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A groselha é uma safra de frutas silvestres despretensiosa que pode ser encontrada em cada parcela particular. Pelas frutas saborosas e muito saudáveis, além da facilidade no cuidado, conquistou o grande amor dos jardineiros. Groselha holandesa rosa - muito frutífera, surpreende pelo tamanho e abundância dos frutos, assim como pela espetacularidade de um arbusto esguio e bem cuidado. Essa variedade de seleção europeia ganhou grande popularidade na Rússia nos últimos anos.
Descrição da groselha holandesa
A seleção holandesa de groselha cor-de-rosa é uma antiga safra de frutas silvestres de origem na Europa Ocidental. A história de seu surgimento permanece desconhecida: está claro que foi trazido da Holanda.
A groselha vermelha holandesa é uma cultura de maturação tardia, caracterizada por um arbusto compacto, de tamanho médio, não sujeito a espessamento, até 1,5 m de altura. Isso garante um amadurecimento harmonioso de frutas que podem atingir tamanhos grandes com os devidos cuidados. Os rebentos da groselha são fortes, de tamanho médio, as folhas são de tamanho médio, verde claro. O peso das bagas atinge de 0,6 a 1,2 g, mas os grandes exemplares podem pesar até 2,5 g. 15 flores de groselha são colocadas em cachos, que, após a fertilização, se transformam em bagas suculentas, saborosas, arredondadas ou alongadas de rosa claro a profundo vermelho.
As safras de frutas silvestres são cultivadas em todos os lugares nas regiões sul, central e norte - nos Urais, na Sibéria, na zona de terra preta central, no norte do Cáucaso.
Descrição da groselha holandesa
De acordo com a descrição e a foto da groselha holandesa, fica claro que seus ricos frutos vermelhos têm um teor aumentado de ácido ascórbico. Isso explica seu sabor ligeiramente azedo e estrutura densa. O tamanho dos bagos é claramente redondo, médio, peso - 0,9 g. As groselhas vermelhas são excelentes para preservação em uma variedade de versões.
Descrição da groselha holandesa rosa
O rosa da groselha holandesa na descrição e no sabor da fruta é um pouco diferente do vermelho, que pode ser visto claramente na foto. As suas bagas rosa pálido distinguem-se pelo seu sabor elevado e aroma extraordinário. A groselha rosa é mais doce do que a variedade vermelha e não confere a acidez característica de muitas variedades desta cultura. É muito saboroso e saudável, fresco.
Características
As groselhas holandesas são despretensiosas, mas requerem o cuidado necessário para devolver uma colheita abundante. A cultura cresce igualmente bem em locais ensolarados e com sombra parcial leve ao meio-dia. Ela dá frutos melhor em terras férteis com umidade suficiente. Despretensioso, adapta-se a diferentes condições de cultivo e climas.
Resistência à seca, resistência à geada
A principal característica da groselha holandesa é a sua excelente robustez invernal. Pode facilmente suportar invernos rigorosos sob a cobertura de neve, mas congela durante as geadas da primavera, quando a neve derrete. Portanto, na primavera, os arbustos são cobertos com material não tecido. As mudas jovens são preparadas para o inverno por meio de altas altas com neve ou húmus.Não há necessidade de cobrir as groselhas para o inverno, elas são capazes de suportar temperaturas de até 45 graus abaixo de zero.
A groselha rosa holandesa requer umidade adequada. Mas, ao contrário das groselhas pretas ou brancas, são tolerantes à seca. Embora um déficit de umidade prolongado leve a uma diminuição na produção e esmagamento dos frutos.
Rendimento de variedade
De acordo com os jardineiros, as groselhas vermelhas ou rosa da seleção holandesa são muito produtivas, o que difere significativamente de outras variedades de groselhas. Em média, 6 a 9 kg podem ser colhidos de um arbusto com os devidos cuidados e ótimas condições de cultivo. Os frutos amadurecem de meados ao final de julho, mas permanecem frescos até setembro. Os frutos não se esfarelam, não assam ao sol, não encolhem e ficam muito tempo nos arbustos, deliciando os olhos com belos pincéis.
Area de aplicação
A groselha holandesa é adequada para consumo fresco e para processamento. É ótimo para conservar compotas, fazer geleias, conservas e compotas. As bagas de groselha vermelha, de estrutura densa, são armazenadas por muito tempo e toleram facilmente o transporte. Os frutos da groselha têm uma casca mais delicada, por isso devem ser transportados com muito cuidado.
Vantagens e desvantagens
A seleção holandesa de groselhas rosa tem as seguintes vantagens:
- resistência a doenças e pragas;
- resistência à geada e resistência à seca;
- alto sabor de frutas doces, sem ácido áspero;
- bom rendimento e rápido amadurecimento dos bagos;
- fruta de casca fina com poucas sementes.
Não havia desvantagens na cultura da baga.
Métodos de reprodução
Para propagar a groselha rosa, use um dos seguintes métodos:
- semente;
- estacas;
- camadas;
- dividindo o mato.
