Contente
Entre todos os vegetais, a cenoura é o mais procurado. Cozinhar o primeiro e o segundo pratos, assim como os frescos sucos, comida para bebé, etc. Mas uma simples, à primeira vista, cultura de raízes não é muito fácil de cultivar. As cenouras adoram solo argiloso médio e arenoso, e devem ser soltas e não cobertas com uma crosta. Hoje vamos considerar as melhores variedades de cenouras para terrenos abertos, e também aprender alguns segredos do cultivo adequado de vegetais.
Alguns segredos para obter uma boa colheita
Mesmo as melhores variedades de sementes disponíveis não produzirão a colheita desejada se plantadas incorretamente. Ao escolher uma época de semeadura, você precisa saber que existem sementes que são plantadas no final do outono, antes do inverno. Isso permite que você obtenha uma colheita antecipada no final da primavera. No entanto, esses vegetais de raiz não estão sujeitos a armazenamento de longo prazo.
Para conseguir uma colheita mais próxima do outono, que pode ser armazenada durante todo o inverno, é melhor semear as variedades adequadas no final de abril. Ao plantar, você precisa se certificar de que o solo aqueceu bem o suficiente, pelo menos a +8cerca deC, e também passou o período das geadas noturnas.
Existem várias regras importantes que são a chave para uma boa colheita:
- Um jardim com cenouras em crescimento deve ser exposto ao sol da melhor maneira possível. Em áreas sombreadas, o rendimento será fraco.
- Na embalagem das sementes de algumas variedades, você pode ver uma inscrição que a raiz da colheita não racha com a rega abundante. Mesmo que isso seja verdade, o excesso de umidade não será benéfico. A carne grossa da cenoura se tornará popa.
- O vegetal gosta muito da fraca acidez do solo. Quanto menor for o valor, mais doce é a polpa.
- Antes de semear, o solo de uma cama aberta deve ser bem fertilizado com esterco. Solo argiloso deve ser solto com serragem.
Seguindo pelo menos essas regras simples, resultará em uma boa colheita de cenouras ao ar livre.
O vídeo fala sobre como plantar cenouras em terreno aberto com sementes:
Revisão das melhores variedades de diferentes períodos de amadurecimento
É hora de escolher as sementes do melhor variedades de cenouras para terreno aberto, o que faremos agora, dividindo-os por períodos de amadurecimento.
Variedades precoces
As hortaliças de maturação precoce, em relação às tubérculos de maturação tardia, apresentam menor teor de açúcar, tais variedades apresentam menor rendimento e não são adequadas para armazenamento no inverno. No entanto, as variedades precoces têm uma vantagem: dois meses e meio após o plantio das sementes, suas cenouras frescas crescerão no jardim.
Senhora
Uma safra madura pode ser colhida após 3 meses. A polpa deliciosa contém muito caroteno. O formato da raiz assemelha-se a um cilindro alongado de 20 cm de comprimento, a casca é lisa, a cor da polpa é mais avermelhada. A variedade é considerada de alto rendimento. As cenouras não racham, as partes aéreas e subterrâneas são resistentes a doenças. A hortaliça está aclimatada a quaisquer condições climatéricas, o que permite que seja cultivada mesmo nos Urais.
Fun F1
O nascimento deste híbrido foi possível graças ao trabalho dos criadores siberianos. Uma colheita madura pode ser obtida cerca de 3 meses após a germinação das sementes. Broto de cenoura ampla, Com 20 cm de comprimento e pesando cerca de 200 G. Apesar de a polpa ser muito densa, é muito saborosa e suculenta. A cultura da raiz tem a propriedade de ser bem conservada na cave.
Nantes 4
A variedade doméstica muito conhecida e popular rende uma colheita em cerca de 80 dias, mas diferentes condições de cultivo podem estender esse período para 10 dias. As cenouras crescem de tamanho médio, até 14 cm de comprimento, e a polpa contém uma alta porcentagem de caroteno. O vegetal de raiz cilíndrica de cor laranja tem uma ponta arredondada. A massa de um vegetal maduro é de cerca de 160 g. A safra colhida está sujeita a armazenamento curto. As cenouras são adaptadas a todas as condições climáticas.
Dedo de açucar
Esta variedade permite uma colheita muito precoce, já aos 65 dias após a germinação. As cenouras cilíndricas têm comprimento máximo de 12 cm. A polpa com miolo suculento contém muito açúcar e caroteno. As cenouras são ótimas para fazer suco, purê de batata e outros alimentos frescos.
Vídeo sobre a escolha certa de variedades:
Variedades médias
As cenouras dessas variedades são caracterizadas por todas as melhores características de tubérculos de amadurecimento precoce e tardio. Essa colheita vai bem para o armazenamento. O amadurecimento das cenouras ocorre aproximadamente 105-120 dias após a germinação das sementes.
Losinoostrovskaya
Surpreendentemente, quanto mais tempo as cenouras ficam armazenadas no porão, mais elas acumulam caroteno e vitaminas. Um vegetal cilíndrico de ponta arredondada possui uma polpa delicada, altamente saturada de suco. As cenouras são adequadas para as colheitas de inverno. A cultura de raízes não gosta de solos arenosos e argilosos e, se houver falta de umidade, é necessário regar abundantemente. Uma safra madura é considerada 100 dias após a germinação das sementes.
