Todos os anos, os produtores nacionais e estrangeiros surpreendem os horticultores com novas variedades de tomates com diferentes cores e formatos de frutas. No entanto, existem favoritos desta cultura, que há muito são reconhecidos por muitas donas de casa. Trata-se de tomate ameixa, ideal para conservação, consumo in natura e qualquer tipo de processamento.
Características do tomate ameixa
O creme é uma variedade de tomate de alto rendimento. A cultura ganhou esse nome graças aos frutos alongados, lembrando o formato da fruta popular. O creme tem uma cor de polpa diferente. Dependendo da variedade, como os tomates comuns, as frutas podem ser laranja, vermelhas, etc. Por alguma razão, muitas pessoas preferem o creme rosa. As donas de casa dizem que esses tomates são os mais deliciosos e macios. A massa dos frutos em formato de ameixa varia de 50-120 g. O vegetal é caracterizado por uma polpa densa e casca forte que não racha com o armazenamento e transporte.
O armazenamento de longo prazo do creme deve-se ao baixo teor de umidade da polpa. Mesmo que a fruta se rache acidentalmente devido ao estresse mecânico, ela não flui com força, como é o caso de outras variedades de tomates carnudos. Um indicador de apresentação tão alto tornou o Cream popular entre os comerciantes. As donas de casa se apaixonaram pelo tomate pelo seu sabor excelente e tornaram o vegetal universal. O creme é salgado, conservado, congelado e até seco. A pequena quantidade de grãos na polpa torna o tomate popular entre os amantes de cortes de vegetais frescos.
Existem muitas variedades de creme para uso externo e em estufas. Algumas donas de casa da cidade adaptaram plantas de baixo crescimento em suas janelas e sacadas. O tempo de maturação do creme é o mesmo do tomate comum: precoce - até 90 dias, médio - até 120 dias, tardio - mais de 120 dias.
O vídeo fornece uma visão geral da variedade Pink Cream:
Visão geral dos tomates-ameixa
Existem muitos tomates de ameixa destinados a terrenos abertos e estufas. Em nossa revisão, tentaremos cobrir as variedades e híbridos mais populares dessa cultura. A descrição e a foto ajudarão os produtores de vegetais a decidir sobre a escolha ideal de tomate para seu local.
Creme de laranja
O tomate varietal de maturação média é semideterminado. A cultura é excelente para terreno aberto devido à sua resistência ao frio. Saltos bruscos de temperatura não afetam a estabilidade da frutificação. A planta tem um caule alongado até 1,1 m de altura.A beleza do creme de laranja torna-o uma cultura decorativa. Os tomates são pequenos, pesando até 60 g, mas, segundo as avaliações das recepcionistas, são muito saborosos.
Sunny Bunny F1
A cultura é considerada uma estufa, é cultivada com sucesso em qualquer tipo de estufa. Em termos de amadurecimento dos frutos, o híbrido pode ser atribuído ao tomate meio precoce. A planta é indeterminada com formação de frutos carpais. Creme de cor amarelo ensolarado cresce pequeno, podendo pesar até 50 g, até 9 frutos amarrados em um pincel. O híbrido é ligeiramente afetado pela requeima.
Creme grande
Este creme subdimensionado é adequado para cultivo interno e externo. O caule do arbusto atinge 35 cm de altura, na estufa pode esticar até 60 cm, o amadurecimento precoce dos frutos permite colher saborosos tomates nos últimos dias de junho. O nome sugere que a variedade “Large Cream” cresce muito. Porém, mesmo se você olhar para a foto de um arbusto com frutas, então esse tomate nem sempre é grande. A planta contém uma grande quantidade de Creme de tamanho médio pesando 90 G. As câmaras de sementes dentro da polpa densa são muito pequenas.
Maryushka
O creme de baixo crescimento amadurece após 115 dias. Frutos escarlates muito bonitos pesam no máximo 70 G. Se você levar em escala industrial, o alto rendimento se deve a um indicador de 110 t / ha. A planta determinante tolera facilmente o calor e a seca prolongada. Para uso externo no campo, esta variedade de ameixa é uma boa escolha.
Ter esperança
A variedade é caracterizada por um arbusto compacto dobrado ordenadamente que não requer rebentos para quebrar. Amadurecendo, os tomates adquirem uniformemente uma cor escarlate brilhante. A carne firme nunca quebra sem motivo. O peso máximo de um vegetal é 70 g. Os tomates em uma planta amadurecem juntos e, após 100 dias, podem ser todos arrancados do arbusto. A polpa contém muita glicose. Isso explica o alto sabor dos tomates.
NASCO-2000
O cultivo de variedades de tomate de ameixa ganhou popularidade entre as fazendas domésticas. Os frutos maduros podem ser colhidos manualmente ou mecanicamente. A cultura é adaptada para campo aberto praticamente não requer manutenção, retém alto rendimento em verões quentes e secos. Os tomates ameixa amadurecem após 110 dias.
Creme gigante
Para tomates ameixa, uma fruta com peso superior a 100 g é considerada grande. A cultura se distingue pela frutificação abundante. Com tomates maduros, a variedade fará as delícias do produtor em 115 dias. A polpa do creme é tão densa que às vezes parece seca. No entanto, o tomate é muito saboroso, doce e azedo com um sabor sutil de tomate. As câmaras de sementes dentro da polpa praticamente não contêm grãos.
