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O tomate Chanterelle é um dos híbridos mais populares desta cultura entre os horticultores e agricultores da Rússia central. Foi criado especificamente para o cultivo em condições de mudanças repentinas de temperatura e entrou no Registro Estadual da Federação Russa como uma variedade recomendada para cultivo sob uma cobertura de filme ou em terreno aberto em terrenos domésticos particulares.
Características e descrição do tomate Chanterelle
O tomate primaveril pertence às variedades determinantes (subdimensionadas). O crescimento do arbusto pára após o aparecimento de 4–5 escovas. Em campo aberto, a altura da planta é de cerca de 60 cm, em estufas chega a 110 cm.
O arbusto distingue-se por um caule fino com folhas de tamanho médio, de uma rica cor verde, apresenta uma estrutura extensa. O racemo é simples, com pequenas flores amarelas, o pedúnculo é articulado. Existem 4-6 bagas em um grupo.
Na descrição do tomate chanterelle, é indicado que se trata de uma variedade com um período de maturação precoce e um período de frutificação longo. A colheita continua de meados de julho até o final de agosto.
Descrição detalhada das frutas
O fruto é macio, lustroso, com casca fina, sem tendência a rachar, oval-alongado (ameixa), denso. Possui 2-3 câmaras na seção com um número médio de sementes. Na maturidade técnica, o tomate Chanterelle é geralmente de cor laranja brilhante, mas há frutas amarelas e vermelhas. O sabor é doce, a polpa é espessa. De acordo com as avaliações dos consumidores, o tomate Chanterelle tem um sabor suave de tomate.
Frutos de comprimento 4-5 cm, peso 100-130 g.
A presença das vitaminas A, B, C, E, beta-caroteno e magnésio, aliados a um teor calórico extremamente baixo, tornam este vegetal atractivo para uma alimentação saudável.
Esta variedade é versátil: os tomates-chanterelle podem ser consumidos frescos em saladas e acompanhamentos de vegetais, ou conservados com frutas inteiras. Em comentários com uma foto sobre tomates Chanterelle, você pode ver uma variedade de opções de cozimento para este vegetal.
Esses tomates são bem armazenados e toleram transporte sem perder sua apresentação, por isso a variedade tem encontrado aplicação em fazendas.
Tempo de frutificação, rendimento
O rendimento declarado de tomates da variedade Chanterelle é de 9,1 kg por 1 m2. Curiosamente, este indicador depende pouco de onde são cultivados - em uma estufa ou em campo aberto. Em uma área de 1 sq. m plantado 3-4 arbustos. Da emergência das mudas até a primeira colheita, leva de 100 a 110 dias, ou seja, na semeadura das mudas na terceira década de março, os primeiros frutos são retirados a partir da segunda quinzena de julho. Os tomates da variedade Chanterelle frutificam até o final do verão.
Para aumentar a produtividade, produtores de vegetais experientes dão as seguintes recomendações:
- a seleção e o tratamento de pré-semeadura das sementes devem ser realizados sem falha;
- a formação de um arbusto em 2 - 3 hastes;
- amarrar e beliscar;
- alimentação regular com fertilizantes orgânicos e minerais;
- prevenção de doença;
- rega regular;
- cobertura morta;
- afrouxamento e remoção periódica ervas daninhas.
Sustentabilidade
Uma característica distintiva da variedade de tomate Chanterelle é sua resistência às condições climáticas adversas. Isso significa que as mudanças de temperatura não têm um efeito prejudicial, mesmo em plantas jovens.
A variedade tem imunidade a muitas doenças do tomate, no entanto, como outras culturas de erva-moura, a planta está sujeita à requeima.
Para prevenir esta doença comum, você deve seguir as seguintes recomendações:
- no plantio, mantenha uma distância entre as plantas de pelo menos 30 cm;
- belisque oportuna e remova as folhas inferiores;
- adubar o solo;
- regar a planta pela raiz;
- evitar o alagamento do solo e alta umidade em uma estufa ou estufa;
- destruir (queimar) plantas afetadas pela requeima;
- borrife os arbustos com drogas antifúngicas.
