Contente
- 1 Qual a aparência de um agárico com mosca
- 2 Tipos de agáricos contra mosca com fotos e descrições
- 3 Quando os agáricos crescem na floresta
- 4 O que acontece se você comer um agaric de mosca cru
- 5 Sintomas de envenenamento por ágar mosca
- 6 É proibido coletar amanita na Rússia
- 7 Fatos interessantes sobre o uso de agárico-mosca
- 8 Conclusão
O nome "agárico com mosca" une um grande grupo de cogumelos com características semelhantes. A maioria deles não é comestível e é venenosa. Se você comer um agárico com mosca, ocorrerá um envenenamento ou um efeito alucinógeno. Algumas variedades desses cogumelos são consideradas comestíveis, mas você precisa ser capaz de distingui-los de representantes perigosos.
Qual a aparência de um agárico com mosca
Todos os representantes deste grupo são grandes. O pedúnculo é central, em espécimes jovens é em um véu comum. A tampa é carnuda, geralmente convexa. Facilmente destacável da perna. A cor é variada: vermelho, laranja, branco, verde. Flocos ou manchas permanecem na tampa. As bordas são lisas e nervuradas.
As placas estão localizadas livremente ou crescem até o caule. Sua cor é branca ou amarelada. A perna é reta, cilíndrica, expandindo-se em direção à base. A polpa é branca, muda de cor após o corte.
Cogumelo Amanita na foto:
Mosca agárico autotrófico ou heterotrófico
Pelo tipo de nutrição, o agárico-mosca é um representante dos heterótrofos. Isso inclui organismos vivos que precisam de matéria orgânica pronta. Ao mesmo tempo, os cogumelos se alimentam de tecidos mortos e em decomposição - madeira e folhas. Ao contrário dos autótrofos, eles não são capazes de processar independentemente substâncias inorgânicas em matéria orgânica. Os primeiros incluem algas e todas as plantas terrestres.
O que os animais comem agárico-mosca
Os cogumelos servem de alimento para muitos habitantes da floresta. Dos animais, os agáricos mosca são comidos por alces, veados e esquilos. A polpa contém substâncias que destroem os parasitas. No entanto, eles não têm efeitos nocivos para os animais. Toxinas perigosas são removidas de seu corpo e não entram na corrente sanguínea.
Também se acredita que os agáricos contra mosca servem como anti-séptico para animais e ajudam a eliminar doenças. Quantos cogumelos devem ser comidos, eles escolhem intuitivamente.
Por que o cogumelo é chamado de "agárico-mosca"?
O nome do cogumelo se deve ao fato de ser muito utilizado no dia a dia. Com base nisso, eles receberam um meio de combater as moscas. Inicialmente, o nome era aplicado apenas às espécies vermelhas, mas aos poucos se espalhou para todo o gênero.
Tipos de agáricos contra mosca com fotos e descrições
Todos os tipos de agáricos contra mosca podem ser divididos em comestíveis e venenosos. O primeiro grupo inclui representantes que podem ser comidos. As espécies não comestíveis são mortais para os humanos.
Agáricos comestíveis para mosca com fotos e descrições
Principais espécies comestíveis:
- Cogumelo césar... O chapéu tem 6 a 20 cm de tamanho, tem forma ovóide e hemisférica. Com o tempo, torna-se prostrado e convexo. A cor é laranja ou vermelha, tornando-se gradualmente amarela. A perna é carnuda, forte, clavada. A polpa é densa, esbranquiçada, de sabor e cheiro agradáveis. O período de frutificação vai do início do verão a outubro. Encontrado em florestas decíduas claras ao lado de bétula, faia, avelã. Distingue-se das espécies venenosas por seu anel e placas amarelas.Atenção! No Extremo Oriente, existe outra variedade comestível - a cesariana. Ele se distingue dos representantes venenosos pelas mesmas características do cogumelo César.
- Ovóide... Uma espécie condicionalmente comestível que é comida. Difere em um chapéu branco ou cinza sólido. Tem forma ovóide, tornando-se gradualmente mais achatada. Os flocos estão localizados ao longo das bordas. A perna é engrossada na base, com um grande anel na parte superior. Prefere solos calcários e florestas de faias. Ao coletar, é importante não confundir o agárico-mosca ovóide com o cogumelo venenoso pálido. Em caso de dúvida, você deve se recusar a coletar esses cogumelos.