Adeline
O creme de baixo crescimento é mais adequado para cultivo aberto, mas também para frutas bem cobertas com uma película. O arbusto determinante cresce apenas 40 cm de altura, no máximo pode esticar até 50 cm.A planta requer um mínimo de cuidados, já que não há necessidade de beliscar os brotos e fixar o caule ao suporte. A primeira flor aparece acima de 5 folhas. Os tomates crescem ainda mais macios, pesando até 90 g. A polpa vermelha densa tem gosto doce e azedo e não quebra sob leve estresse mecânico. A cultura é adequada para o cultivo no campo, pois não perde a capacidade de frutificar em clima quente e seco.
Aquarela
As plantas padrão subdimensionadas irão deliciar os jardineiros com uma colheita em 120 dias. O tomate é destinado ao cultivo aberto em todas as regiões. A planta determinante não se estende por mais de 50 cm de altura. Os brotos não são removidos do arbusto e o próprio caule é capaz de segurar a colheita sem estar amarrado a um suporte. Os frutos da ameixa crescem lisos e uniformes, pesando até 55 G. Polpa vermelha bem densa, saborosa e sem tendência a rachar. A vantagem do tomate é uma derrota fraca pela podridão.
Vermelho amish
A variedade de tomates ameixa é recomendada para cultivo aberto. A planta semideterminante cresce até 1,5 m de altura. À medida que cresce, a haste é fixada ao suporte e os enteados extras são presos. Uma característica do pinçamento é a formação de um arbusto com 3 ou até 4 hastes. Isso permite rendimentos maiores, mas os tomates são ligeiramente menores. Em média, um tomate normal pesa cerca de 80 G. A polpa vermelha densa não é propensa a rachar durante o tratamento térmico.
Amuleto
Os tomates em conserva amadurecem após 125 dias. A planta determinante destina-se a cultivo aberto e sob película. O caule principal atinge 70 cm de altura, os ramos são de distribuição média, densamente cobertos de folhagem. A primeira flor aparece acima de 6 ou 7 folhas. No caso das variedades de tomate ameixa, os frutos desta cultura são bastante grandes, com peso mínimo de 100 g, a polpa é vermelha, densa, de excelente sabor. O vegetal não tem tendência a rachar. Um tomate pode ser salgado, enlatado, em geral, você pode fazer qualquer coisa com ele, e ele não perderá o aroma e o sabor. Ao plantar até 9 plantas por 1 m2 obter até 7 kg de colheita. A disponibilidade de colheita mecanizada torna o tomate popular entre os agricultores.
Penhasco de Amur
Uma planta indeterminada muito produtiva agradecerá ao cultivador com deliciosos tomates, desde que a rega seja oportuna e seja aplicado um complexo de curativos minerais. O arbusto cresce até 1,4 m de altura. A planta requer pinçar os brotos e fixar o caule ao suporte. O processo de formação de um arbusto é que 1 ou 2 hastes são deixadas, todos os outros brotos e folhas inferiores são removidos. Os tomates de tamanho médio chegam a pesar cerca de 80 G. Aprecia-se o sabor do creme tinto e o alto rendimento da variedade.
Passas rosa
Uma variedade de creme de frutos grandes é cultivada em áreas abertas e fechadas. De acordo com as avaliações dos jardineiros, escovas fracas são observadas na parte superior da planta. O arbusto distingue-se por um caule forte e espesso, a copa medianamente coberta de folhagem. A cultura tem um sistema de raízes poderoso. Não afunda no solo, mas espalha-se 50 cm em diferentes direções a partir do caule. A floração abundante começa após a formação da primeira flor acima de 6 ou 8 folhas. O tomate está muito adiantado em termos de maturação. Ao final de 3 meses, o primeiro creme rosa pode ser retirado da planta para uma amostra. O comprimento do fruto é de cerca de 5 cm. Tomates pequenos pesando 50 ge espécimes grandes de até 150 g podem crescer no arbusto ao mesmo tempo. Independentemente do tamanho, os frutos não racham, os tomates não colhidos do arbusto permanecem atraentes e gostoso por muito tempo. A polpa é densa, aromática, com 3 câmaras de sementes.
Mão de Minusinskoe com coração de touro
O tomate de Minusinsk é destinado ao cultivo aberto e fechado, mas para a faixa do meio, plantar apenas em uma estufa é o ideal. Em termos de maturação, a variedade pertence ao tomate meio tardio. Uma planta indeterminada é formada por 1 ou 2 hastes e fixada a um suporte. O creme rosa maduro é bastante grande. Alguns tomates crescem até 300 g de peso. Os frutos são formados em cachos. Lado de dentro carnudo a polpa dos grãos é muito pequena. Devido ao grande tamanho da fruta, o tomate de ameixa pertence à direção da salada.
Yaki F1
Tomate ameixa de baixo crescimento, de seleção holandesa, criado para cultivo aberto. O híbrido determinante dá frutos com até 105 g, mas uma planta despretensiosa dispensa cuidados especiais. Não há necessidade de amarrar a haste e amarrá-la. O Red Cream é mais frequentemente usado para enlatar ou extrato de tomate. Ao plantar até 8 plantas por 1 m2 cerca de 7 kg de safra podem ser colhidos. O endurecimento dos frutos ocorre durante todo o período de crescimento da planta.
Conclusão
Os tomates de ameixa adaptaram-se perfeitamente às condições de cultivo domésticas. Em uma horta doméstica, você precisa tirar pelo menos algumas linhas para este delicioso vegetal.
