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As cerejeiras são um símbolo da horticultura da Rússia, mas no último meio século, devido a uma invasão sem precedentes de infecções fúngicas, mais de 2/3 dos jardins em todo o país foram destruídos e as variedades antigas e famosas não conseguem suportar a pressão de doenças e pragas. Elas estão sendo substituídas por novas variedades, e a variedade de cereja Volochaevka se tornou uma das criações mais notáveis dos criadores.
História de criação
A cereja Volochaevka foi obtida por um grupo de criadores sob a liderança de A.I. Evstratov, trabalhando na Instituição Científica Orçamentária do Estado Federal VSTISP (Instituto Russo de Seleção e Tecnologia de Horticultura e Viveiro).
O Instituto está localizado em Moscou e A.I. famoso pelo fato de que numerosas variedades de cerejas saíram de suas mãos, resistentes a um dos terríveis problemas das cerejeiras - a coccomicose, e também bastante resistentes ao inverno no clima da região de Moscou e de toda a região Central.
A variedade foi obtida na década de 80 do século passado, mas devido à difícil situação econômica e política em nosso país, só foi registrada no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução da Rússia em 1997. A variedade está oficialmente aprovada para cultivo no território da Região Centro, mas isso significa apenas que é nesta região que todas as propriedades frutíferas e produtivas das cerejas Volochaevka se revelarão de forma otimizada. Na realidade, a variedade Volochaevka é cultivada por jardineiros em toda a Rússia, ao sul da região de Moscou.
Descrição da cultura
As cerejeiras da variedade Volochaevka podem ser classificadas como de tamanho médio, pois atingem uma altura de 3 a 3,5 metros.
A copa das árvores tem uma bela forma arredondada, a densidade de folhas ovóides verdes escuras bastante grandes com uma borda em crenata é ligeiramente superior à média.
Os rebentos são retos, de cor castanha. Uma árvore desta variedade dá frutos nos rebentos do ano passado e nos ramos do bouquet. Os rebentos do ano em curso apresentam apenas botões vegetativos.
A julgar pelas muitas críticas de jardineiros, os frutos da cereja Volochaevka são bastante grandes, embora na descrição da variedade original, o peso médio de um fruto seja de cerca de 3-4 gramas.
Aparentemente, o tamanho dos frutos, assim como o seu sabor, são em grande parte determinados pelas condições climáticas da área de cultivo e pela composição do solo.
Como metade dos jardineiros fala das cerejas Volochaevka como muito saborosas, doces e até doces, outros as consideram as mais comuns.
A cor dos frutos, assim como o seu suco, é caracterizada por uma cor vermelha intensa. Isso significa que a cereja Volochaevka pode ser legitimamente atribuída ao grupo de morel ou griots.
A polpa do fruto é bastante densa e ao mesmo tempo muito suculenta. O pequeno osso é facilmente separado do resto da fruta.Os degustadores avaliam o sabor das cerejas Volochaevka em 4,7 em uma escala de cinco pontos.
As frutas contêm 15,6% de matéria seca, 10% de açúcar, 1,4% de ácido e 22 mg /% de vitamina C.
Características
A característica da variedade de cereja Volochaevka traz muitos aspectos positivos para jardineiros amadores e especialmente para iniciantes em jardinagem.
Robustez do inverno, resistência à seca
A cereja Volochaevka distingue-se pela robustez invernal bastante decente, ao nível de um dos seus progenitores - a cereja de Vladimir. As árvores suportam geadas de até -30 ° C com relativa calma, mas os botões podem ser danificados por geadas recorrentes na primavera.
A resistência desta variedade à seca é média, no entanto, quando cultivada nas condições da Rússia central, não é necessário mais. E para as regiões quentes e áridas do sul, há variedades mais adequadas a essa característica.
Polinização, período de floração e tempos de amadurecimento
Uma das características únicas da variedade de cereja Volochaevka é sua autofertilidade. Ou seja, para a cereja formar frutos após a floração, ela não precisa de outras variedades de cerejas ou de cerejas que cresçam nas proximidades. Além disso, as abelhas ou zangões ou outros insetos são essenciais para a polinização cruzada. Mas nos últimos anos, devido à situação ecológica cada vez mais complexa, as abelhas e outros insetos estão longe de estarem sempre presentes nos lotes domésticos. Uma variedade auto-fértil de cereja Volochaevka será capaz de lhe fornecer frutos saborosos em qualquer ano e em qualquer condição climática, independentemente da presença de insetos polinizadores e outras cerejeiras nas proximidades.
