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Alguns jardineiros ainda estão confusos sobre as variedades e híbridos de pepinos. Para selecionar as variedades ideais para certas condições, você precisa estar ciente de suas características. Assim, os pepinos diferem no tamanho e forma do fruto, sabor e cor, altura do arbusto e presença de rebentos laterais, rendimento e resistência a doenças ou temperaturas mais baixas. Tudo isso é muito importante, mas é necessário começar escolhendo uma variedade adequada de pepinos com o tipo de polinização.
Partenocárpico e polinizado por abelhas: quem é quem
Como você sabe, para que uma flor se transforme em um fruto, ela deve ser polinizada. Para isso, o pólen da flor masculina é transferido para a feminina. Apenas inflorescências polinizadas femininas se transformam em pepinos. A polinização é mais frequentemente realizada por insetos (abelhas, zangões e até moscas), além disso, o vento, a chuva ou o homem podem ajudar a transferir o pólen.
Cultivares e híbridos de pepinos que requerem polinização para a formação de um ovário são chamados de polinização por abelhas (não importa quem realmente poliniza - uma abelha, o vento ou uma pessoa). Pepinos polinizados por abelhas devem ser plantados onde os insetos podem entrar - em áreas abertas ou em grandes estufas ventiladas.
Sem a polinização adequada, as flores femininas tornam-se flores estéreis e o excesso de inflorescências masculinas "retira" nutrientes e umidade de todo o arbusto.
Pepinos partenocárpicos frequentemente confundido com autopolinização, mas isso não é correto. Na verdade, as variedades partenocárpicas não precisam de polinização. Esses híbridos foram especialmente criados para uso doméstico estufas e áreas onde as abelhas não voam. Todas as flores no arbusto partenocárpico são femininas, não há inflorescências masculinas. A flor feminina é considerada inicialmente polinizada (fertilizada), podendo ela própria produzir um pepino.
Tal estrutura de variedades partenocárpicas reduz o cuidado com as plantas, o jardineiro não precisa monitorar o equilíbrio das inflorescências masculina e feminina, atrair abelhas para o local e se preocupar com o tempo muito nublado em que as abelhas não voem.
Todo pepinos partenocárpicos são híbridos, aliás, os frutos dessas variedades não contêm sementes, simplesmente não há sementes dentro do pepino. Portanto, para plantar a mesma variedade no próximo ano, você terá que recomprar as sementes, elas não podem ser colhidas com suas próprias mãos de sua própria colheita (o que é perfeitamente possível para pepinos polinizados por abelhas).
Quem é das variedades polinizadas por abelhas
Parece que se tudo é tão bom com os híbridos partenocárpicos, por que precisamos de pepinos polinizados por abelhas, que continuam a se engajar em sua seleção e cultivo? Mas existem algumas nuances aqui - essas variedades têm propriedades únicas que não são inerentes aos híbridos não polinizados. Entre eles:
- Sabor único... Quase qualquer variedade polinizada por abelhas saboroso fresco e salgado, em conserva, em conserva. Isso é ótimo para cultivo doméstico, onde o proprietário usará os mesmos pepinos para diferentes necessidades.
- Alto rendimento... Com polinização suficiente e cuidado adequado, as variedades híbridas polinizadas por abelhas fornecem os maiores rendimentos.
- Amizade ambiental... As mesmas abelhas ajudarão a verificar o nível de compatibilidade ambiental de uma determinada variedade - o inseto não poliniza arbustos tratados com pesticidas perigosos.
- Disponibilidade de sementes... Primeiro, as sementes são sementes grátis para as próximas temporadas. E, em segundo lugar, (mais importante), são as sementes que contêm as vitaminas e oligoelementos mais úteis que são tão ricas em pepinos.
- Variedades polinizadas por abelhas - o melhor material para criação... É desses pepinos que surgiram os melhores híbridos.
Hoje há muitos pepinos polinizados por abelhas, sua demanda quase não diminuiu após o aparecimento de espécies partenocárpicas.
"Ator" intermediário
"Actor" é um híbrido polinizado por abelhas que incorpora as melhores qualidades desta espécie. Este pepino tem um alto rendimento, o que permite colher até 12 kg por metro quadrado de terreno.