O método mais eficaz e simples para a propagação da groselha holandesa, de acordo com os jardineiros, são as mudas, que também são usadas para outros tipos de groselha. As estacas anuais são retiradas de ramos fortes e desenvolvidos e plantadas em canteiros. Eles regularmente umedecem o solo, afrouxam-no e, após o enraizamento, plantam em local permanente. Para a estratificação, são escolhidos brotos elásticos, que são dobrados ao solo até os orifícios previamente cavados. Eles são fixados com grampos de metal e os topos são amarrados verticalmente aos pinos. No outono, as camadas são transplantadas para um local permanente. Se for necessário transplantar plantas, use o método de reprodução ideal - dividir o arbusto. Eles são cuidadosamente desenterrados após abundante rega, o sistema radicular é dividido em várias partes com uma faca afiada e plantado em um novo local. As mudas com rebentos jovens enraízam-se melhor de todas.
Plantar e sair
Para as groselhas holandesas, semelhantes a outras variedades de groselhas, escolha um lugar ensolarado, protegido do frio, rajadas de vento e correntes de ar. É plantada no outono, no primeiro semestre, para que as mudas tenham tempo de criar raízes e ficarem mais fortes para o inverno. A cultura frutifica abundantemente em solos férteis, portanto fertilizantes orgânicos e minerais devem ser aplicados nas terras empobrecidas. Não plante esta cultura em terras baixas, locais inundados para evitar o apodrecimento das raízes. Antes do plantio, húmus ou estrume podre e fertilizantes granulares de fósforo-potássio são aplicados no local selecionado para ele a uma taxa de 80 g por 10 sq. m. A aplicação de fertilizantes é sincronizada com a escavação do local, uma vez que eles devem ser localizados a uma profundidade suficiente. As plantas são plantadas em covas de plantio, cujo tamanho corresponde ao sistema radicular das mudas. No plantio em fileiras, a distância entre os arbustos é de cerca de 1,5 m, e entre as fileiras - 2,5 m, ou seja, podem ser plantados 4 arbustos em uma área de 10 metros.
O plantio das mudas é feito em declive suave, o que permite que o arbusto se espalhe e forme grande número de brotos. No momento do plantio, deve-se tomar cuidado para que o colo da raiz não fique mais de 6 a 7 cm abaixo do nível do solo As mudas adormecem, o solo é compactado e regado abundantemente. Após o plantio, todos os brotos são cortados em um comprimento de cerca de 15 cm, deixando vários botões desenvolvidos em cada um. Cobrir o círculo do tronco com turfa ou húmus não permite que a umidade evapore vigorosamente da superfície da terra. Ao escolher mudas, você precisa prestar atenção:
- pela presença de sistema radicular desenvolvido com raízes flexíveis;
- possível dano mecânico;
- falta de lugares apodrecendo e mofo.
Cuidados de acompanhamento
De acordo com a descrição da variedade da groselha vermelha e rosa, fica claro que ela é muito higrófila, e para ter uma safra semelhante à mostrada na foto é necessário seguir o esquema de irrigação. Não deve ser frequente, mas abundante. Basta regar a planta com água morna uma vez a cada 10 dias e, na seca, aumentar o seu número para 1 - 2 vezes por semana para que as passas agradem com uma rica colheita. O volume de água por planta adulta é de 40 a 50 litros. Em tempo seco, o arbusto responde bem à aspersão da copa. Não é recomendável se deixar levar por esse método de hidratação, pois o risco de desenvolver oídio aumenta. Especialmente a groselha holandesa precisa de ser regada durante o período de floração e o início dos ovários.
Anualmente, na primavera, a cobertura morta do círculo do tronco é realizada com estrume podre até uma profundidade de 5 - 7 cm. Periodicamente, o solo é afrouxado para garantir a aeração ideal e eliminar as ervas daninhas. A cultura da baga responde bem à aplicação de fertilizantes de fosfato de potássio e nitrogênio, que são fornecidos no início da primavera, durante a floração e após a colheita. Ao definir os ovários, a groselha holandesa responderá com gratidão à introdução da cinza de madeira - 200 g por arbusto.
O arbusto precisa de poda semelhante à groselha preta e branca. Um arbusto adulto deve ter 12-15 brotos de diferentes idades, portanto, ramos velhos e fracos são removidos anualmente e 3-4 brotos novos são deixados anualmente. Não toque nos crescimentos anuais durante a poda, e o resto é reduzido para quase metade do comprimento. A poda é feita no início da primavera ou no outono. Os arbustos compactos não precisam ser amarrados.
Pragas e doenças
A groselha holandesa, de acordo com as avaliações de jardineiros experientes, ao contrário das variedades domésticas de groselha vermelha, é bastante resistente a doenças e pragas. No entanto, práticas agrícolas impróprias podem levar a:
- antracnose, que é caracterizada por manchas marrons nas folhas;
- pulgão, formando uma colônia na parte inferior da folha e levando ao aparecimento de manchas multicoloridas nas folhas.
Doença fúngica - antracnose - ocorre na presença de ervas daninhas, folhas caídas não colhidas no círculo do tronco. Os esporos são transportados com água, portanto, os arbustos de bagas são mais frequentemente afetados por doenças em um verão chuvoso. A luta contra os pulgões é um tratamento com inseticida. As medidas preventivas contra pragas e doenças da groselha consistem na remoção atempada de ramos danificados, folhas caídas.
Conclusão
O rosa da groselha holandesa é fácil de cuidar, despretensioso, mas fecundo.Além disso, é muito decorativo e, para além da abundância de frutos silvestres úteis, pode ser uma excelente decoração para o jardim. Mesmo um iniciante pode facilmente lidar com o cultivo desta cultura de baga.