- Rosa cinza... O chapéu tem até 15 cm de tamanho, hemisférico ou convexo. Em espécimes mais antigos, torna-se plano. A cor é rosa-acinzentada, com um tom avermelhado ou marrom. A perna tem até 10 cm de comprimento, não mais que 3 cm de diâmetro, cilíndrica. Existem espessamentos na base. A polpa é branca, carnuda, com ligeiro travo. Torna-se rosa quando danificado. O período de coleta vai do início do verão ao final do outono. Ferva a polpa antes de usar.
- Float amarelo-marrom... Cogumelo com uma capa lisa e viscosa que varia em tamanho de 4 a 10 cm, de cor marrom, com um tom dourado ou laranja. A forma da tampa é convexa ou plana. A perna é oca, frágil, de até 15 cm de altura, sendo encontrada em locais úmidos, em pântanos, em matas mistas e de coníferas. Eles são consumidos somente após a fervura, pois devido ao tratamento térmico, as toxinas prejudiciais são liberadas da polpa. Bom gosto.Importante! Você pode distinguir um flutuador de agarics de mosca venenosos pela ausência de um anel na perna.
Os agáricos de mosca mais venenosos
Os seguintes tipos de agárico-mosca são os mais perigosos para os humanos:
- vermelho... De acordo com a foto e a descrição, o agaric mosca-vermelha tem uma capa esférica. Com o tempo, torna-se plano-convexo. A cor é vermelha ou laranja, existem numerosos flocos na superfície, que muitas vezes são lavados pela chuva. Encontrado sob abetos e bétulas, prefere um clima temperado. O período de crescimento é de agosto a outubro. O cogumelo é venenoso, quando entra no corpo tem efeito psicotrópico.
- Capuz mortal... Um dos cogumelos mais perigosos, mortalmente venenoso para os humanos. Os sinais de envenenamento aparecem após 8 horas, às vezes após 2 dias. O mergulhão pálido distingue-se por um gorro em forma de sino ou convexo até 10 cm de tamanho, de cor branca, esverdeada, amarela ou bege. A perna é longa, atingindo 12 cm, até 2 cm de diâmetro.O mergulhão-claro cresce em florestas decíduas e de coníferas.
- Pantera... Ela cresce em áreas mistas e coníferas em solo arenoso. Os corpos frutíferos aparecem de julho a meados do outono. O chapéu tem até 12 cm de tamanho, esférico ou alongado. Há um tubérculo no centro, as bordas são estriadas. A cor é marrom acinzentada, flocos brancos estão localizados na superfície. A variedade é mortalmente venenosa, é um dos tipos de cogumelos mais perigosos. Os sintomas de envenenamento são observados 20 minutos após a ingestão.
- Amanita muscaria ou cogumelo venenoso... Cresce em florestas de coníferas e mistas. Prefere regiões quentes da zona climática temperada. Os corpos frutíferos aparecem de junho a agosto. O chapéu mede 4 a 10 cm, de formato redondo. A cor de todo o cogumelo é branca. A perna é oca, cilíndrica, alongada. O mergulhão da primavera é venenoso, seu uso na alimentação não é permitido.
- Malcheiroso... Uma variedade mortalmente venenosa, branca ou cinza. O chapéu mede de 6 a 10 cm, inicialmente de formato cônico com vértice pontiagudo. Gradualmente torna-se convexo. A pele é brilhante e viscosa. O caule é cilíndrico, com até 15 cm de altura, a cor do gorro é branca, às vezes tem uma tonalidade rosada. Cresce de junho a outubro na zona temperada.
Quando os agáricos crescem na floresta
Amanita muscaria começa a crescer em agosto. O período de frutificação vai até outubro. No território da Rússia, esses cogumelos são comuns. Eles preferem solo ácido e climas temperados. A micose geralmente é formada por abetos e bétulas.
Como e quando coletar agáricos para mosca
Os cogumelos Amanita na floresta são coletados em locais ecologicamente limpos. Seleciona áreas remotas de instalações industriais, linhas de energia, rodovias. Na polpa dos cogumelos, acumulam-se substâncias nocivas, que entram no ar e no solo como resultado da atividade humana.
O corpo de frutificação é cortado com uma faca. Cestos largos são usados para a coleta. Não é recomendável colocar cogumelos em sacos plásticos. A massa coletada não é armazenada por muito tempo, deve ser usada o mais rápido possível.