Os frutos desta casta são espinhentos, com tubérculos grandes, têm excelentes características gustativas e absolutamente nenhum amargor (os pepinos são igualmente apetitosos na salada e no frasco). O tamanho do pepino é médio (até 100 gramas), os frutos amadurecem rapidamente - no 40º dia após o plantio.
Os arbustos verdes ramificados são resistentes a doenças e podem crescer tanto ao ar livre como dentro de casa.
"Hermes F1"
O híbrido "Hermes F1" está em maturação precoce. Esta é uma das variedades mais produtivas - mais de 5 kg de pepinos são colhidos em um metro. Os pepinos pequenos têm uma forma cilíndrica regular com pequenas espinhas. Os pepinos têm um sabor suculento e crocante, adequados para uso universal.
Dentro da fruta não há vazios, manchas amarelas, todos os pepinos são iguais - a variedade é excelente para a comercialização. Os pepinos em si são curtos - apenas 7-9 cm, eles devem ser colhidos todos os dias, caso contrário, os frutos crescerão e se deformarão. Os arbustos são de tamanho médio com folhas verdes. O híbrido Hermes F1 é plantado apenas no solo, este pepino não é adequado para estufas fechadas.
Características dos pepinos partenocárpicos
As variedades partenocárpicas são uma maneira mais fácil de obter aproximadamente o mesmo rendimento. Os arbustos possuem apenas inflorescências femininas, não precisam de abelhas, os híbridos se distinguem pelo aumento da resistência a doenças e picos de temperatura. Por que os pepinos partenocárpicos são amados:
- Cuidado leve.
- Versatilidade - você pode plantar pepinos no solo, em uma estufa fechada e em uma varanda.
- Menos “caprichos” das variedades em relação à sombra. Os pepinos partenocárpicos não precisam ser muito diluídos, eles são menos suscetíveis a doenças e apodrecimento devido à pouca ventilação e pouca luz.
- Não há necessidade de abelhas.
- Não há necessidade de plantar sementes de plantas masculinas. Todas as sementes são apenas fêmeas, elas são completamente autossuficientes.
- Rendimento igualado a variedades polinizadas por abelhas, existem muitos híbridos, dando até 20-21 kg por metro quadrado.
- Bom gosto e sem amargor. A seleção elimina a substância que dá ao pepino um sabor amargo. As variedades partenocárpicas podem ser consumidas frescas e enlatadas.
A versatilidade das variedades partenocárpicas as coloca em pé de igualdade com as polinizadas por abelhas. Ao cultivar esta cultura, não se esqueça que pepinos não polinizados não possuem sementes. O proprietário não poderá criar novas variedades de forma independente e economizar em sementes.
Hybrid "Abbad"
Pepino partenocárpico de meia temporada "Abbad" não precisa de abelhas, a planta não precisa de polinização. O rendimento da variedade é de até 11,5 kgm², e as características gustativas dos frutos praticamente não diferem dos pepinos polinizados por abelhas, porém este híbrido é mais indicado para saladas do que para conserva.
Os pepinos são longos (até 16 cm) e lisos, de cor verde brilhante e de forma cilíndrica. Quando o solo aquece, podem ser plantadas tanto no interior como no exterior. Eles são plantados de março a julho e colhidos até outubro.
"Agostinho" universal
A prova de que as variedades partenocárpicas em nada são inferiores às polinizadas por abelhas pode ser o híbrido "Agostinho". Este é um pepino de maturação precoce que amadurece em 36-38 dias.
Os pepinos são grandes o suficiente - até 16 cm e 110 g, adequados para conservação e consumo fresco. Frutas carnudas não têm nenhum amargor. A variedade não tem medo de doenças, mesmo como o míldio. Um alto rendimento permite colher 265-440 centners de pepino por hectare de terra. O plantio de um pepino híbrido é permitido tanto em terreno aberto como fechado.
Qual variedade é melhor
É impossível dizer de forma inequívoca quais são as melhores variedades de pepino, cada proprietário deve levar em conta as peculiaridades de sua parcela, estufa e estar atento ao solo. Bem, o principal critério, é claro, são as abelhas.
Se os pepinos forem plantados em terreno aberto e houver colmeias por perto, é melhor preferir uma variedade polinizada por abelhas. Pepinos partenocárpicos são ainda mais adequados para uma estufa.
