Doce de Groselha

Uma das variedades relativamente novas de groselhas, a Candy, é resistente à seca e a baixas temperaturas. Este nome foi inscrito no Registro do Estado em 2008. Com os devidos cuidados, o arbusto pode produzir cerca de 6 kg de bagas por ano. Recomenda-se o cultivo de groselhas doces no leste e oeste da Sibéria.

Características do desenvolvimento do mato

Antes de decidir comprar um arbusto de groselha para o seu jardim, você deve ler sua descrição. Variety Candy é uma planta de altura média, ereta e densa. Botões marrom-escuros aparecem nos brotos. O arbusto não pode ser chamado de sem espinhos, espinhos raros são encontrados nos galhos mais baixos.

Características gerais da variedade

Gooseberry Candy é resistente a baixas temperaturas. De um arbusto com altura de cerca de 1 metro, pode-se esperar de 2 a 6,5 ​​kg de rendimento, portanto, a variedade é classificada como de alto rendimento. As groselhas começam a dar frutos no segundo ano após o plantio.

A variedade Candy é bastante exigente quanto à composição do solo. De acordo com as descrições, argila enriquecida com vitaminas é adequada para o plantio. Solos arenosos e franco-arenosos não serão capazes de fornecer à planta os nutrientes necessários devido ao seu sistema radicular superficial. A maior parte da raiz encontra-se a uma profundidade de até 30 centímetros.

A descrição da variedade pode ser refletida na seguinte lista:

  1. O período de amadurecimento é médio.
  2. O arbusto é de tamanho médio, com copa pequena e ramos finos.
  3. Os espinhos são finos, presentes apenas na parte inferior do galho.
  4. Uma ou duas flores são formadas na inflorescência.
  5. Os frutos são vermelhos em forma de bola.
  6. Sabor agradável, doce e azedo.
  7. A massa da baga varia de 3-6 g.
  8. A composição química inclui açúcares e ácidos, incluindo ácido ascórbico.
  9. O rendimento da variedade é de 2,4-6,5 kg para um arbusto.

A planta forma um arbusto de pequena altura com rebentos bastante densos de espessura média. Variety Candy é resistente à seca e à geada. Os ramos aparecem curvos, com espinhos castanhos esparsos. Na parte superior do mato, os espinhos não são visíveis.

Folhas de arbusto de doces de tamanho médio. Eles são divididos em 5 setores, ligeiramente pontiagudos ou arredondados. A folha é lisa, brilhante, com nervura central ligeiramente côncava. O setor central é alongado e pontudo, cercado por saliências. As lâminas do meio estão em ângulo uma com a outra. A folha é formada por um pecíolo verde, de comprimento e espessura moderados.

Doce de groselha

A principal característica das bagas Candy Gooseberry é que são adequadas para consumo em qualquer fase de maturação. São utilizadas para fazer compotas, marmeladas, compotas e outros pratos e bebidas. As groselhas podem ser comidas diretamente.

Importante! A variedade Candy é considerada um dos tipos mais doces de groselha.

Como você pode ver na foto, o fruto maduro da groselha Candy tem um tamanho bastante grande, e em peso atinge de 3 a 6 G. A casca da baga é fina, de cor rosada, tem uma leve aspereza. O número de sementes na fruta é moderado.

A groselha contém vitaminas, açúcares, ácidos e ferro. O Arbusto Doce traz frutos agridoces com um aroma agradável. Possui alto gosto.

Período de amadurecimento

O amadurecimento das primeiras bagas começa em meados de junho. Quando as frutas estiverem macias, você pode começar a colhê-las. Em um local fresco, eles ficarão por cerca de 14 dias. Em refrigeradores industriais, a vida útil das groselhas maduras chega a um mês.

Os frutos maduros não precisam ser imediatamente removidos do galho. Eles podem ficar pendurados por mais duas a três semanas sem perder suas características. A colheita geralmente termina em agosto.

Escolhendo um local para uma muda

Para que a Gooseberry Candy dê frutos da mesma forma que na foto, ela deve ser plantada em local adequado. Ao fazer isso, deve-se prestar atenção a uma série de fatores, incluindo:

  • composição do solo;
  • iluminação;
  • proximidade com as águas subterrâneas;
  • a presença de pragas persistentes.

Solo argiloso será ideal para o cultivo de groselhas doces. Para que o arbusto frutifique bem, é necessário plantá-lo em uma área onde haja luz solar suficiente. À sombra, produzirá frutos menores. No entanto, o arbusto deve ser protegido dos ventos.

Outra condição importante para o crescimento da groselha é a ocorrência de água subterrânea a uma profundidade de cerca de 75-90 cm .Se a umidade do solo for mais alta, a raiz começará a apodrecer e a planta morrerá. Vale ressaltar que a massa radicular principal do arbusto está localizada a uma profundidade de até 30 cm, portanto, se houver falta de chuvas, o jardineiro precisa da irrigação regular da planta e da aplicação de fertilizantes.

Como preparar o solo para o plantio

Para obter altos rendimentos, você precisa começar a se preparar com antecedência para mover a muda. Mesmo um ano antes do esperado plantio de groselhas doces, o solo deve estar livre de persistentes ervas daninhasque prejudicam a taxa de sobrevivência das plantas.