Vantagens e desvantagens
A variedade de tomate Chanterelle rapidamente encontrou fãs entre os agricultores e produtores amadores de vegetais, que a apreciaram pelas seguintes características:
- resistência a extremos de temperatura, o que possibilita o cultivo de lavouras na faixa do meio e até mesmo nas regiões norte do país;
- alta produtividade, tanto em estufas quanto em campo aberto;
- a duração do período de frutificação;
- relativa despretensão;
- excelente sabor e aspecto da fruta;
- versatilidade de uso;
- manutenção de alta qualidade, boa tolerância de transporte;
- resistência a doenças e pragas.
Como outras variedades de tomate, a chanterelle tem suas desvantagens:
- a necessidade de beliscar e amarrar as plantas;
- sensibilidade à requeima.
Regras de crescimento
O cultivo de tomate chanterelle não requer nenhum esforço especial por parte do jardineiro. No entanto, apesar da relativa despretensão, ele, como outros representantes desta cultura, requer atenção especial e cuidado cuidadoso. Um tomate da variedade Chanterelle é cultivado em 3 fases: forçar mudas, transplantar para um terreno aberto ou uma estufa, cuidados subsequentes (rega regular, cobertura, cobertura morta, prensagem, etc.).
Semeando sementes para mudas
A semeadura dessa variedade para mudas começa na terceira década de março, cerca de 2 meses antes do plantio em campo aberto ou em estufa. Solos leves são usados como substrato, que incluem areia, turfa e terra. Para desinfetar o solo, ele é previamente derramado com água fervente. Você pode retirar as mudas em caixas comuns e em recipientes individuais (xícaras, potes de turfa). Nesse caso, será possível fazer sem colher as mudas.
O material de plantio selecionado é tratado com solução aquosa de peróxido de hidrogênio ou permanganato de potássio e, a seguir, imerso em estimulador de crescimento. No momento da semeadura, as sementes são enterradas 1 cm, bem regadas pelo método de gota, cobertas com filme e deixadas em temperatura ambiente sob a luz. Em regra, antes do aparecimento dos primeiros rebentos, o solo já não necessita de rega.
Se as sementes foram plantadas em um recipiente comum, então após o aparecimento da segunda folha verdadeira, as mudas mergulham.
A resistência da variedade a temperaturas extremas permite que você passe sem endurecer as plantas jovens antes de transplantá-las para um local permanente.
Transplante de mudas
As mudas são plantadas em uma estufa ou em campo aberto no final da primavera - início do verão, quando as noites quentes se estabelecem. Composto e fertilizantes minerais são adicionados a cada buraco, despejados com água, e só então as mudas são cuidadosamente plantadas neles.
As mudas transplantadas devem ser imediatamente amarradas às estacas.
Por 1 sq. m, não são plantadas mais de 4 plantas, observando o esquema de 30x40 ou 40x40 cm.
Cuidados de acompanhamento
Os tomates são sensíveis à umidade, por isso o solo não deve secar. Eles têm o cuidado de regar as plantas - deve ser feito regularmente, usando água morna. É importante manter a umidade longe das folhas e garantir que não haja água estagnada. Isso evitará a requeima.
Para prevenir essa doença, uma parte obrigatória dos cuidados com os pés de tomate é o tratamento periódico com antifúngicos.
A remoção de ervas daninhas e o afrouxamento são realizados conforme necessário.
A cobertura morta ajudará a manter o nível ideal de umidade, proteger o solo de ervas daninhas e melhorar a qualidade do solo. Para isso, utiliza-se serragem, folhas, feno e outros materiais orgânicos.
O arbusto de tomate chanterelle é formado em 2-3 talos e deve ser fixado.
Um mês após o plantio em local permanente, as folhas inferiores são removidas. Para melhorar a qualidade da fruta, 7 escovas são deixadas nas hastes, nas quais 4 a 6 ovários são formados.
As plantas são alimentadas 3-4 vezes por temporada com complexos minerais ou matéria orgânica. É especialmente importante fertilizar os tomates durante a floração e a formação dos frutos.
Conclusão
O tomate Chanterelle é uma variedade atraente e promissora que pode surpreender com um alto rendimento mesmo quando cultivada em condições de mudanças bruscas de temperatura. A capacidade de se adaptar a condições climáticas adversas, alto rendimento e excelentes qualidades de consumo dos tomates Chanterelle ganharam o reconhecimento de muitos agricultores e produtores amadores de vegetais.
