Contente
De acordo com algumas características externas, a sarna é um representante comum da família Amanitov. Ao mesmo tempo, ele possui várias características que não são características da maioria de seus companheiros. De todos os agáricos com mosca, esta espécie é a mais "atípica".
Descrição da Amanita muscaria
O aparecimento deste cogumelo, sem sombra de dúvida, permite que seja atribuído aos Amanitovs. Restos da colcha na tampa, característicos de todos os agáricos mosca, não são característicos do resto do reino. Por outro lado, a cor do corpo da frutificação é totalmente atípica para os agáricos mosca, o que causa certas dificuldades na sua identificação.
O aparecimento de representantes da Amanita muscaria em vários estágios de maturidade
Descrição do chapéu
Seu diâmetro varia de 4 a 9 cm. Ao contrário da maioria dos agáricos contra mosca, o áspero é muito carnudo. As cores podem ser em todos os tons de marrom, amarelo escuro ou oliva.
No início de sua vida, a tampa do cogumelo é semicircular, com o tempo ela se endireita e pode até dobrar para dentro. Sua borda lisa irá rachar na fase de achatamento, expondo a polpa. Este último é branco, adquirindo uma tonalidade amarelada ao ar.
De cima, a tampa é recoberta por uma película de espessura moderada, sobre a qual existem muitos "flocos" característicos do agárico-mosca, que são os restos da colcha. A polpa tem um agradável aroma de cogumelo que se espalha bastante.
O himenóforo é lamelar, de estrutura simples, não aderente ao pedículo. Pode haver espessamento no meio. A cor do himenóforo é branca. Em corpos de frutificação adultos, muda para amarelo com o tempo. O pó do esporo também é branco.
Os restos da colcha na velha tampa do cogumelo mudam de cor para amarelo sujo
Descrição da perna
A parte inferior do corpo frutífero de Amanita muscaria pode atingir 8 cm de comprimento (em média cerca de 6 cm) com um diâmetro de 1-2 cm. A perna tem uma forma cilíndrica, mas pode afinar ligeiramente para cima. Em tenra idade, é denso, mas com o tempo, uma cavidade se forma dentro dele.
O Volvo, localizado na base da perna, é praticamente invisível. Como todas as partes do cogumelo, é de cor cinza-amarelada. Mas o anel do ágar-mosca áspero parece bem. Possui uma borda irregular característica, além disso, flocos brancos não são incomuns nela.
Praticamente não há volva na perna do agárico-mosca áspero, mas o anel é claramente visível
Onde e como cresce
A área de distribuição de Amanita muscaria é extensa. Esta espécie é encontrada em quase toda parte no clima temperado do Hemisfério Norte. Pode ser encontrada desde a costa ocidental da Europa (exceto na Península Escandinava) até o Japão, bem como em todos os Estados Unidos e Canadá, localizados ao norte dos subtropicais. Também é comum na África: na Argélia e no Marrocos. A espécie não ocorre no hemisfério sul.
Prefere florestas mistas e caducas, pois forma micorriza com faia ou bétula. Na maioria das vezes, pode ser encontrado sob um carvalho ou carpa. Os corpos de frutificação estão localizados em pequenos grupos. De todos os substratos, ele prefere solo argiloso comum.Raramente cresce em areia. A frutificação ocorre na segunda metade do verão e pode durar de julho a outubro.
O cogumelo é comestível ou não
Refere-se a cogumelos não comestíveis. No entanto, não há consenso sobre o assunto. No final do século passado, muitos micologistas autorizados falaram tanto a favor da comestibilidade do amanita áspero quanto contra ela. É sabido que não é classificado como cogumelo venenoso.
Sinais de envenenamento, primeiros socorros
Você pode ser envenenado por esta espécie apenas se comê-la em grandes quantidades. A concentração de substâncias típicas do agárico-mosca (por exemplo, muscarina e muscimol) é muito baixa.
Se o envenenamento ocorreu, os sintomas incluem:
- alucinações auditivas e visuais;
- aumento da atividade física;
- náusea, vômito, salivação;
- convulsões;
- perda de consciência.
Normalmente, os sinais aparecem cerca de 0,5 a 5 horas após a ingestão do ágar de cogumelo como alimento.
Os primeiros socorros são padrão para qualquer envenenamento: lavagem gástrica com todos os meios possíveis, tomando laxantes (fenolftaleína, óleo de rícino) e enterosorbentes (carvão ativado, Smecta, etc.)
Duplas e suas diferenças
Devido à sua aparência característica, o agárico-mosca áspero praticamente não possui gêmeos semelhantes a ele. A combinação atípica de forma, cor e cheiro deste representante do reino dos cogumelos permite que você determine imediatamente a sua pertença. A única espécie que pode ser confundida visualmente com ele é o agárico-mosca da Sicília.
Tem aproximadamente o mesmo tamanho e formato, mas difere do aspecto rugoso pela presença de volva e da coloração amarela dos flocos na tampa, que não se altera com o tempo. Além disso, o cheiro inerente ao agárico de mosca áspero está ausente no siciliano.
A cor amarela dos flocos e do Volvo são os diferenciais característicos da dupla
Deve-se notar que apenas espécimes jovens podem ser confundidos. Com a idade, os "sicilianos" crescem até 15 cm de diâmetro e 20 cm de altura. Seu caule, em contraste com os ásperos, tem uma cor gradiente perceptível. Esta variedade também pertence aos cogumelos não comestíveis.
Conclusão
Amanita muscaria - um dos representantes da família Amanitov. Apesar do cogumelo ter sua aparência característica, esta espécie não é venenosa. Amanita muscaria é comum no clima temperado do Hemisfério Norte.
