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Os cogumelos são considerados os cogumelos mais populares e famosos do mundo, mas nem todas as variedades deste gênero podem ser comidas. Um deles é o champignon variegado - um representante da família Champignon, mais conhecido como champignon Möller. É considerado um espécime pouco estudado e raro, classificado como cogumelo não comestível.
Qual é a aparência do campeão heterogêneo?
O chapéu deste tipo é convexo, o tamanho varia de 5 a 15 cm, na maioria das vezes é pintado de cor ocre claro ou creme. Na superfície da tampa existem largas escamas de tonalidade cinza esfumada ou marrom. Sob a tampa existem pratos cuja cor depende da idade do cogumelo. Então, em um espécime jovem, eles são rosa pálido, então gradualmente adquirem uma tonalidade marrom escura.
O cogumelo tem uma pata de 6 a 10 cm de comprimento e 1 a 1,5 cm de espessura, com um grande anel e uma base inflada. Sua parte inferior é coberta por escamas escamosas. Em um campeão jovem, uma perna variegada é pintada de branco, em um campeão mais velho é amarela e um espécime velho recebe uma perna marrom. A carne do champignon é de cor branca variegada, mas no corte torna-se castanha. Emite um odor desagradável, que lembra um cheiro de borracha Os esporos são amplamente elípticos, 5,5 × 3,5 μm. Pó de esporos marrom-escuro.
Onde o champignon heterogêneo cresce?
O champignon variegado prefere um clima temperado. Na maioria das vezes, ela cresce em florestas mistas e decíduas, em jardins e parques, bem como em prados. Ele está localizado em solo fértil, geralmente alcalino. Via de regra, surge a partir da segunda metade do verão em pequenos grupos. É muito raro.
É possível comer champignon variegado
Esta espécie é classificada como um cogumelo venenoso, embora sua toxicidade não tenha sido observada em alguns livros de referência. No entanto, o champignon variegado é considerado não comestível devido ao seu odor desagradável e possíveis consequências negativas.
Sintomas de envenenamento
Comer champignon variegado na comida pode causar intoxicação, seus principais sintomas são os seguintes:
- diarréia e vômito;
- dor de cabeça;
- aumento da temperatura corporal, calafrios;
- dor e cãibras no estômago;
- aumento da sudorese.
Primeiros socorros para envenenamento
Aos primeiros sinais de envenenamento, é necessário eliminar o veneno do organismo o mais rápido possível. Para isso, recomenda-se tomar um absorvente ou beber alguns copos de água salgada e provocar o vômito. Este procedimento deve ser repetido pelo menos 2 vezes. Você pode usar um enema para limpar os intestinos. Depois de prestar os primeiros socorros, a vítima deve ir ao hospital para tratamento completo, a fim de evitar problemas graves no futuro.
Conclusão
O champignon variegado é muito fácil de confundir com seus congêneres comestíveis.Se o colhedor de cogumelos duvidar da escolha, um teste térmico pode ser realizado. Para fazer isso, você só precisa mergulhar uma amostra desconhecida em água fervente. Se, após a imersão, a água adquire um tom alaranjado, exala um aroma forte e desagradável, significa que um Miller bastante raro e venenoso foi capturado pela pessoa. Você deve saber que mesmo após o tratamento térmico, substâncias tóxicas permanecem nele, o que pode causar intoxicação em até 2 horas após seu uso.