Portanto, esta variedade é uma dádiva de Deus para os proprietários de pequenas parcelas ou para aqueles que, devido ao pequeno espaço livre, podem plantar apenas uma variedade de cereja.
As cerejeiras Volochaevka em maio, dependendo da região de cultivo, o período de floração pode ser deslocado para a primeira ou segunda quinzena do mês.
Mas em termos de amadurecimento das bagas, a maioria dos jardineiros atribui isso às variedades de meia temporada, alguns até chamam de meio-tarde.
O fato é que os frutos dessa variedade costumam amadurecer na segunda quinzena de julho. Nas regiões do sul, as bagas amadurecem mais cedo - no início de julho.
Produtividade, frutificação
A cereja Volochaevka pode ser considerada uma variedade de crescimento bastante precoce. Afinal, as árvores têm um tamanho bastante decente e começam a dar frutos já aos 4-5 anos de vida, quando a altura da árvore atinge cerca de três metros.
Além disso, o rendimento de uma árvore de cinco anos pode chegar a 10 kg de cerejas em condições favoráveis. Nesse aspecto, a cereja Volochaevka está significativamente à frente de seus pais.
O rendimento máximo de cerejeiras Volochaevka adultas em jardins pode ser de até 12-15 kg por árvore.
A vida média de uma árvore é de cerca de 15 anos e, nas regiões do sul, as cerejas podem dar frutos por mais de 20 anos.
Quantidade de frutas vermelhas
As bagas da variedade Volochaevka são de uso universal. Por terem uma sobremesa, de sabor pronunciado a cereja, são consumidos frescos com avidez. Mas também são bons para uma variedade de bebidas e preparações para o inverno.
Resistência a doenças, pragas
Inicialmente, a variedade de cereja Volochaevka foi cultivada como resistente à coccomicose. Na verdade, sua resistência a esta doença está acima da média. Embora em anos especialmente chuvosos, as árvores ainda possam ser afetadas por esta doença, elas se recuperam após os tratamentos adequados.
A variedade Volochaevka tem resistência média a outras doenças e pragas, e os tratamentos preventivos de primavera podem ajudar a proteger as árvores contra problemas.
Vantagens e desvantagens
| Benefícios da variedade | Desvantagens das cerejas Volochaevka |
| Autofertilidade | Resistência média a muitas doenças |
| Bagas grandes e saborosas | |
| Bom rendimento | |
Características de pouso
A Cereja Volochaevka é uma variedade despretensiosa, mas o plantio deve ser feito de acordo com todas as normas para tirar o máximo da árvore.
Tempo recomendado
Na maioria das regiões da zona média, para as quais se recomenda o cultivo de cerejas desta variedade, é preferível determinar a muda para um lugar permanente na primavera, por volta de abril, antes mesmo de os botões se abrirem. Apenas os residentes das regiões do sul podem plantar cerejas no outono. Se foi possível obter a muda apenas no outono, então é melhor para os jardineiros da alameda do meio cavar uma cerejeira em um lugar isolado no jardim, espalhando terra por todos os lados.
Escolhendo o lugar certo
O local ideal para o plantio de cerejas seria a encosta sudeste ou sul, tão iluminada quanto possível pelo sol. Volochaevka poderá crescer em sombra parcial, mas isso certamente não se refletirá da melhor maneira no sabor dos frutos.
A água subterrânea deve estar a uma profundidade considerável, não inferior a 1,5 metros. Como último recurso, as cerejas podem ser plantadas em um pequeno monte artificial. Os solos devem ser bem drenados e férteis. Normalmente, tendo cavado um buraco com antecedência para plantar uma árvore, eles misturam a terra com areia, cinza de madeira, húmus e um complexo de fertilizantes, e só essa mistura é então preenchida com as raízes da muda.
Quais culturas são amigas ou inimigas das cerejas
Para as cerejas, o bairro com representantes da família das frutas com caroço será muito favorável: cerejas, ameixas, ameixas cereja, espinhos. Mas é melhor plantar o pêssego e o damasco fora.
