros na maioria das vezes não usam produtos químicos e agentes.
Os iniciantes também estão empenhados em cultivar vegetais saudáveis. São eles os que mais frequentemente se interessam em saber quando retirar o alho primaveril do jardim para armazenamento no inverno. Esta é talvez a questão mais importante e difícil, pois depende se o tempo e a energia gastos no cultivo de um vegetal saudável serão benéficos. Tentaremos falar sobre isso de uma forma acessível.
O tempo de pouso é importante
A resposta à pergunta de quando colher variedades de primavera plantadas na primavera dependerá de muitos parâmetros:
- As condições climáticas da região e, consequentemente, a época de plantio do cravo no solo. Via de regra, o alho é plantado enquanto o solo não está muito quente, antes do intenso verão da mosca da cebola. Os dentículos têm tempo para criar raízes, então os danos das larvas são mínimos.
- Na região central da Rússia, na Sibéria, o cravo é plantado no final de abril, início de maio. O início da primavera também deve ser levado em consideração. As geadas matinais podem ser prejudiciais.
- O clima de verão também é um fator importante. Os iniciantes devem lembrar que em climas quentes e secos, o amadurecimento ocorre mais rápido, o que significa que a colheita começará mais cedo. E em um verão frio e chuvoso - ele se estende, então as datas de colheita das variedades de primavera são adiadas.
Por que estamos falando sobre o momento de plantar um vegetal na primavera? O fato é que você pode calcular um tempo matematicamente aproximado para colher alho primavera. Como regra, esta planta precisa de 100 a 102 dias para amadurecer totalmente, um pouco mais de três meses.
Acontece que os dentes das variedades de alho de primavera plantados no final de abril precisam ser colhidos na primeira década de agosto. Se o plantio foi feito uma semana depois, retiramos o legume depois de 15 de agosto. Às vezes, o período de colheita é estendido até o início de setembro.
O alho está maduro
Você pode entender quando o alho das variedades de primavera está pronto visualmente, por sinais especiais que indicam sua maturidade e prontidão para a colheita.
Recomendamos que os iniciantes leiam cuidadosamente os conselhos de jardineiros experientes:
- o processo vegetativo desacelera, a planta para de produzir novas penas;
- as folhas inferiores e superiores e o caule do vegetal perdem seus verdes, tornam-se amarelos;
- o pescoço fica mais fino, macio ao toque, o caule passa da posição vertical para a horizontal.
- a maioria das plantas fica amarela e deita.
O amarelecimento das folhas e caules pode ocorrer por vários motivos, por isso não deve ser considerado o único e principal indicador. Existem outros pontos a serem observados durante a inspeção visual.
Um dos indicadores mais importantes pelos quais você pode determinar quando desenterrar o alho primavera é a formação da cabeça. Para fazer isso, você pode retirar 1-2 plantas. Se essas condições forem atendidas, podemos presumir que o alho está maduro e é hora de colhê-lo:
- O bulbo é denso, com uma clara divisão em cravos.
- O fundo é seco com raízes escuras.
- A camisa está intacta, possui três camadas de proteção. A camada superior é farfalhante, facilmente removida sem danificar a integridade da cabeça.
- Os dentes podem ser destacados sem muito esforço.
- As escamas adquiriram a cor característica da variedade.
Se o alho não atingiu a condição comercial, então ele tem uma cabeça solta e mole.Bulbos maduros são divididos em cravos; novas raízes brancas estão disponíveis.
É possível acelerar o amadurecimento
Via de regra, o amadurecimento do alho primavera é irregular, não apenas por causa da variedade. Mesmo a falta ou excesso de umidade durante a rega pode afetar o tempo de amadurecimento. Quando você estiver colhendo alho primavera, não puxe a cama inteira, mas faça-o seletivamente.
Primeiro, a questão sobre momento de colheita do alho o plantio na primavera também é importante porque em 2-3 semanas é necessário suspender o processo de crescimento e direcionar todas as forças da planta para o amadurecimento. Pare de regar.
Em segundo lugar, você precisa saber quando colher o alho da primavera também porque em agosto, como regra, começam as chuvas prolongadas. Eles podem reduzir a manutenção da qualidade do vegetal. Se você sabe pelo boletim meteorológico quando o mau tempo vai começar, pode acelerar um pouco o processo de amadurecimento do alho para removê-lo mais cedo:
- escolha o terreno para descobrir as cabeças;
- amarre os talos de alho com um nó.
Quando colher alho:
Como cavar direito
O alho é colhido em um clima seco e ensolarado para deixar a safra selecionada no jardim por várias horas para secar. Não se recomenda simplesmente arrancar as plantas: a raiz é muito longa, fica bem presa ao solo. Na maioria das vezes, o caule se quebra ao longo do pescoço e a própria cabeça permanece no solo. Recomenda-se retirar o alho do jardim com um forcado, para que fique menos ferido.
Jardineiros experientes aconselham não cortar o caule imediatamente. O fato é que durante o processo de secagem, o escoamento de nutrientes para o bulbo continua. Você pode remover o caule antes de separar o alho e armazená-lo.
Ao cavar alho, descarte imediatamente as plantas com danos óbvios para que a doença não se espalhe para cabeças saudáveis. Ligeiramente seca ao sol, a colheita é transferida para uma sala bem ventilada. Lá, ele será amadurecido por 2 a 3 semanas. Só depois disso poda em andamento raízes e caules, classificação e armazenamento.
Vamos resumir
Assim, avisamos quando iniciar a colheita do alho de primavera, levando em consideração a inspeção visual das plantas, a época de plantio do cravo e a época aproximada de cultivo. Claro, ninguém diria que é impossível nomear o número exato de colheitas dos canteiros de alho. Tudo depende, em primeiro lugar, das características climáticas da região, das condições meteorológicas, das variedades.
É claro que, pela primeira vez, os iniciantes terão que levar em consideração todas as opções para verificar a prontidão do alho para a colheita, mas com o tempo, o procedimento de "identificação" ficará mais fácil. Desejamos a você uma rica colheita e sua preservação até a primavera.
