Contente
O caqui não é apenas uma fruta maravilhosa e saudável, mas também uma variedade de tomate muito saborosa. Seus frutos, de fato, se parecem externamente com o conhecido produto de mesmo nome: sua superfície é brilhante, laranja brilhante, de formato arredondado. A polpa do tomate caqui é macia, suculenta e doce. O "caqui" é cultivado por muitos agricultores em diferentes regiões do país em lotes abertos e cobertos. Uma descrição completa da variedade e das principais características do tomate caqui pode ser encontrada mais adiante no artigo. Talvez, depois de conhecer esta maravilhosa variedade, existam ainda mais admiradores do seu sabor.
Descrição da variedade
Muitas variedades de várias safras foram obtidas não em um laboratório especializado, mas em um canteiro comum. Foi nessas condições de vida que surgiu a variedade de tomate "caqui". Foi criado por jardineiros amadores russos e registrado como uma nova variedade em 2009. Desde então, as sementes de "caqui" tornaram-se amplamente disponíveis para cultivo por jardineiros em todo o mundo.
Detalhes sobre a planta
O tomate "caqui" forma um arbusto de tamanho médio e bastante poderoso. A sua altura em condições desprotegidas é de 70-90 cm. Em condições favoráveis de estufa, um arbusto desta variedade pode crescer até 1,5 m. A planta é muito frondosa, requer pinçamento e remoção atempada de folhas grandes.
As folhas do tomate "caqui" são de tamanho médio, de cor verde claro, as inflorescências são simples. Os primeiros ovários do tomate podem ser observados acima de 7 folhas no arbusto. Em cada cacho de frutificação, cerca de 5-6 tomates são amarrados.
Características da fruta
Os tomates caqui em sabor e qualidade não são inferiores aos vermelhos e, em alguns casos, até os superam. Os vegetais são muito suculentos e doces. Sua polpa exala um agradável aroma fresco. A pele do tomate é fina e macia, apesar de parecer muito forte. Na seção, você pode ver 6-8 pequenas câmaras internas. Eles contêm uma pequena quantidade de líquido livre e sementes. A quase completa ausência de suco livre permite atingir um alto teor de matéria seca nas frutas ao nível de 5-7%. Você pode ver essa característica dos vegetais na foto abaixo:
Ao atingir a maturidade, o tomate caqui adquire uma cor laranja brilhante e doçura máxima. Se os tomates não forem retirados do arbusto em tempo hábil, eles ficam um pouco mais azedos. A forma dos tomates é redonda, ligeiramente achatada. Pela sua aparência, realmente se assemelha à famosa fruta com o mesmo nome. A variedade de tomates "caqui" é de frutos grandes. Cada vegetal pesa 300-400 G. Em condições favoráveis com umidade e nutrientes suficientes, o peso de cada tomate pode ultrapassar 500 g.
Os tomates de caqui não são apenas muito saborosos, mas também saudáveis. Eles contêm uma grande quantidade de caroteno, licopeno e, ao mesmo tempo, quase não há ácido orgânico. Esses vegetais saudáveis e deliciosos são usados principalmente em saladas e molhos. O incrível sabor original do tomate também permite que os chefs façam novas descobertas no mundo da culinária.
Uma descrição ainda mais detalhada, as características da variedade de tomate "Caqui" podem ser encontradas no vídeo:
Um agricultor experiente no vídeo dará conselhos práticos e recomendações para o cultivo de tomates.
Produção
Os tomates caqui são caracterizados por um período médio de amadurecimento da fruta. Assim, desde o dia da emergência dos brotos até o dia de maturação em massa da lavoura, decorrem aproximadamente 110 dias. Ao mesmo tempo, os primeiros frutos do "caqui" podem ser degustados cerca de 2 semanas antes.
O indicador de rendimento da variedade depende muito das condições de cultivo:
- Em condições de estufa, um alto rendimento é observado na quantidade de 6 kg / arbusto.
- Em parcelas abertas, o rendimento não excede 4 kg / arbusto.
É interessante notar que as avaliações de muitos jardineiros afirmam que em condições de casa de vegetação, com os devidos cuidados, é possível coletar até 9 kg de tomates maduros e suculentos da variedade "Caqui" a cada 1 m2 solo.
Um bom indicador do rendimento do tomate "Caqui" abre novas oportunidades para o agricultor: os frutos podem ser armazenados por muito tempo sem perda das qualidades externas e gustativas, bem como transportados por longas distâncias sem causar danos.
Resistência a doenças
O tomate caqui tem proteção genética contra várias doenças de eficiência média. Portanto, muitas vezes os tomates são afetados pela fitosporose, na luta contra a qual se recomenda remover as áreas afetadas da folhagem e realizar o tratamento com substâncias especiais. Em geral, apenas o tratamento preventivo pode salvar as plantas de outras doenças fúngicas e infecciosas.
Insetos como vermes, lesmas e moscas brancas podem atacar arbustos de tomate caqui. No combate a esses e outros insetos, recomenda-se o uso de métodos populares de proteção ou produtos químicos especiais.
Vantagens e desvantagens da variedade
Tendo estudado a descrição detalhada e as características da variedade de tomate "Persimmon", pode-se resumir e dar uma formulação clara de suas principais vantagens e desvantagens. Portanto, as vantagens da variedade "Caqui", sem dúvida, incluem:
- O sabor único dos vegetais, seu aroma e suculência.
- Alta taxa de rendimento.
- A capacidade de cultivar tomates em terreno aberto.
- Possibilidade de armazenamento a longo prazo e transporte com sucesso.
- Alta utilidade de vegetais.
Contra o pano de fundo de muitas vantagens, vale notar, talvez, apenas uma desvantagem significativa, que é a vulnerabilidade das plantas a várias doenças e pragas.
Recursos crescentes
As sementes de tomate "caqui" apresentam uma excelente taxa de germinação de 90%. Antes da semeadura, recomenda-se tratá-los adicionalmente com desinfetantes e estimulantes de crescimento. A temperatura ideal para a germinação das sementes é + 23- + 260C. O solo para o cultivo de mudas deve ser bem drenado e nutritivo. As sementes das mudas devem ser semeadas em março, e as mudas devem ser plantadas no solo no final de maio. Na altura do plantio, o tomate da variedade "Caqui" deve ter mais de 6 folhas verdadeiras e altura superior a 15 cm.
O plantio de arbustos da variedade "caqui" não deve ser mais espesso do que 3-4 pcs / m2... É preciso lembrar que quanto mais densas as plantas plantadas, maior a probabilidade de desenvolver várias doenças. Conforme os tomates crescem, eles precisam ser alimentados com fertilizantes de potássio, fósforo e nitrogênio. As cinzas orgânicas e de madeira também podem ser usadas como cobertura. Além disso, durante todo o período de crescimento, é recomendável realizar o tratamento preventivo das plantas 2 a 3 vezes. Um mês antes do final do verão, belisque a parte superior e as flores do tomate "Caqui". Isso contribuirá para o amadurecimento precoce de frutas já existentes.
Cultivar tomates em seu jardim não é nada difícil se você conhece algumas regras específicas da tecnologia agrícola e as características da variedade.Os tomates “caqui”, cultivados com as nossas próprias mãos, surpreendem realmente os consumidores com o seu sabor único. Sua polpa é tão suculenta e aromática que muda todas as idéias sobre os tomates clássicos. Comer esses tomates é um prazer, que só pode ser apreciado provando o único tomate de caqui.