A madressilva é uma boa vizinha dos arbustos, mas é melhor plantar framboesas, groselhas e groselhas a uma distância considerável das cerejas, pois têm muitos inimigos comuns. Pelo mesmo motivo, a vizinhança com verduras da família das beladonas será desfavorável: pimentão, tomate, berinjela.
Árvores grandes com um enorme sistema de raízes podem sombrear a cereja e tirar os nutrientes dela, então as cerejas são plantadas a uma grande distância de bétulas, abetos, carvalhos, tílias, choupos. Também é melhor plantar uma macieira e uma pêra a uma distância de pelo menos 10 metros da cereja.
Mas o freixo da montanha, o espinheiro, o sabugueiro e as uvas são bons vizinhos para as cerejas.
Seleção e preparação de material de plantio
Escolha mudas apenas em centros de jardinagem, onde você receberá informações detalhadas sobre a variedade, tipo de porta-enxerto, idade.
O sistema radicular deve ser bem desenvolvido com um número suficiente de raízes finas de sucção. Não deve haver nenhum dano de casca nos brotos.
Coloque as raízes da cereja na solução de raiz 6-8 horas antes do plantio.
Algoritmo de aterrissagem
É aconselhável cavar um buraco para plantar com antecedência, ainda no outono. Em solos argilosos pesados, é necessário dispor uma camada de drenagem de cascalho ou areia no fundo da cova de plantio com uma altura de pelo menos 8-10 cm. No centro da cova, uma coluna é primeiro reforçada e, em seguida, endireitada as raízes de uma muda de cereja são colocadas em volta dela. Eles começam a se encher gradualmente com a mistura de terra preparada. O colo da raiz e o local do enxerto das mudas enxertadas não devem ser aprofundados no solo, por isso é melhor deixá-los ligeiramente no topo. Depois de encher o buraco, despeje 1-2 baldes de água sobre o local de plantio e compacte o solo entre as raízes.
É melhor cobrir imediatamente o local de plantio com matéria orgânica e manter essa camada adicionando cobertura 1-2 vezes por temporada.
Acompanhamento da cultura
Na faixa do meio, rega adicional de cerejas Volochaevka é necessária apenas durante o primeiro ano após o plantio, ou se o tempo estiver particularmente seco e quente.
O curativo de cobertura deve ser iniciado somente no início do período de frutificação. Normalmente são realizados duas vezes por temporada - durante o período de floração ou imediatamente após e durante o período de formação dos frutos. Você pode fertilizar com húmus ou um complexo de fertilizantes minerais com microelementos na forma de quelatos.
A poda da cereja consiste em higienização, visando a retirada de galhos secos e danificados, e formando. É mais conveniente formar a copa da árvore em forma de bola, cortando todos os ramos que engrossam a copa.
No final do outono, os troncos das árvores são revestidos com tinta de jardim para protegê-los de queimaduras solares e roedores.
Nas condições da zona intermediária, nenhuma proteção adicional para o período de inverno é fornecida para as cerejas Volochaevka.
Pragas e doenças
| Tipo de problema | Maneira de lutar |
| Doenças fúngicas | É mais seguro usar produtos biológicos. Uma mistura eficaz de Trichodermine e Baxis (1: 1). Para processar todo o verão depois de definir a temperatura em torno de + 12 ° + 15 ° С No outono, após a colheita, borrife as árvores com 1% de líquido Bordeaux |
| Pragas | No outono, após a primeira geada, eles são pulverizados com uma solução de ureia a 5% e, a partir do início da primavera, a cada 25 dias são tratados com Fitoverm, produtos biológicos Akarin |
Conclusão
Experimente plantar cerejas Volochaevka em seu jardim e, com o mínimo de cuidado, você colherá uma grande colheita de frutas grandes e doces todos os anos, com as quais poderá fazer muitos preparativos deliciosos para o inverno.
Testemunhos
As avaliações dos jardineiros sobre a cereja Volochaevka concordam em uma coisa - todos estão satisfeitos com a produção e o sabor dos frutos dessa variedade. Existem algumas reclamações quanto à estabilidade e tamanho dos bagos, mas depende muito das condições de cultivo da cereja.
