Flutuador branco como a neve: foto e descrição

Nome:Carroça branca como a neve
Nome latino:Amanita nivalis
Um tipo: Comestível condicionalmente
Sinônimos:Amanitopsis nivalis, Amanita vaginata var Nivalis
Sistemática:
  • Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisão: Agaricomicotina
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclasse: Agaricomycetidae
  • Ordem: Agaricales (Agaric ou Lamellar)
  • Família: Amanitaceae
  • Gênero: Amanita (Amanita)
  • Espécie: Amanita nivalis (flutuador branco como a neve)

O carro alegórico branco como a neve é ​​um representante da família Amanitovye, o gênero Amanita. É um espécime raro, portanto, pouco estudado. Mais frequentemente encontrado em florestas decíduas e mistas, bem como em áreas montanhosas. É um corpo frutífero, constituído por uma capa e um caule esbranquiçado. Os detalhes desta instância são apresentados a seguir.

Descrição do flutuador branco como a neve

A polpa é branca, se danificada, a cor permanece inalterada. No corpo frutífero da bóia branca como a neve, é possível ver os restos de uma manta, que é uma volva larga e em forma de saco. Os esporos são redondos e lisos ao toque; o pó dos esporos é branco. As placas são frequentes e livres, alargando-se visivelmente em direção às bordas da tampa. Na maioria das vezes, eles são muito estreitos perto da haste, mas os tamanhos das placas podem ser diferentes. Não tem sabor e cheiro pronunciados.

Descrição do chapéu

Em tenra idade, o gorro tem um formato de sino, então se tornará convexo ou convexo estendido com um tubérculo bem definido no centro. Seu tamanho varia de 3 a 7 cm de diâmetro.A superfície é branca, ocre claro no meio. Alguns espécimes jovens podem desenvolver flocos brancos temporários. As bordas do gorro são irregulares e finas, e sua parte central é bastante carnuda.

Descrição da perna

Este espécime possui uma haste cilíndrica, ligeiramente alargada na base. Seu comprimento atinge cerca de 8-10 cm, e sua largura varia de 1 a 1,5 cm de diâmetro. O anel perto da perna, típico de muitos dons da floresta, está faltando.

Na fase de maturação é bastante denso, porém, à medida que cresce, vão se formando cavidades e vazios. Inicialmente, a perna é pintada de cor esbranquiçada, mas com a idade escurece e assume uma tonalidade acinzentada.

Onde e como cresce

Apesar de o flutuador branco como a neve ser considerado um espécime raro, ele pode ser encontrado em quase todos os cantos do mundo, talvez, exceto na Antártica. O local preferido para esta espécie são as florestas mistas e de folhas largas, assim como o terreno montanhoso. No entanto, para o desenvolvimento, o flutuador branco como a neve prefere montanhas não superiores a 1200 m.

A melhor época para frutificar é de julho a outubro. O carro alegórico branco como a neve foi visto na Rússia, Europa, Ucrânia, China, Ásia e Cazaquistão.

O cogumelo é comestível ou não

O float branco como a neve é ​​classificado como cogumelos comestíveis condicionalmente. Pelo fato de esta espécie ser pouco estudada, existem outras suposições. Por exemplo, alguns livros de referência dizem que não é comestível, enquanto outros afirmam que esta espécie é venenosa. Não tem nenhum valor nutricional especial.

Duplas e suas diferenças

O flutuador branco como a neve tem uma aparência bastante comum, portanto é muito semelhante a várias variedades de cogumelos, inclusive os venenosos. Os seguintes exemplos podem ser atribuídos a duplos:

  1. Flutuação branca - é semelhante à branca como a neve não apenas no nome, mas também na aparência, o que às vezes causa confusão. Pertence ao mesmo gênero do flutuador branco como a neve. Na juventude tem forma ovóide, transformando-se gradualmente em prostrado. A polpa é branca, não muda se danificada.O cheiro e o sabor são neutros, pertence à categoria dos cogumelos comestíveis condicionalmente. Ao contrário do branco como a neve, o duplo é comum na Rússia e no exterior. Prefere florestas decíduas com presença de bétula.
  2. Agárico de mosca fedido - tem chapéu de formato regular e perna fina, como a espécie em questão. Na linguagem comum, é chamado de cogumelo branco, é um cogumelo venenoso. A diferença do flutuador branco como a neve é ​​a presença de um anel branco na perna, que imediatamente chama a atenção. Além disso, o representante venenoso da floresta exala um segredo especial, ele se acumula na superfície da tampa e exala um odor fétido desagradável.
  3. Guarda-chuva de cogumelo branco - comestível, muito difundido na Europa, Sibéria, Extremo Oriente e Ásia. Uma característica deste espécime é uma capa carnuda espessa com um diâmetro de 6-12 cm. A superfície da capa pode ser não só esbranquiçada, mas também bege com salpicada com pequenas escamas. Via de regra, cresce em estepes, clareiras e pastagens, em áreas abertas de florestas de coníferas e mistas.
Importante! Para distinguir uma flutuação branca como a neve de cogumelos venenosos, você deve ligar a perna. A presença de uma "saia" indicará um duplo falso. Assim, os traços característicos desta espécie são: a ausência de uma argolinha no caule e as bordas estriadas do gorro.

Conclusão

O flutuador branco como a neve é ​​uma espécie rara pertencente à categoria dos cogumelos comestíveis condicionalmente. Isso significa que é permitido comer, mas somente após um pré-cozimento adequado e com extremo cuidado. Além disso, vale lembrar que esse espécime apresenta semelhanças com espécies venenosas, que, quando utilizadas na alimentação, podem causar intoxicações graves. Para evitar esses problemas, você não deve colher cogumelos que causem a menor dúvida.

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