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Que forma você não consegue encontrar tomates! Pimenta, clássico redondo, em forma de banana, alongado, achatado. Entre esta variedade de formas, tonalidades e variedades, a variedade tomate pêra se destaca favoravelmente. As preferências de gosto de cada pessoa são diferentes. Alguns gostam de frutas suculentas, outros carnudos e outros ainda com acidez. E quase todos os jardineiros cultivam tomates não apenas para consumo fresco, mas também para a colheita no inverno. Nem toda variedade pode se orgulhar de simplicidade no cultivo e cuidado, excelente sabor e versatilidade no uso.
O tomate "pêra" há muito ganhou popularidade entre os residentes de verão, precisamente por causa de todas as características acima. A forma invulgar da fruta distingue-se pelo excelente sabor. E as regras de plantio e cuidado são tão simples que o cultivo de tomates não apresentará muita dificuldade, mesmo para um jardineiro iniciante.
Descrição
A série de tomates “Pêra” é única não só pela fruta invulgar em forma de pêra, mas também pelas características e descrição da variedade. Os frutos de cada variedade diferem em sabor, tamanho e cor. A série varietal "Pear" inclui as seguintes variedades:
- Preto;
- Vermelho;
- Cor de rosa;
- Laranja;
- Amarelo;
- Esmeralda.
As primeiras cinco variedades receberam um merecido reconhecimento entre os jardineiros. “Esmeralda”, por sua novidade, tem sido pouco estudada. Cada subespécie, de acordo com as características declaradas, a descrição da variedade de tomate "Pêra", bem como as avaliações dos jardineiros, tem suas próprias vantagens e desvantagens.
Breve descrição da série
O tomate "pêra" pertence às variedades de meia temporada. Do momento da semeadura até o início da frutificação, passam-se 109-114 dias, o que indica uma taxa média de amadurecimento.
O tomate é uma cultura interdeterminante. Sua altura quando cultivada em estufas e estufas chega a 160-180 cm. Quando cultivada em terreno aberto, esse número é um pouco menor - 140-160 cm. Devido ao alto rendimento e alto crescimento, ela precisa ser amarrada.
Tomate "Pear" tolera bem o calor, mas tem medo de correntes de ar e ventos cortantes. Portanto, ao plantar tomates em terreno aberto, você precisa escolher cuidadosamente o lugar certo para colocá-los.
Para obter altos rendimentos, é necessária a formação de um arbusto de 1-2 hastes.
Características da fruta
Os frutos da variedade tomate pêra são caracterizados por um formato incomum em forma de pêra. O peso da fruta é em média de 50 a 80 gramas. A cor dos tomates depende da subespécie.
Os tomates em forma de pêra desta variedade distinguem-se pela sua elevada densidade, um mínimo de sementes e ausência de vazios. De toda a série de peras, os tomates Black Pear são caracterizados como os mais doces, com excelente sabor.
Vantagens e desvantagens
As vantagens desta variedade incluem o seguinte:
- alta resistência à requeima e muitas outras doenças características da família das beladuras;
- alta germinação de sementes;
- as frutas contêm uma grande quantidade de caroteno;
- gosto excelente;
- longo tempo de frutificação;
- alta produtividade;
- longa vida útil sem perda de sabor e apresentação;
- tolera perfeitamente o transporte;
- ampla gama de aplicações;
- alta densidade de tomate.
Infelizmente, os tomates também têm desvantagens:
- a variedade é muito exigente quanto à composição do solo;
- precisa de apertar e amarrar regularmente;
- não tolera rascunhos.
Regras de plantio e cuidados
Os criadores aconselham plantar um tomate pera em 4 plantas por 1 m². Para obter uma colheita abundante, você precisará cumprir as seguintes regras para cuidar das plantas:
- liga obrigatória;
- rega regular e afrouxamento do solo;
- alimentação regular.
Regue os tomates com água morna e de preferência à noite para que os raios solares não prejudiquem as plantas. Sujeito às regras da tecnologia agrícola, você pode alcançar um alto rendimento e coletar mais de 5 kg de tomates de um arbusto. De acordo com os jardineiros que já plantaram tomate-pêra em suas parcelas, não é tão difícil conseguir um rendimento de 8-9 kg com um arbusto.
