Contente
Toda criança sabe disso cenouras suculentas, doces e crocantes não é apenas saboroso, mas também muito saudável. É cultivado em seus terrenos por muitos jardineiros para posterior uso na preparação de vários pratos culinários. Semeie a safra diretamente no solo na primavera. A época de semeadura pode variar dependendo da região. Então, vamos tentar esclarecer quando plantar cenouras nos subúrbios, e quais variedades são melhores para isso.
A melhor época para semear
As cenouras se distinguem por sua despretensão, mas para obter uma colheita realmente boa de raízes, é preciso saber quando semear as sementes dessa cultura. Portanto, é preciso pensar em semear depois de passada a probabilidade de geadas fortes e prolongadas.
É por isso que muitos jardineiros tradicionalmente plantam as sementes deste vegetal nas férias de maio.
As sementes de cenoura demoram muito para germinar. Às vezes, leva até 22 dias a partir do dia em que as sementes foram semeadas no solo até que os brotos apareçam. O período de amadurecimento de um vegetal depende da variedade da colheita. Assim, as cenouras maduras precoces amadurecem em 65 dias a partir do momento da germinação dos grãos. As variedades de maturação tardia amadurecem em 130-150 dias. É importante notar que as sementes de variedades de amadurecimento tardio às vezes são semeadas na região de Moscou em abril sob filme.
Alguns agricultores usam o calendário lunar para determinar a data de semeadura de uma cultura específica. As cenouras são raízes, o que significa que precisam ser semeadas no período de lua minguante, ou, mais precisamente, no último quarto.
Nesse sentido, vale destacar os períodos recomendados para a semeadura de uma safra: de 19 a 25 de abril e de 19 a 24 de maio.
Regras de semeadura
Antes cenoura de planta é necessário preparar as sementes no solo: trate-as com uma solução de manganês e deixe-as de molho por um dia em meio nutriente. As sementes inchadas são semeadas em terreno aberto. Para evitar o espessamento das safras, as sementes das raízes podem ser pré-coladas em uma tira de papel higiênico, observando-se os intervalos necessários entre os grãos. Semeando sementes misturadas com areia seca peneirada, plantações densas também podem ser evitadas.
As cenouras são muito exigentes com o sol e não podem crescer à sombra, o que significa que deve escolher um terreno bem iluminado e ensolarado. Tomates, legumes, pepinos, batatas e cebolas são bons precursores de vegetais.
Uma atenção especial deve ser dada à escolha de "vizinhos" para o vegetal. Assim, a cenoura e a cebola fornecem assistência mútua no combate às moscas da cebola e da cenoura.
O solo para o cultivo de cenouras deve ser solto. Caso contrário, as raízes terão uma forma distorcida. O enchimento e a suculência dos vegetais dependem da umidade do solo. As plantas de rega devem ser realizadas regularmente em grandes quantidades. A cada rega, o solo deve ser umedecido até a profundidade total de germinação da raiz.
A irrigação irregular pode causar rachaduras na raiz. Algumas outras regras e truques para o cultivo de boas cenouras podem ser encontrados no vídeo:
Quais cenouras são melhor plantadas nos subúrbios
Para ter uma boa colheita de cenoura, é necessário não só semear na hora certa e cuidar bem da safra, mas também escolher as melhores variedades do mercado.
Em primeiro lugar, você deve decidir a que horas precisa para obter a colheita de raízes. Se um vegetal deve se tornar uma fonte de vitaminas e um deleite fresco para toda a família, então as variedades de maturação precoce devem ser preferidas. Quando as cenouras precisam ser usadas na conservação, a cultura da raiz deve amadurecer simultaneamente com outras culturas de vegetais, o que significa que variedades de culturas no início ou no meio da estação devem ser cultivadas.
Variedades de maturação precoce
Que tipo de cenoura semear na primavera na região de Moscou para tratar filhos e netos com verduras no meio do verão? A resposta a esta pergunta é extremamente simples: a mais antiga e deliciosa. Dentre essas variedades com excelente sabor devem ser destacadas:
Saturno F1
Saturno f1 é um excelente híbrido com excelente aparência de raiz e excelente sabor. O vegetal amadurece cedo o suficiente, apenas 50 dias após as sementes plantadas germinarem. Assim, os proprietários que semeiam a variedade "Saturno f1" em abril sob filme, conseguem uma boa colheita já no início de julho.
Um vegetal laranja escuro, de até 19 cm de comprimento, contém uma grande quantidade de açúcar e caroteno, o que significa que pode se tornar um deleite delicioso e muito saudável para todos os membros da família. Inclusive pode ser utilizado no preparo de purê de vegetais para a alimentação dos filhos menores.
O escritório
Esta é outra variedade amplamente exigida de cenouras de maturação precoce para a região de Moscou. Distingue-se por grandes raízes com polpa tenra e suculenta. O vegetal amadurece com rapidez: após 65 dias a partir do dia da germinação das sementes, você pode iniciar a colheita.
As qualidades externas das cenouras "Bureau" são excelentes: as raízes são de cor laranja brilhante, até 18 cm de comprimento, e de formato cilíndrico. A vantagem da variedade é a resistência à fissuração. Você pode armazenar raízes por 3-4 meses.