Boltex
Altamente variedade de alto rendimento traz uma colheita madura não antes de 120 dias após a germinação. As cenouras têm cerca de 19 cm de comprimento e pele lisa. A dignidade da variedade reside no material de semente de alta qualidade. Os grãos germinam bem em solos argilosos e chernozems. O vegetal é ótimo para sucos naturais e purês.
Vitamina 6
Após o aparecimento dos primeiros rebentos, a cultura é considerada madura após 100 dias. As cenouras, cilíndricas, ligeiramente alongadas e com a ponta arredondada, atingem 19 cm de comprimento e o peso do vegetal é de cerca de 165 g A raiz está totalmente submersa no solo, o que não confere esverdeamento à casca. A safra colhida é excelente para armazenamento de longo prazo.
Carotel
Em termos de rendimento, essa cenoura ocupa um lugar de destaque, trazendo pelo menos 7 kg / m2 colheitas de raízes. Você pode colher a safra 100 dias após os brotos amigáveis. O vegetal está perfeitamente adaptado ao clima de todas as regiões. A cenoura tem a forma de um cilindro alongado com a extremidade arredondada, atinge 14 cm de comprimento, a polpa é muito tenra e fortemente saturada de sumo. O peso do vegetal é de cerca de 100 g. As raízes podem ser armazenadas no porão até a próxima colheita.
Sansão
As cenouras são mais adaptadas para a região Central. O amadurecimento da safra ocorre 110 dias após a brotação amigável. Em forma, o vegetal se assemelha a um cilindro alongado com uma extremidade afiada. A polpa é muito doce. A massa de uma raiz é de cerca de 150 g. A cultura se presta bem ao armazenamento de longo prazo. O objetivo das cenouras é universal.
Variedades tardias
O tempo de amadurecimento varia de 110 a 130 dias após a germinação das sementes. Os vegetais de raiz podem ser armazenados por muito tempo e ao mesmo tempo reter todas as vitaminas.
gigante vermelho
A variedade da seleção alemã traz a colheita 110 dias após os amistosos brotos. As cenouras em forma de cone atingem um comprimento máximo de 24 cm e a cor da polpa e do miolo é vermelha. A cultura da raiz pesa cerca de 100 g. O indicador de rendimento é 3,7 kg / m2... As cenouras ficam perfeitamente armazenadas por um longo tempo sem perda de sabor.
Rainha do outono
Esta variedade pode ser atribuída ao período de maturação médio a tardio. É aconselhável iniciar a colheita 4 meses após a germinação. As cenouras atingem um comprimento máximo de 22 cm. A polpa avermelhada é altamente saturada com suco doce. As sementes desta variedade podem ser semeadas antes do inverno. O rendimento é muito alto até 9 kg / m2.
Incomparável
A colheita é possível 130 dias após a germinação das sementes. As cenouras atingem um comprimento máximo de 17 cm e um peso de cerca de 200 G. O vegetal é perfeitamente armazenado durante o inverno até o aparecimento de uma nova safra. As sementes de cenoura podem ser semeadas para o inverno.
Bayadere
A variedade tardia permite colher cerca de 130 dias após a germinação. As cenouras são muito grandes, com um comprimento máximo de 30 cm. Os frutos são considerados de uso universal, ficam perfeitamente armazenados e são adequados para preparar muitos pratos.
Karlena
A variedade de maturação tardia traz safras de raízes não antes de 130 dias após a germinação. O material da semente é muito sensível ao solo, portanto, o solo fértil e solto é ideal para bons rendimentos. A rega atempada é muito importante. As cenouras ficam perfeitamente armazenadas por um longo tempo sem perda de sabor.
Variedades que trazem cenouras multicoloridas
Tradicionalmente, todo mundo está acostumado a ver cenouras laranjas. Como último recurso, tons mais escuros, mais claros e avermelhados são incentivados. No entanto, este vegetal não se limita apenas a essas flores e pode ser amarelo e até roxo. Isso deve ser levado em consideração na hora de comprar sementes e ver a descrição na embalagem.
Em geral, a quantidade de caroteno é determinada pelo brilho da polpa da cenoura. Quanto mais brilhante for a cenoura, maior será o conteúdo dessa substância. E é a cor laranja a responsável pela presença do caroteno na polpa. Existe outra substância útil - a antocianina, que protege o corpo humano do câncer. Ele fala da sua presença cenoura roxa. Cenoura branca não contém pigmentos, mas é bom para o trato gastrointestinal.
Variedades que trazem raízes multicoloridas não são muito populares entre os jardineiros domésticos. Se forem cultivados, então em pequenas quantidades. As raízes multicoloridas trazem a variedade “Rainbow Mix "e híbrido" Rainbow F1 "... As cenouras roxas podem ser obtidas da variedade com o nome correspondente "Tolet".
Conclusão
Nossa análise, é claro, limita severamente a variedade de variedades. São um grande número delas, o principal é escolher as sementes certas que sejam adequadas ao clima de uma determinada região e seguir a tecnologia agrícola de cultivo.