Método de cultivo sem sementes
Você pode cultivar tomates pera tanto em campo aberto quanto em estufa. As regras de plantio não diferem muito do plantio de variedades tradicionais de tomate. Para o cultivo sem sementes, você precisa seguir as seguintes recomendações:
- duas a três semanas antes do trabalho de plantio, você precisa preparar o solo. Os tomates gostam muito de solo fértil e solto. Antes de preparar o solo, é aconselhável aplicar fertilizantes à base de fósforo e potássio. Você pode usar cinzas de madeira - espalhe 2-2,5 kg de cinzas por m² e desenterre cuidadosamente a área destinada ao cultivo de tomates.
- A distância entre as plantas deve ser de pelo menos 35-40 cm, leve isso em consideração ao semear. As plantações espessas são a primeira razão para o baixo rendimento do tomate pera.
- Imediatamente após o plantio, o local deve ser regado em abundância com água morna e coberto com filme ou lutrasil.
- Os desembarques só podem ser abertos em dias quentes.
- Após a germinação, é necessário desbastar as plantas (se necessário).
- O cuidado subsequente consiste em alimentação oportuna, remoção de ervas daninhas, irrigação e liberação. Durante o período de amadurecimento ativo dos frutos, é necessário limitar a rega dos tomates "Pêra" para evitar rachaduras nos frutos.
Deve-se notar que é possível cultivar variedades de tomates da série "Pear" em campo aberto apenas nas regiões do sul da Rússia. Nas regiões centro e norte, só deve ser cultivado em estufas ou estufas.
- Quando a planta atinge uma altura de 40-50 cm, os tomates precisam ser amarrados.
- Os enteados precisam ser removidos regularmente.
Método de cultivo de mudas
É necessário plantar tomates da variedade "Pêra" em mudas 2 meses antes do transplante planejado de plantas para estufas ou campo aberto. O final de fevereiro - o início de março é o período mais adequado para o plantio de sementes.
Sementes compradas em lojas já foram pré-processadas e, portanto, não precisam ser preparadas para o plantio. Mas as sementes colhidas por conta própria, é melhor desinfetá-los em uma solução fraca de permanganato de potássio por 1,5-2 horas.
Para o plantio de sementes de tomate "Pêra", é importante prestar atenção especial ao solo. A mistura de solo é ideal para este evento - é perfeitamente equilibrada e não será necessária fertilização adicional das plantas na primeira fase.
Se você estiver preparando o solo, certifique-se de tomar cuidado com os aditivos adicionais. Fertilizantes podem ser usados:
- Fertilizantes à base de fósforo e potássio com moderação;
- Cinzas;
- Meios de rápida germinação e fortalecimento do sistema radicular das plantas;
- Fertilizantes organominerais.
As regras para o cultivo de mudas de tomate pereira praticamente não diferem do cultivo de variedades tradicionais. Como todas as abobrinhas, é importante para os tomates garantir uma rega oportuna, boa iluminação e um microclima.
Para a germinação das sementes, a temperatura do ar deve ser mantida entre + 25˚С + 27˚С.Após o surgimento dos primeiros brotos, as caixas com as mudas devem ser colocadas em local iluminado e a temperatura deve ser mantida em + 20 + C + 22 + C.
Se houver falta de iluminação, as plantações precisam ser complementadas com iluminação. As lâmpadas fluorescentes devem ser colocadas a uma altura de 60-70 cm das plantas.
Assim que 2-3 folhas se formem, é necessário mergulhar os futuros tomates. "Pear" tolera perfeitamente a colheita e replantio sem danificar as plantas.
Os tomates podem ser plantados em uma estufa ou campo aberto, não antes que o solo aqueça até + 15˚C + 18˚C. Na maioria das vezes, eles começam a desembarcar no final de maio - início de junho. Nos primeiros dias, é importante que as plantas forneçam condições suaves. Em dias de sol, sombreie as plantações e proteja-as das correntes de ar.
O esquema de fertilização para tomates da série Pear é o seguinte:
- Ao plantar e mergulhar, fertilize com cobertura à base de potássio e fósforo para o enraizamento e a formação de um sistema radicular poderoso, no máximo 2-3 vezes. Devem passar pelo menos 3-4 semanas entre os curativos.
- Antes da formação dos ovários, você pode alimentar os tomates 2-3 vezes com fertilizantes de nitrogênio, infusão de urtiga, cinzas para o crescimento ativo da massa verde.