A terra precisa ser enriquecida com nutrientes. Posteriormente, o arbusto os absorverá junto com a água. Para determinar os tipos de fertilizantes e tamanhos de dosagem para esta variedade, você precisa preparar uma descrição do pH do solo. Por esta:

  • as amostras de solo são retiradas de dois níveis - a uma profundidade de cerca de 20 e 40 cm;
  • as amostras recebidas são enviadas ao laboratório mais próximo;
  • com base nos dados obtidos, são feitas recomendações sobre os tipos e doses de fertilizantes para a groselha Candy.

Nem todos os tipos de fertilizantes interagem entre si. Por exemplo, se, de acordo com os resultados da pesquisa, a calcinação é recomendada, você não deve usar preparações de fósforo ou orgânicos ao mesmo tempo. Mas o magnésio seria um suplemento adequado.

Importante! As leituras de pH do solo preferidas para o crescimento da groselha são 6,2-6,7.

Mudas de groselha doce devem ser escolhidas de acordo com uma série de parâmetros: a ausência de áreas infectadas com mofo e raízes secas. Após a compra, os brotos também precisam ser umedecidos regularmente, tanto durante a entrega na cabana de verão quanto durante o armazenamento.

Quando plantar groselhas

Os seguintes períodos são favoráveis ​​para o plantio de groselhas doces:

  • a primavera é o tempo antes que os botões cresçam, quando a terra já está bem aquecida;
  • outono (cerca de um mês e meio antes da primeira geada).

Os melhores resultados são obtidos plantando groselhas no outono. A época ideal é o final de outubro - novembro. Se o tempo estiver favorável, nesse período as plantas têm tempo para lançar novas raízes. Então, nos meses de primavera, seu desenvolvimento se acelerará.

Processo de plantio

Duas semanas antes da data agendada para o transplante, você deve desenterrar o local selecionado, libertando-o de ervas daninhas e raízes remanescentes. Mudas jovens (2 anos) do arbusto Candy com sistema radicular bem desenvolvido são ideais para o plantio.

A segunda etapa é a preparação das próprias mudas de groselha. Os brotos secos são removidos da raiz. Recomenda-se também cortar as copas dos brotos, basta deixar apenas 5 botões. Outra dica útil: antes de plantar, deixe as raízes em uma solução de humato de sódio por um dia (proporção: 3 colheres de sopa do produto para 5 litros de água).

Então você pode prosseguir diretamente para o plantio no solo. Eles atuam na seguinte sequência:

  1. Cave um buraco para plantar groselha do tamanho de um balde.
  2. 50 g de superfosfato, 40 g de sulfato de potássio e meio copo de cinzas são misturados com o solo extraído.
  3. Uma muda do arbusto Candy é imersa na cova, certificando-se de que o colo da raiz fique 2 cm abaixo do nível do solo.
  4. Coloque as raízes na ranhura e comece a enterrar o buraco.Neste caso, a terra é compactada periodicamente para que não se formem cavidades.
  5. Regue a muda.
  6. Para evitar a formação de uma crosta, recomenda-se cobrir o arbusto 3-4 cm com turfa.

Se o jardineiro planeja plantar vários arbustos de groselha doce em seu local de uma vez, uma distância de cerca de um metro e meio deve ser deixada entre eles.

Como cuidar de um arbusto

Na primavera, a poda é feita antes que o suco comece a se mover pelos galhos. Galhos velhos e secos, bem como partes congeladas dos brotos, são removidos. Não será supérfluo eliminar os processos básicos. Todas as seções são tratadas com gramado.

Existem várias outras recomendações para cuidar de um arbusto:

  1. De maio a agosto, afrouxando até uma profundidade de cerca de 7 cm.
  2. No início do derretimento da neve, borrife água quente no arbusto. Tal medida evitará o surgimento de pragas.
  3. Para acelerar o desenvolvimento de novos brotos, em maio, enriqueça o solo com matéria orgânica, fertilizantes de nitrogênio ou potássio.
  4. Para limpar o terreno ao redor do arbusto de ervas daninhas.
  5. Se necessário, umedeça o solo com groselha e Candy, despeje sobre água morna parada.

Freqüentemente, os galhos mais baixos do arbusto começam a se inclinar até o solo. Para evitar que eles caiam, você pode usar redes ou adereços.

Críticas de jardineiros

Stanislav, Ufa
Plantei groselhas doces em meu terreno. Gostei do sabor pronunciado. Os frutos são grandes o suficiente, ligeiramente ásperos ao toque. A pele parecia áspera. O arbusto não contraiu doenças.
Tatiana, Kursk
Começamos a coletar doces de groselha doce em nosso site, quando ainda não amadureceu. Quando as bagas atingem completamente, fazemos compotas e compotas com elas. Eu uso sal de potássio para fertilização, acrescento uma colher.
Oksana, Oryol
Também temos a variedade Candy. Estamos muito satisfeitos com o seu sabor adocicado pronunciado. Acompanha bem compotas e compotas. Claro, também o usamos novo.

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