Para quais propósitos os agáricos são coletados
Amanita é usada na medicina popular. Com a ajuda deles, são obtidos recursos para combater doenças de pele, doenças articulares e varizes. A polpa contém ingredientes que podem aliviar a dor, parar sangramentos, desinfetar e curar feridas.
O que acontece se você comer um agaric de mosca cru
Não é recomendado comer agáricos de mosca crus. Depois de tomar, observa-se embriaguez, alucinações, desorientação no espaço. Essa condição dura de 6 a 7 horas.
Por que o agárico da mosca é tão perigoso
O perigo do agárico para a saúde é devido ao conteúdo de compostos tóxicos. Muitos deles têm efeito psicotrópico e causam vasodilatação. Como resultado, o trabalho do trato gastrointestinal, coração, órgãos respiratórios e fígado é interrompido. Em casos raros, ocorre a morte. Uma dose letal de agaric mosca é de 15 cápsulas.
Sintomas de envenenamento por ágar mosca
Amanita muscaria, venenosa quando ingerida, causa envenenamento. Os primeiros sinais aparecem meia hora após a ingestão dos cogumelos.
Sintomas de envenenamento por agárico-mosca:
- dor no estômago e intestinos;
- salivação abundante;
- vômito;
- diarréia;
- palpitações cardíacas;
- condição febril.
A muscarina, encontrada na polpa, perturba o cérebro. Como resultado, surge a síndrome colinérgica, que é determinada pela falta de ar e constrição das pupilas. A vítima está superexcitada, parece irritada. Em caso de sobredosagem, rapidamente ocorrem apatia e sonolência. A temperatura corporal cai, a pele fica pálida, o branco dos olhos fica amarelo.
Com complicações, ocorre edema pulmonar, que leva à asfixia. As consequências mais sérias do uso de amanita são parada cardíaca, perda de consciência e morte.
Primeiros socorros para envenenamento
Em caso de envenenamento por cogumelos venenosos, a vítima recebe os primeiros socorros:
- dar água morna e induzir o vômito;
- colocar para dormir e fornecer repouso;
- dê carvão ativado ou outro sorvente.
Certifique-se de chamar um médico que examina e prescreve o tratamento. A recuperação é realizada no departamento de toxicologia do hospital A vítima é injetada com um antídoto - atropina. Esta substância apoia o funcionamento do coração e evita a absorção de toxinas para o sangue.
O período de recuperação depende da quantidade de cogumelos ingeridos, da idade e da saúde da vítima. Se necessário, medicamentos são prescritos adicionalmente para restaurar a microflora do estômago, manter a função respiratória, normalizar a frequência cardíaca, etc.
É proibido coletar amanita na Rússia
No território da Rússia, não há proibição da coleta de agáricos contra mosca. Este cogumelo também não está incluído na lista de drogas classificadas como narcóticas. Portanto, seu armazenamento e uso não são limitados por lei.
Fatos interessantes sobre o uso de agárico-mosca
Amanita muscaria é usada por pessoas desde os tempos antigos. As propriedades tóxicas deste cogumelo são bem conhecidas desde o século XIII. A infusão foi usada para controlar moscas e outros insetos. Quando expostos à água, os alcalóides são liberados da polpa. Quando os insetos bebem tal infusão, eles adormecem e se afogam na água.
Amanita era usada para cerimônias religiosas. Os habitantes do norte e do leste da Sibéria usaram-no em vez de um remédio alcoólico.O efeito da recepção é semelhante a uma forte intoxicação: o humor de uma pessoa muda, aparecem alucinações, os contornos dos objetos são distorcidos. Então, há uma perda de consciência.
Os xamãs dos antigos ugrianos usavam a polpa de cogumelos venenosos para entrar em transe. Entre os Mari e os Mordovianos, os agáricos contra moscas eram considerados alimentos de espíritos e deuses. Os Chukchi adquiriram corpos de frutas secas e os comeram em pequenos pedaços. Acreditava-se que esses cogumelos dão coragem e energia extra.
Conclusão
Se você comer um ágar de mosca, ele causará intoxicação grave. Nesses casos, a vítima recebe os primeiros socorros e um médico é chamado. Entre esses cogumelos, há representantes venenosos e seguros. Este último pode ser consumido após o pré-tratamento. Cada espécie da família Mukhomorovye tem suas próprias características que a distinguem das outras.