- Assim que aparecem os primeiros ovários, a fertilização com nitrogênio deve ser substituída por fósforo-potássio. Até o final da frutificação, você pode fertilizar o plantio 1-2 vezes, não mais.
Posteriormente, siga as regras básicas para o cultivo de tomates: regar, afrouxar, apertar, amarrar.
O cumprimento dessas recomendações é a chave para obter colheitas abundantes.
As características da planta, assim como o rendimento, os segredos do cultivo do tomate "Pêra Amarela", você pode aprender com o vídeo
Características distintivas da fruta
Neste momento, graças ao trabalho dos criadores, a série Pear inclui seis variedades: Amarela, Laranja, Preta, Vermelha, Rosa e Esmeralda. Todos, exceto a última variedade, são muito populares entre os residentes de verão. Devido à cor incomum dos frutos, este tomate ainda não conquistou o reconhecimento dos jardineiros, portanto, ainda não há avaliações sobre o seu sabor e as características das plantas.
O nome da variedade determina a cor dos tomates. Mas além da rica paleta de cores das frutas, existem outras diferenças.
| Pêra rosa | Pêra vermelha | Pêra preta | Pêra laranja | Pêra amarela |
Altura da planta | 170-200 cm | 120-160 cm | 160-180 cm | 150-170 cm | Mais de 2 metros |
Período de amadurecimento | Cedo | Meio cedo | Meio cedo | Cedo | Cedo |
Cor de fruta | Cor de rosa | Vermelho clássico | Marrom a castanho | Laranja brilhante | amarelo |
Formação de ovário | Escovas 4-6 pcs | Pincéis 5-8 pcs | Pincéis 5-8 pcs | Pincéis 5-8 pcs | Pincéis 5-7 pcs |
Esquema de plantio, pcs por 1 m² | 3-4 | 3-4 | 3-4 | 3-4 | 3-4 |
Qualidades de sabor | Doce | Doce, ligeiramente azedo | Muito doce | Doce com um ligeiro azedume | Doce |
Pele | Denso | Denso | Denso | Denso
| Denso |
Produtividade de 1 m² | 6-8 kg e mais | Mais de 6-8 kg | 10-12 kg | 10-11 kg |
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Peso médio da fruta | 40-50 gramas | 45 - 65 gramas | 55-80 gramas | 60-80 gramas |
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É interessante notar que de toda a série de tomates em forma de pêra, os frutos da "Pêra Preta" se distinguem pelo seu sabor. Mas "Laranja" - tolera facilmente o calor e leves quedas de temperatura, podendo também ser armazenado por muito tempo sem perda de sabor e apresentação.
Todos os frutos dos representantes desta série distinguem-se pela boa qualidade de conservação, densidade da polpa, pequeno número de sementes e ausência de vazios.
Graças a essas vantagens, os tomates pera são verdadeiramente únicos. Por isso, são muito populares entre os veranistas.
Area de aplicação
O campo de aplicação de uma série de variedades de tomates "Pêra" é muito extenso.
Devido à sua forma incomum, tamanho pequeno e pele densa, os tomates são excelentes para enlatados de frutas inteiras. Tomates de cores diferentes ficarão lindos em uma jarra.
Tomates "Pêra" de qualquer tipo são usados ativamente na preparação de preparações para o inverno como um componente de todos os tipos de saladas, lecho, ketchup. Os sucos de tomate são muito espessos e ricos. A pasta de tomate vermelha será mais espessa devido à sua polpa firme e alto teor de sólidos.
Devido ao formato incomum do tomate, a fixação superficial do talo é a razão para a redução do desperdício durante o cozimento. Os tomates da série Pear são utilizados em alimentos e frescos, além de fatiar, para preparar saladas frescas, decorar pratos prontos.
O tomate também encontrou ampla aplicação no preparo de segundos pratos, na assagem de diversas caçarolas e pizzas, na panificação em geral e recheados. Retém perfeitamente o sabor e o aroma quando congelado e seco.
Conclusão
A versatilidade da série de tomates Pear é inegável. Cuidado despretensioso, alto rendimento, excelente sabor e uma ampla gama de aplicações - o que mais você poderia querer? É por isso que a série do tomate conquistou o merecido reconhecimento entre os residentes de verão.
