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Jardineiros experientes da região de Moscou afirmam que é possível cultivar uma boa colheita de pimenta em qualquer ano, mesmo sem muito sucesso, em termos de altas temperaturas. Mas é necessário selecionar variedades criadas especificamente para a latitude da região de Moscou.
Muitos residentes de verão, procurando por si mesmos as melhores pimentas para a região de Moscou, eles cometem o erro de escolher frutíferos, mas criados para latitudes meridionais. Pimentas, zoneadas para a Crimeia ou Moldávia, não darão uma colheita completa na região de Moscou. Embora seu rendimento na "terra natal" seja muito alto.
É melhor escolher variedades menos produtivas, mas elas garantem uma colheita. Hoje, a seleção de pimentões "do norte" é muito grande. Apenas o Registro Estadual contém 400 variedades de pimenta, divididas em latitudes setentrionais. Uma seleção tão grande é ainda mais confusa, e as lojas oferecem variedades adicionais do "sul" e variedades de produtores estrangeiros.
Jardineiros experientes, é claro, tentam e novas variedades de pimenta, mas como garantia plantaram outras já comprovadas.
As melhores variedades de pimentão doce para a região de Moscou
Pinóquio F1
Um híbrido muito antigo. O período antes da colheita é de 90 dias. Frutas penduradas. Pimenta até 17 cm de comprimento com 6 cm de diâmetro na base do cone e espessura de parede 5 mm. A fruta madura é de cor vermelha escura. As pimentas são bem armazenadas e transportadas. Projetado para a conservação.
Arbusto até um metro de altura, espalhado, com ramificação limitada, semideterminado. A variedade é recomendada para uso interno e externo.
Czardas
Uma variedade de pimenta precoce que dá uma colheita após 95 dias. Frutos e folhas no arbusto são dispostos em cachos. Um arbusto dá 13-17 pimentas com um rendimento total de até 10 kg / m². Os frutos são em forma de cone. O comprimento varia de 13 a 16 centímetros com diâmetro de base de 6 a 8 centímetros. Espessura da parede 6 mm.
Pimentas maduras são laranja-avermelhadas. Em um estado imaturo, amarelo-laranja. Adequado para alimentação em qualquer fase.
A altura do arbusto chega a 70 cm, a variedade é determinante. Os arbustos são densos, então você pode plantar até 10 arbustos por m².
ursinho Pooh
Uma variedade de pimenta muito famosa e popular na faixa do meio. Pepper foi criada em 1981 e ainda não perdeu sua relevância. Uma variedade de maturação precoce que produz no 105º dia.
Arbusto de até 30 cm de altura, padrão. Tem pouca folhagem, os frutos são colhidos em cachos. A variedade é frutífera, embora os frutos sejam de tamanho médio. Uma pimenta pesa de 45 a 70 g com espessura de parede de 5 mm. Ao mesmo tempo, o rendimento por m² chega a 2 kg. O rendimento máximo é obtido quando as plantações são engrossadas até 20-25 arbustos por m². A safra inteira pode ser colhida em 2-3 safras.
Esta pimenta é freqüentemente escolhida por fazendas para fins de cultivo comercial. A polpa do fruto é densa, pelo que a pimenta mantém uma boa qualidade de conservação mesmo na fase de plena maturação.
Saúde
A pimenta apresenta alto rendimento (até 4,5 kg / m²) e boa frutificação em condições de baixa luminosidade. Esta última é uma das propriedades únicas desta variedade de pimenta.
Variedade de maturação muito precoce. A estação de cultivo é de 80 dias. O arbusto é alto, pode atingir 1,7 m de altura. Os frutos maduros são vermelhos. Se o armazenamento da colheita for necessário, os pimentões são colhidos na fase verde.
Pimenta pequena. Frutos de comprimento até 12 cm com diâmetro de base de 6 cm e espessura de parede de 4 mm. Pesa até 41 gramas.
Milagre laranja
Uma variedade de maturação precoce com uma estação de crescimento de 100 dias. Os arbustos são altos, atingindo 1 m, tendo um aspecto muito decorativo durante a época de frutificação. Pimentas laranja parecem muito bonitas contra o fundo da folhagem verde.
Os frutos são cubóides, pesando até 250 ge medindo 10x9 cm, a polpa dos pimentos é muito tenra, com sabor intenso, 6 mm de espessura. Projetado para consumo fresco, cozimento, preservação.
O rendimento da variedade é de até 14 kg / m². Em um arbusto, uma média de 10 pimentas são amarradas. Pode crescer em canteiros abertos e estufas. Resistente às principais doenças virais.
Corneta
Uma variedade de maturação precoce que permite a colheita ao 110º dia. Os frutos amadurecem totalmente no 140º dia. Os pimentos desta variedade apresentam uma cor original castanho-escura. A cor não é a única virtude dessa variedade. A pimenta também tem um alto teor de caroteno e ácido ascórbico.
Frutos prismáticos pendurados. Peso da pimenta até 220 g, tamanho 8x7 cm e espessura da parede 6 mm. Os frutos maduros são castanhos, a maturação técnica é verde escura.
As pimentas são melhor plantadas dentro de casa. Em abrigos, é mais conveniente cuidar de arbustos altos dessa variedade e protegê-los do vento. Em uma estufa sem aquecimento, o arbusto cresce até 160 cm, e em uma estufa de inverno até 2 M. O arbusto é semideterminado, com um pequeno número de folhas.