Entre outras variedades de cenouras de maturação precoce com bom gosto e qualidades agrotécnicas, destacam-se Victoria f1, Artek, Tushon, Amsterdam, Chanson Royal.
Variedades iniciais médias
Algumas fatias de cenoura em uma jarra de pepino em lata podem servir como guarnição para picles. E enrolando saladas não é possível sem o uso deste vegetal único. Para a preparação de picles e outras preparações de inverno, é melhor plantar variedades de cenoura de início médio-precoce, que amadurecem simultaneamente com outros vegetais na horta.
Abaco f1
Esta cenoura híbrida pode ser semeada já no início de abril. Ela não tem medo do frio e das geadas de curto prazo. As raízes das raízes amadurecem em média 110 dias a partir do dia da germinação. O híbrido holandês é resistente à maioria das doenças e rachaduras. Difere em alta produtividade.
As cenouras "Abaco f1" crescem até 20 cm de comprimento. Sua forma é ligeiramente afilada e quase perfeitamente plana. O vegetal de raiz é excelente para enlatamento e armazenamento.
Bela donzela
Essas cenouras realmente merecem a atenção de todo jardineiro. Combina todas as melhores qualidades características da cultura: as raízes são muito suculentas e doces. A concentração de caroteno neles é aumentada, o que nos permite falar sobre os benefícios do vegetal. A cor das cenouras também é amplamente determinada pelo conteúdo dessa substância: as cenouras são de cor laranja brilhante. O formato do vegetal é cônico, clássico, com até 16 cm de comprimento e não pesa mais que 140 gramas. Ao mesmo tempo, o rendimento total da variedade é alto: 5 kg / m2... As qualidades características da variedade são a resistência ao florescimento e rachaduras.
As sementes da variedade Krasa Devitsa são semeadas no final de abril - início de maio.Colheita com este cronograma de semeadura em cerca de 130 dias. A finalidade das raízes é universal: podem ser amplamente utilizadas na preparação de preparações de inverno, purês para bebês, saladas frescas e pratos culinários.
Entre outras variedades de cenouras com amadurecimento médio, destacam-se a "Altair f1", "Negovia f1", "Olenka" e, claro, a conhecida por muitas cenouras da variedade "Nantes".
Cenouras de maturação tardia
A colheita das cenouras de maturação tardia começa em outubro. O vegetal não tem medo do frio e pode ficar na horta até o início do inverno. A adaptação ao armazenamento de longo prazo permite que você coloque a safra de raízes nas caves antes do início da nova safra. Entre essas variedades com um longo período de maturação, as melhores para a região de Moscou são:
Rainha do outono
A “Rainha do Outono” tem esse nome por um motivo. Essa cenoura tem alto rendimento, podendo chegar a 9 kg / m2... O sabor do vegetal de raiz é excelente: o vegetal é doce e muito suculento. O comprimento das raízes atinge tamanhos recordes e pode surpreender até mesmo um cultivador experiente. Assim, cada cenoura tem um comprimento de 20 a 25 cm, ao mesmo tempo que as raízes têm uma forma cónica elegante e pesam apenas 180-200 gramas. As cenouras da variedade "Rainha do Outono" amadurecem aproximadamente 150 dias após a semeadura. Ao mesmo tempo, um vegetal maduro é excelente para armazenamento de longo prazo no inverno.
O Imperador
Outra variedade de cenouras adequadas para a região de Moscou é "Imperador". Este vegetal não tem um alto rendimento, mas sua aparência e sabor o tornam o melhor entre seus pares. As cenouras "Imperador" são densas, mas suculentas. Quando uma colheita de raiz quebra, você pode ouvir um estalo característico. O vegetal também apresenta um aroma doce e fresco. O sabor da raiz vegetal é excelente, pois contém uma grande quantidade de açúcar e caroteno.
Um vegetal dessa variedade é semeado no início de maio. Leva pelo menos 160 dias para amadurecer. Durante este tempo, a cultura da raiz adquire uma forma cilíndrica alinhada. Seu comprimento chega a 30 cm e seu peso é de 150-180 gramas. Você pode armazenar vegetais com segurança até a próxima primavera. Durante esse tempo, eles não perderão o sabor e a aparência.
Conclusão
Certamente nenhuma dona de casa na cozinha pode viver sem cenouras. É adicionado a sopas, pratos principais, tortas e conservas. Frutas cristalizadas e purês infantis são preparados a partir de cenouras. Toda criança conhece seu gosto desde a infância. Esta prevalência é justificada pela rica composição de microelementos da cultura da raiz e seu excelente sabor. Cultivar cenouras em seu site às vezes parece ser um negócio muito trabalhoso, porque você precisa plantar sementes muito pequenas obedecendo a certas distâncias, esperar muito tempo para que as mudas apareçam e então capinar, desbastar, afrouxar as safras e protegê-las a cenoura voa na expectativa de uma boa colheita. Mas todas essas preocupações podem se tornar muito mais fáceis se você conhecer alguns dos segredos do cultivo de cenouras e abordar o processo com competência. Ao mesmo tempo, vale lembrar que para família e amigos não existe cenoura mais saborosa e saudável do que aquela que se cultiva com amor e cuidado com as próprias mãos.