Além dos descritos, na região de Moscou crescer bem Zaznayka, Bagration, Litsedei, Barguzin, Patrono... Qual das variedades escolher depende das capacidades e preferências do jardineiro. Alguém adora experimentos e plantará novas variedades como Cornet ou Chardash. Alguém vai preferir o bom e velho Ursinho Pooh ou Saúde.
Pequeno segredo! A coleta de pimentas em estágio de maturação técnica permite dobrar o rendimento.
Residentes de verão sobre as melhores variedades de pimentão para a região de Moscou, comentários
Mudas em crescimento
Na região de Moscou, a obtenção de qualquer variedade de pimenta só é possível pelo cultivo preliminar de mudas. Se você planeja plantar mudas diretamente no solo, transferindo-as de um vaso de plantio, as sementes são plantadas 50 dias antes do plantio. Havendo picks nos planos, a semeadura é feita em 60 dias.
Preparação de semeadura
Primeiro, você precisa selecionar sementes de alta qualidade para não desperdiçar recursos na forma de solo e recipientes. As sementes são mergulhadas em água ligeiramente salgada. Uma semente com um caroço derramado maduro afogará, um vazio irá flutuar. Pegamos os vazios e jogamos fora, recolhemos os de alta qualidade, lavamos e secamos.
Você pode acelerar a germinação das sementes colocando-as em um ambiente úmido e quente. Anteriormente, as sementes de pimenta são embebidas por 5-6 horas. Algumas pessoas preferem embeber as sementes em um estimulante por 3-4 dias, pois as sementes de pimenta demoram muito para germinar.
Os métodos mais comuns de germinação são em um saco e em um pires.
Em uma mochila
As sementes são embebidas diretamente em uma sacola de lona. Após a imersão, o saco é retirado e guardado em local aquecido com uma temperatura de cerca de + 27 ° C. As sementes brotarão em alguns dias. Alguma desvantagem desse método é que se você tiver várias variedades de pimenta, terá que fazer vários sacos e marcá-los de alguma forma, já que todas as variedades de pimenta são plantadas para mudas ao mesmo tempo.
Em um pires
Qualquer recipiente de fundo plano pode desempenhar o papel de um pires. Coloque um guardanapo no fundo, umedeça-o com água e espalhe as sementes. Cubra a parte superior com outro pano úmido. Se o recipiente for fechado com tampa, significa que não é necessário manter a umidade do guardanapo.
No caso de existirem diversas variedades de pimenta, o guardanapo seco pode ser dividido em setores com caneta esferográfica, assinando-se a variedade em cada setor. Assim, em vez de fazer várias sacolas laboriosamente, você pode gastar apenas cinco minutos marcando o guardanapo. O principal, então, é decompor corretamente as variedades em seus ramos.
Nos lábios
Se não houver um recipiente adequado, você também não quer fazer sacos, você pode usar esponjas de espuma comuns para lavar a louça. Claro, as esponjas devem estar limpas.
Previamente, as esponjas são desinfetadas em uma solução de permanganato de potássio, após o que são completamente espremidas. Cada variedade exigirá duas esponjas.
As sementes são colocadas entre as esponjas, as bordas são fixadas com elásticos e as esponjas são colocadas em um saco plástico, garantindo que uma bolha de ar permaneça no saco.
Ninguém ainda conseguiu espremer manualmente um pedaço de espuma de borracha, então você não precisa se preocupar com a presença de água, basta virar as esponjas de vez em quando. A água da espuma escorre.
Caracol de papel higiênico
As sementes são colocadas em uma tira de papel higiênico a uma distância de pelo menos 5 mm, coberta com uma segunda camada de papel por cima. O papel é levemente umedecido e uma camada de terra para as mudas é espalhada por cima. A fita é enrolada ordenadamente em uma espiral junto com o solo e colocada em um saco plástico. O saco deve ser amarrado para que a água não evapore.
Após o aparecimento dos rebentos, a embalagem é aberta e colocada no peitoril da janela. A desvantagem é que, se houver variedades, é fácil confundir as mudas, até tentando marcar as variedades com gravetos. Além disso, mais cedo ou mais tarde, essas mudas vão mergulhar. Procedimento muito impopular.
Semeadura
As sementes pregadas são plantadas em vasos ou caixas de mudas. Os tachos são preferíveis, mas ocupam muito espaço. As vantagens da caixa e dos potes são combinadas com cassetes especiais para mudas.
Antes da germinação, a temperatura ambiente deve ser mantida a + 27 ° C. Depois disso, você pode reduzi-lo para +25.
Os brotos emergentes precisam de iluminação por 12 horas. Como o dia de fevereiro ainda é curto, é necessário o uso de fitolampos. Regue as mudas com água em temperatura ambiente. Após o aparecimento da primeira folha verdadeira, é necessário realizar a primeira fertilização com fertilizantes.
Antes do plantio em local permanente, as mudas de pimenta são endurecidas por uma semana, levando-as ao ar livre e aumentando gradativamente o tempo de residência ali.
As mudas de boa qualidade antes do plantio devem ter 25 cm de altura e 7 a 12 folhas. Na região de Moscou, a pimenta costuma ser plantada no final de maio, mas é melhor navegar de acordo com as condições específicas do ano em curso. O principal: as geadas devem acabar e o solo deve aquecer até + 18 ° С.
